Langalló, avagy kenyérlángos (a magyarok pizzája) - Gábor a Házi Pék

  Рет қаралды 39,289

Gábor A Házi Pék

Gábor A Házi Pék

2 жыл бұрын

Ebben a videóban egy igazi retro magyar csemege modern formáját hoztam el nektek, hiszen a Langalló elkészítését mutatom be. Nálunk mindenkinek nagyon ízlett, így nektek is bátran ajánlom a recept kipróbálását!
A recept nyomtatási formája itt elérhető:
gaborahazipek.hu/langallo
Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék KZfaq csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le:
/ gaborahazipek
Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a KZfaq-tól a legújabb tartalmakról!
Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon:
gaborahazipek.hu/
Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz:
/ gaborahazipekhivatalos
A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok.
Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is:
/ gaborahazipekhivatalos
A recept írott formája:
A tészta összetétele:
BL80 Fehér kenyérliszt: 350g (BL55 finomliszttel pótolható)
Friss élesztő: 9g, vagy szárított: 3g
Só: 10g
Cukor: 2 csipet
Főtt, áttört, sótlan burgonya: 70g
Tejföl: 65g
Víz: 180ml
A feltét:
A szósz gyanánt 200g tejfölt kell fokhagymával, sóval, borssal ízlés szerint kikeverni, majd előpirított szalonnával, előpirított kolbásszal, röviden dinsztelt hagymával, kukoricával, sajttal ízlés szerint megszórni.
Az elkészítés menete
1. Tészta dagasztása
2. Tésztaérés: 50-60 perc
3. A tészta sütőlemez méretűre nyújtása, majd lemezre helyezése
4. Kelesztés: 25 perc
5. A tészta villával való megböködése
6. A megkelt tésztát 220C°-ra előmelegített, száraz légterű, alsó-felső módba állított sütőbe kell behelyezni, majd 14-16 percig sütni, amit követően a feltétet rá kell helyezni és még 3-4 percen át 200C°-on tovább sütni.
A recept további pontos részleteit a videós bemutatás tartalmazza!
A videóban felhasznált zene forrása:
Song: Musical Bakery - In Da Hood (No Copyright Music)
Music provided by Tunetank.
Free Download: bit.ly/3eMHsy4
Video Link: • Musical Bakery - In Da...

