Aclaro aquí las dudas que habéis dejado en los comentarios. 1- Sour Cream. Es la nata agria y se encuentra en muchos supermercados. Más fácil aun de encontrar es la Creme Fraiche o nata fresca. Sirven prácticamente por igual y, de hecho, es la que yo uso. Si no encontráis ninguna de las dos podéis usar yogur griego o nata para montar. Por opciones no será. 2- Las galletas Crakers, tal y como explico en el vídeo, se pueden sustituir por Digestive o María. 3- El queso crema es del tipo Philadelphia. Podéis usar cualquier marca. 4- Resumen del horneado. La base a 200 ºC durante 10 minutos. La tarta entera a 150 ºC durante 70 minutos. Pasado este tiempo entreabrimos la puerta del horno y le ponemos un tope. Dejamos enfriar 1 hora. Sacamos la tarta y a la nevera durante un mínimo de 6 horas. Mejor de un día para otro. 😉

De este canal debo decir que no se si disfruto más las recetas o la forma de narrar, tiene un estilo que hace aún más delicioso todo lo que nos comparte. Excelente contenido. Saludos desde Costa Rica.

He seguido la receta paso a paso. Estamos mi familia llorando de lo buena que ha salido. GRACIAS!!!

NUNCA pensé que fuera tan fácil, gracias y bendiciones por compartir sus conocimientos 😱🤤😇

La harina se usa como espesante de la crema. Seria interesante sustituir la harina de trigo por maicena, liga mas y es mas suave al tener un grano mucho mas pequeño. Muy buen video!!

No sé que es más maravilloso, sus recetas ...o su expresión al hacernos llegar sabores olores imaginando tan maravillosa receta con su relato gracias

Se me hace una satisfacción escuchar los sonidos de la cocina!, Disfrutó mucho ver sus videos, es casi como un ASMR 😂😂😘

La hice ayer y es una de las mejores que me he comido en mi vida. Excelente!!

En México la crema agria es la misma que llevan los tacos, las tostadas, los sopes etc (Alpura, Lala, santa Clara).

Quedo estupenda ♡ la hice para navidad y año nuevo, deboramos quedo deliciosa acompañada de mermelada casera así como tu la presentaste. Como siempre ánimo a la gente que hagan esta receta sí pueden por que de verdad queda increíble, además que es muy sencilla de hacer. Gracias MJ saludos desde México.

Que decirte, sos simplemente la mejor de KZfaq con tu minucioso trabajo y compartir recetas, te sugiero ver a 'la chancha y los 20' de Argentina. Ellos tienen la misma generosidad y bondad que tú a la hora de compartir.

Olor y sabor riquísimo, gracias por compartir 😍 ayer la hice y todos estamos fascinados con el sabor 👌🏽

Muchas gracias por este tremendo video, soy de chile hice la receta al pie de la letra sólo que en mi país puse crema de leche en vez de esa crema sour y quedó espectacular !!

La hice! Y la llevé a una comida con amigos. Les costó creer que la había hecho yo de lo increiblemente buena que estaba ✌🏼

Segunda vez que lo hago, intenté hornear a 150 C por 70 minutos pero no se coció del todo así que aumenté la temperatura a 185 C por 50 minutos más y quedó bien, pero amarillo de arriba, aún así sabe bien y la mermelada de fresa que hice de este canal, delicioso

Un millón de gracias !!! La hice el domingo y quedó espectacular, super delicioso 😋 Que buena receta y que generosa eres al compartirnos tus secretos. Saludos desde Tlayacapan, Morelos, México 💗

No recomiendo ver este vídeo de madrugada 😅😅😋 que hambre jajaja

🤤🤤🤤 se ve deliciosa!! A mí hija y a mi nos encantan tus vídeos, siempre estamos atentas cuando hay uno nuevo... Saludos desde la CDMX

Agradeco todo el amor que dedicas a cada receta. Transmites tus conocimientos de manera humilde y generosa, y eso lo hace muy profesional y cercano a la vez. 🍓 espero poder hacer esta receta. A mi esposo le gusta mucho esta tarta. Un gran abrazo desde Chile.

