Рет қаралды 86,522
البف الحجازي مرتبط بشوربة الحب في شهر رمضان الكريم
مهما عملوا معجنات يبقى هو المفضل وانتشر في كل المملكة واصبح يتصدر موائد العزايم كل السنه لكن له طعم خاص في رمضان
العجينة
اربع اكواب طحين
ملعقة صغيره مليانه ملح
بيضة
ملعقة اكل مليانه نشا
ثلث كوب زيت او سمن او زبده
الحشوة:
نص كيلو لحمة مفرومة
بصلتين مفرومة
نص حزمة بقدونس
ثلاث الى اربع بيض مسلوق
ملعقتين صغار فلفل اسود
ملعقتين صغار كزبره ناشفه
ملعقه صغيره كمون ناعم
ملعقة اكل ملح
زيت عميق للقلي
#سمبوسك #سمبوسه #سمبوسة_رمضان #سمبوسة_بف#فطاير#معجنات#موالح#اكلات_رمضان#اكلات_شعبيه #اكلات_حجازية#طبخات_سعودية#بف#منى_قبوري#munaqubori @munaqubori1397
#alsaifgallery
@alsaifgallery38