La belle histoire du chêne qui devint un tonneau de vin

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7 жыл бұрын

C’est l’histoire un peu folle de deux amis qui décident de faire vieillir du vin dans une barrique confectionnée en chêne de leur forêt.
L’un est garde-forestier, l’autre est bûcheron. Tous les deux vivent et travaillent dans l’ouest lausannois, près de Crissier.
Ils aiment leurs forêts plus que tout et ont voulu le montrer en rassemblant autour de leur projet les autorités locales, un vigneron et un tonnelier.
De l’abattage de l’arbre à la dégustation du vin, du canton de Vaud à la Bourgogne, Paju a suivi cette épopée de passionnés pendant quatre ans.
C’est une histoire de bois et d’amitié, de patience et de respect de la nature.
Passe-moi les jumelles du 2 décembre 2016, une émission de la Radio Télévision Suisse.
La belle histoire du chêne qui devint un tonneau de vin
«Une histoire en bois» un reportage de Romain Guélat
Caméra: Patrick Mounoud, Lisa Roehrich
Son: Benoît Crettenand, Benedetto Garro
Montage : Elisa Gardini
Graphisme : Marie-Anne Camail
Illustration sonore: René-Jeanne Acquaviva
Etalonnage : Pascal Dubi
Mixage: Fanny Lelong
Lieux de tournage : Ouest lausannois et Bourgogne
#Passemoilesjumelles #Paju
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Пікірлер: 36

@chateaumarc3087 Ай бұрын

Paju,vous êtes sensationnel.Les rois du documentaire.Images poetiques,avec des hommes qui ne le sont pas moins.Bravo .

@sarvashura 3 жыл бұрын

Patience et longueur de temps, une leçon de vie , de partage, de rencontres , de paroles et de gestes qui s'entrecroisent pour rêver "pour de vrai" comme disent les québecois.

@valereroseberry9186 4 жыл бұрын

Pendant ce temps de confinement, mon épouse et moi avons découvert sur KZfaq les vidéos de Pa Ju. Quels merveilles! À chaque soir, c’est notre moment de paradis!

@Passemoilesjumelles 4 жыл бұрын

Bonjour Valère et merci pour ce compliment qui nous fait très plaisir..bienvenue sur notre chaîne ! Amitiés de toute l'équipe PAJU

@isabellereverdy1645 4 жыл бұрын

Oh que je vous comprends, cela fait quelques mois que je m evade grâce à Pa ju, grand merci à eux 👏

@virginiegallot5880 4 жыл бұрын

A nous aussi: moi et mes petites filles. Quel ressourcement et quelle vérité!!

@julienfarbos 3 жыл бұрын

Mon grand-père était tonnelier dans l’armagnac, je me dit que j’aurait plutôt du faire ce métier... Très beau reportage.

@jordihalim4419 4 жыл бұрын

Un chemin de vie, de connqissances, de passion pour un resultat exceptionnel. Merci

@oliv36 9 ай бұрын

Vraiment ces reportages sont tres bien faits et donne envie de découvertes

@popy1945 4 жыл бұрын

Passionnant, rêve et aboutissement d’un vrai art de vivre, merci pour le partage.

@alainrenaud8869 2 жыл бұрын

merci et "Santé" !

@isab348 5 күн бұрын

TERRIFIANT CA NE CHANGERA RIEN ISA MERCI FIN ? SORTIE ?

@rainbowchild63 3 жыл бұрын

Beautiful work.

@michelsicard9289 4 жыл бұрын

Un très beau reportage !! Joli travail de pro des bûcherons et des fabriquant de barrique!! BRAVO LES GARS+++++ et grand merci a PA JU (**+**)

@adn_blc 2 жыл бұрын

13:48 ce bon monsieur a une très belle mine qui me rappelle celle du regretté Jacques Brel

@alainmarmouget7879 5 жыл бұрын

Très instructif ce reportage la fabrication d un tonneau j usqua son utilisation et puis ces forestiers sont bien heureux dans leurs forêt si belle

@isabellereverdy1645 4 жыл бұрын

Fière d être bourguignonne, bonjour amis suisses 😁

@johndunacusky3332 5 жыл бұрын

Pour les champignons : "Même sous la torture je ne causerais pas " ;-) C'est le propre du forestier de ne pas divulguer les endroits où se trouvent les champignons. Je fais de même et je ne suis pas forestier

@milanavolodich_galka 7 ай бұрын

Merci pour l'histoire de la production de tonneaux de vin. Il serait intéressant de savoir ce qu’il advient des fûts une fois vidés de vin. Et est-ce que quelqu'un plante de nouveaux chênes ?

@wingardiumlachancla9078 4 жыл бұрын

Le cri de Wilhelm au début était parfait !

@adn_blc 2 жыл бұрын

Où ?

@31keyser43 11 ай бұрын

3:00

@gerardgaudot7090 3 жыл бұрын

Merci RTS pour ce magnifique reportage. L’amour du bois et d’un vin ! Une belle déclinaison. Ps: pourrait on avoir en mp des renseignements pour déguster des vins de ce canton de suisse.

@Passemoilesjumelles 3 жыл бұрын

Merci Gérard pour ce message ! Nous contactons notre réalisateur et revenons à vous :)

@Passemoilesjumelles 3 жыл бұрын

Cher Gérard, le vigneron s'appelle Bernard Gorjat et vous trouverez toutes les informations nécessaires sur son vin ici: www.ovv.ch/producteurs/gorjat-vins Salutations de l'équipe PAJU PS De manière générale vous trouverez tous les noms des personnages et lieux de tournage dans le déroulé situé sous chacune de nos vidéos :)

@martinjean.pierre9541 3 жыл бұрын

Un des plus vieux métiers du monde , fabriquer du vin .Déjà au temps de Jésus il y a 2000 ans , des gaulois et César , le vin était prolifique .Ont est arriver , à moderniser affiner , réguler les vignes , les bois des tonneaux , mais les gestes sont ancestraux . Les bois de chêne sont très vieux ,des siècles passes 180 ans , il faut au moins ça pour , faire un bon vin en tonneaux .Belle initiative de ces 2 protagonistes .Merci PAJU

@isab348 5 күн бұрын

JE NE SUIS PAS VOUS DES SOUS ? ISA L' HUMAINE MERCI AUTRE ESPECE . ALORS ?😊

@zz36postarwars54 3 жыл бұрын

180 ans dans la forêt pour finir en tonneau ...

@alexandersupertramp9615 2 жыл бұрын

L'arbre tordu vit sa vie, l'arbre droit fini en planche ;)

@nanou4793 4 жыл бұрын

Très beau reportage,merci,mais la transformation du bois,de la découpe à la fabrication du tonneau est obligé de se faire en France? il n'y a pas ces corps de métier en Suisse?

@magnifiquelulu3190 4 жыл бұрын

Plus ça va et plus l'industrie ce délocalise hors de France, malgré ça, certains nous font encore confiance, vous voudriez pas nous retirer le peu qu'il nous reste !

@zz36postarwars54 3 жыл бұрын

@@magnifiquelulu3190 Bah si !