Agradezco tu bondad para compartir tus recetas. Dios te siga bendiciendo! Hice la receta y me salió perfecta. Gracias!!!!

Hola! Dimos con te receta!! En casa lo probamos ¡increible sabor! Mi hijo universitario se le ocurrió hacerlo en porciones individuales para vender y apoyarse en sus estudios. ¡Gracias por tu laaaarga cata y compartir lo mejor!😉😉😉

GRAN video, gracias por acercar la cocina a los que no tenemos posibilidades de viajar tan lejos! ❤️

Me salio igualitoooo que felicidad ... :) gracias .. por que probado tantas recetas de este postre y nunca salen igual.

Ya la he hecho varias veces y sin duda es la mejor. Comparó con las que venden en mi ciudad y la descrita aquí es la mejor

Saludos MJ por esta ricura de pastel Neoyokino es sencillamente excepcional esta receta que como tú lo dices es una auténtica delicia, como si la hubiésemos traído de New York. Tienes también una forma de explicar excelente y espero que al hacerla, por lo menos me acerque un 90% a tu creación. Gracias por esta delicia y saludos desde Cortazar Guanajuato, México. Mi nombre es Luis.

Hola! es la primera vez en mi vida que hago un cheesecake al horno, y no puedo creer que me haya salido con una pinta excelente y el sabor ni que decir, y lo digo orgullosa porque me salió bien por seguir esta excelente receta, me quedé sorprendida que la superficie salió sin rasguño, lisita completamente. La acompañé con mermelada de frambuezas y unas frambuezas por arriba , es que me gustaria mostrarles la foto para que vieran. Muchisismas gracias por la buenisima receta!!!!

La hice ayer y hoy la estoy disfrutando con un Cafe ❤

Eres increíble, la narración la disfruto enormemente, los datos históricos, los tips, me encantan. Hoy hice está receta , quedó FABULOSO!!! Tenías toooda la razón, el sabor es exacto como los de Nueva York, delicioso, muchas! muchas gracias ! Aquí en México, la crema agria es súper común y no me costó conseguir las galletas. Un abrazo y felicidades por tus vídeo. Oye y gracias por poner las cantidades exactas durante el proceso de elaboración de la receta. No como otros que ponen la lista y cantidad de ingredientes al final o al principio.

Llegaste Justo a tiempo Porque tenía en mi lista buscar hacer el Mejor Cheescake 😘😘😘 y apareciste tu 😘😘😘 tome notas de toooodo Mil bendiciones

💜 me encanta!! Próximamente es el cumple de mi pareja y le encantan las tartas de queso así que voy a seguir tu receta, te la robo con tu permiso 😅

Eres única, transportas con tu voz y manera de narrar, a los sitios sobre los cuales nos cuentas. No sabes cuanto me has hecho viajar a Rusia, a la antigua Roma, a Egipto, Austria, Francia y conocer los gustos gastronómicos de grandes personajes. Un abrazo con cariño MJ, te admiro mucho. Y tus recetas son una maravilla. Gracias 🌸🌻🌼

Encontré esta receta algunos días atrás, la preparé el jueves pasado y resultó muy buena, deliciosa y económica.El acompañamiento al gusto del consumidor. 🙂 👍 🙋‍♀️

Seguí la receta pasó a paso y WOWWWW no me lo creía, me quedo INCREÍBLE. Mi novio pensó que lo había comprado y a sido su cheescake #1 🤣🤣🤣

Madre mía Mj que forma de salivar es perfecta , que corte... Deseando probar😋😋😋

Delicioso, a mi familia le encantó, y para mi fue una satisfacción encontrar este pastel que era mi sueño 😍😍

Hice la receta y quedó fantástico! Usé la mitad de los ingredientes porque mi molde es más pequeño

Me quedo perfecta. Excelente receta. Tal cual la de new york, 😍

Ahora mi duda es........ Cuál te gusta más esta o la receta new York anterior que hay en tu canal? Besitos un gustazo ver tu video

Està deliciosa. Está semana repito la receta por segunda vez por petición familiar. Muchas gracias.

