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Le chef Christian Etienne dévoile sa recette des œufs mimosa
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4 жыл бұрынLe chef étoilé Christian Étienne propose sa recette des œufs mimosa. Une recette simple pour s’occuper pendant le confinement et qui peut se faire avec les enfants ! Vous pouvez suivre la recette en même temps. Il vous faudra donc quelques ingrédients : Des œufs, sel et poivre, de l’huile, 1 citron, de la salade, du persil, du piment d’Espelette et du cumin.
@bernadetteberrod2185 4 ай бұрын
Le jaune à la moulinette
@jeanfrancoislemairepyrofol5286 Жыл бұрын
Il vaut mieux mélanger la mayonnaise avec le jeune d’œuf et après le patient en poche à douille c’est beaucoup plus smart
@leveilleurnonsilencieux2681 3 ай бұрын
mais personne ne met d'oignon dans les oeufs mimosa ?
@CoronelOcioso 2 жыл бұрын
Je suis ettone de voir qu'il mets la chiffonade de salade toute seule, meme pas un petit filet d'huile d'olive pour naper les feuilles... mais bon vu la quantite d emayo dans chaque oeuf peut etre.
@brigittelatour1438 4 ай бұрын
Je monte ma mayonnaise à l’huile d’olive, on est dans le midi
@dionysos334 Ай бұрын
Excellent, même si la coloration vire vers le vert.
@FrancesBora 6 ай бұрын
On se lèche les doigts et on ne les lavent pas ni la planche après chaque préparation. Je suis de plus en plus dégoutée par l'hygiène déplorable des cuisiniers même étoilés.
@jeanjansen7368 4 ай бұрын
sa on appel des oeufs mayo et pas mimosa dsl
@l2sunshine173 Жыл бұрын
Toute cette mayo😢!
@saskwash2 Жыл бұрын
Jamais de parcimonie avecl es piments. Une bonne cuisine c'est de la générosité avec les piments.
Hausgemachte Rezepte
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