INGREDIENTES Masa: mirar el video de los FIDEOS (es la misma) Relleno: -1kg de ricota -1 planta de acelga -500gr de queso cascara colorada -6 o 7 huevos - sal - pimienta Salsa: mirar el video de los FIDEOS (es la misma)

Señora es usted una genia!. Me hace recordar a mis abuelos, cuyos padres vinieron de Italia huyendo de la guerra también. Que espíritu, ternura , bondad.Totalmente comestible !.La felicito por como cocina y deseo que sus videos lleguen a todas partes del mundo.😘😘😘

Esto es más que comida italiana, es historia,dedicación ,afectos y dulzura. Felicitaciones nona!!!!!

Que generación y personas tan bellas Señor Dios!!! Gracias por darnos la oportunidad de tener madres o abuelas, en si... Familiares y personas tan buenas, que te contagian una sonrisa jajaja, tan ESPONTÁNEAS Y llenas de LUZ y VITALIDAD como la "nona" en ESTA VIDA!!!

Y después vienen a hablar de masterchef...¡éstas son verdaderas comidas!...sabroso, abundante, nutricio, hogareño, efecto de sacrificio, de memoria, de esperanza...Esta mujer es admirable.

No hay como una abuela italiana que no se cansa de hacer las masas , preparar la comida cacera , que tanto le gusta a la familia !! Ustedes son muy suertudos de tener esa abuela !! Que Dios le dé mucha salud señora !

Like si querés que la nona tenga su programa de cocina en la TV argentina!!!!. Dios la bendiga nonna!!!!. Cuidese mucho. Saludos😍👍

Hoy en Alemania vamos a hacer la receta de los ravioles de la Nonna Violetta. Dejen que la Nonna nos hable mientras cocina. Nos encanta oir sus historias de cómo eran las cosas en Italia. Gracias Nonna Violetta !!!!!

Nonna Violetta por su simpatía y acento italiano que tanto me recuerda a los míos, se ha transformado en mi canal favorito, Dios bendiga sus manos y le otorgue una buena salud para que siga cocinando y enseñandonos las típicas recetas italianas. Gracias por todo

Fue maravilloso ver el trabajo de esas manos mágicas. Me hizo recordar con emoción a mi querida abuela que con 80 y pico de años nos hacía ravioles y lasaña para toda la familia, sin ayuda y sin maquina. Nunca probé un manjar igual! Saludos desde Uruguay a todas esas nonnas que nos han dejado tantos momentos imborrables ❤

Como amante de la cocina italiana y de Italia en general, estoy más que agradecido de haber descubierto este canal en KZfaq, o mejor dicho a alguien tan entrañable como Violetta. No me he podido resistir y he visto todos los vídeos del tirón, y por supuesto le he dado "me gusta" a todos ellos y los he compartido con muchos amigos, y me he suscrito al canal. Me ha entrado una sensación de alegría y de paz interior (a la vez que mucha hambre 😜) mientras la veía cocinar y escuchaba las historias que contaba acerca de su pasado. Deseo de todo corazón que ella y su familia reciban el mismo amor y cariño que muestra en cada vídeo, y que siga con la misma felicidad y energía por muchos años más. ¡Un gran saludo desde España! ❤️

cuando van a premiar KZfaq a la nona vamos gente compartan y darle likes a todos sus videos así aceleramos!!!🍀🍀🍀🍀😄

Saludo a la Nonna Violetta,que nos enseña con tanto amor. Toda ella es amor puro. 🙋‍♀️🇺🇾

Hoy descubrimos su canal, mi pareja y yo. Él es Italiano y dice que usted le recuerda a su abuela. Gracias por cocinar con tanto amor, le mandamos un beso grande, siga cocinando y cuídese. ❤️

Que ternuraa🤗!! "Los huevens"!!😅 Hermosa ella!! Dan ganas de ir a abrazarla😘🤗!!

Felicitaciones por su 90 cumpleaños. Tiene unas manos maravillosas. Me encanta su forma de cocinar. Ánimo, continúe con nosotros unos 90 años más . Besos para usted Nona Violet y para toda su familia.

Gracias nona por su reseta por compartirla con todos nosotros me hace sentir como si mi abuelita estuviera aquí muchas bendisiones dios la tenga por muchos años más entre nosotros 💎😙😙😙😙💖🙌

Me hizo recordar a mi abuela que ya no está , cuando ella hacía ravioles caseros en las fiestas ( éramos como 25) . Ella le ponía sesos a la acelga, ahora no se porque en Uruguay no los venden . Al verla a usted me dieron ganas de volver a hacerlos . Mis saludos y respeto para usted Nona Violeta .

