Рет қаралды 33,875
حلاوة الجبن
مقادير القشطه لحشو الحلاوه:-
1 كوب كريمة خفق cup heavy whipping cream
1 1/2 ملعقه كبيره نشا tablespoon cornstarch
1 ملعقه صغيره هيل مطحون teaspoon ground Cardamon
1/4 كوب سكر cup sugar
1/4 ملعقه صغيره مستكه مطحون اختياري teaspoon ground mastic
مقادير حلاوة الجبن :-
1/2 كوب سميد ناعم cup semolina
1/2 كوب سكر cup sugar
1 كوب ماء cup water
1 ملعقه صغيره عصير فريش teaspoon fresh lemon juice
2 ملعقه كبيره ماء زهر tablespoon Orange Blossom water
200 غرام جبن الموتزاريلا المبروشه ناعم بما يعادل كوبان gr shredded mozzarella cheese