Lanzhou bro sells fried noodles with beef ! With a recipe available for years !

  Рет қаралды 383,955

Where will Mr. Mai eat

Where will Mr. Mai eat

Жыл бұрын

Hello everyone, I'm Mr. Mai! I just tasted Lanzhou beef noodles a few days ago. Today, I will eat an authentic beef fried noodles. The recipe has been passed down for 30 years. The guy can fry up to 1,000 servings a day. What is the difference between it and beef noodles? check it out!
🔷Lanzhou Spicy Beef Noodles • 甘肃兰州最辣牛肉面,牛肉面8元牛肉100一斤...
🔶Guizhou Refugee Hot Pot • 贵州六盘水30年难民火锅,隐藏钢铁厂生活区内...
🔷High-priced Yangzhou Fried Rice • 江苏扬州天价炒饭268一份,淮扬菜大师现炒,...
One of life's hobbies is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
Bring you a different food culture
If you like me, click to subscribe: / @maizong
#Lanzhounoodles
#BeefChowMein
#streetfood

Пікірлер: 320
@MaiZong
@MaiZong Жыл бұрын
🔷兰州爆辣牛肉面 kzfaq.info/get/bejne/j5eXlrVm0r-3dGw.html 🔶贵州难民火锅 kzfaq.info/get/bejne/fZd4odKLuc3QhZc.html 🔷天价扬州炒饭 kzfaq.info/get/bejne/qJmqa8Skmaqtmps.html
@Michael-dj2vl
@Michael-dj2vl Жыл бұрын
能看到但是吃不到啊
@user-cz9cm6gs2k
@user-cz9cm6gs2k Жыл бұрын
麥總阿 我覺得你平常每天要帶瓶泡過茶葉的水壺喝 這樣天天大油大烤大辣的對身體負擔很大 拍視頻走的是長遠的路
@sheuefenjong6259
@sheuefenjong6259 Жыл бұрын
筷子拿反了是吗?
@gao3456
@gao3456 6 ай бұрын
这些福建肥肠跟兰州肥肠一样到底有没有翻开里面洗过?! 正常的普通家庭里都要翻出肥肠里面用粗盐、胎白粉彻底搓洗,然后再用清水冲,最后再翻回去恢复原样。你都没有问他们这些问题,恐怕你连猪粪都吞下去了。看来,几十斤肥肠根本没洗,也不可能洗。我洗过,只一点点,相当耗时耗力!我也相当喜欢大肠,就是怕洗.....。这些个体户抢钱,百分之九十九不会給你洗的!! ñlñkkl
@gao3456
@gao3456 6 ай бұрын
这些福建肥肠跟兰州肥肠一样到底有没有翻开里面洗过?! 正常的普通家庭里都要翻出肥肠里面用粗盐、胎白粉彻底搓洗,然后再用清水冲,最后再翻回去恢复原样。你都没有问他们这些问题,恐怕你连猪粪都吞下去了。看来,几十斤肥肠根本没洗,也不可能洗。我洗过,只一点点,相当耗时耗力!我也相当喜欢大肠,就是怕洗.....。这些个体户抢钱,百分之九十九不会給你洗的!! llkklkj
@snoke7937
@snoke7937 Жыл бұрын
手版刀削麵加上熱菜,不信有人會沒食欲,口味重些來點茶水更搭. 老闆忙著還有笑臉,在生意熱絡的店家中是很難得的,喜歡聽他暢言做菜程序,一點都不像站了30年呀
@tonyw8321
@tonyw8321 Жыл бұрын
中间炒面的时候厨师说了一句“啊呀 麻烦得很啊” 其实他说的不是这个。他说的是“哎呀 满福的很啊” 意思是好的很,吃着舒服的很啊
@jessicali8832
@jessicali8832 Жыл бұрын
学习了!
@joewang7270
@joewang7270 Жыл бұрын
一看就是老兰州了
@user-wf1gp1sf6m
@user-wf1gp1sf6m Жыл бұрын
蘭州人路過…默默在心裡吶喊一句「滿福!!!」
@tonyw8321
@tonyw8321 Жыл бұрын
@@user-wf1gp1sf6m 老乡好啊。走吃碗牛肉面啊?
