LA RECETA DE GALLETAS TIPO SUBWAY PERFECTAS! - AnnasPasteleria
Рет қаралды 183,139
3 жыл бұрынHola Amigos!
Esta es la lista de ingredientes de esta receta:
-1 taza (225 gr) de mantequilla sin sal
-1 taza (200 gr) de azúcar morena
-1 ¼ tazas (225 gr) de azúcar blanca regular
-2 huevos
-2 cucharaditas de vainilla
-3 ¾ tazas (470 gr) de harina de trigo para todo uso
-1 cucharadita (4 gr) de polvo de hornear o levadura química
-1 cucharadita (5 gr) de bicarbonato sódico
-1 cucharadita (5 gr) de canela molida
-1 cucharadita (5 gr) de sal
-Para le versión de chocolate chips:
--100 gr de gotas de chocolate negro
-Para la versión de chocolate blanco con nueces:
--100 gr de gotas de chocolate blanco
--50 gr de nueces de macadamia
-
Inscríbete en mis cursos online y aprende conmigo #RecetasQueNoFallan exclusivas con acceso ilimitado: cursos.annaspasteleria.com/
-
Compra mis productos recomendados para esta y todas mis recetas en mis Amazon Shops!
Si estás en Estados Unidos o América Latina: www.amazon.com/shop/annaspast...
Si estás en España o Europa: www.amazon.es/shop/annaspasteleria
-
En mi libro Recetas Que No Fallan encontrarás muchísimos tips de preparación; los moldes, instrumentos e ingredientes que nunca faltan en mi cocina, tablas maravillosas de conversión y sustitución de ingredientes, y por supuesto, montones de Recetas deliciosas y exclusivas de mi libro. Puedes comprarlo en todas las grandes librerías de España, y también aquí:
Amazon España (en versión física Tapa Dura con envíos a todo el mundo):
amzn.to/3cgX2Ri
Amazon.com (en versión Kindle o versión Física Tapa Dura):
amzn.to/33EzdzV
Amazon.com (en versión física, vendida por revendedores, el precio puede variar):
amzn.to/3acX5Nt
Apple Books (versión ePub digital, descargable automáticamente en tu teléfono, tablet o computadora, ideal para dispositivos Apple):
books.apple.com/es/boo...
Google Books (versión digital, descargable automáticamente en tu teléfono, tablet o computadora, ideal para dispositivos Android):
books.google.es/books?...
La Casa del Libro (en versión física Tapa Dura):
www.casadellibro.com/l...
Book Depository (en versión física Tapa Dura con envíos a todo el mundo):
www.bookdepository.com...
Fnac (en versión física Tapa Dura):
www.fnac.es/a7132649/A...
El Corte Inglés (en versión física Tapa Dura):
www.elcorteingles.es/l...
MUCHÍSIMAS MUCHÍSIMAS GRACIAS por confiar en mis recetas.
Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon esta receta y me quieren contar cómo les quedaron (¡me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.
No olviden que amo ver las fotos de lo que hacen con mis recetas!, pueden enviármelas por Instagram etiquetándome en @anaisalopez, o usando mis hashtags #AnnasPasteleria y #RecetasQueNoFallan
¡Que tengan un día súper bonito!,
Anaísa
También pueden seguirme en:
-Mi blog: www.annaspasteleria.com
-Mi Instagram: anaisalopez
-Mi Facebook: annaspasteleria
-Mi Twitter: anaisalopez
-Mi Pinterest: www.pinterest.com/annaspasteleria
-Mi Snapchat: AnaisaLopez
**Esta receta está inspirada en la receta de Subway, no es una copia fiel. El Logo de Subway usado en la imagen es de su propiedad, se usa sólo como referencia.
@janw1428 3 жыл бұрын
Necesitaba esta receta en mi vida!! 🥰🥰
@angelrodriguez3329 3 жыл бұрын
Nos ha encantado realizar esta receta, y salen bastante ricas
@sergueicaraguaybayas8095 2 жыл бұрын
Me quedaron increíbles. Mil gracias por la receta. Eres un sol!