Me encanto!!! Mmm riquísima! Espectacularmente deliciosa a todos en casa les encantó,lo único que me falló un poco fue la firmeza de la crema batida me salió un poco suelta . Sí tienen un consejo lo agradezco... Gracias hermosa por tus recetas. Bendiciones 😋🤗

Ese cheesecake también sale en friends. 😼 Se ve deliciosooooo 🤤

Que buena pinta tiene!!!! Muchas gracias por la receta, no va a quedar otra que hacerla jajaja Saludos desde Argentina!!!Laura y Pablo

La mejor receta que he probado. Estoy super feliz por que es mi postre preferido. Y ahora ya lo puedo tener en casa cuando se me antoje

Saludos desde Venezuela. Hoy me he dispuesto a realizarla. Ha quedado de impacto. La mejor que he probado. Gracias

Me encanta, un abrazo MJ, saludos desde Venezuela!

Por si a alguien le sirve: La sour Cream la puedes consiguer en Mercadona como "nata fresca" o Carrefour como "nata ácida"

Es increíble la forma tan espectacular que tiene para narrar y enseñar cada receta! una genialidad!

Riquísima gracias Tía un saludo desde Norte Carolina USA 🇺🇸 me encanta cómo hablan los españoles

Olá !! Simplesmente maravilhosa. Abraços aqui do Brasil.

El cheescake no es mi favorito, pero madre mía QUE PINTA!

Gracias Chef Por su enseñanza y dedicación a gastronomía un saludo desde México.

En estos momentos lo estoy horneado. Muchas gracias por tu vídeo 👌

5:23 de tooooodas las que me zampé ! jajajaj

Las galletas que mencionas se parecen mucho a unas aquí en México llamada Pancremas esas galletas a pesar de ser dulces tienen un poco de sal creo que también se podría hacer ya que la receta tiene sal y quien mas lo está viendo el día 3 de Enero del 2020?

Es la receta más rica que he encontrado. La voy a hacer. Se ve igual a la de NY...gracias

Haciéndola en estos momentos, la casa huele súper delicioso 👌🤤 No puedo esperar para probar

1:55 Sor Crem es la hermana del convento que se dedica a reposteria jajajaja

Una duda que siempre tengo con las tartas: el horno. ¿calor arriba y abajo? ¿ventilador? posición de la bandeja ¿baja, media, alta? Muchas gracias

Se parece tanto a un cheesecake que probamos mi esposo y yo en Florencia, en un restaurante llamado Il Botegone. El mas delicioso que he probado en mi vida 💖

Haciendolo ahora mismo. Se ve delicioso. Muchas gracias!!!! Saludos de un mexicano desde Chile.

10 views y 12 likes KZfaq deja las drogas :')

Ya lo hice como 16 veces y me queda perfecto 💯 muchas gracias por tu video. Lo hago para mis hijos pero ahora lo pienso vender

Que rico amiga. Todo muy ricos.. gracias por compartir amiga bendiciones desde la Paz,B.C.S México

Buenas noches señora mía usted es la mejor muchas felicidades encuanto salgamos de éste confinamiento y lo haré gracias por compartir sus delicias

Increíble, he estado buscando ésta receta y tu me la habéis puesto en bandeja de plata mujer, además se ve igualita que la de New York, como decís, ya no tengo que ir para disfrutarla en casa, gracias.

Ayer la hice para hoy que es cumpleaños de mi hijo y salió fantástica, seguí todos los pasos y no se me agrietó, fue un éxito.

Probada, incluida una mermelada casera de fresas. Un 10 🥂👏🏻👏🏻👏🏻

wow es como si estuviera viendo un cheese cake original de Nueva York lo voy a intentar gracias por compartir

Ayer hice la tarta y quedó espectacular, la lastima es que al enfriarse se agrietó en el centro, por lo que no se ve perfecta, pero eso si esta buenísima. ¡ Mil gracias por la receta !