Nonna, no sabe lo que me gusta los ravioles, ñoquis, cappelletti, amo la pasta! Usted debería patentar la técnica del amasado de los ravioles, espectacular, no lo había visto antes, que bella señora! Me encantó! ciao, 1 bacio Nonna!

Mande le un saludo muy muy grande a ella, no sé quién/es leera los comentarios, sin embargo necesito expresar la sensibilidad, emoción (para bien!) Que me genera su video... gracias Violeta por seguir siendo como es!!! Llena de bendiciones con ese don de la cocina que Dios le dió.... La queremos mucho

Como trabaja le pone tanto esmero y amor a sus recetas

Emocionada a moco tendido recordando a mia Nonna❤️❤️❤️❤️ Grazie Violetta, ti mando un bacio e un forte abbraccio😘💞

NONA VIOLETTA. Me ha dado Mucha alegria haberla conocido. Que manera de Cocinar. Es Maravillosa!!!!! Muchos Saludos y Abrazos desde Valencia en España.

LO Q DARÍA X CHARLAR UNA TARDE CON ELLA Y ESCUCHAR SUS HISTORIAS D VIDA ,HOY HAGO LOS RAVIOLES,Q DIOS TE CUIDE MUCHO NONA😗😗😗

Que dulzura ,me encanta como cuida sus masas.Mucha historia. Que bonita, es una suerte tenerla como abuela disfrutar de sus masas y su cocina es más que un chef.

Como me emociona por favor!!! La amo!!! Dios la guarde!!!

Mis bisabuelos también vinieron de Italia .estaría muy bueno que nos cuente un poquito mas de como llegó a Argentina si vino en barco como conoció a su esposo cuantos hijos tuvo etc.ect.es muy lindo escuchar esas historias de como llegaron y de la vida siempre que voy a ver a mi mamá le pido que me cuente cosas de mis bisabuelos que vinieron desde Roma despues de la guerra y fueron parte de hacer grande a Argentina. Muchos besos Nonna.😍😍😍😘😘😘😘 y gracias por compartir tus recetas 🤩🤩🤩🤩

Hola soy Paola, de Santiago de Chile, nieta de argentina, y esposa de Italiano, las pastas caseras son las mejores. Felicidades muy práctica la enseñanza, dinámica y resimpatica la nona! Bella hermosa ella, la sigo en todo !

Que Dios cuide esas manos.... que muestran historia de 💛 y vida

Hola soy caro d Buenos aires . Yo vengo d flia italiana y me encanta todo ko q cosina violeta. Le mando un beso enorme me encantaria tener una abuela asi

Se ven ESPECTACULARES esos ravioles, inclusive puedo oler su aroma!

Nonna Violeta adoro tuto la cosas que preparas. Yo te escribo de Venezuela, crecí en un hogar italiano de amigos de mis padres y puedo recordar todos los aromas de la comida que Franco preparaba. Me encantas Violeta.

Que bendición tener una Abu como Violetta!! Le mando un abrazo grande!!! Es una genia!

Dios bendiga, proteja siempre y regale muchos años más de vida a esa bella Nonna. Que práctico enseña, nunca había visto estirar la masa enrollada en el rodillo. No se ven los ingredientes.

Acabo de ver a la Nonna Violetta en una noticia de Chile, la busque en KZfaq y ame sus videos, ame su forma de explicar y encuentro maravilloso que a su edad nos pueda seguir transmitendo todos sus conocimientos en la cocina ❤️ Ya me suscribí, éxito ❤️ Saludos desde Chile 🇨🇱

me hace llorar ...es como revivir la cocina de mi mamma siciliana los sábados tarde....pasta rellena para todo el familión el día domingo....LO MEJOR NUNCA VUELVE gracias por todo este recuerdo y cariño puesto en el video

Hola nona..te vi en el programa de Vero y te ame de una. Felicitaciones x ser así..y tu nieta gracias x mostrarnos a esa abuela maravillosa. Te voy a mirar siempre ahora..besos y larga vida..te necesitamos

Que genia la nonna !!!! Estirando la masa solo con un palote. Me encantó la receta. Gracias por compartirla