@user-wf1gp1sf6m
@user-wf1gp1sf6m Жыл бұрын
@@tonyw8321 我也想呀,8年沒回蘭州了😭
@user-lz3ic2zx5z
@user-lz3ic2zx5z Жыл бұрын
師傅很有活力,看了就想吃,我喜歡
@bdzprc
@bdzprc Жыл бұрын
给大家解释一下麦总最后的疑问啊。 河西走廊地区普遍的一个习惯是,汤面不配蒜。道理其实也很简单,汤面有汤,吃口蒜再喝口汤,嘴里就只剩下舌根上的辣了,感受不好。而炒面烩面等等就着蒜吃,蒜的香和辣是不会分离的,感受就会好很多。其实如果大家仔细回想一下就会发现,不论何种菜系,不论中外,但凡是直接吃生蒜的办法,基本上没有汤菜,这就是同样的道理。
@jessicali8832
@jessicali8832 Жыл бұрын
这么一想还真是!以前从来没注意过有木有汤这一点!
@yinglee3656
@yinglee3656 Жыл бұрын
好像很有道理的样子😆
@leleleleleliu6252
@leleleleleliu6252 Жыл бұрын
我们陕西吃啥面都可以就蒜,哈哈哈
@bdzprc
@bdzprc Жыл бұрын
@@leleleleleliu6252 陕西、山西、河南、河北,几乎没有清汤面。其实说起来,大概北方地区也就河西走廊有牛肉面、浆水面这类的清汤面。我国的清汤面品种基本都在南方。
@guchenfataiwan1284
@guchenfataiwan1284 Жыл бұрын
乾麵才會配蒜吧
@66marymagdalene
@66marymagdalene Жыл бұрын
欣賞廚師拿調味料時毫不馬虎,份量非常恰當.
@jeffreywang6547
@jeffreywang6547 Жыл бұрын
麥總的話,總是說道我心裡。我是台灣人,麥總接地氣。改天來台灣吃啊。
@marysun3746
@marysun3746 Жыл бұрын
這麵讓我一邊看一邊流口水...........
@user-yr3xv4wo3x
@user-yr3xv4wo3x Жыл бұрын
食物上桌後看到麥總的.吃相.會流口水
@israelisravehlan3355
@israelisravehlan3355 Жыл бұрын
Today, you eating faster and enjoying, viver's likes not boring thanks continue same thing. 👌
@user-ph2uq4zf9b
@user-ph2uq4zf9b Жыл бұрын
這個太好吃了,師傅真厲害,一鍋炒8份
@user-dd6ed4iy8e
@user-dd6ed4iy8e Жыл бұрын
廚師的廚藝,超凡出衆。
@ddmmcomeon
@ddmmcomeon Жыл бұрын
这老板喜庆,和气生财,祝他们生意兴隆,有机会去光顾一下
@uptoyou9932
@uptoyou9932 Жыл бұрын
想去蘭州了,很愛麵食
@mjc8426
@mjc8426 Жыл бұрын
那個料加上去,真是漂亮
@manlee6591
@manlee6591 Жыл бұрын
這個好吃👍👍👍
@seefor1390
@seefor1390 Жыл бұрын
羊肉面片,至今难忘😍😍😍
@user-im2qy8ui4j
@user-im2qy8ui4j Жыл бұрын
很愛吃
@natsonwang5241
@natsonwang5241 11 ай бұрын
大学里回民食堂的炒面片,现在想起来还是很好吃
@liye9087
@liye9087 Жыл бұрын
工作热情特高😊
@user-nt2tm2dq3z
@user-nt2tm2dq3z Жыл бұрын
真炒功,好香啊!