@pastelesartesanos7605 3 жыл бұрын
Hola mi amiga que ricas galletas tienen muy buena pinta. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
@maghidaacosta2318 2 жыл бұрын
Buscando esta delicia y me aparece tú, eso es una bendición, amoooo esas galletas y mi nieta las adora, las haré pronto y te aviso, gracias, gracias, gracias 🥰🙏🏼💚🌹
@Milagr0sp 3 жыл бұрын
Las galletas de subwaaay son increíbless!! Buena receta anna
@Valenarantza 3 жыл бұрын
Uf 😋. Quedaron buenísimas. Las hice en una pijamada con mi mejor amiga y nos encantaron‼️
@stephanievalero5106 3 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta. Las hice y quedaron buenísimas
@AstarhBris 3 жыл бұрын
Gracias por la receta! Ya las preparé y si quedan muy ricas.
@ginacavallini1545 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por esta receta se ve deliciosa la voy a probar.
@IaraSilva-ij5hf 3 жыл бұрын
Las acabo de hacer!! son espectaculares!!!
@agesandroagudelovalencia9548 3 жыл бұрын
Felicitaciones!! Me encantan!! ❤️❤️👏👏💪💪👌👌🌹
@josesigfridoesquivelcastre7485 3 жыл бұрын
Muy buena explicación muchas gracias por la receta
@joseluna7768 3 жыл бұрын
Te necesito a ti y todas tus recetas en mi vida 😍
@yuraimaliz3653 3 жыл бұрын
Gracias por tu tips de refrigerarla 😘
@noe6844 3 жыл бұрын
La receta que buscaba hace mil, gracias por tanto
@liviabarroso5700 3 жыл бұрын
Exelente receta ,se ven deliciosas ,como para comer con un cafecito con leche jaja ,gracias hermosa bendiciones
@fhelipmarortegaruiz6567 Жыл бұрын
Acabo de hacer la receta🎉🎉, me encantó y mis hijos las amaron....cabe acotar que soy muy mala en la cocina y es la segunda vez que hago galletas 🙃 pero me quedaron excelentes....yo las hice de 35gr y me quedaron de buen tamaño. Muchas gracias por tu receta 😋🤗😉
@isabelcorvo3589 3 жыл бұрын
Increibles,saludos desde Uruguay
@tilini6781 3 жыл бұрын
Las mejores galletas que he hecho 100% recomendada esta receta 🥰🥰🥰
@salvatrizargante3628 3 жыл бұрын
GRACIAS un saludo desde Venezuela 🌹
@plantitashouse 5 ай бұрын
Demasiado deliciosas. Gracias Anaísa por esta receta
@coroamaro160 2 жыл бұрын
Gracias por la receta,las prepare me quedaron genial,un saludo desde tenerife
@mauricioalarconromero2192 3 жыл бұрын
Bien benida a los chef de mi predileccion ,gracias
@nekoamazona2630 2 жыл бұрын
Me encantó la receta, en lo personal para la próxima quitaré un poco de azúcar 😅 me supieron super dulces, me alcanzó para 24 galletas de muy buen tamaño 🤩 A mis amigos les va encantar
@LillieOrozco 2 жыл бұрын
Y le pusiste morena? La blanca endulza más y la morena menos. Aunque las galletas subway son demasiado dulces para mi paladar pero me encanta la textura y por eso estoy aquí jaja
@lizzajanzen7629 3 жыл бұрын
Que perfectas estas galletas!!! 😍😍😍
@isabellahernandez5131 3 жыл бұрын
La hice y es DEMASIADO BUENA
@carmenmolinaa99 3 жыл бұрын
Ayyy que buena pintaaa 😋😋😋
@hellenalfarolopez8567 3 жыл бұрын
Que delicia 😋 mil gracias saludos desde Costa Rica 🇨🇷
@mileydisperdomo518 Жыл бұрын
La hice con la mitad de azúcar blanco y quedaron perfectas ❤
@soniasobrado4955 3 жыл бұрын
Hice tu receta de galletas Red velvet y son bien ricas. Gracias
