Soy de Sevilla, pero habrá que ir a probarla. Gracias por la info. ;)

Usar una freidora con aceite limpio hace que al coger más temperatura que una sartén (puesto que el calor se aplica directamente al aceite) chupen menos aceite las patatas. Supongo que ya lo sabías, se te nota tu incultura gastronómica además de un retintin hacia Andalucía.

@@mrhenzo1 pom ,,bien dicho compadre

si, los andaluces hacemos cosas

Eso no es nada, en Pinto hay un bar que una mañana cualquiera hacen 1000 tortillas.

@@ricardoromerofernandez6721 que bar es?

@@jorgeestradaviana9886 Naa, es una broma, porque a mi 100 tortillas para un día me parecen demasiadas.

@@ricardoromerofernandez6721 eso me dijeron ellos, que hacian 100 y no me extraña, por que aparte de poder comerla alli, hacen tortillas para llevar.

y para gustos también

@@alejandromunoz2519 😂😂

Esa si que esta buena jaja

Mis dieces al comentario

La tortilla debe estar mojadita, ni cruda, ni muy hecha.

es una tortilla no el acelerador de neutrones :D por cierto a mi me la dan así de cruda y se la tiro a la cabeza.

Los críticos gastronómicos pueden decir misa pero una buena tortilla es la que le guste a cada uno y a mí tan cruda me da asco

Ese es el secreto que no quieren decir..... Coge de ahí todos los sabores 😂😂😂😂

Tienes toda la razon a saber como estará ese aceite después de tanta fritura

Cogiendole el punto puedes pocharlas donde te salga de los huevos!, el secreto es cuajarla en su punto en la sarten, aunque para mi gusto, esta moda ahora de no cuajar bien la tortilla, ya me está tocando los cojones! Pa tomar batido de huevo y papas siempre hay tiempo!!

Y tu que sabes

Cruda???Eso es poco.....eso es patatas con huevo

No me gusta tan cruda... Puffff

de acuerdo contigo y mira que hago tortillas me gustan hechas y jugosas.

Aqui en Colombia, me las compran.

Perdona, el tema del corte es importante y quitarle el almidon tambien, proporcion huevos y la papa mtiene que estar frita, no cocida.

Buff yo soy de los que la comen poco cuajada y sin cebolla jajajaja

Si esta mue cruda por dentro no esta sana ?

o le gustan diferentes? hay puercos que comen carne "poco hecha", carne cruda en resumen que doraron por fuera, pero se convirtió en un standar decir que las cosas poco hechas son mejores, ja

@@leococacola1998 escribiendo eso demuestras una ignorancia muy grande, la carne poco hecha no está cruda por dentro, eso sería un asco, la carne poco hecha tiene que recibir la suficiente temperatura para que se fundan las grasas y quedar confitada en el interior. Por eso justamente se debe dejar un buen rato fuera de la nevera antes de cocinarse, para que la carne no esté fría y te quede fría y cruda por dentro.

Vaya, no sabía que solo se podía comer la tortilla de una manera. A mi me gusta cuajada, el huevo medio crudo no me gusta. ¿me dá Vd. permiso para poder comer tortilla española como a mí me dé la gana?

@@anzonympietrosky Cada uno la come como quiera, hay gente a la que le gusta comer mierda, si a ti te gusta la mierda, es tu problema.

No he visto comentarios mas ignorantes como el tuyo, y que es eso de comer mierda?? Vida mia, cada quien come lo que y como le de la gana, nadie es nadie para juzgar. PUNTO y no te molestes en responder por que igual que tu eres un ignorante que no respetas las demas opiniones y gusto, a mi no me importa una mierda tu respuesta😊

Carolina Cambrils

se llama misoginia ;)

Ahi a comer cemento

Palencia capital?

Si te gusta la tortilla así porque no ves otro vídeo?

Tan cruda me da asquito 🤢

En Galicia esta tortilla consideramos que está demasiado hecha, así que imagínate.

estoy contigo wapa que asco de tortilla cruda

@@lombingo pues tío... di las cosas por su nombre... tú no comes tortilla... comes huevos revueltos con papas. Esta tortilla da asco de lo cruda que está. El huevo está que hace pio pio

Tu si que estas crudo

eso son ocho cientos millones

Dijo 800 o mil kilos,los de Huelva hablamos asi

900 € la porcion

Ahora están de oferta 899

1,5 o 2 euros no recuerdo muy bien. Para mi la mejor de todas

2€

Tal cual

Si te parece van a freir 1.000 kg de patatas en una sartén.

no

si, esa esta cruda, es una aberración, la tortilla se come bien cuajada desde siempre, asco de modas de mierda.

@@carloos3624 retratado

@@carloos3624 cuajada mejor paleto, venga vete a ver a lito XD

@@carloos3624 jajjaja no rabies trol

Un clásico de la mentalidad del español medio criticón. Saludos

No te la comas ya se la comen otros

Desde el momento que en una freidora se hace lo mismo que en una sartén, freír patatas en aceite hirviendo, y además se tiene un control de la temperatura mucho más exacto y se le puede dar el punto que quieras si la manejas bien. Lo de la cebolla es a gusto del consumidor, a mí me gusta sin cebolla y no creo por eso que la única forma "correcta" de hacer tortilla sea con cebolla; y aunque te pueda parecer imposible, tu gusto no es el único ni el mejor, sólo el tuyo, y a los que no nos gusta la tortilla con cebolla no somos peores ni estamos locos, sólo tenemos un gusto distinto al tuyo. Ya que dices que te pasas la vida viendo videos de tortillas y "ninguna merece la pena", plantéate si el que las hace "mal" eres tú, si el que va con el paso cambiado eres tú y no el resto de tortilleros del mundo.

J S Claro ...tambien hay gente que no le chupa la cabeza a los langostinos , y no son raros,es de no tener ni puta idea 👌🏻

😋😋😋