No video
سمبوسه البف الحجازيه بدون قلي هشه وخفيفه وبطريقه التقليديه مع القلي من اخف وألذ الوصفات الرمضانيه
Рет қаралды 43,143
5 ай бұрынسمبوسه البف الحجازيه بدون قلي وبالدقيق الأسمر وبالطريقه الاصليه مع القلي
المكونات
للعجين
كوبين دقيق ابيض
ربع ملعقه صغير ملح
ربع كوب زيت
ملعقه نشاء
ثلاث ارباع كوب ماء
(عجينه قاسيه )
العجينه بالدقيق الاسمر
كوبين دقيق
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت
ملعقه صغيره نشاء
كوب الأربع ماء
(عجينه قاسيه)
الحشوه
ربع كيلو لحم مفروم
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره كمون
نص ملعقه صغيره فلفل اسود
حشوه الجبن
علبه جبن فيتا أنصحكم بفيتا المراعي تهبببل
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره نعناع مطحون ناشف
كوب بقدونس
اي حشوه تحبو تحشوها احشوها مش مشكله المهم العجينه تظبطوها الله يسعدكم
#البف_الحجازي
#البف_الحجازي_بالدقيق_الاسمر
#البف_الحجازي_الاصلي
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
ممكن تقلو السمبوسه بدقيق البر لو ماتحبوها مشويه بالفرن 🌷تطلع تجنن نفس الي سويناها بالدقيق الأبيض استعملت الدقيق البر هو دبي والدقيق الأبيض فوم او متعدد الاستعمالات بعد التشكيل ممكن تفرزنوها سواء مقليه او مشويه العجين قاسي == مقرمش العجين طري = طري وغلط
@user-vf2uc3fi7q 5 ай бұрын
تسلم يدك مبدعه دائماً
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
@@user-vf2uc3fi7q حبيبه ئلبي تسلمي
@touriabendourou-dh9sr 2 ай бұрын
❤😊تسلم ايديك جميلة شكلا ومنظرا🎉❤❤
@XazZaizeg 28 күн бұрын
بارك الله فيك وجزاك الجنة 🤲🏻 طبقت الوصفة اليوم .. رائعة 👏🏻💎🩷🤍
@afafsaeed12 5 ай бұрын
أنت رائعة يا شف ابتسام وطريقة التقديم هادئة وبالتفصيل وتريح القلب ربي يسعدك مثل ما تسعدين المتابعين
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
❤️🌷
@hk7698 5 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة. تكفون ادعوا لأمي بالشفاء عسا الله يمن عليها بالشفاء والعافية وجزا الله خيرا كل من دعا لها بظهر الغيب
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
ياقلبي الله يشفيها شفاء لايغادر سقما
@hk7698 5 ай бұрын
@@lbtisamkitchen5218اللهم آمين الله يجزاك الجنة
@noon882 5 ай бұрын
الله يشفيها ويعافيه🤲 كريم قادر على كل شي
@user-sc4nd8jv6n 5 ай бұрын
ربنا يشفيها ويعافيها يا رب
@noofm8494 5 ай бұрын
الله يسفيها شفاء عاجل غير اجل ويخليها لكم ويجمع لها بين الاجر والعافيه
@user-cx4tq1nq9p 3 ай бұрын
تسلم ايدك فعلا طلعت مضبوطه وجميله ومشكوره لانك جبتي كل المعلومات من اول نقطه لاخر نقطه وطريقه القلي ممتازه سويتها واول مره اسويها وطلعت روووعه جزاك الله خير وفي ميزان حسناتك يارب ❤
@lbtisamkitchen5218 3 ай бұрын
الحمد لله وبالعافيه عليكم
@mahaalkazemy7093 5 ай бұрын
ماشاءالله. الف شكر اختي العزيزة طبخات كله ميه بالميه مظبوطه دائما اطبخ الرز مع اسمك والعائله يحبونه من قبل ماكانو ياكلو سمك رحم الله والديك تشرحين شرح كامل ❤❤❤❤👍🙏😘
@abeeralmalkah7179 5 ай бұрын
ابتسام انتي انسانة رائعة جدا جدا وطيبة القلب الله يوفقك ع ماتقدمية وتسعيدينا بطبخاتك المفضلة جراك الله الف خير
@newlasa 4 ай бұрын
تسلم علي الوصفة كل المقادير متوافقة وكانت النتيجه اكثر من روعه تسلمين علي هاذي الوصفة
@lbtisamkitchen5218 4 ай бұрын
الحمد لله وجعله بالعافيه
@user-lf4bc4ik6r 5 ай бұрын
الله يعطيها العافيه
@user-gw2xx9fj2w 5 ай бұрын
مبدعه ماشاءالله
@user-yw8fs2hx4h 5 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله شغل متعوب عليه
@Aash_rf3dh4 5 ай бұрын
لذيذه يعطيكي العافيه
@barq6 5 ай бұрын
ما شاء الله مبدعة و متميزة أستاذة إبتسام شكرا لكِ
@user-dl4hy4ed5m 5 ай бұрын
ماشاءالله شكلوا روووعه 🍃تسلم يديك ي غاليتي 🤍🤍
@Seham456 5 ай бұрын
مظبوطه العجينه تسلم يدك ..اعتدمتها واعجبتهم
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
