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Le FOUR à BOIS l'incontournable de l'autonomie présenté par
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Күн бұрынLes énergies fossiles ainsi que l'électricité atteignent des sommets niveau prix.
De nombreux professionnels et autonomistes se tournent vers des valeurs sûres comme le four à bois.
Une entreprise utilise l'argile d'une carrière reconnue depuis l'antiquité pour réaliser des fours à bois utilisés dans le monde entier.
Une seule chauffe permet de cuire de nombreux plats et réduire l'énergie consommée.
Pour retrouver Le Panyol :
www.lepanyol.com/fr/
/ fourlepanyol
/ lepanyol
SOMMAIRE :
00:00 Introduction
01:16 Présentation de Le Panyol par Nicolas et début de la visite
11:52 Comment bien allumer un four à bois ?
15:11 Début de la cuisson en entrée de four
17:22 Quelles quantités et quelles essences de bois sont recommandées pour les fours à bois ?
19:58 Comment réussir parfaitement sa pizza au feu de bois ?
26:51 Comment sont fabriqués les fours Le Panyol ?
38:28 Comment réussir un magret de canard sur la sole ?
45:12 Réalisation du pain en profitant de la chauffe et gigot aux haricots mijotés toute la nuit.
Merci à Raymond COUSTAURY et Raymond SIMARD ainsi que Le Panyol pour les images d'archives du film : LARNAGE - 1957
Retrouvez nous sur L'Archi'Pelle :
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@larchipelle Жыл бұрын
Si ce reportage vous plaît n'hésitez pas à commenter, mettre un pouce bleu et partager :) vous avez le contrôle de ce qui est diffusé sur KZfaq
@nicolasjobert3215 Жыл бұрын
on peut mettre que un "j'aime", mais dommage on ne peut pas mettre un "j'adore !" Merci Brian, reportage au top ^^ (comme d'hab !)
@verob.7635 Жыл бұрын
Super ! Merci Brian ! Le jour où j'aurais la chance d'avoir une barraque, et bien je prendrai un fou a bois .... Un rêve 😉
@verob.7635 Жыл бұрын
Je voulais dire un four a bois couillon de système on peut pas modifier nos commentaires 😂
@thierrypradines3256 Жыл бұрын
Pourquoi ne pas avoir indiqué un prix, à moins que cela ne m’ait échappé.
@cecilelodace6946 Жыл бұрын
Nous habitons en ville et avons une cuisinière à bois... Pour nous ça fait des années qui nous cuisinons et chauffons avec le même appareil et franchement c'est simple et efficace et on ne changerait pour rien au monde...
@zetetiko Жыл бұрын
C'est ma prochaine installation chez moi mais il faut trouver une alternative pour l'été...
@eltimmar4406 Жыл бұрын
@@zetetiko barbuc l'été...
@marieclaire54600 Жыл бұрын
C’est aussi ce que j’étudie. L’été, vous cuisinez comment ?
@productionsfredericcollin Жыл бұрын
@@zetetiko Four solaire. Puis four norvégien pour les journées sombres
@Amandeetnoisette Жыл бұрын
Dans une maison , pas dans un appart ?
@totobill22 Жыл бұрын
Ça fait maintenant trois ans que je possède un Panyol... Un four fantastique qui demande juste à être apprivoisé au départ et qui ensuite ne donne que du bonheur ! Cette entreprise est juste parfaite avec un respect du client tout du long. Vraiment un achat que je recommande pour ceux qui veulent retrouver de l'authenticité et de l'efficacité !
@stephane0205 Жыл бұрын
je suis en contact avec cette société pour acquérir un four à pizza. J'espère que tout se passera bien. Allez direct dans le haut de gamme me parait indispensable
@kanelmyrabelle3848 Жыл бұрын
Bonsoir alors un grand merci à toi pour ce reportage vraiment magnifique moi qui suis boulanger et qui travaille aussi sur des fours à bois et ainsi qu'un peu de restauration comme les pizzas et autres je ne m'étale pas plus simplement pour te dire encore une fois un reportage que tu as fait de façon exceptionnelle et heureusement le savoir du passé continue à exister excuse-moi j'ai pas mal d'émotion
@larchipelle Жыл бұрын
Merci à vous
@fabkad2377 Жыл бұрын
mais quel reportage ! alors là chapeau bas ... et puis ce cuistot, on sent l'amour du métier, des bons produits du terroir, de la gastronomie, le tout autour d'un super produit made in France que du bonheur !
