Langos Thermomix® TM5/TM6
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Rezept:
Langos
Thermi Manu
100 g Milch
200 g Wasser
1 Würfel Hefe
1 El Zucker
1 Tl Salz
10 g Sonnenblumenöl
3 Min / 37 Grad / Stufe 2
500 g Mehl
2 Min / Kneten
Teig 1 Std. gehen lassen, in 6-8 Teile teilen, platt drücken und auseinander ziehen und in Fritieröl fritieren
Mit Schmand bestreichen, Schinken und geriebenen Käse belegen,
Oder in Zucker Zimt Mischung wälzen
Hier der Link zum original Rezept:
www.rezeptwelt.de/sonstige-ha...
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@kerstin3456 3 жыл бұрын
Mega lecker, vielen Dank für das Rezept. Die Creme habe ich aus Frischkäse und Crême freîche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch angerührt......meine Tochter meint, sie schmecken wie auf dem Markt.
@idali1422 4 жыл бұрын
Danke für das Video , ich komme ursprünglich aus Bosnien und bei uns heißt das „Lepinje“ wir bestreichen es nicht sofort sondern stellen verschiedene Sachen was man so mag auf den Tisch und jeder kann sich nehmen was er möchte... Schön das ich es auch jetzt mit dem Tm ausprobieren kann .. Vielen Dank dafür 💐💐💐💐💐
@florianfriedrich123 4 жыл бұрын
Sehr lecker! Habe ich auch schon ausprobiert. Auch dein Erdbeer Tiramisu.....mega fruchtig und nicht so schwer und süß. Weiter so! Schaue immer gern rein:)
@sabinefranz2703 4 жыл бұрын
Sehen super lecker aus 👍werde ich auf jeden Fall ausprobieren 😘😘wieder ein tolles Rezept 👏👏
@ursulaschaub3010 3 жыл бұрын
Vielen Dank für den Tip mit Zucker und Zimt.Mache die Langos schon ein paar Jahre,aber das man die in Zucker ,Zimt tauchen kann,auf die Idee bin ich noch nie gekommen.
@renategratzl5946 4 жыл бұрын
Hallo Manu danke für deine Videos, probiere viel aus und es schmeckt uns auch.👍☺️
@daggij.911 4 жыл бұрын
Sieht super lecker aus - werde ich auch nach machen - ist genau mein Ding - DANKE Manu
@uteb.9640 4 жыл бұрын
Hallo Manu !🥰wieder mal tolles Rezept 👍🏼😋kannte ich noch gar nicht bestimmt lecker 😋 Probier ich demnächst aus👍🏼
@nadine1240 4 жыл бұрын
Sehr schönes Video wird mal ausprobiert
@kochfee_sonja 3 жыл бұрын
Habe ich heute Abend zum ersten Mal gemacht … Super lecker .. Danke fürs Rezept
@sani0078able 3 жыл бұрын
Hallo super tolles Rezept 👍☺
@kerstin6294 4 жыл бұрын
Liebe Manu ich mache meine Langos auch genau so und habe ein Original Rezept das ist auch ohne Kartoffeln und so schmeckt es uns auch am aller besten 😊
@alexandrawerner4564 4 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus 😋
@katischultz9269 4 жыл бұрын
Hallo Manu,..... bin begeisterte Anhängerin Deines Kanals und mache meine Langos auch immer genauso 👍und sie werden immer super..... Zum Belegen kommen bei uns immer noch Schinkenwürfel, Mozzarella und Lauchzwiebeln dazu und es schmeckt 🔨lecker 😋 😋 😋 Mach weiter so 👍Deine Videos sind immer top 👍 👍 👍
@babikababika6598 3 жыл бұрын
Hallo ich liebe alles deine vidéos vielen dank und die Lángos est super lecker 😋 😋 😘😘😘😘😘😘
@marjenavida2024 4 жыл бұрын
Hallo liebe Manu... Wieder was tolles von dir 🥰 Ich komme aus Serbien und bei uns heisst es Lepinje... Machen es fast genauso nur ohne Milch 😁. ... Vielen Dank für deine Mühe 😘
@RedRose-wp1vf 4 жыл бұрын
Ich nehme Buttermilch, anstelle von Milch
@buschireist5969 4 жыл бұрын
