#masalebhatrecipe #masalebhat #madhurasrecipe
लग्नातल्या पंगतीतला मसालेभात बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
• १ कप तांदूळ
• १ मोठा चमचा तेल
• १ चमचा मोहरी
• कढीपत्ता
• चिमूटभर हिंग
• ८~१० काजू
• तोंडल्याचे काप
• मटार
• २ तमालपत्र
• २ हिरवी वेलची
• ४~५ लवंगा
• आलं-हिरव्या मिरचीचा ठेचा
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• १ चमचा धनेपूड
• १ चमचा हळद
• १ चमचा गोडा मसाला
• गरम पाणी
• १ चमचा साजूक तूप
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार गूळ
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - amzn.to/3HwQmkh
To order English book - 90 Days Meal Planning - amzn.to/406MdLe
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
मधुराज रेसिपीचं पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 3 Maduras Masala - amzn.to/3HwJHGR
Combo Pack of all 4 Maduras Masala - amz.run/4WSK
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrecipe.com
Pangtitla masalebhat is a traditional Maharashtrian recipe. In pld days masalebhat, jilabi and mattha used to be most common menu in Maharashtrian weddings. This is no onion and garlic recipe. It is very easy and simple one. It looks nice and tastes simply delicious. This can be a one dish meal after a long tiring day. You can call this comfort food. Now a days there is no pangat in weddings. Mostly there is a buffet system. Also the menu has changed. You can say this is a little forgotten recipe. Let’s revive the tradition by making this masalabhat. You can try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
• 1 cup Rice
• 1 tbsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• Curry leaves
• A pinch of Hing
• 8~10 Cashew nuts
• Sliced Tondli / Ivy gourd
• Green Peas
• 2 Bay leaves
• 2 green Cardamom
• 4~5 Cloves
• Ginger-Green chili paste
• Finely chopped Coriander leaves
• 1 tsp Coriander powder
• 1 tsp Turmeric powder
• 1 tsp Goda masala
• Hot Water
• 1 tsp Ghee
• Salt to taste
• Gudh to taste
Method:
• Wash rice 3-4 well times with water and keep It aside.
• I am using Indrayani rice. You can use abmemohor or surti kolam or akhha basamati rice too.
• Heat up oil in a cooker and add mustard seeds.
• When mustard seeds pop up add curry leaves, hing, cashew nuts, tondli, green peas, bay leaves,
green cardamom, cloves, ginger-green chili paste, coriander leaves, coriander powder and mix
well.
• Add rice and fry well.
• Add turmeric powder, goda masala and fry well again.
• Add hot water, ghee, salt, gudh and mix well.
• Close the lid and cook on medium heat until 1 whistle. Masalebhat is all ready.
• While serving garnish with fresh coconut, coriander leaves and add ghee.
For more Such Recipes
मसाले भात | Masale Bhat | Masala Rice by madhurasRecipe - • मसाले भात | Masale Bha...
मसाले भात कुकर मध्ये | How to make Masale Bhat in Pressure Cooker | Masala Bhat Recipe - • मसाले भात कुकर मध्ये |...
लग्नाच्या पंगतीतला मसाले भात | साधी सोप्पी रेसिपी | Masale Bhat | MadhurasRecipe Ep - 476 - • लग्नाच्या पंगतीतला मसा...
उरलेल्या भातापासून बनवा झणझणीत फोडणीचा भात | Fodnicha Masale Bhat | Masale Bhat | MadhurasRecipe - • उरलेल्या भातापासून बनव...
मटार भात | Matar Bhat | Matar Rice by madhurasRecipe - • मटार भात | Matar Bhat ...
फोडणीचा भात | Phodnicha Bhat | Fried Rice by madhurasRecipe - • फोडणीचा भात | Phodnich...
कैरीभात | चटपटे आम के चांवल | Kairi Bhat by MadhurasRecipe | Raw Mango Rice | - • कैरीभात | चटपटे आम के ...
झणझणीत आणि चटपटीत रावण भात | How To Make Spicy Ravan Bhat | MadhurasRecipe Ep - 473 - • झणझणीत आणि चटपटीत रावण...
पुलाव, खिचडी, मसाले भात खाऊन कंटाळा आला असेल तर बनवा विदर्भ स्पेशल भरडा भात | Bharda Bhat | Madhura - • पुलाव, खिचडी, मसाले भा...
फक्त बटाटा घालून कुकरमध्ये बनवा चमचमीत भात | आलू भात | Spicy Aloo Bhat Recipe | MadhurasRecipe - • फक्त बटाटा घालून कुकरम...