@__X__O__O__ Жыл бұрын
Que d’émotions devant ce savoir faire ! Le démonstrateur-cuistot a vraiment l’air de vivre son métier ! Super boîte, ça fait envie, bravo pour cette nouvelle trouvaille (mais comment fait-il ?😂) !
@gerardkerouanton2728 Жыл бұрын
Donnez moi l adresse de cette usine et leur coordonnées
@denisdelbeke7103 Жыл бұрын
la conclusion de cette vidéo avec l'os qui se détache tout seul ça donne trop envie de cuisiner 👌
@remiboulenger8753 Жыл бұрын
Merci Brian pour ce reportage et tous les autres aussi. Je suis boulanger et c'est vrai que l'énergie est une sacrée préoccupation. Le four à bois bientôt de retour massivement dans nos fournils, peut-être...pourquoi pas... mais il faudra repenser notre rapport à la consommation, et au travail... Est-ce que les circonstances nous y pousseront, l'avenir nous dira.
@valeriegrau5317 Жыл бұрын
Merci Brian pour ce super reportage et à Nicolas de maintenir ce patrimoine. Bonne continuation
@veroniquepellegourmandises6819 Жыл бұрын
Waouh, heureusement que j'avais un bon plat près à être mangé quand j'ai vu la pizza sortir du four !!! & waouh merci pour ce magnifique reportage qui confirme tellement l'intuition que j'ai depuis tant d'années. La nécessité de revenir aux techniques & aux activités d'avant la découverte du pétrole qui nous (l'humanité) a rendu consommateurs, gâcheurs de matériaux & de savoir-faire, dépensiers, & pire encore pollueurs !!! Ça fait tellement plaisir de voir que cette entreprise a réussir à s'adapter à cette dépression industrielle occidentale.
@Jojo-le-peintre Жыл бұрын
La qualité des vidéo ç'est du haut niveau, merci pour les super reportage!!
@larchipelle Жыл бұрын
Un grand merci !
@Onegirlarmy44 Жыл бұрын
Excellent ce reportage! Absolument fascinant la fabrication de ces fours, briques et éléments réfractaires.... et les plats cuisinés dans le four ont l'air délicieux. J'aime bien l'idée d'utiliser un cycle de chauffe pour une grande variété de plats selon la température.
@larchipelle Жыл бұрын
Hello ça s'appelle le batch cooking pour cuisiner pour la semaine :)
@verduredefruit36 Жыл бұрын
J'ai un four le panyol a la maison depuis 1 an. C'est une vraie merveille avec de la créativité les recettes sont illimitées. Je remercie cette entreprise pour leur professionnalisme, leurs conseils. Je me suis fait livré le four tous était parfait. Merci a l'archipel pour le Doc et merci le panyol continuez !!
@eliegdon2977 Жыл бұрын
Merci Brian, très beau reportage, les images et musique au top. Les produits culinaires excellent 😋 Encore merci et bravo à l'entreprise, longue vie. 🙏👏🤗
@pascalgallet5931 Жыл бұрын
C'était passionnant. J'ai appris beaucoup de choses. Je connaissais les fours Panyol et c'est un investissement à faire. Merci. Amitiés.
@talofa33 Жыл бұрын
Superbe reportage , toujours de la qualité dans le choix des sujets avec des intervenants passionnés . Le savoir faire Français a encore de longues années de vie .
@fredericcavrenne162 Жыл бұрын
ah cette vidéo manquait vraiment , un tout grand merci . je suis ce type de four depuis plusieurs mois et savoir comment ses fours sont construit va me permettre de finaliser mon achat .
@jean-michelarche9916 Жыл бұрын
Bravo ! Le savoir Français .... Heureusement il y a encore des entreprises comme vous. Chapeau bas.
@kalikatana4782 Жыл бұрын
Génial! Brian, tu es entrain de devenir un sacré reporter! Magnifique reportage sur un savoir faire made in France! Ça fait du bien de voir que de telles entreprises existent encore. La cuisson au bois il n'y rien de mieux, et oui, c'est l'avenir. Encore bravo pour tes reportages, je ne regarde plus la télé depuis 20 ans à cause des mensonges, et de la télé crétine en HD ( Haute Débilition! s'il vous plaît) L'ArchiPelle, ça c'est une chaîne intelligente qui vaut vraiment le coup d'être connue! Merci pour tes reportages. Sais tu Brian qu'un petit animal était associé au four à pain au bois. C'est le grillon domestique, qui passait l'hiver au chaud à coté du four, car le four ne refroidissait jamais, il à disparut en même temps que les fours à bois, il reviendra peut être égailler les hivers par son chant en même temps que reviendront les boulangeries à bois.
