No video
綠豆糕｜桂花綠豆糕｜冰心綠豆糕｜自己製作美味的綠豆糕，細膩綿軟口感清香，不甜不膩入口即化，綠豆糕一到口中就慢慢的化開了
Рет қаралды 32,636
Күн бұрын桂花綠豆糕Osmanthus Mung Bean Cake｜綠豆糕的作法相當簡單，不會很甜膩有著淡淡的奶香味，隱隱約約透露著桂花的清香，搭配一杯烏龍茶，也是很適合夏天冰冷涼涼吃的小點心
#訂閱蕾貝卡的餐桌KZfaq頻道 #CC字幕
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
🎬pse.is/RVBJX
Hello大家好，我是Rebecca，歡迎來到我的餐桌
綠豆糕的作法相當簡單，材料也很容易取得，一般大型超市或是烘焙材料行都可以買到材料，自己製作美味的冰心綠豆糕，細膩綿軟口感清香，不甜不膩入口即化，綠豆糕一到口中就慢慢的化開了，不會很甜膩有著淡淡的奶香味，隱隱約約透露著桂花的清香，搭配一杯烏龍茶，一下子就被我吃掉好幾塊，也是很適合過年餐桌飯後的小甜點
桂花綠豆糕食譜
材料：
綠豆仁600克 Peeled Mung Bean
食用水400克Water
白美娜410克Pamina
無鹽奶油80克Unsalted Butter
白砂糖70克Caster Sugar
桂花釀50克Osmanthus Sugar
抹茶粉4-6克Matcha Powder
低糖烏豆沙餡120克Low Sugar Bean Paste
如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚，你們的鼓勵是我創作影片最大的動力，如有訂閱也請您記得開啟小鈴鐺，每週會有兩部新的影片，你們將會在第一時間，收到我誠心誠意為你們準備好的熱騰騰的菜餚，我們下次再見囉！
如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我，或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦！
Follow me on
蕾貝卡Fb粉絲團
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
蕾貝卡IG
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
桂花綠豆糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 綠豆糕｜桂花綠豆糕｜冰心綠豆糕｜自己製作美味...
米月餅完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 米月餅｜免烤箱的米月餅好吃不膩口，今年中秋節...
蛋黃酥完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 蛋黃酥｜咸蛋酥｜中秋月餅｜美的像一顆月亮般的...
月娘餅完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 月娘餅｜月娘酥｜金月娘｜金沙酥｜中秋月餅｜這...
抹茶麻糬千層酥完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 抹茶千層酥 ｜外酥內鬆軟的抹茶紅豆麻糬千層酥...
綠豆杏仁糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 綠豆杏仁糕｜綠豆糕｜綠豆餅｜杏仁餅｜這款綠豆...
口酥餅完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 口酥餅｜口酥是臺灣1950年代傳統的餅乾，口...
芝麻ㄧ口酥完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 芝麻一口酥｜一口酥｜口酥餅｜這個芝麻一口酥，...
桃酥完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 桃酥｜古早味桃酥｜核桃酥｜合桃酥｜香港桃酥｜...
桃酥-素食版完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 桃酥｜古早味桃酥｜核桃酥｜合桃酥｜香港桃酥｜...
@user-iw8fe1gd2e Жыл бұрын
聲音超級無敵好聽的！好懷念的聲音🥹🥹🥹🥹 綠豆糕看起來也很好吃
@latablederebecca Жыл бұрын
謝謝你的讚美❤️😊
@singyiu6493 2 жыл бұрын
精緻誘人
@latablederebecca 2 жыл бұрын
謝謝你🥰❤️
@user-cc3bx2cd8f 2 ай бұрын
雷貝卡老師總是能把甜點做的美美的😍看了就好心動也想嘗試看看😅我也很喜歡綠豆糕，很懷念的滋味😋原來是這麼製作的。請教雷貝卡老師，若是用電鍋蒸，外鍋要加幾杯水？
@latablederebecca 2 ай бұрын
1.5米杯的水😊
@user-cc3bx2cd8f 2 ай бұрын
@@latablederebecca 了解，謝謝雷貝卡老師☺️
@latablederebecca 2 ай бұрын
@@user-cc3bx2cd8f 不客氣哦🥰
@user-pj9if7ju6g 2 жыл бұрын
以前有做过沒成功看了老師做法想在試試看
@latablederebecca 2 жыл бұрын
真的可以試做看看哦😊
@ailintsou6162 2 ай бұрын
妳好，請問妳是用哪個牌子的食物處理機？ 感覺很好用
@user-vc8jl2kj5e 10 ай бұрын
請問❤老師印模在那兒買？印模是什麼品牌？價格約多少錢？老師教學內容很細膩、很清楚，超棒!我曾用別種食譜做過，失敗。我非常想依老師您教的食譜做，請老師幫忙，不勝感恩!