Señora Violeta... le escribo desde Bogotà- Colombia!!... encontré su canal hace 2 semanas por casualidad y verla cocinar me llena de alegría, de remembranza y al tiempo de nostalgia porque sumercé me recuerda a mi Tita Clara (mi abuela que se fue hace 4 años) cuando ella nos consentía (a mi y a sus nietos) con sus recetas cada vez que la visitábamos ya sea una tarde o nos quedábamos con ella unos días en casa... recuerdo su plátano maduro con queso y bocadillo a la media tarde, o sus típicas sopitas, o sus sorbetes de fruta, o brevas con arequipe, o su ajiaco, o su cocido boyacense, o su inigualable arroz con leche del cual, siempre hacìa una olla super gigante (literalmente) y solo quedaba el "raspao de la olla" (todos estos son platos típicos colombianos)... su sazón y sus postres eran lo máximo!!... extraño mucho a mi Tita, y , al verla a sumercé, me recuerda mucho a ella.... simplemente GRACIAS!!!

Así los hacía mi mamá querida. Todo a mano, desde el día anterior. Admiro mucho a la entrañable nonna Violetta ❤ ❤❤

Muy feliz cumple a Sol , tenes una abuela de Oro , yo no conocí a mis abuelos , es tan hermosa y dedica tanto Amor a su flia , que yo quiero ser parte , por muchos años mas Violeta Dios te bendiga siempre!🌸🌺💕

Ya lo mencioné, es muy conmovedor recordar los fines de semana con la nonna y las tías, todas amasando! .Mi mamá llevó la tradición de los ravioles a los EEUU pero los hacía para las fiestas. No eran tan frecuentes! Ya no los hace más!

Me hace acordar tanto a mi nonna!,... que Dios la bendiga! un fuerte abrazo!

Los mejores ravioles del mundo hechos con puro amor. Un beso grande para esa Nona hermosa!!! La adoptamos todos los argentinos como nona!!!!

Hola, hemos conocido esta mañana felizmente a la Nonna Violetta, gracias a la familia por compartir esta gran experiencia. Estos abuelos hicieron y forjaron Argentina. Mucho orgullo! Saludos desde Barcelona

Un saludo muy grande Nonna!!! Me ha emocionado mucho verla cocinar y ese "cocoliche" maravilloso que tiene al hablar. Me trajo a la memoria a mi abuela Elvira "la mamma", tana de potenza, cocinaba como los dioses mientras cantaba canzonettas😍 y amaba ese cocoliche q tenia al hablar. Nunca me dijo Javier, siempre fui "Caviere" para ella🤣❤😘😘

Sigo llorando desde Miami, TE QUIERO MUCHO NONA " !

Hola Abuela Violeta me encanta n sus recetas vivo en Argentina a 100 k de la ciudad decoradora vivo en el campo mi papá se vino de Italia a la Argentina en la época de la guerra me encanta escucharla espero su saludo que Dios la vendiga, ,,Córdoba

Muchas Nonna Violetas hacen falta en el mundo.BENDICIONES P VIOLETA Y SU NIETA.

NONA VIOLETA TE AMAMOS!!!❤️❤️❤️

La amé!! Me pareció en las sugerencias y ya soy fan. Tengo el mismo molde de ravioles que lindo es aprender de la experiencia de los abuelos

me encanta verla, me hace recordar a mi nona que vino de Sicilia Y todo lo hacía casero me encantaba ayudarla e ir al mercado a comprar las provedurias para preparar todo casero, licores, ravioles, tallarines,ñoquis, dulces, en fin todo casero porque son costumbres que ellos traen de su tierra natal y tienen tanta sabiduría y conocimientos le agradesco a la nana Violeta por traer estos hermosos recuerdos y compartir sus conocimientos le mando un gran abrazo

Es increíble como ver a esta señora cocinar te llena de alegría y recuerdos, y como me enteré de donde venía la receta de mi abuela 😸 Dios la bendiga Nona.

HOLA NONNA VIOLETTA,COCINA MUY RICO Y ENCEÑA MUY BIEN,FELICITACIONES .🥰👍👍👍

Nonita, te estamos viendo con mi hijita Marianita de 3 años. Me dice: yo quiero ir a su casa para comer con ella. Morimos de amor por ti. Abrazo. Que Dios te bendiga siempre!!!

nonna violetta,me paso horas viendo tus videos,en esas manos hay mucha ternura...me dan ganas de abrazarte, té siento como mi propia nonna!!!