@larchipelle Жыл бұрын
Hello ! Merci pour la petite histoire sur le grillon :)
@dalilribeyre4709 Жыл бұрын
Les sujets sont toujours aussi "topissimes" ! Merci. 👌👍👏
@TheLazyGuyWay Жыл бұрын
Excellent reportage!! Il nous faut maintenant un témoignage d'un de leur client boulanger et voir son travail ça serait excellent :)
@larchipelle Жыл бұрын
Je prends note :)
@FOURLEPANYOL Жыл бұрын
Bonsoir, celui-ci devrait vous plaire : kzfaq.info/get/bejne/mcuiiK13p5unh4U.html (il fait partie d'une série qui évoque aussi la gestion du levain, et certaines recettes).
@paeoniagalega2741 Жыл бұрын
Je connaissais ces magnifiques produits. Avoir un four à bois c'est mon rêve depuis des décennies . Merci de m'avoir fait découvrir la fabrication.
@01988hdy Жыл бұрын
Bonjour!! pour la pizza il faut couvrir la pate pendant son repos, pour éviter de voir se former cette croute sur le pâton. Il semblerait sue la pate soit froide pendant sa mise au four et le fait qu'il n'y est pas de flamme n'arrange pas une cuisson déjà trop longue et non homogène, car la source n'est pas correctement repartie, c'est compliqué de voir ca au vue du matériel mis à disposition!
@damnils538 Жыл бұрын
Que des vidéos super intéressant j'adore et super Belle qualité avec les bonne questions j'adore je regarderais pendant des heures hihihi
@roclimbing Жыл бұрын
Wow !!! Excellent !!! Bravo pour ce reportage, de plus en plus professionnel le montage, la qualité des images et du son, mieux qu'à la télé car en plus tu laisses les professionnels que tu visites s'exprimer. Superbes fours que malheureusement je ne pourrais me "four-nir" vu où je me trouve, mais je garde ça sous le coude pour le futur et vais visiter leur site. Grâce à ton reportage ça me fait une nouvelle belle découverte et franchement ça donne envie de crier cocorico ! Tout comme le chef en pratique avec tous ces mets succulent, bravo, on sent la passion et la maitrise...il est pourtant bientôt 2:00 du matin et j'ai la dalle !!! Un dernier mot, BRAVO👏👏👏
@Kisscool-ux2gh Жыл бұрын
Les images, la musique, la qualité des intervenants, tu es comme le bon vin Brian👍
@larchipelle Жыл бұрын
Merci beaucoup 😁
@CampingLaRessource Жыл бұрын
Géniale cette vidéo merci beaucoup pour toutes ces explications ! Très instructif
@LOM-ER2 Жыл бұрын
Merci a Nicolas pour l'explication du procédé du fabrication et aussi à Sébastien pour sa pizza miam miam, bien évidemment à toi aussi, car grâce a toi nous découvrons les trésors du savoir faire. Mille merci encore pour cette découverte richissime.
@clarkarlfoto Жыл бұрын
Ca donne faim ce reportage... Merci pour ce beau reportage, d'une entreprise résiliente
@aromatherapiesanschichis Жыл бұрын
Ca donne envie ce four 😍 ! Moi qui adore cuisiner tous les pays du monde, faire mon pain, mes gâteaux, mes plats mijotés, miam ! Partager tout ça en convivialité avec sa familles, nos amis, la fête des voisins .... On pourrait même envisager un achat en commun avec un tiers lieu de partage , quel beau savoir faire. Merci pour cette superbe découverte 🤩
@EDCPLUS Жыл бұрын
Un vrai reportage très intéressant. Ça donne envie ! Merci !
@lacledeschamps65 Жыл бұрын
wahoo tu nous gâtes !