@lbchen3993
@lbchen3993 Жыл бұрын
麦总永远都是这么好的胃口!👍👍👍
@xiaojunweng9700
@xiaojunweng9700 Жыл бұрын
在甘南第一次吃炒面片,很惊艳的感觉。兰州倒是没想到要吃这个
@user-nj1sr6hk5b
@user-nj1sr6hk5b Жыл бұрын
看了好有食慾啊口水直流
@dyh_33
@dyh_33 Жыл бұрын
我就喜欢吃这样的
@joewang7270
@joewang7270 Жыл бұрын
这个超级好吃
@wjsjw
@wjsjw Жыл бұрын
真的不错哈
@cvghhbb561
@cvghhbb561 Жыл бұрын
好想回去吃
@jainzxc
@jainzxc Жыл бұрын
看着都好吃
@Tiecongli
@Tiecongli Жыл бұрын
好好吃啊
@teresatsai8753
@teresatsai8753 Жыл бұрын
何時出美食書, 讓台灣旅客們, 照書吃美食!
@iserty80
@iserty80 Жыл бұрын
很少看這麼乾淨的了
@jolinbuen6173
@jolinbuen6173 Жыл бұрын
太牛了
@user-wj6ne7mb3r
@user-wj6ne7mb3r Жыл бұрын
太有食慾了
@allenf6648
@allenf6648 11 ай бұрын
这技术很强,炒面炒饭都是顶级
@magiciek
@magiciek Жыл бұрын
好想吃~~
@fdn1989
@fdn1989 Жыл бұрын
这看上去太😍想吃了
@user-zn4uc3kh9y
@user-zn4uc3kh9y Жыл бұрын
麵好特別 看著好吃
@jackjorn4105
@jackjorn4105 Жыл бұрын
回兰州吃一顿
@lino3939
@lino3939 Жыл бұрын
我好想吃啊!
@Simon-kg2fq
@Simon-kg2fq Жыл бұрын
位置在兰州黄河北岸 尤素福炒面片
@lolun3811
@lolun3811 Жыл бұрын
麥總的形容詞是不是只有哇賽跟漂亮
@user-zg2cm5vd4j
@user-zg2cm5vd4j Жыл бұрын
漂亮~
@a6394
@a6394 Жыл бұрын
漂亮🤗
@bdzprc
@bdzprc Жыл бұрын
3:29,字幕错误,不是麻烦的很,是“满富的很”。意思就是字面意,表示满意、富足的很的意思。比方说家里装修完什么家具家电都有,也可以说满富的很。比方说一大盆菜里有肉有菜有粮食,什么都有,也可以说满富的很。这是兰州话里很典型的一个词,词源可以上溯至汉代。
@user-th3me1pw6g
@user-th3me1pw6g Жыл бұрын
你才胡说呢,我就是甘肃的,麻烦的很,就是流程多繁琐
@bdzprc
@bdzprc Жыл бұрын
@@user-th3me1pw6g 回去问问你家老人再说吧。
@bdzprc
@bdzprc Жыл бұрын
@@user-th3me1pw6g 你要真是甘肃人,会听不出麻烦和满富的区别?别扯蛋了。
@starseed6518
@starseed6518 Жыл бұрын
@@user-th3me1pw6g 明明說得就是 滿福。怎麼能說自家炒麵麻煩呢?
@starseed6518
@starseed6518 Жыл бұрын
@@bdzprc 這人講話的口氣就粗俗。不搭理他。
@yxg961151
@yxg961151 Жыл бұрын
说一哈我从小到大吃的面,浆水面,酸汤面,一锅子面,扁豆子面,拉条子,面片子,炒拉条子,炒面片,大卤面,馓饭,臊子面,疙瘩子,搓鱼子,手擀长面。一个星期不重样。 小的时候,就爱吃个牛大碗,我爸总说牛肉面没啥好吃的,现在想一想,牛肉面也就那么回事,还是自家做的面吃着香。
@epicdream6888
@epicdream6888 10 ай бұрын
牛肉面起源河南焦作 本来就不是兰州
@irischiu2877
@irischiu2877 Жыл бұрын
想念國內的美食😋
@shaheshang
@shaheshang Жыл бұрын
爆炒也太香了
@user-kx6fc8tm4b
@user-kx6fc8tm4b Жыл бұрын
科技与狠活儿啊!麦总!上挺啦!!夹不住啦!!!😃
@user-nh3to7ub8z
@user-nh3to7ub8z Жыл бұрын
漂亮太有感觉了
@peterlandy5228
@peterlandy5228 5 ай бұрын
这家餐厅的地址是什么? 下个月我要去兰州。
@user-nl1yy7se6h
@user-nl1yy7se6h Жыл бұрын
很好奇是什麼味道?