الحمد لله وبالعافيه
@zuhairfff7149 5 ай бұрын
تسلم الايادي
@noursalem4639 5 ай бұрын
انت اللي عجبتني ياسكرة اسلوبك لطيف❤
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
🥰يسلمو
@samer.a7603 5 ай бұрын
يسلموا اليدين
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
يسلم قلبك
@mahaalkazemy7093 5 ай бұрын
كل ما اكتب على تعليمك للطبخ احس اني مقصره بس ادعيلك بالعافيه وقضاء الحوائج يارب وتسلم الايادي حبيبتي والف عافيه ❤❤❤❤❤❤❤❤
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
الله يحفظك
@user-ym8sx9gi5k 5 ай бұрын
تسلم إيدك شكل رائع راح نجربها بإذن الله
@Sass491 5 ай бұрын
شكرا ❤
@sarasayani8187 5 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله حلو جدآ ربنا يحفظك حببتي ❤❤❤
@user-qk2bn8fr6n 5 ай бұрын
روعه ❤
@theearthqueen5870 5 ай бұрын
ماشاءالله تسلم يدك بس ليش لما اسوي بالفرن السمبوسة المعروفة تطلع يااابسة مش مثل حقك هل العجينة تختلف او التشكيل
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
قصدك الرقاقات ؟؟ لازم الحراره مرتفعه جدا وتدهنيهم بزيت رقم ١ رقم اثنين تطلعيهم بعد مايحمرو وتغطيهم بصحن وكيس او في حافظه ليين وقت التقديم عشان يرطبو في حاله سويتي برقاقات السمبوسه المعروفه
@nolenl1503 5 ай бұрын
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب ❤️❤️❤️😋😋💕😘😘❤️❤️💕💕
@mahajan8455 5 ай бұрын
احسنت وبارك الله قيك
@abobra6019 5 ай бұрын
روعة وتضلي بخير يارب
@suhaali8860 5 ай бұрын
تسلمي يا إبتسام 👍 طيب النشا ما يعطي يبوسة للسمبوسك عند الأكل؟
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
هيه ملعقه صغيره حرام عليك وممكن تستغني عنها
@omalkeer 4 ай бұрын
حرام عليك؟!!!!!@@lbtisamkitchen5218
@majidmm4821 5 ай бұрын
تسلم إيدك على الوصفه الحلوه الجميله أبتسام
@user-eg1tj2bb4c 5 ай бұрын
تسلمي حبيبه المقدار لاي كاسة بكون نفس الشي❤
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
ايوه
@user-hd7pz1ui7h 5 ай бұрын
ليت والله وانتي قريب في رمضان امانه ماشااالله
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
حبيبتييي
@user-gw8ve7rw6z 5 ай бұрын
ربي يعافيك شيف ابتسام
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
حبيبتي أنتي تسلميلي
@om.alwaleed 5 ай бұрын
الله يسعددددك يا ابتسام على الوصفه وعلى مجهودك ومعلوماتك الرائعه اثق في وصفاتك وبإذن الله بعتمدها بس بسالك انا عندي دقيق البر فوم ينفع ولا لا ❤❤
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
لو هو غااامق زياده فالكل كوب دقيق اسمر غااامق نصف كوب دقيق ابيض هذا في حاله الدقيق الأسمر جدا بس لو فاتح البر نفس الفديو مهما كان نوعه ينفع لان البر الفاتح اسهل بالشغل اكثر من الغامق يتحمل حتى لو كل الكميه دقيق بر بدون ابيض
@asghasgh6475 4 ай бұрын
القلاية الهوائية افضل من الفرن
@user-yn3bp3lr2d 5 ай бұрын
روعه ماشاءالله.. ايش اسم الدقيق اللي استخدمتيه البر والابيض؟
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
البر دبي والأبيض فوم يعني متعدد الاستعمالات
@3yoshzahrani283 4 ай бұрын
👍🏻👍🏻
@Amola20S 5 ай бұрын
ممكن مضاعفة المكونات وشكرا لك على الوصفة الرائعة 👍👍
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
أكيد ممكن مضاعفه المكونات
@user-xj2rj6pe4h 5 ай бұрын
تسلم يدك من وين اشتريتي ذا القالب عجبتني نقشته زي الظفيره
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
من الكماليات والله ب ٦ ريال
@osamabajunaid9199 5 ай бұрын
مبدعه....شكرا...👍
@BANA359 5 ай бұрын
تسلم ايدك شغلك راقي..هل يمكن استخدام القلاية الهوائية...متابعه من الاردن عمان .بانا
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
ايوه ممكن
@safymn5 5 ай бұрын