@larchipelle Жыл бұрын
Bientôt un four à la clé des champs ? :)
@guillaumeloric6390 Жыл бұрын
Je suis boulanger/pâtissier et grand amateur de gastronomie, j’ai bavé pendant toute la vidéo 😅 j’espère un jour m’offrir un de c’est petit bijoux 🤩
@user-be6zi8ke9h 6 ай бұрын
Excellent comme à l’habitude très très bien et sûrement très très bon 😋
@sylviastoler6598 Жыл бұрын
Merci pour ce nouveau partage Brian. Nice
@larchipelle Жыл бұрын
Merci à toi
@marie-claudeballarin9240 Жыл бұрын
Ce Monsieur n'est pas du sud-ouest mais il en a les valeurs ! Merci pour cette belle vidéo
@dominiquehenrion1020 Жыл бұрын
Salut Brian, pour ton info, il existe les fours Grand-Mère à Jeanménil (88700) qui réalisent des fours sur une toute autre conception; une région que tu n'es pas encore venu exploré; un jour peut-être... Merci pour tes vidéos de qualité (montage, son, image, contenu...) porte toi bien, Dom. PS: si tu peux avoir des graines de haricots de Nono, je pense que plus d'un seraient intéressé.
@larchipelle Жыл бұрын
Merci pour l'info je vais aller voir ça :)
@erwanap4119 Жыл бұрын
@@larchipelle Bonjour Brian. Que ce soit les fours grand mère à Jeanménil ou lepanyol. *Mon navigateur n'affiche aucun prix. Ça ne donne pas confiance quand les tarifs ne sont pas disponibles.* Contrairement aux magasins de bricolage 500mm x 200mm x 60mm 25eur TTC.
@ch.m.2786 Жыл бұрын
J ai enfin trouvé un prix. Four Alfred: 5000e environ!
@Kisscool-ux2gh Жыл бұрын
@@ch.m.2786 C'est vrai que c'est le seul très rare reproche que je ferais à Brian, qui est le manque d'infos sur les prix des produits qu'il nous fait découvrir. Mais aux regards des découvertes qu'il nous permet de faire....
@tauzinfrancoise300 Жыл бұрын
Merci pour cette superbe vidéo qui va, j'espère donner envie de revenir aux traditions
@sylviegoujon1138 Жыл бұрын
Très belle vidéo intéressante très bien filmée ❤️❤️❤️
@outdoorpassionnature2078 Жыл бұрын
Génial comment tu trouve tous c est merveilleux reportage merci encore du partage et de c est super idée ça donne envie
@cequelonseme 9 ай бұрын
Rohlala ça fait tellement envie ! C'est quand même le rêve un four pareil 😍 Je trouve ça super intéressant de voir les différentes successions de cuisson 👍👌
@demsdemsprod1183 Жыл бұрын
Trop bien ton reportage super intéressant, merci beaucoup 🙏👌👍❤️ca donne faim 😱🥘🍲🍕🍞🌮😛une belle entreprise !
@larchipelle Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@veroniquemarecaux5269 Жыл бұрын
C'est génial... ça donne faim et envie d'en posséder un.. super reportage.. merci
@patrickmarie1338 Жыл бұрын
Que du bonheur miamia,merci infiniment pour ce beau partage Gratitude à vous ♥️♥️♥️🌅🌅🌅🙏🙏🙏
@patrickjeurissen6110 Жыл бұрын
Merci pour ce beau reportage.
@SuperBencarter Жыл бұрын
Incroyable merci pour ce beau partage, notre France et belle et nous avons de bons savoir faire, es que mes finances me le permettront ce serait ravi de posséder et faire vivre un de c est four!
@DestinationBonheur Жыл бұрын
Coucou Brian 😀 C'est toujours intéressant d'avoir de nouvelles idées et solutions pour développer son autonomie. Ce qui ouvre à plus de possibilités et de choix en fonction des besoins de chaque personne. Merci pour ce partage et cette visite. Bisous 😘 Nina et Jacques
@larchipelle Жыл бұрын
Hello Nina et Jacques ! Quel plaisir la promenade la dernière fois ! :) Le four à bois c'est le passé qui nous rattrape c'est évident ;)
@nathalieroy1917 Жыл бұрын
Reportage très intéressant et inspirant. Merci
@janicolas4350 Жыл бұрын
Il faudrait en revenir au poêles de masse avec ce procédé. J'ai pour ma part en chauffage, et cuisson une bonne cuisinière bois, four chaleur tournante, un poulet cuit dans un four de cuisinière a bois, une merveilles
@laetitiaruel1184 Жыл бұрын
on en a un et tous les 15 jours on l'utilise. On peut l'utiliser s'il est correctement monté en chauffe sur 2 voire 3 jours. A titre d'exemple pour notre dernière fournée : pains, poisson, gateaux et brioches, tartes salées, tomates à la provencales, gratin dauphinois et un rôti de porc aux champignons qui a mijoté toute la nuit... le lendemain on peut y faire cuire les meringues, réchauffer nos plats... et sécher fruits, légumes, pâtes ... L'hiver c'est agréable, l'été je ne vous cache pas que c'est pénible
@simplement8639 Жыл бұрын
Je suis à 1 minutes 20 et wouaou comment tu as progressé c’est magnifique comme présentation bravo Bryan
@larchipelle Жыл бұрын
Merci beaucoup :)
@jps8970 Жыл бұрын
Merci pour cette belle vidéo ! Je vais devoir repasser une seconde fois à table ça m'a ouvert l'appetit🍺🥘 ! 😃
@larchipelle Жыл бұрын
😋
@caroleberges6682 Жыл бұрын
Bonjour Brian quel beau reportage merci beaucoup 😮
@larchipelle Жыл бұрын
Merci à toi 😊
@xavierdegrandsaignes7260 Жыл бұрын
Petite erreur : le bois de palette n’est plus traité chimiquement, il est traité par haute température (notation « HT » sur la palette); le traitement brome (« BR ») n’est plus autorisé. On peut donc utiliser le bois de palette.
