LA VRAIE RECETTE DES GALETTES BRETONNES !

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Жыл бұрын

La vraie recette des galettes bretonnes ! Facile, rapide et terriblement gourmande. N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette des galettes bretonnes :
💙 Plaque perforée : amzn.to/3BVhJSG
💙 Maryse : amzn.to/35YpM3g
💙Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
ou fouet électrique : amzn.to/3H8Etzj
💙 Rouleau à pâtisserie anti-adhésif : amzn.to/3SgcVx9
💙 Emporte-pièce pour galettes : amzn.to/3BKWPWz (celui que j'ai utilisé exactement, c'est celui-ci : moninstantgourmand.fr/christe..., (complétez ce formulaire : www.iletaitunefoislapatisseri... pour recevoir un bon de 5 € si vous êtes nouveau client Guy Demarle)
LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE QUE J'UTILISE DANS MES RECETTES :
Balance de cuisine : amzn.to/3yo9FaI
Fouet à main : amzn.to/3yn7SCW
Maryse : amzn.to/3ebuYFF
Fouet électrique : amzn.to/3CFxZY8
Rouleau à pâtisserie anti-adhésif : amzn.to/3T2ecY9
Plaque perforée : amzn.to/3V7Tyb4
Culs de poule : amzn.to/3SZq1Pv
Thermomètre de cuisine : amzn.to/3ekab2x
Hachoir : amzn.to/3ryUOqd
Râpe microplane : amzn.to/3rDCM6g
Spatules : amzn.to/3V3rEwV
Toile de cuisson : amzn.to/3T5c7e0
Poches à douille : amzn.to/3fPbs2a
Ingrédients pour une quinzaine de galettes (tout dépend de la taille de votre emporte-pièce) :
Pâte à galettes :
• 120 g de sucre
• 200 g de beurre demi-sel
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
• 1 pincée de fleur de sel
• 1 jaune d’œuf
• 280 g de farine
Dorure :
• 1 jaune d’œuf
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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#recette #galettesbretonnes #biscuits

Пікірлер: 61

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Par ici pour t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2g39FJ Merci à tous ! Et retrouve mes livres et ebooks par ici ➡ bit.ly/3dpIota

@nicoledeboelpaep1770 Жыл бұрын

Galette réalisées ce matin avec du beurre demi-sel. Ma préférence va, quand même, au beurre non salé avec ajout de sel. Une tuerie !

@wendyclochette4374 Жыл бұрын

Merci pour ce partage, je vais tester avec plaisir 😘

@radiaben7805 Жыл бұрын

Merci beaucoup pour t recette ❤❤❤

@rosalielevacque4727 Жыл бұрын

C edt top et bravo à vous.. Merci pour votre support vidéo recette.

@myaduee2690 Жыл бұрын

Je vais la tester ! Merci 😊

@zakiazakia2879 Жыл бұрын

J'en ai préparé c très bon merci!

@fatimacadi1992 Жыл бұрын

Merci beaucoup christelle pour cette délicieuse recette. Simple, facile et très bonne. 😘

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Merci à toi😊

@christeleybert-bayet428 Жыл бұрын

Même si cette recette est simple, ça doit être une tuerie c'est galettes en plus je crois savoir que la Bretagne est ta région d origine donc tu connais ton sujet. Merci de préciser que le sel n'a rien à voir avec la fleur de sel car dans certaines vidéos certaines personnes disent que l'on peut remplacer et que c'est idem. Tu es vraiment une super pâtissière, savoir faire et qualité des ingrédients il n'y a rien à dire, tu es au top.

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Merci beaucoup

@lespepitesdessisters Жыл бұрын

Merciii❤

@mesenfantssontmonsoleil5969 Жыл бұрын

Très bonne recette comme d habitude Merci beaucoup pour 🇨🇦🇩🇿

@manualidades2602 Жыл бұрын

Parece delicioso e fácil. Obrigada

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Obrigada :)

@christinelafforgue8659 Жыл бұрын

Merci beaucoup Christelle pour cette recette en plus j’adore les galettes bretonnes ❤

@Redkingnarrowone Жыл бұрын

moi aussi😀😄😊🫓

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

@nicoledeboelpaep1770 Жыл бұрын

Galettes faites ce matin et oh ! mon Dieu, c’est une tuerie. A faire et à refaire. J’adore ! Mais vu la quantité de beurre, à consommer avec modération. Mais c’est trop bon 😋

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Merci Nicole 😍

@lado0353 Жыл бұрын

Merciii pour cette recette.👍. Quand je le ferai, je triplerai ou quadruplerai la quantité des ingrédients, car je sens que ça partira très vite 😋.

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Haha oui tu as raison !