@latablederebecca 10 ай бұрын
我用的是Betty's焙蒂絲 立體月餅模 50克壓模，多少錢我忘記了😂應該只有幾百元，可以上蝦皮搜尋ㄧ下😊
@user-oc1cp1wt4j 20 күн бұрын
濃縮牛奶是煉乳嗎？
@latablederebecca 19 күн бұрын
@@user-oc1cp1wt4j 不是哦😊
@user-ce3ld2vx4y Жыл бұрын
請問老師，我吃其他的口味有麻油的味道，可以另外加麻油一些嗎？謝謝妳
@latablederebecca Жыл бұрын
如果要加麻油建議不要加白美娜，用原味綠豆糕加麻油會比較搭😊
@user-ce3ld2vx4y Жыл бұрын
@@latablederebecca 我今天就試做了，有成功。沒加奶，謝謝妳
@latablederebecca Жыл бұрын
@@user-ce3ld2vx4y 太棒了👍🥰
@Ivy-gq1pr 2 жыл бұрын
請問老師：用飯鍋煮的話 是設定一般煮飯模式就好 還是要設定煮久一點的糙米飯模式？
@latablederebecca 2 жыл бұрын
設定煮飯模式就可以了😊
@user-ub1xf4ly8f 2 жыл бұрын
請問你牛奶要那裡買的到
@latablederebecca 2 жыл бұрын
烘焙材料店都有賣😊
@user-nq9ws2ny3n 3 ай бұрын
請問綠豆仁不用泡水至隔夜嗎
@latablederebecca 3 ай бұрын
不用哦！用煮飯的方式來煮就可以了😊
@user-nq9ws2ny3n 3 ай бұрын
謝謝您
@latablederebecca 3 ай бұрын
@@user-nq9ws2ny3n 不客氣哦😊
@user-yy4pb1vb4d 2 жыл бұрын
可以用鮮奶還是什麼奶代替嗎？
@latablederebecca 2 жыл бұрын
可以用鮮奶代替哦😊
@poetryDIDI Жыл бұрын
可以用蜂蜜嗎？
@latablederebecca Жыл бұрын
可以哦😊
@user-ub1xf4ly8f 2 жыл бұрын
請問抹茶要去哪裡買
@latablederebecca 2 жыл бұрын
烘焙材料店都有賣😊
@Ivy-gq1pr 2 жыл бұрын
請問老師：抹茶粉是用什麼牌子的？
@latablederebecca 2 жыл бұрын
小山園抹茶粉😊
@user-nx6by1vi7n Жыл бұрын
不要糖也不要蜂蜜可以嗎
@latablederebecca Жыл бұрын
如果妳可以接受完全沒有甜味的甜點也可以😂
@user-nx6by1vi7n Жыл бұрын
@@latablederebecca 能吃？
@user-nx6by1vi7n Жыл бұрын
@@latablederebecca 不是只會有紅豆泥的味道嗎
@latablederebecca Жыл бұрын
@@user-nx6by1vi7n 如果做完全沒包餡的綠豆糕就會完全沒有甜味😊
@nanali1200 2 жыл бұрын
💕💕💕👍👍👍
@latablederebecca 2 жыл бұрын
謝謝妳🥰❤️
@w0933377601 11 ай бұрын
請問一下可以賣現成的綠豆餡嗎？
@latablederebecca 11 ай бұрын
有現成的綠豆糕餡可以買哦😊❤️
@ailintsou6162 2 ай бұрын
妳好，請問妳是用哪個牌子的食物處理機？ 感覺很好用
@latablederebecca 2 ай бұрын
KitchenAid 食物處理機❤️
@ailintsou6162 2 ай бұрын
@@latablederebecca 謝謝妳，我上網看一下❤️
@latablederebecca 2 ай бұрын
@@ailintsou6162 不客氣哦😊❤️
Sergio Outdoors
Рет қаралды 46 МЛН
百變小廚坊 VS 龍兒美食 Magic Kitchen
Рет қаралды 1,3 МЛН
蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca
Рет қаралды 374 М.