La hice ayer por la tarde para comerla hoy al mediodía. Confieso que no pude resistirme y tuve que probar un trocito pequeño por la noche, aún sabiendo que tiene que reposar toda una noche... estaba de 10, así que no me quiero ni imaginar como estará de buena hoy al mediodía que ya ha reposado... Me encanta porque no es nada empalagosa y la mermelada le da el toque mas dulzón que le queda de cine. Gracias por tus recetas MJ siempre me haces quedar genial. ♥

Probaré esta receta muy bien explicada.Noemí De Buenos Aires. Argentina.

Woww que delicia de cheesecake..Muchas gracias...Saludos desde Chicago I'll ❤

Hice esta receta anoche para servirla hoy en familia. Sencillamente exquisita. Nos ha encantado. La volveré a hacer sin duda

Yo comí con mi familia esta receta,nos encantó ❤😂🎉😢😮😅😊

Se ve EXQUISITA se me hizo agua la boca.

Espectacular! Por fin he encontrado una receta de cheescake!!

La he hecho varias veces y cada vez me sale mejor , el sabor es exquisito

Me gustó mucho, un video ágil y muy bien echó y la receta ni se diga felicidades y la voy aprobar. Gracias 😊

Lo hice y quedó super rico, desde hoy me suscribo y amo tu canal!

Que puedo decir... Es perfecta!!! La nata bien montada, mermelada real ( sin gelatina) y la cheescake divina. ❤️❤️🔥🤤

Yo te AMO MJ diosssss qué recetas!!!!!!!! Eres la Diosa de la. COCINA 🥰💜✨🤗☺️🙋🏻‍♀️

La he hecho para hoy y ha triunfado. Buenísima. Gracias por la receta.

Sencillamente perfecta!!! Dios te Bendiga 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Se me hace voca agua, es mi postre favorito, lo pondré en práctica, gracias un saludo 5:11

Holaaa He elegido tus recetas para la elaboración de mi pastelería que tengo en mi cafetería. Me parece que de todas las existentes en la red, por su viabilidad las tuyas son las mejores, al pie de cada pastel pondré la leyenda (receta mj). Saluditos desde México cdmx...

Deliciosa su receta. Ya la hice y estuvo muy fácil de hacer y super rica. Gracias! Saludos desde Mexico!

A mi mam..(QPD) le encantaba la que elaboraban en Clifton...El primer buffet de toooodoo rico...sobretodo los postres..riquisiimooo

Tiene una vista increíble gracias por tu receta estoy segura que les gustara a todos

Excelente💜 lo hice con tu receta y me quedo espectacular.. muchísimas gracias😍

Hola María José ..Me encantó él vídeo .. También los hermosos lugares que nos nuestra 👏👏.. Muchas Gracias por compartir 💖♥️♥️🇦🇷🇦🇷😘😘

Acabo de hacerla y ha quedado muy buena!! Lo único que yo le echaría menos sal, pero eso es cuestión de gustos. Gracias por la receta!!

Hola, nada más quiero decir muchas gracias!!! Hice hoy el chesecake y me quedó buenísimo, gracias por la receta !!

Está Si es la Mejor sin dudas odio cuando le ponen gelatina para abaratar.👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷

De verdad que es una excelente receta! La seguí pasó a paso y quedó súper delicioso ❤

La verdad es que la tarta de queso de la viña bi me acaba de gustar. Voy a probar esta.

Gracias mi teacher favorita!!! Siempre es un agrado ver tus videos

Magnífica receta!!! Eres un genio para la cocina y explicas muy bien..

Fantástica la receta,el video,todo...habrá que hacerla,gracias!!!

Caí acá para hacerle su torta preferida a mi novio y lo explicaste todo tan fácil que te ganaste un suscriptor ☺️☺️☺️☺️☺️

La mejor tarta de queso que he probado hasta ahora!!