Пікірлер: 52
@zsuzsakorsos3461
@zsuzsakorsos3461 2 жыл бұрын
Fantasztikus recept!, Fáradthatatlan vagy! Köszönjük.
2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm 🙂
@erzsebetlakos9951
@erzsebetlakos9951 2 жыл бұрын
Üdv.Gábor! Gyermekkorom jött fel! Köszönöm a receptet👌 Kellemes Ünnepeket!
2 жыл бұрын
Nagyon örülök kedves Erzsébet és bízom benne, hogy kellemesen telt az ünnep. Minden jót kívánok 🙂
@marikabellovai54
@marikabellovai54 2 жыл бұрын
Nagyszeru, koszonom es kivanok kellemes unnepeket!
2 жыл бұрын
Igazán nincs mit és viszont kívánok Kellemes Húsvéti Ünnepeket 🙂
@piroskasalamon2824
@piroskasalamon2824 2 жыл бұрын
Kedves Gábor ! Ismét valami nagyon finom ujdonságot tanultam tőled. Nagyon köszönöm!
2 жыл бұрын
Nagyon örülök kedves Piroska🙂
@miamiplatja6522
@miamiplatja6522 2 жыл бұрын
Köszönjük, màr keszül is! Kellemes husvéti ünnepeket kívánunk mindenkinek Karlsruhéból.
2 жыл бұрын
Nagyon örülök és bízom benne, hogy ízlett is! Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok🙂
@zsolt5371
@zsolt5371 2 жыл бұрын
Köszönjük!😊Szuper vagy!
2 жыл бұрын
Én is nagyon köszönöm 🙂
@rozsaszello
@rozsaszello 2 жыл бұрын
Köszönöm kedves Gábor a receptet. El fogom készíteni, szeretjük, de még nem sütöttem eddig, remélem "ügyes leszek". 👍😊💞🐇🐇🐥🐥
2 жыл бұрын
Nagyon köszönöm a kedves szavakat és biztos vagyok benne, hogy szuperül fog sikerülni 🙂
@fermakali
@fermakali 2 жыл бұрын
Köszönöm! Viszont kivánom én is! 🥀🥀🥀🥀A langallót megsütöm! 🤗
2 жыл бұрын
Nagyon köszönöm! Bízom benne, hogy ízleni fog🙂
@irenkekorsosne3948
@irenkekorsosne3948 2 жыл бұрын
Köszönöm kipróbálom .......Kellemes ünnepet kívánok !
2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm! Utólag már nem kívánok kellemes ünnepeket, de bízom benne, hog kellemesen telt a húsvét és további minden jót kívánok! 🙂
@elenagirmanova1677
@elenagirmanova1677 2 жыл бұрын
Koszonjuk szepen 🌹nagyon jol nez ki 👍👌biztos kiprobalom 👋💯nagyon ugyes vagy 💞kivanok tovabra is jo egeszseget az egesz csalad szamara🙏boldog husveti unepeket🤝🌻🍀🌺Szlovakiabol🍀🌻🙋
2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm kedves Elena! Utólag már nem kívánok kellemes ünnepeket, de bízom benne, hog kellemesen telt a húsvét és további minden jót kívánok! 🙂
@georgschmidt2149
@georgschmidt2149 Жыл бұрын
Danke, es ist ein hervorragendes Flammenkuchenrezept.
Жыл бұрын
Bitte sehr🙂
@codrutaballa9374
@codrutaballa9374 2 жыл бұрын
Kedves Gábor, ezt a fajta tésztát meg nem sütöttem ( bár sütöttem pár pizzát) Jól néz ki ! Ki fogom próbálni, köszi az inspirációt, szép napot!
2 жыл бұрын
Nagyon örülök, hogy tetszik és sok sikert kívánok az elkészítéshez 🙂
@alexandratichy92
@alexandratichy92 Жыл бұрын
Kiprobaltam,szuper recept koszi❤
Жыл бұрын
Nagyon örülök! Kedves egészségedre! 🙂
@aaleyahhussain2989
@aaleyahhussain2989 2 жыл бұрын
Koszonom. Eppen tegnap gondoltam hogy kellene receptet keresnem. Es lam, mar itt is van😊 koszonom. Megis sutom 😊
2 жыл бұрын
Ez aztán a telepátia!😀 Minden jót kívánok 🙂
@gabrielabakova1487
@gabrielabakova1487 2 жыл бұрын
Kedves Gábor, mifelènk is langallónak hívjuk. Nagyon szereti mindenki, gyskran készítem èn is. Imádjuk. A recepted zseniális, precíz prezentáció, a tészta kifogástalan. Ismét öröm volt nézni a munkád. Köszönöm szépen Gábor, és nagyon kellemes húsvéti ünnepeket kivánok erőben,egészségben. 🙂👌👌👌💯💯💯👍👍👍❤🐇🥚
2 жыл бұрын
Nagyon köszönök mindent kedves Gabriela! Utólag már nem kívánok kellemes ünnepeket, de bízom benne, hog kellemesen telt a húsvét és további minden jót kívánok! 🙂
@user-ns2ll2yl6s
@user-ns2ll2yl6s 2 жыл бұрын
Köszönöm a receptet!Kellemes Húsvéti Ünnepet!
2 жыл бұрын
A receptért igazán nincs mit! Utólag már nem kívánok kellemes ünnepeket, de bízom benne, hog kellemesen telt a húsvét és további minden jót kívánok! 🙂
@hajnalkastepper7936