@JACKY-mm9jk
@JACKY-mm9jk Жыл бұрын
口味真重!
@khinaungcho6855
@khinaungcho6855 Жыл бұрын
又 又漂亮😅😅
@landy600
@landy600 Жыл бұрын
接近麵片或麵疙瘩 炒麵
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
貓耳朵
@sijietejim4398
@sijietejim4398 Жыл бұрын
03:35那个字幕是错误的,兰州方言里面 满福的很呐 就是赞的很 好得很 的意思 字幕是麻烦的很改下吧
@epicdream6888
@epicdream6888 10 ай бұрын
没关系 不怪他 反正主播不是兰州人 不懂没关系
@windymao9137
@windymao9137 Жыл бұрын
这个麦总成天哇塞,呵呵。原先我还没有注意,后来评论里老有人说,我才注意到果然如此。麦总表达惊叹的形容词就是哇塞。
@guchenfataiwan1284
@guchenfataiwan1284 Жыл бұрын
起手式先來句漂亮,然後哇塞!看到沒!有食慾! 真香!之後就這幾句重復
@hacksbsb
@hacksbsb Жыл бұрын
@@guchenfataiwan1284 没文化的人是这样的
@sheuefenjong6259
@sheuefenjong6259 Жыл бұрын
漂亮 漂亮 漂亮
@yxg961151
@yxg961151 Жыл бұрын
下班回家路上看这个比睡觉前还要命,一路口水
@alaa-eldin_hamdan
@alaa-eldin_hamdan Жыл бұрын
Finally beef in China. 99% of the food in China has some kind of pork ingredient in it.
@denniswung
@denniswung Жыл бұрын
香死我了😭
@user-hc5cg3jc3i
@user-hc5cg3jc3i Жыл бұрын
是的,都想吃咽口水了😍
@yindu_Weige8888
@yindu_Weige8888 Жыл бұрын
走到哪儿吃到哪儿👌
@jolinbuen6173
@jolinbuen6173 Жыл бұрын
这颠锅的得很大力气
@user-hj6su1rm9e
@user-hj6su1rm9e Жыл бұрын
漂亮,舒服,爽
@3selijah
@3selijah Жыл бұрын
蘭州的 牛肉麵 看起來 很好吃,便宜 現今,在台灣 要品嚐 真材實料的 牛肉麵 比較難了。
@user-sy5vl2lb6r
@user-sy5vl2lb6r Жыл бұрын
移民過去吧 那麼嚮往中國過去吧... 不送
@dlp4153
@dlp4153 Жыл бұрын
@@user-sy5vl2lb6r 塔绿班这么快就破防啦😅
@Hec2023
@Hec2023 Жыл бұрын
看起來的確好吃 但這一碗140台幣耶 我看不出便宜在哪
@mingli8790
@mingli8790 Жыл бұрын
@@user-sy5vl2lb6r 你的生活得多不如意, 才会有这样的心态。
@brianadam3605
@brianadam3605 Жыл бұрын
@@user-sy5vl2lb6r 塔綠班除了會叫人移民 還會啥台詞?
@blahaj852
@blahaj852 Жыл бұрын
熟悉的入侵式訪問
@qiaoerye
@qiaoerye Жыл бұрын
我们陕北方言叫“揪片儿”
@user-wd9tf4zr3r
@user-wd9tf4zr3r Жыл бұрын
漂亮
@user-om2tl8cx1t
@user-om2tl8cx1t Жыл бұрын
祖傳配方..味精雞精....現在超市又多一樣大骨粉.我看也叫大骨精好了
@Ivan-nq9xj
@Ivan-nq9xj Жыл бұрын
有面有肉这个28元价格太美丽了!