Super! Da werden Kindheitserinnerungen wach. Habe Làngos (gesprochen Langosch) früher immer im Urlaub direkt am Balaton (Plattensee) gegessen. Mir waren immer die nur mit Knoblauchöl am liebsten. :) P.S.: Ich bin mir relativ sicher, dass in den von mir direkt am Balaton gegessenen keine Kartoffeln im Teig verarbeitet waren. 😜
@RedRose-wp1vf 4 жыл бұрын
Du hast recht, ohne Kartoffeln
@waldi.s3734 4 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🤤🤤😋😋😋 ich liebe langosch
@karinparzer4618 Жыл бұрын
Hallo, die mach ich gleich heute für meine Familie👍
@brigittacsanaki9168 4 жыл бұрын
Hi, ich komme aus dem Làngos-Land Ungarn ;) das Rezept ist toll, werd ich ausprobieren. Selbst hier streiten sich die Leute drüber welches Rezept das Original ist, ob mit Kartoffeln oder ohne, ich selbst hab noch nie welche mit Kartoffeln gegessen, also für mich definitiv ohne ;) als Tipp, man kann die auch mit Knobiöl vorm Schmand bestreichen, schmeckt super. Ach ja und wegen der richtigen Aussprache, hier spricht man die als „Langosch“ aus ;)
@eileens.pottgieer4408 4 жыл бұрын
Das Wichtigste fehlt: Knoblauchöl! Ansonsten top👍
@tanjamarr9402 3 жыл бұрын
Liebe Manu da fehlt noch der knoblauch lg
@MarTina-on1ti 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@tanjamarr9402 3 жыл бұрын
Ich nimm auch immer den Thermomix so lecker
@fischerkirstin4026 4 жыл бұрын
Was hast du da für eine Hefe?
@user-wz2zn4te8q 7 ай бұрын
Hallo, hast du den Teig auch schon einmal am Vortag zubereitet? Wir brauchen eine große Menge. Sollte man dann weniger Germ verwenden?
@ulischnulli6711 4 жыл бұрын
Kann mir jemand sagen, was mit Fritieröl gemeint ist. Funktioniert das Ausbacken auch mit z.B. Sonnenblumenöl? Danke für eure Antwort.
@attisachichnich4278 4 жыл бұрын
Hallo liebe Manu, darf ich fragen, welche Pfannen du benutzt? Es sieht aus, als könne man die Griffe entfernen. Ich sag schon mal Dankeschön. Die Langos habe ich jetzt noch nicht probiert, aber alles, was ich bisher nachgekocht habe, war einfach klasse. Vielen Dank für deine Videos. Herzliche Grüße Antje
@RuckZuckManu 4 жыл бұрын
Unter dem Filmchen findest du den Link zu den Pfannen, lg Manu
@attisachichnich4278 4 жыл бұрын
@@RuckZuckManu Dankeschön
@Gisela-hr1fr 4 жыл бұрын
Eine Frage, schmecken die auch kalt? Kann mir vorstellen mit Zucker und Zimt zum Kaffee. Könnte man vorbereiten.
@kerstin3456 3 жыл бұрын
Wir haben welche über und essen die morgen mit Zucker und Zimt 😄
@renatelauter1518 4 жыл бұрын
Hallo Manu! Zu der Hefe sollte man kein Salz geben. Sondern zum Mehl. Die Hefe braucht nur süsses. Deine Videos schaue ich mir immer an, weiter so bin begeistert von Dir. LG Renate aus Oerlinghausen
@Knitti46 4 жыл бұрын
Zur Hefe gebe ich auch niemals Fett - erst zum Schluss. 1/2 Hefewürfel ist ausreichend.
@simoneb.6522 4 жыл бұрын
Das stimmt so nicht ganz. Früher wurde davon ausgegangen dass das Salz die Hefe zerstört. Das Salz-hefe-verfahren bringt sogar Vorteile: www.baeckerlatein.de/salz-hefe-verfahren/
@1974DEZ 4 жыл бұрын
Liebe Manu, die werden "Langosch" ausgesprochen! 😉
@ildikomoosburger1135 4 жыл бұрын
Es ist kein lángos🙈. Zu lángos gehört gekochte und gepresste Kartoffeln. Die lángos Teig ist viel weicher wird mit geölten Handfläche aus gezogen. Ich find es schrecklich das unserem schöne ungarische Rezept so schlimm verendet.
@RedRose-wp1vf 4 жыл бұрын
Am Balaton gab es die immer ohne Kartoffeln, aber mit Buttermilch, anstelle von Milch und Knoblauchöl
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