كنت فكرها صعبة.كتير بحبها ومعروفة عنا بطرابلس يعطيك العافية
@lanakaspari34813 жыл бұрын
طريقتك في عمل الحلويات فيها فن وشغف وهادا المطلوب من أقوى شيف علاء احلى شميسه شكلها بيشهي اخي انا مقيمه في كندا يسعدني وجودك عندي وشكرا
@Hallounamaj Жыл бұрын
دقتها من سنين عديدة عند حلويات الحلاب في شارع الحمرا في بيروت وكان اسمها حلاوة الرز واليوم عرفت اسمها الاصلي حلاوة الشميسة وبدي اعملها ودوقها للعايلة شكرا للمشاركة
@yousfnasr59906 ай бұрын
حلاوة الرز غير الشميه لان حلاوة الرز فيها رز وجبنه
@veinnasf58843 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد
@jadattar43513 жыл бұрын
لو سمحت شيف ادي بيطلع قياس المي بالكوب
@hanhom85163 жыл бұрын
جزاكم الله خير الجزاء.. من الحلويات الطرابلسية المميزة🌷🌷
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@iyad19483 жыл бұрын
الله يعطيك العافية فعلاً وصفة لم يسبق احد ان ادرجها بوصفاته ،،،، هنيئاً لك في الاستباقية بالوصفات المتميزة وفقك الله ورزقك ياشيف علاء
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير على الكلام الجميل 🙏🏻🙏🏻
@assmaaelkadri14973 жыл бұрын
شيف حياك الله كيف حالك الجليكوز من وان منجيبو بطرابلس
@user-io3gb1sy4v3 жыл бұрын
الله صيامه واو اشتهيته
@fadilaalrefai27132 жыл бұрын
يابيييي ع هالأكلة الله يعطيك العافية شيف محترم بمعنى الكلمة وشغلك حلو والشرح واضح والنتيجة طيبة😋 كتير
@user-pl3ue5so3u4 ай бұрын
نفس مراحل حلاوة الحلقوم بالنشاء ، والشميسة بالأرز
@bishou Жыл бұрын
عن جد ياشيف علائ يسلمو ايديك ريتهن مايبلو الايادي شي نضيف ولذيذ وظريف وبشهي ممممممم الله على شي لقمه من هودي اللي عملتهن بس صدق رح نفذها متل مانجح معي معمول مد بالقشطه ان شالله بتنجح معي حلاوة الشميسه وبصورها وبرسلك ياها انستاغرام ادعيلي
@biba71793 жыл бұрын
اووووو لاءءء يي ربي يسعد قلبك وقلب طرابلس الفيحاء يسلم ايداك قبل ماشوف الفيديو بس قرائه وصفتك اليوم ♥️♥️😍😍😍 مرسي كتير ومليون شكر ومليون مشترك يارب 👍😉😉
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@pheniciennelibanaise91663 жыл бұрын
يا الله! الي ١١ سنة ما دقتها. بحبا كتير وهيدي اول مرة بشوف حدا عامل عنها فيديو. انشالله بيسلمو ايديك على كل الوصفات الطيبة. موفق انشالله بكل شي.