@karndesi4642 2 жыл бұрын
Excelente receta quedan riquísimas y es la misma textura q subway recomiendo
@nathaliavelasquez4981 3 жыл бұрын
Inmejorable receta !! La ame ❤️
@carmencerenzia950 3 жыл бұрын
Meses buscando la receta de galletas perfectas, y ya la conseguí. Me quedaron mundiales, graciaaas
@valesskamaldonado1393 2 жыл бұрын
Confirmado, la mejor receta ✅
@justomontevideo8824 Жыл бұрын
Me enamore 😍
@antoniarivera3508 3 жыл бұрын
Wooowww que rico, en este momento me pongo a hacerlas, se ven deliciosas Se te ve muy bien tu nuevo look😘
@jennyveliz259 11 ай бұрын
Anaisa eres fantástica ♥️
@elizabethpinto7046 3 жыл бұрын
Hola anaisa saludes desde antofagasta ,chile ..me encantan tus recetas ...quiero tu libro
@AdySofyVlogs 3 жыл бұрын
Saludos desde Italia 🇮🇹 😀 qué bien una receta de galletas se ven riquísimas 😋 😋
3 жыл бұрын
Graciasss 😍
@mariangelsalas8530 3 жыл бұрын
Ana puedes hacer receta de donas porfiss❤❤
@naelysflores7152 3 жыл бұрын
Saludos desde Venezuela
@nildamartinez5394 3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!!! Manitos a imitar. 😀😀😀
@veronicauzcategui8736 3 жыл бұрын
Hola Anaís quiero agradecerte por tus ricas recetas,hice las galletas y de verdad nada que envidiarle a las de Subway, quedaron riquísimas y con la misma contextura 😋,nos encantaron, nosotros somos fanáticos de esas galletas y de verdad ya no las vuelvo a comprar,muchas gracias y que sigan los éxitos. Bendiciones
@reggierich1077 3 жыл бұрын
Que harina usaste?
@veronicauzcategui8736 3 жыл бұрын
@@reggierich1077 use harina todo uso
@katherinemujica2965 3 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por la receta, puedo sustituir la mantequilla por la margarina?
@maribelrdz9113 3 жыл бұрын
Yo las hice! Woooow quedan increíbles , después de tanto tiempo de batallar, esta receta me cambió la vida 💗
@guanguich 3 жыл бұрын
Al final cuando se colocan las bolitas en la bandeja para hornearlas, las aplanan o las hornean así como bolitas? Gracias!!
@CarlosOlmosPlus 3 жыл бұрын
@@guanguich yo las dejo como bolitas y quedan perfectas.
@barbarabenton4274 3 жыл бұрын
Cuantas te salieron?
@silmaryaldana5531 3 жыл бұрын
Que locura de galletas! me da nostalgia verlas
@ritafigueras8551 3 жыл бұрын
Las hice.. Divinas!!!❤️😍
3 жыл бұрын
graciassss!! me alegra mucho que te gusten :)
@ritafigueras8551 3 жыл бұрын
@ 🥰
@jimmyquintalpatron103 3 жыл бұрын
Hola, cuantas salen de esa receta? Gracias desde ya
@gabbgarciaz3498 2 жыл бұрын
@@jimmyquintalpatron103 9 meses despues xd Pero salen aproximadamente 20 no? Se supone que separó la masa en dos y le salieron 10 de las de chocolate blanco, en caso de haberlas hecho cuantas te salieron?xd
@CarlosOlmosPlus 3 жыл бұрын
Me quedaron buenísimas! Las hice con los mismos ingredientes incluyendo las macadamias. Volaron de un día para otro en la casa! Ahora ando en busca de una buena receta para roles de canela tipo los de cinaroll :)
@mayjosecastaneda2830 3 жыл бұрын
Cuantas galletas te salieron de la receta?
@CarlosOlmosPlus 3 жыл бұрын
Con exactitud no te podría decir pero al ojo llené dos envases plásticos grandes con aproximadamente unas 16-18 galletas medianas.