@vickieboyd3507
@vickieboyd3507 Жыл бұрын
😋 yum
@wengfongcheng6473
@wengfongcheng6473 Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@davidtran327
@davidtran327 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-rv9ic6qg1o
@user-rv9ic6qg1o Жыл бұрын
炒麵
@allenchen5297
@allenchen5297 Жыл бұрын
太香了。离开兰州十几年了,每次看到兰州的视频都很伤感。
@epicdream6888
@epicdream6888 10 ай бұрын
好好的国家被共产党搞烂了 润出来就别再回去了 没啥伤感的 以后中餐就是你的家乡
@zongkaiyang1181
@zongkaiyang1181 Жыл бұрын
土豆馅的包子 才是碳水的顶峰哈哈哈
@ki5551
@ki5551 Жыл бұрын
土豆馅包子,内蒙中部无法超越的经典😊
@user-mh5gk9pf7i
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
揪麵片🥳炒麵片+土豆粉條+澆頭🤤
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
你去的時候他說高峰時期已過 表示是下午 他喊了85號就是第85個客人 一個客人平均買兩份也才170份 加上晚上賣的頂多給你賣250份 連500份都不到哪來一天賣1000份 當大家都白癡嗎😒
@fanrenfan1477
@fanrenfan1477 Жыл бұрын
節假日呢?
@jessicali8832
@jessicali8832 Жыл бұрын
85号说不定已经是排了几轮的。
@user-lb6rb1pt5o
@user-lb6rb1pt5o Жыл бұрын
愛怎麼說就怎麼說,看個開心而已,認真就輸了
@user-rt4gu8th1q
@user-rt4gu8th1q Жыл бұрын
一个锅一个人不可能1000份
@user-rf8em1yb7v
@user-rf8em1yb7v Жыл бұрын
你不是白痴 只是自作聪明 号到99就回1号了
@user-zt9co6jx3e
@user-zt9co6jx3e Жыл бұрын
有新鮮嗎?
@michaelwang7330
@michaelwang7330 Жыл бұрын
烩面好吗
@karencao8687
@karencao8687 Жыл бұрын
没有详细地址
@mingsun2886
@mingsun2886 Жыл бұрын
又是想家的一天😢
@haozesong7542
@haozesong7542 Жыл бұрын
除了美味,麦总视频也展现了民间中国人的质朴与温良
@user-lq4iq5hm1o
@user-lq4iq5hm1o Жыл бұрын
现在可看不到了,对内对外都是仇恨
@Randolf-xe7iu
@Randolf-xe7iu Жыл бұрын
@@-.-aaa 多出去看看各地迥然不同的民风性格,呆在台湾能见几个人?多去长长见识吧
@houc4854
@houc4854 Жыл бұрын
@@axu168 不知道為什麼 在麥總頻道留言這個 有聲音XD
@senshin7243
@senshin7243 Жыл бұрын
别说的这么好听
@seigenHou
@seigenHou Жыл бұрын
@@Randolf-xe7iu 别理那个叫日本id的,他就是井蛙代表
@vangare57
@vangare57 Жыл бұрын
👍💪🥳
@user-fg3ll9zg6v
@user-fg3ll9zg6v Жыл бұрын
👍❤😋
@user-zp4xh4ph8t
@user-zp4xh4ph8t Жыл бұрын
👏🏻💪🏻👌🏻👍🏻😘🥳😍🎉⭐
@kenlentjoea7787
@kenlentjoea7787 Жыл бұрын
用猪肉炒更香
@Cattie0712
@Cattie0712 Жыл бұрын
师傅好会颠锅!
@user-ji3wv7tj5p
@user-ji3wv7tj5p Жыл бұрын
看久麥總頻道 大陸美食 不管那一道都很重口 想請問 大陸同胞 你們有素食店吃嗎 我很好奇?