@YOUNES_BDZ3 ай бұрын
ربي يحفظك متتبعة من الجزاءر
@Aliahmad1-3 жыл бұрын
الله ياشيف كنت اكلا بالزاهرية طيبة كتير تسلم ايدك حلويات طرابلسية تراثيه ولا اطيب من هيك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
صحيح شكراً كتير
@fadilaalrefai27132 жыл бұрын
أنا كنت آكلا بالزهرية جنب براد البيسار طيبة كتير ولونا اسمر من القرفة والقشطة الطيبة يمييييييي شو عبالي 😋انشاءالله برجع وباكل منا..بطرابلس كل أكلة قصة وحكاية👍🥰
@ahmadar7138 Жыл бұрын
و الله يا شيف انت ملك
@noomanmneimneh550 Жыл бұрын
ما شاء الله شي لذيذ خاصة هالحلاوة الشميسة أنا بحبا من زمان وهلأ تعلمتا منك لساويها بالبيت عندي هواية وحب الطبخ انا نعمان من بيروت ويعطيك ألف صحة وعافية
يعيشوا ايدك الله يعطيك الف عافية ويطول بعمرك ع هل وصفات بادق التفاصيل ومعلومات الوافة ب صدق ووفاء ومن البك وربك الله يرزقك من اوسع ابوابه ونعيمه وتمسك التراب يسير ذهب من تمي لباب السما امين 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻
@noone-vk4mb3 жыл бұрын
ماشاءالله شيف مبدع
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@mahyat65813 жыл бұрын
اول مره اسمع عنها هل طعمها يستاهل التجربه ولكن الشكل يجوع صراحه
@boodsnet68 Жыл бұрын
الف تحية الك ابن طرابلس وحلويات طرابلس هلكونا جماعة بالي بالك وهني يخبصو ويقولو طرابلسية
@azadialayoubi85503 жыл бұрын
عنجد انت الأفضل الله يعطيك العافية جربتها وطلعت بتجنن شكرا كتير الك ورمضان مبارك
@mammanasme28443 жыл бұрын
thanks so much am going to make it net week
@bishou Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ياشيف علائ انا متابعتك عالانستغرام وببعتلك على طول وصفاتك بتنفيذي
@olaghazzaouichannel3 жыл бұрын
الف ألف شكر لالك يا شيف على هالوصفة اللذيذة
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@user-yw7xv2dt7i3 жыл бұрын
ماشاء الله شي بيشهي👍👍👍👏👏👏👏
@omarkhedro45323 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف علاء طبعا انت على طول المميز وصفه روعه روعه روعه و مغذيه للاطفال اعجبتني اعجبتني وانا تعلمت منك كثير انا اعمل في مجال البحر شيف كوك
@Mohamed-ds7kl3 жыл бұрын
يسلمو وصفاتك .كثير رائعه وجميله
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@olaghazzaouichannel3 жыл бұрын
يسلم دياتك يا شيف والله انبسطت بهالوصفة كتير شكرا كتير
@m.chaaban97753 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية يا شيف👏🏻👏🏻
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
الله يعافيك
@queensweets44973 жыл бұрын
فعلآ اسم القناة بمحلو كلشي اسرار منلاقيها هون شكرآ الك شيف
@leosfamilj5253 жыл бұрын
والله طرابلس كل شي فيها غير سلم ايديك يارب موفق انشاءالله
@antoinetteabouhamad84253 жыл бұрын
تسلم ابدك اول مره بعرف هيدا النوع من الحلو
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻
@zoubeidesoueid89363 жыл бұрын
من زمان وانا ناطرة الطريقة احلى شيف يعطيك الف عافية اطيب حلو الطرابسي لبنان
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@randaalkhalil20443 жыл бұрын
ماشاءالله.تسلم ايديك يا شيف علاء. اكيد شهية و لذيذة و متعبة شوي متل حلاوة المفتقة البيروتية .بيستاهلوا التعب طيبين. ربنا يحفظكم انشاءالله.🙏
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير صحيح متل المفتقة ان شاء الله قريباً رح نزل الوصفة بدون وقت ولكن النتيجة رائعة
@randaalkhalil20443 жыл бұрын
تسلم يا شيف و االه يبارك فيك.🙏🇱🇧
@mayshehab10203 жыл бұрын
ياريت والله.
@sanahosa19453 жыл бұрын
مبدع كالعاده احلى حلا يحلي ايامك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@nourdoughan62263 жыл бұрын
ما شاء الله شيف مبدع ولا اروع من هيك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻
@wafaawafaa28543 жыл бұрын
احلى تحية لالك شيف وشكرا على الشرح المبسط والواضح بالتوفيق يا رب
@zaferallouhaibi87393 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية، كان في عرباية جنب الحلاب على التل وكان يبيع فقط حلاوة الشميسة وكانت حلاوياتي المفضلة بعد حلاوة الجبن الا انني اندهشت كثيرا بتحضيرها فلم اتوقع ان تاخذ كل ذلك الوقت سبحان الله، اخذت اكثر من أربع ساعات وناكلها في ثواني حماك الله ورعاك وانشاء الله دائمة في الطليعة
@aidahaidar926 ай бұрын
كتير طيبة بتشبه عجينة mochi
@user-jo3li6mt4j3 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية شيف
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@saranajami79693 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله 😋😋
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً
@fatenhamza1853 жыл бұрын
يسلمو هالايدين روعة
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً 🙏🏻
@hussein.shoaito3 жыл бұрын
يعطيك الف عافية شيف..لو سمحت بدنا نعذبك اعملنا فيديو جديد بالتفصيل حلاوة الشميسة بالرز المطحون.