Amo a esa Nonna divina con sus manitas de tanta ternura, sale lo mas ricos platos originarios de su querida Italia abrazos

Hoy recien la estoy viendo por noticias con su nieta sol las ame

Fuiste piba, ahora es mi "Nonna"también ! Jajajajajajaja

Un millón de besos a tus manos y una servilleta para secarme la babita! Cada vez que regreso a Uruguay desde España le pido a mi viejita que me haga ravioles, pascualina y pasta frola de dulce de membrillo. Mirarte cocinar es como ver de nuevo a mis abuelas en la cocina. Dios te bendiga Nonna!

DIVINAAAAA. ADORÉ ESA MESA. ME IMAGINÉ A MI FAMILIA TODOS SENTADOS EN UNA REUNION FAMILIAR. QUE LINDA COCINA Y Q DIVINA TÚ. GRACIAS HERMOSAAAAAA.

Buenas tardes!!! Nona. Sos hermosa 🌷🌷🌷🌷😍😍😍😍😍😍😍 tus manos son iguales a las de mi abuela que hace mucho que no esta y la extraño todos los días. Te mandó un beso grande y te deseo lo mejor 😘😘😘😘😘😘🤩🤩🤩🤩

Todos los días metida acá ,en estos vídeos. ..desde marzo. ..y recién hace 3 días que la descubrí. Agradecida de haberlo hecho,me encanta su frescura y naturalidad! Viva la abuela "influencer! "

Ayer vi el video. Hoy empecé a hacer el relleno y a dejar todo preparado para hacer y comer mañana. Hasta ahora fue la receta mejor explicada que vi. Mis bisabuelas maternas todas italianas ♥ no conocí a ninguna pero mi mama me dijo que sus pastas eran lo mejor.

Es una amor que hermosa como cocina con cariño 🥰

🥺 que hermosa Nona, que bien que explica.. esos ravioles se ven muy deliciosos 😋

Felicitaciones a la nona a su edad todavía cocina es un ejemplo🎉😊😮

Solo quiero decirte que sos la abuelita mas encantadora que yo he visto en you tube , besos y abrazos desde el salvador .

Que genia como cocina, mi mamá y mi abuela también hacían hasta de sesos. Una verdadera maestra la nona Violeta

Me encanta como explica!!!!hace que me resulte más fácil hacer las cosas💖💖‼️🤗

Qué dulzura ,es una Bella Señora su familia tiene la Bendición de tenerla .Es admirable la técnica en sus explicaciones y sus recetas son únicas. Saludos Violetta mi mi familia es italiana

Que rico se ve eso abuela!!! Eso es comida casera!!! Que bendicion para la familia tenerla !! Y que les cocine así de rico!!! Cuidenla!

Una genia!!!

¿Y no se abren al hervirlos? Qué truco tan práctico hacerlos todos al mismo tiempo. Mi miedo es que se me revienten al cocinarlos 🤔... Eres un genio abu Gracias ❤️...

😘😘😘😘 con una NONA como ella , si estás( enfermó/depresión ) te SANAS Y LEVANTAS cada día con tantas cosas ricas y con el AMOR y la paciencia por sobre todo , que le pone a todo !!!👏👏👏

Gracias a Dios encontré esta sra tan hermosa bella , sabe tanto esto es más que cualquier curso de cocina .

Que delicia nona excelente 👏👏

Que rico!!!..Hace unos años estuve en Fossacecia, en San Giovanni in Venere, lugar muy hermoso y misterioso, antiguo templo pagano, hoy elegido para casarse por las jovenes parejas. Obvio que vengo de rama Italiana tambien, pero de Morcone, Benevento, de ahi fuimos con mi hermana y madre para Chieti. Me trae muchos recuerdos muy bellos ya que mi madre comenzaba con Alzheimer y fue una bellisima experiencia ese viaje juntas las tres. Muchas gracias!!

Me llena el corazón de alegria mirar a la nonna. A este video lo he visto varias veces. 😍😍😍😘😘😘👋👋👋

Gracias por las recetas nonita me hace acordar a mi nona cuando amasaba y hacia tdo caserito . Me trae nostalgia. Verla cosinar . lo simple era lo escencial y rico para un domingo en familia y hsta le entiendo todo lo que hbla x mis nonos eran de italia .😍

PREEECIIIOOOSAAAA MI AMOOORRR LA FELICITO, DIOS BENDIGA SU VIDA CADA DIIIAAA!!!!