@fatimamorin9851 Жыл бұрын
@@mayjosecastaneda2830 las acabo de hacer salieron 23 galletas pero 55grs.buen tamaño
@julianaciro2278 3 жыл бұрын
Hola Ana, la verdad nunca había escuchado las nueces de macadamia, averigüe en San Google y me dicen: nueces saladas o caramelizada, cuales son? Gracias hermosa 😊
@frarianacastro265 3 жыл бұрын
Las acabo de hacer y las primeras se me quemaron, pero igual nos las comimos, estaban súper ricas!!!
@rociodejesus5189 Жыл бұрын
muchas gracias las hice de fresa y avena
@ismarisolorzano3252 3 жыл бұрын
Gracias Anaisa por tus recetas tan increibles! Por cierto, crees que pudiera usar esta receta para hacer las doble chocolate?? (Galleta de chocolate oscuro con chispas de chocolate blanco)
@patriciacepeda2228 2 жыл бұрын
La misma pregunta tengo, pero veo que no responde los mensajes 🤔
@salmajimenez1565 Жыл бұрын
Disculpa con cuantos días de anticipación a su consumo se pueden hacer y cuanto tiempo duran?
@samnatacha 3 жыл бұрын
Hola hermosa mil gracias!! Que delicia.
@veronicavalenzuela6955 Жыл бұрын
Gracias por la receta deliciosas pero puedo hacer la masa tres días antes mantenerla en el refrigerador y luego terminar el proceso ?
@Karlaix97 3 жыл бұрын
Podrías hacer las de frambuesa de Subway porfavor
@ayelenm.a3185 3 жыл бұрын
hola me encanto la receta pero tengo una pregunta cual es la diferencia entre las galletas subway y chewy
@cristobal2498 3 жыл бұрын
una pregunta, la primera vez que lleva la mezcla a la nevera, es nevera o congelador? y la segunda?
@edithparra6932 3 жыл бұрын
Hola, si quiero hacerlas de chocolate ¿Puedo usar esta misma masa? y ¿Cuánto sería la porción de Cacao en polvo que debería agregarle? Saludos
@guanguich 3 жыл бұрын
Al final cuando se colocan las bolitas en la bandeja para hornearlas, las aplanan o las hornean así como bolitas? Gracias!!
@teteyvarela7061 3 жыл бұрын
Hola cres que pueda sustituir la mantequilla por margarina o por lo menos mitad y mitad?
@guapuritasesteticainfantil6714 3 жыл бұрын
Hola !! Xfa haz las galletas tipo subway AVENA PASAS 🙏🏻
@cristivanesa1 8 ай бұрын
Hice la mitad de la receta, quedaron muy ricas. Me quedaron un poco mas mantequillosas, para la prox. Le pongo un poquito menos ❤
@mariaguillotte5745 4 ай бұрын
Hola Anissa !! Ya hice tu receta y quedaron riquísimas para chuparse los dedos 😋 pero me quedó una duda la harina se tamiza?? Gracias por compartir tan deliciosas recetas, bendiciones.
@maibelinmoran3625 3 жыл бұрын
Hola Anaisa, hice la receta al pie de la letra y me quedaron ricas pero planas que puedo hacer para que me queden gorditas?
@oscarblancoescobar5982 3 жыл бұрын
Hicimos las galletas!!!! con mi pima, increíble receta!!!
@reggierich1077 3 жыл бұрын
Que harina usastes diaculpa?
@oscarblancoescobar5982 3 жыл бұрын
@@reggierich1077 usamos harina de trigo has de oros ( colombia)
@EauRouge 3 жыл бұрын
La sonrisa y la buena energía de Anaísa es de campeonato....😍
@Ziewl 2 жыл бұрын
esas galletovich estan de nasheeeeei🍪
@Ziewl 2 жыл бұрын
amigo tenes razon 🏳🌈
@nat391984 2 жыл бұрын
Hola. Si las estiro y las corto en forma de corazón se van a deformar al hornearlas?
@lanita.m4693 3 жыл бұрын
Hola linda, lo puedo hacer manualmente???