ماشاءالله الشكل مغري فكيف الطعم.. سلمت الأيادي ياعثل.. دائما اسوي عجينة السمبوسه 😢 بعد القلي ماتكون مقرمشه.. وماتظهر الفقاقيع بكثره ايش السبب.. 😭. سويت بكل الطرق وكل المحاولات فاشله. تكون مقرمشه خفيفه بعد انتهاء القلي وبعد نص ساعه تسير طريه.... ماسر قرمشة سمبوستك😢.. انتظر ردك 😢😢
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
عجينتك غلط وبس لازم العجينه قاسيه أنتي تطريها ونتبهي لحراره الزيت يكون ساااااخن ودرجه النار وسط لما يكون عاليه تطريها نفس الشي
@asd-lz6xn 4 ай бұрын
عشان تطلع فقاقيع افركيها بالزيت اول شي قبل تضيفي الماء ، افركيها زين لين تصير زي الرمل
@gaming_luffy8303 5 ай бұрын
اشتي اسويها بر كامل ينفع نفس طريقه
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
ماجربت بس أنتي جربي بكوب دقيق بر وملعقتين زيت ورشه ملح وماء للعجن تكون قاسيه
@gaming_luffy8303 5 ай бұрын
@@lbtisamkitchen5218 عملتها اليوم في الفرن بس كان داخلها شوي عجين أيش الغلط
@sahalls1z744 5 ай бұрын
ماشاء الله تبارك تسلم ايديك بس بصندوق الوصف ما كتبتي كمية الزيت
@user-qx7yq6xs9i 4 ай бұрын
أبتسام انت فلسطينية صح؟
@lbtisamkitchen5218 4 ай бұрын
لا والله
@user-vf2uc3fi7q 5 ай бұрын
ممكن استخدم القلايه الهوائيه بدل الفرن
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
نعم
@user-nw7ms8ed1m 5 ай бұрын
❤❤❤
@user-uf3gt1mn6q 5 ай бұрын
انا لما اسوي سمبوسة البف تنتفخ معي كثييير ايش السبب هي ماتنفتح لكن تنتفخ احيانا من جهة واحدة وتكون كأنها حامل يعني انتفاخ بازر ماعرفت اشرح😢
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
الزيت حرارته مرتفعه اكثر من اللازم ياقلبي
@asd-lz6xn 4 ай бұрын
قلبيها ع الوجهين بسرعه اول ماتنزليها بالزيت ، الانتفاخ بسبب انها تنقلي من جهة والجهة الثانية تكون برا الزيت
@Amon-lc5vm 5 ай бұрын
البر ما ينفع ينقلي بالزيت ؟
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
إلا ينفع بس أنا قلت اخليه لكم صحي بس يطلع يجنن لو قليتيه بالزيت ماعندك مشكله
@redflawer6623 5 ай бұрын
تسلم الايادي هل بتظل مقرمشه لفترة طويلة لاني جربت وصفات عديدة ما بتضبط دقائق وتكون طريه بدون قرمشه
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
ايوه اليوم الثاني تهببل المهم الزيت نار وسط وساخن بس مو جهنم تحطها تحمر بثانيه لا والعجين قاسي وترقيهم جدا ماتخليهم ثقال بس
@redflawer6623 5 ай бұрын
@@lbtisamkitchen5218 ربي يسعدك ويعود عليك الشهر الفضيل بالصحة والعافية وشكرا للتوضيح والشرح المفصل 💓
@user-eb2ni6ej3c 5 ай бұрын
❤❤❤❤
@AnnoyedSitar-xl3fx 5 ай бұрын
حطيتي السمبوسه في صينيه بيضاء وداخل الفرن صارت الصينيه سوداء 😮
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
لاااا بس مارضى يدخل الفرن الكهربائي فاضطريت انقلهم عل صينيه سوداء حق الفرن
@MM-lf2sh 5 ай бұрын
❤😊😊
@gaming_luffy8303 5 ай бұрын
لزم جهاز البف في شي يدوي
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
لااا عادي ممكن بالكوب اقطعي العجينه دائره وحشيها وريحي نفسك من القالب
@user-ss4gh9ck8h 5 ай бұрын
ممكن اعجنها من الليل واطرحها بالثلاجة لليوم الثاني واحشيها وشكلها
@lbtisamkitchen5218 5 ай бұрын
ايوه بس لما تطلعيها خليها تأخذ درجه حراره المطبخ بعدين شكليها
@user-vp1fs6zy8n 3 ай бұрын
هي البف. بضم الباء وليس بفتحها .
@lbtisamkitchen5218 3 ай бұрын
تمام طيب
@user-vp1fs6zy8n 3 ай бұрын
@@lbtisamkitchen5218 🌺👍
@hourianino566 23 күн бұрын
اكره الكمون 🫤😂
@lbtisamkitchen5218 22 күн бұрын
لازم تتصالحو مع بعض خصام مو اكثر من ثلاث ايام
@user-mg2rn9yd6w 5 ай бұрын
تسلم الايادي
مطبخ ابتسام lbtisam kitchen
Рет қаралды 107 М.
مطبخ دلال الحناوي
Рет қаралды 276 М.
وصفات ام يزيد التركستاني
Рет қаралды 173 М.
وجدان محمد Wejdan mohammad
Рет қаралды 834 М.
مطبخ ليلى الشامي
Рет қаралды 531 М.
اكلات ام حازم
Рет қаралды 308 М.
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 99 М.