Qué linda sos, mi mamá los hacía Pero tenía una maquinita para estirar la masa Mi suegra los hacía como ella A veces saco la maquinita y los hago

OMG! Me emocioné de ver a tu nona cocinando y tan activa. Un abrazo y muchas bendiciones para ella y tu familia. Ahora tiene una Fan más desde Dallas Texas. Los abuelos de mi esposo vinieron de Italia también, no los pude conocer, pero mi nena esta muy orgullosa de sus raíces Italianas, Argentinas, Españolas, Peruanas etc etc jajaja GRACIAS NUEVAMENTE!

La receta se ve deliciosa, pero verla preparar, amasar y disfrutar sus platillos, es lo mas maravilloso del mundo! Comer en esa casa debe ser algo increíble, esa calidez que transmite en video no imagino tenerla enfrente y poder abrazarla y platicar con ella. Y claro! Con ese amor que pone en todo lo que hace, cómo no va a quedar de 10 cada cosa que prepara?? Gracias por compartir!

Ay como la admiro, yo comienzo a amasar y se me hinchan los tendones 😂😆 y con el palo de amasar siento hormiguitas

Cara nonna Violetta: Dio benedica le tue mani!

Qué lindo es escucharla a hablar mientras cocina!!! Me recuerda cuando mi abuelo nos hablaba en italiano!! Cuando uno tiene sangre tana es hermoso escuchar a los "viejitos" hablar así

Estos ravioles son los mas ricos del universo..ni al mismo dios le salen asi ...cuanta sabiduría y trabajo hay en esas manos ..me emociona ver a la nona ...mis mas sinceros cariños y respetos ..cuanta emosion m da ver esta generación..ojala vivan mil años mas..Te amo nonaa💞💞💞💞💞💞💞💞🤗🤗🤗🤗🤗 like like para la nona señores

Hola Nona Violetta !!! Me hace acordar a mi mamá todo casero !!! No me acordaba más los niños envuelto!!!! Que Dios la bendiga!!!!

Me hace acordar a mi madre y mis tíos familia italiana ,mi madre lo hacía así abuelita de mi corazón que Dios te me bendiga mucho mucho ❤️😘

Esta nonna me hizo recordar ala madre de mi abuelo yo era muy pequeño cuando murió y no le entendía ni papá ya q también provenía del viejo continente de la región de l mediterráneo Sicilia un hermoso recuerdo saludos nonna violeta desde México

la nona hace facil las cosas La mas grande es la mas humilde de las cocineras de youtube Esos ravioles se ven espectaculares! Intentaré hacerlos Gracias Nona!

HOOOOLAAAAA NONA HERMOSA!!!!!!! QUÉ PLACER ÉSOS HIJOS, NIETOS... UN ABRAZO GIGANTE MI VIDA BENDICIONES

Que hermoso verla cocinar con esa dedicacion tan amorosa y didactica que dios la bendiga! me remonto a la descripcion de mi abuela .nonna divino tesoro!

Sos una genio Nona Violetta.. he haces acordar a mi abuelita que tanto extraño. Besos a la distancia. Gracias por compartir

Me encanto la tecnica de estirado de masa!!! No hay excusas para hacer los ravioles! Espectaculates!!! Te amo Nona Violetta, sos la nona de todos nosotr@s!!!

Amo a esta abuela!!! Bien italiana como lo fue mi bisabuela que no llegue a conocer... Las pastas para mi son lo más rico de la vida entre otras comidas. Algún dia me encantaria poder conocerla y probar esos riquisimos ravioles!! Soy Romina de bs.as zona sur Lanús.

Le tomamos la palabra a la Nona... Vamos a comer juntos... Jajaja un lujo y toda ternura.

Nona...sos divina !!! Mi marido tenia a sus dos abuelas italianas, vio este video y le hizo acordar a cuando era chiquito y en la cocina la pasta se hacia asi, con un palo de madera algo finito y todo a pulmon. Le trajiste hermosos recuerdos. Besosssssssssssss

Mil gracias Nonna Violetta desde un pueblo de uruguay que se llama jose batlle y ordoñez un henorme abrazo y gracias por su sabiduria y su gran corazon dios la llene de muchas bendiciones .