@gabjuca15 5 ай бұрын
Hola, se pueden pesar las bolitas desde un principio y meterlas al congelador y de ahi hornearlas? O los dos procedimientos de congelación tienen mejores resaltados con las galletas. Gracias
@yoselinsolis4555 2 жыл бұрын
¿En vez de la mantequilla se puede usar margarina?
@orianavalentinarojasperez9940 3 жыл бұрын
Tus galleticas son las mejores . Si quiero hacer la mitad de la masa divido todos los ingredientes por mitad? Ejemplo si son 225 de mantequilla le puedo colocar la mitad y asi con lo demas?
3 жыл бұрын
Si!! :) sin problema
@yireisicaraballocastillo1929 3 жыл бұрын
Comentario antes de ver el video porqué llegué temprano ! 💕😂
3 жыл бұрын
Holaaaaa ❤️
@tareas4319 2 жыл бұрын
Hola lo puedo hacer en microondas?
@yakelinduarte5266 3 жыл бұрын
Se ven espectaculares, luego que estan formadas que las llevas al congelador por 10 minutos, si no las quiero hornear el mismo día, las podria dejar ahi en congelador en un envase para ser horneadas días despues?
@gsusdaniel 3 жыл бұрын
Si claro, puedes dejarlas formadas en el congelador un par de meses, listas para hornear
@yakelinduarte5266 3 жыл бұрын
@@gsusdaniel excelente
@alejandravelasquez6105 3 жыл бұрын
Saludos, gracias por compartir! Tengo un par de dudas: Es la misma masa para las galletas de azúcar? por cuanto tiempo se puede almacenar la masa refrigerada?
@normatorresrolcar 2 жыл бұрын
Hola. Yo realicé la receta y dividí la masa en dos, una parte la reserve la noche entera. Y la segunda parte la use casi 6 meses despues y las galletas quedaron igual de deliciosas! Como esta cancelada, nonse hace nada. Saludos!!!
@derekgonzales172 2 жыл бұрын
A qué temperatura se tienen que hacer hice bolitas de 65 gramos a 180 grados y la precalente unos 5 min y se me quemó la parte de abajo :(
@thechicanoking1 3 жыл бұрын
Se puede usar levadura de panaderia
@elisavazquez170 3 жыл бұрын
Se puede revolver con las manos, no tengo batidora
@hectorvieira4260 3 жыл бұрын
Buenas
@user-oi2nl1sb5z Жыл бұрын
Una pregunta, no las aplastaste en forma de galleta? Osea las metiste al horno hechas bolita?
@roselvisvillalba1580 11 ай бұрын
Se puede usar margarina con sal?
@florangelrendon4430 3 жыл бұрын
Que ricooo, anisa se puede sustituir la mantequilla sin sal por aceite?
@mirandachaconjuarez9852 3 жыл бұрын
Mmmmmmm no creo
@florangelrendon4430 3 жыл бұрын
@@mirandachaconjuarez9852 gracias !
@sole59 3 жыл бұрын
Yooo x aquí
@esmeraldanorzagaray3778 3 жыл бұрын
Excelente video! El azúcar morena es la mascabado? Puedo usar margarina o debe ser mantequilla?
3 жыл бұрын
puedes usar margarina, pero no la de untar!
@dianaloor3936 3 жыл бұрын
Holis, saludos desde Ecuador.. Esta receta me viene genial porq ando en busca de una receta q me dé como resultado unas buenas galletas porq estoy empezando a vender y siento q me hace falta una buena receta, he hecho otras pero ando en busca de una q me queden las galletas crocantes por fuera y por dentro un poco suaves.. Espero y esta me sirva.. Besitos
@MadeinHeavenn 3 жыл бұрын
Hola! Te sirvió la receta?
@dianaloor3936 3 жыл бұрын
Hola.. Saludos! Te cuento q la hice y si quedan super ricas, con bastante azúcar, es decir muy dulces pero ricas!.. Solo que sí deseo una receta que las galletas me queden crocantes tipo las chips ahoy, aún no la encuentro porque la mayoria son abizcochonadas y eso q he probado algunas recetas😅.. ¿Tienes alguna receta q me pueda ayudar?