@nadawajih20593 жыл бұрын
شكرا" كتير شيف الله يبارك فيك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
اللهم آمين وإياكم
@fatenhamza1853 жыл бұрын
ماشاء الله روعة يسلمو هالايدين
@sallyjason46563 жыл бұрын
ما شاء الله شي بشهي يعطيك العافية شيف علاء
@mariamshokr36163 жыл бұрын
تسلم الأيادي روعة يعطيك الف عافية
@duhaduha9613 жыл бұрын
شكرآ الك كتير شيف الله يعطيك العافيه
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
اهلا وسهلا
@roulazarzouri60113 жыл бұрын
ما شاء الله، تسلم الأيادي روعة شيف علاء
@alihsn37893 жыл бұрын
الله يعطيك العافية
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
الله يعافيك
@mairysrour48553 жыл бұрын
شي بشهي تسلم الايادي
@awniawni72733 жыл бұрын
Macha2Llah enta mosh tabe3e moubde3
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 😊🙏🏻
@linahasbini3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف من زمان ناطرين هيدي الوصفة عنجد روعة شكرا الك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير
@linahasbini3 жыл бұрын
شيف سؤال لو سمحت اذا استعملت الارز المطحون هل عيار الماء والسكر يختلف وشكرا و يعطيك الف عافية
@KingKing-cj4nu3 жыл бұрын
يا اخي انت رهيب يا اخي
@googleuser75043 жыл бұрын
يسلمو ايديك يا شيف والله اول مرة بشوف هالحلو و شهيتني عليه كتير بمنطقة صيدا في محل حلو طرابلسي اسمو حلويات التوم معقول نلاقي منها عندو
@habibihammodi49672 жыл бұрын
اهلا وسهلا بك يا شيف نورتنه والله
@sadikakassab11613 жыл бұрын
Thank you Chef A'laa. I am a subscriber from Melbourne, Australia.Thsnk you.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته االله يعطيك العافيه شغلك رابع ان عندي كلوكوز متوفر انا بالسترليا يا ريت من بعد امرك تشرحلي كيف اضيف وكم المقدار وشكرا اخي الكريم
@mammanasme28443 жыл бұрын
i wander if u can make ha3ak ?
@leosfamilj5253 жыл бұрын
ماشاءالله شيف ممكن تكتبلنا المقادير
@ChaabanBros Жыл бұрын
انت مطلوب اعدام شنقا بسبب تسريب بيانات طرابلس 🤣😂
@3abo0or4 ай бұрын
احنا ندفع الفدية ونستقبله بالكويت 😂 شفتها بالانستقرام وعلى طول دخلت يوتيوب أدور الطريقة وطريقته طلعت لي أول طريقة
@ahmedal_tarawneh402 жыл бұрын
متى بتضيف الجلوكوز؟ والكميه بالغرام؟
@fatimasalhani88233 жыл бұрын
يعطيك العافية يارب لو سمحت شو بديل القشطه الطازة لأنها مش متوفرة عنا ولك جزيل الشكر
@vgffgfvdghhft6511 Жыл бұрын
فينا نستخدم النشاء بدل السكر البودره؟
@rayhanah44563 жыл бұрын
صحه وهنا كتير سكر فيني خفف السكر للنصف لو سمحت لان زوجي معه سكري وبحب الحلو كتير
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
ايه فيكي وفيكي تحطي سكر فواكه طبيعي او ستيفيا نص الكمية
@fatmedaou3314 Жыл бұрын
اذا عملتاه بالرز المطحون اديه كمية منحطها؟
@user-tf6pb1xz3m2 жыл бұрын
ممكن العيارات بالكبايه
@bibi7abibi9963 жыл бұрын
اذا موجود الجلوكوز اديه منستعمل منو للمقادير اللي استخدمتها؟؟ وشكرا