@hajnalkastepper7936 2 жыл бұрын
Szia Gábor!Szoktam ilyet sütni,de kipróbálom így is,biztos finomabb.Nem szoktam krumplit tenni bele,pedig attól puhább és jobb íze is van.Köszönöm a videót és a receptet.Kellemes ünnepet kívánok !Puszi,Hajni.
2 жыл бұрын
Szia Hajni! Nagyon örülök, hogy tetszik a recept és majd írd meg a véleményed, ha kipróbáltad! Utólag már nem kívánok kellemes ünnepeket, de bízom benne, hog kellemesen telt a húsvét és további minden jót kívánok! 🙂
@noemin04
@noemin04 11 ай бұрын
👍🏻
@andrasikzsuzsana4206
@andrasikzsuzsana4206 2 жыл бұрын
🌷🐇 Kedves Gábor és Családja! Kellemes Húsvéti Ünnepeket
@andrasikzsuzsana4206
@andrasikzsuzsana4206 2 жыл бұрын
Kívánok. Szeretettel Gratulálok a műsorihoz nagyon finom rcepteket készit. Jó egeszséget s legyenek szép napjai! Üdvözlettel Zsuzsanna North York 🌷🍁CANADA🍁
2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönjük és viszont kívánunk Kellemes Húsvéti Ünnepeket 🙂
@onos.384
@onos.384 Жыл бұрын
Hello. 220 fokon legkeveressel nekem 10 perc alatt kokemenyre sult a teszta. Biztos jo a megadott 14-16 perc? A sutom teljesen uj Gorenje, nem hinnem, hogy rossz lenne a kijelzoje.
Жыл бұрын
Szia! Nem a sütőddel volt a gond, hanem a receptben van a sütési módnak alsó-felső sütés megadva, nem pedig légkeverés. Ezt most ellenőriztem, mind a videóban, mind a leírásában. Legközelebb biztosan jól fog sikerülni, félreértés bármikor előfordulhat, hiszen emberek vagyunk. Minden jót kívánok! 🙂
@aaleyahhussain2989
@aaleyahhussain2989 2 жыл бұрын
Ezt lehet teljeskiorlesu lisztel is csinalni? A valszt elore is koszonom
@kismarik
@kismarik 2 жыл бұрын
Én úgy szoktam pl a Gábor pizza receptjét átalakítani, hogy 75% tk liszt és a maradék sima liszt (vagy ha van akkor extra sikéres liszt). Szóval ennél a receptnél akkor 260g tk liszt + 90g fehérliszt.
@jozsefnebrandt3266
@jozsefnebrandt3266 2 жыл бұрын
@@kismarik szuper, koszonom a jooo tanacsot!! Kellemes unnepeket kivanok!!🐰🐣
2 жыл бұрын
Természetesen igen, esetleg egy picit több folyadékot fog igényelni a tészta. 🙂
@aaleyahhussain2989
@aaleyahhussain2989 2 жыл бұрын
@ koszonom a valaszt
@imrekiss1382
@imrekiss1382 Жыл бұрын
Bocsi! DE miért tettél rá KUKORICÁT??? Miért nem 'reklámozzátok' , "A magyar Pizza"!? Itt- ott finomabb!
@susanneschneider92
@susanneschneider92 Жыл бұрын
Miért ne tehetett volna rá kukoricát? Ha egyszer ő úgy szereti! Abba se köt bele senki, hogy Te milyen feltétekkel eszed...
Жыл бұрын
Kedves Imre! A tevékenységem nem reklám jellegű. Jól bevált recepteket mutatok be, amit bárki a saját igényeire és ízlésére formálhat. Kérem tegyen ön is így és ha jobban tetszik kukorica nélkül, akkor a sajátjára ne rakjon. Ilyen egyszerű a megoldás. Minden jót kívánok!
Kenyérlángos, langalló ( extra puha )
15:16
szazsu
Рет қаралды 269 М.
Az eredeti olasz Focaccia receptje - Gábor a Házi Pék
35:27
Gábor A Házi Pék
Рет қаралды 64 М.
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 116 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 36 МЛН
Előtésztás Fehér Kenyér TangZhong eljárással (1kg) - Gábor a Házi Pék
22:46
Bagett házilag - Gábor a Házi Pék
24:08
Gábor A Házi Pék
Рет қаралды 102 М.
Töki pompos (langalló, kenyérlángos) - Az én alapszakácskönyvem
56:10
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 72 М.
A chef from Hungary taught me: special dough as a national dish
8:11
Einfache Rezepte
Рет қаралды 79 М.
Szilvás Lepény - Gábor a Házi Pék
25:33
Gábor A Házi Pék
Рет қаралды 35 М.
Kemencés Kenyérlángos (langalló) | HagymaLekvár
6:28
HagymaLekvár
Рет қаралды 10 М.
Teljes kiőrlésű Pizza - Gábor a Házi Pék
30:58
Gábor A Házi Pék
Рет қаралды 10 М.
Never bake another apple pie again! This recipe is simply brilliant!
13:46
Einfache Rezepte
Рет қаралды 2,7 МЛН
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 116 МЛН