@darinetalantikite1713 Жыл бұрын

Merci Christelle

@isabellemedeiros8226 Жыл бұрын

Ah oui et re OUI le beurre 1/2 sel + ajout de fleur de sel sont obligatoires dans nos pâtisseries bretonnes, c'est notre patrimoine culinaire et, de nos jours, trop de plats sont modifiés selon les envies de chacun et par conséquent, les spécialités se perdent ! Bravo pour vos jolies galettes au bon AMANN digne de ce nom 👍

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Merci à vous

@suzannehakim9903 4 ай бұрын

Merci Madame ❤

@samlehobbit9871 Жыл бұрын

Bonjour Très belle recette mais ne faut il pas les faire cuire deux fois ?

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Non une seule fois

@clervadur7277 Жыл бұрын

Simple, efficace et à n'en pas douté très bon, 👌🏻 Merci pour ce partage 🙏🏻 Une petite question conservation : Sûrement dans une boîte hermétique, au sec et à l'abri de la lumière. Mais pour quelle durée ? Merci par avance pour ta réponse 🙏🏻

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Oui pendant environ une semaine

@clervadur7277 Жыл бұрын

Merci pour cette réponse très rapide 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@francoiseta1286 Жыл бұрын

Jamais le temps de les conserver...

@clervadur7277 Жыл бұрын

@@Iletaitunefoislapatisserie Merci de ta réponse Chrystelle 🙏👍

@clervadur7277 Жыл бұрын

@@francoiseta1286 c'est pas faux !😁

@malikamali5880 Жыл бұрын

Moi aussi je test demain pour faire plaisir au collège❤

@genevievekessas2364 Жыл бұрын

Coucou Christelle, je souhaite faire ces sablés version salée. Ça vous surprendra peut-être...... (en fait, ma maman ns confectionnait des "galettes salées" comme on les appelait et je n'ai jamais retrouvé la recette. Qu'en pensez-vous ? Que me conseillez-vous ? (c'était ac de l'huile et non du beurre, voilà le seul "souvenir" si je puis dire . Peut-être pouvez-vous m'aider ?! Merci pr ts vos partages et vos belles réalisations. *Geneviève*

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Bonjour, peut-être en remplaçant le sucre par du parmesan

@gerardlenob Жыл бұрын

Bonjour, je viens de découvrir votre site et les galettes bretonnes sont délicieuses. Je n'ai pas trouvé les sablés breton d'un cm de hauteur. Pourriez vous nous faire une recette ? J'ai passé un moment a faire défiler vos recettes, je ne sais pas par quoi continuer pour dimanche :) :) Je vous souhaite une agréable journée 🐝

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Bonjour, il faut taper palets bretons dans la barre de recherche. Je ferai bientôt aussi une vidéo sur KZfaq !

@gerardlenob Жыл бұрын

Merci beaucoup😀

@tarekolya9457 Жыл бұрын

Can we make it with coconut or cocoa

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Yes sure

@tarekolya9457 Жыл бұрын

@@Iletaitunefoislapatisserie Thanks

@LTM98000 Жыл бұрын

Svp on enfourne combien de temps et à quelle température ?? Merci

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Bonjour, c’est noté sur la vidéo

@heramagni998 Жыл бұрын

Merci de penser a ceux qui n ont pas de robot

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

J’essaie dans la mesure du possible !

@sunrisetropic8268 Жыл бұрын

Svp c’est possible de réaliser la recette Crumpets tu sais c’est anglais c’est un délice please 🙏

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Ah oui super idée !

@robillardvirginie2916 Жыл бұрын

Je test demain miam miam

@petiteninoune 10 ай бұрын

Hello je suis en suisse et chez nous il n'y a pas de beurre demi-sel, est-il possible de remplacer par du beurre salé ou ça risque d'être trop salé ?

@petiteninoune 10 ай бұрын

Où alors du beurre normal avec de la fleur de sel ? ^^

@Iletaitunefoislapatisserie 10 ай бұрын

Oui pas de problème

@thierrythierry5313 Жыл бұрын

bonjour CHRISTELLE une recette simple et le résultats très bon a déguster sans modération

@Val-tp5km Жыл бұрын

As-tu une solution, ma pâte feuilletée en 10mn n'a pas fonctionné, elle s'est effritée, pour quelle raison ?

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Peut-être un peu trop froide

@sylviebourguignon1 4 ай бұрын

Miaaaaaaaaaaam

@Redkingnarrowone Жыл бұрын

Super recette bretonne faite par une bretonne

@Iletaitunefoislapatisserie Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

@Redkingnarrowone Жыл бұрын

@@Iletaitunefoislapatisserie Pourais-tu faire une pièce montée?