@jessicali8832
@jessicali8832 Жыл бұрын
当然有啊,分蛋奶素和全素。高中低价位的都有。来北京的话推荐去前门的素虎自助餐,很不错的全素。
@user-ji3wv7tj5p
@user-ji3wv7tj5p Жыл бұрын
@@jessicali8832 好的 謝謝回覆 下次可以去看看
@taoliu7312
@taoliu7312 Жыл бұрын
全素餐厅有很多种。。口味清淡的可以去沿海地区
@Loverose801
@Loverose801 11 ай бұрын
你有机会去上海的话 尝尝功德林的素食 百年老店 堪称金典
@ko-ov8gg
@ko-ov8gg Жыл бұрын
看起来也太下饭了吧
@One-world-ok
@One-world-ok Жыл бұрын
清真😃🥰☪️🕌🤲
@Alihuzzysf
@Alihuzzysf Жыл бұрын
现在有揪片机
@jasonong9183
@jasonong9183 Жыл бұрын
小心 (三高)找你啊
@w0157899
@w0157899 Жыл бұрын
這家的調味料還可以接受,來二碗
@w0157899
@w0157899 Жыл бұрын
麥腫為什麼換頭像?
@yingli5620
@yingli5620 Жыл бұрын
能否吃的文雅些
@leoszeto1572
@leoszeto1572 Жыл бұрын
就兩句哇塞漂亮。。。能說點別的嗎,說說歷史啥的,學學阿星
@user-tn4ks6hk5g
@user-tn4ks6hk5g Жыл бұрын
一份就算只炒1分鐘 1000份也要炒16個多小時阿 有可能嗎
@Yehia.T
@Yehia.T Жыл бұрын
饭点人多时一锅炒5-6份是常有的事
@boliu3743
@boliu3743 Жыл бұрын
这种面片用五花肉炒才香
@weirenwang9100
@weirenwang9100 Жыл бұрын
拉倒吧,你去清真馆子吃五花试试?!
@boliu3743
@boliu3743 Жыл бұрын
@@weirenwang9100 我也不会去恐怖分子饭馆
@yoyocat852
@yoyocat852 Жыл бұрын
麦总筷子拿反
@quangjiang3330
@quangjiang3330 9 ай бұрын
28一份怎么纯利润都有8块吧,一天卖1000份左右,一天就赚8000,一个月24万纯利润,一年将近300万,没错吧!
@williamhyma
@williamhyma Жыл бұрын
Can you not chew so loud? A Hoover vacuum cleaner is less quite than the sound you make while eating
@mnhan9829
@mnhan9829 Жыл бұрын
这个厨师不按常理出牌 抢麦总的台词 麦总只能尴尬地说 漂 漂亮
Today I will eat intestines noodles in Lanzhou
9:20
麦总去哪吃
Рет қаралды 273 М.
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 75 МЛН
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 9 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:26
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 13 МЛН
Super Spicy Beef Noodles in Lanzhou !
9:17
麦总去哪吃
Рет қаралды 791 М.
The master-level street-fried pasta and fried rice with egg and pork are amazing!
9:36
China/Gansu/Lanchow/Yellow River
44:22
亞洲旅遊台 - 官方頻道
Рет қаралды 81 М.
Shandong guys set up an open-air stall selling fried chicken
12:30
麦总去哪吃
Рет қаралды 1,5 МЛН
China Lanzhou Beef Noodles! The dough is like a quilt, 4 people collaborate to pull it into noodles
10:07
Good-natured poor girl. Helping others
1:00
Son Hero
Рет қаралды 4,3 МЛН
他们在说什么,不能当面说。#海贼王#路飞
0:15
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 13 МЛН
Triggle #настольныеигры #boardgames #games #игры #настолки #настольные_игры
0:48
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 11 МЛН
A little girl was shy at her first ballet lesson #shorts
0:35
Fabiosa Animated
Рет қаралды 3,1 МЛН
SMART idea and very USEFUL 📱 #camping #survival #bushcraft #outdoors
0:14
Ăn Vặt Tuổi Thơ
Рет қаралды 23 МЛН
Reuse3♻️
0:25
Yoshipapa / よしパパ
Рет қаралды 4,6 МЛН