@jezabelsanchez204 2 жыл бұрын
El azúcar es mascabado ? Es más Obscura?
@samnatacha 3 жыл бұрын
Anaisa y si las queremos hacer de red velvet como se hace? Gracias!!
3 жыл бұрын
Busca esa receta aquí en mi canal linda!
@kalanysanz1326 3 жыл бұрын
Hola Anaísa! Gracias por esta receta 😍. Si no tengo esta batidora, se puede hacer con una batidora manual?
3 жыл бұрын
Sin ningún problema :)
@anapaulamarcano711 2 жыл бұрын
@ hola Ana Isa genial tu receta, me encanto, pero tengo una duda,las bolitas una vez las llevas a la bandeja las aplanas ? Y luego ingresas al horno ?
@julietteguevara9260 3 жыл бұрын
Hola Ana, se utiliza el calor del horno solo abajo? O arriba y abajo?
3 жыл бұрын
Siempre arriba y abajo a menos que la receta diga lo contrario
@betsiracine4559 2 ай бұрын
Por cuanto tiempo se pre calienta el horno ?
@fedorahernandez977 3 жыл бұрын
Se pueden hacer las galletas mas pequeñas? la mantequilla esta a temperatura ambiente ? se ven deliciosas
@CarlosOlmosPlus 3 жыл бұрын
Lo ideal es sacar la mantequilla una hora antes para que esté suave y se pueda mezclar fácilmente. Aunque a mí se me olvidó hacer y la puse 30 segundos en el microondas y la suavizó sin derretir la demasiado.
@user-vf5jk4iw8o 4 ай бұрын
HOLA, EN MEXICO, LAS ESTOY HACIENDO PARA VENDER, ESTAN MUY RICAS, SE ENDURECEN EN MUY POCO TIEMPO, ALGUNA SUGERENCIA PARA QUE SE CONSERVEN CROCANTES Y NO RECKANTES? MUCHAS GRACIAS
@evelinalarcon5785 3 жыл бұрын
Hola Ana, el azucar Morena se puede sustituir por papelon?
@anapatriciag4495 3 жыл бұрын
Creo que sí. Yo intenté pero por cada taza de azúcar blanca tres cdas de papelón y quedaron bien
@steffanigarcia9600 3 жыл бұрын
Me encantan tus recetas😍😍😍🇻🇪! Se puede sustituir el azúcar morena por papelón granulado?
@mariemavarez7038 3 жыл бұрын
Yo lo he sustituido por papelon y me han quedado suuuper !
@steffanigarcia9600 3 жыл бұрын
@@mariemavarez7038 graciaaas🤗🇻🇪
@crisulymarcano Жыл бұрын
Hola, una pregunta: por qué al momento de hornear quedan suaves y crujientes y luego al otro día están duras?
@marianagutierrez8390 Жыл бұрын
Me pasó lo mismo
@alessandraarrage8255 3 жыл бұрын
Como hago si no tengo batidora ? Derrito la mantequilla?
@advrpbella 3 жыл бұрын
Hola Anaisa, me pregunto cómo sería la versión de las galletas de avena de subway
@guapuritasesteticainfantil6714 3 жыл бұрын
Siii yo tbm quiero la receta de las de avena pasas !!
Anaísa López - Recetas Que No Fallan
Рет қаралды 189 М.
Sergio Outdoors
Рет қаралды 69 МЛН
Anaísa López - Recetas Que No Fallan
Рет қаралды 201 М.
Alejandra de Nava
Рет қаралды 36 М.
Anaísa López - Recetas Que No Fallan
Рет қаралды 349 М.
El Comidista en EL PAÍS
Рет қаралды 286 М.
Calorie restaurant칼로리 식당
Рет қаралды 5 МЛН
Let's Stella
Рет қаралды 827 М.
Nivel Delicia
Рет қаралды 127 М.
Adriana Rueda Taller de Reposteria
Рет қаралды 9 М.