@__X__O__O__ Жыл бұрын
C’est vrai, mais cela reste du résineux, même si à ces très hautes températures, je ne sais pas s’il peut encore y avoir des résidus ?
@iantorny7774 Жыл бұрын
De la même façon que le résineux très très sec ne favorise pas plus l'encrassement des conduits que n'importe quel autre essence. Beaucoup d'idées reçus sur ce sujet.
@mathieuzimmermann1247 Жыл бұрын
Gratitude 🙏🏻 Le gigot fut succulent, je subodore 🤤🤔😜
@larchipelle Жыл бұрын
On l'a plié a 10h du matin ;)
@captaindobey1606 Жыл бұрын
Instructive et succulente cette vidéo, merci pour cette dégustation 👌👍😋
@larchipelle Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@ILEAmusic Жыл бұрын
Magnifique vidéo j’ai adoré ! 👏🏻
@larchipelle Жыл бұрын
Merci beaucoup 😁
Жыл бұрын
Excelent ce reportage Brian !
@larchipelle Жыл бұрын
Un grand merci ! Stevens !
@frederiquefrancesconi7136 Жыл бұрын
bonjour , merci pour ce super reportage , petit bémol à la cuisson du magret qui évite les métaux lourds à la cuisson pour détendre ensuite la viande dans du papier alu !!!
@larchipelle Жыл бұрын
Hello je ne sais pas si 6 minutes d'aluminium ça a des répercussions sur la santé :) la c'est un domaine que je maîtrise mal
@antoinecorbeau2306 Жыл бұрын
Olala le gigot de 7h avec les tarbais ouoyoyoye 🤤🤤 merci Brian super reportage !
@larchipelle Жыл бұрын
Merci à toi 😊
@celinebielec3176 Жыл бұрын
Trop bien ! Merci beaucoup Brian
@patoches Жыл бұрын
Wouaw superbe 👏🏼
@GhisDAIX Жыл бұрын
Merci beaucoup Brian pour ce partage, ca donne envie, je suis aller sur leur site, difficile d'avoir les prix
@sebastienfolmer2560 Жыл бұрын
Très intéressant, super découverte.
@larchipelle Жыл бұрын
Pleins de belles découvertes ( et belles personnes) à visionner sur la chaîne ;) Bon visionnage !
@madame6758 Жыл бұрын
génial , reportage très intéressant , il fallait faire connaitre ce savoir-faire français qui est d'actualité 👍👍👍👍👍👍👍👍👍merci
@larchipelle Жыл бұрын
J'espère que le reportage explosera niveau vue comme le prix de l'énergie explose :)
@looshotube Жыл бұрын
Super intéressant. J’adore. Maintenant je rêve d’un four à bois 😍
@larchipelle Жыл бұрын
Moi aussi 😁
@jean-paulallaume8640 Жыл бұрын
Excellent !! comme toujours
@larchipelle Жыл бұрын
Un grand merci !
@nadegenadege7187 Жыл бұрын
Même si le coût est onéreux, c est sur le long terme qu il faut se projeter. Se chauffer au bois , c est la base . Avoir une maison extrêmement bien isolée, c est de l économie.. En tout cas , très intéressant à voir. Merci , pour cette vidéo.☀️☀️☀️☀️☀️
@christophecontoux889 9 ай бұрын
Vous trouvez le prix ou ???
@takafrag Жыл бұрын
ça donne faim . Merci pour la vidéo .
@larchipelle Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@arlettebiondo2819 Жыл бұрын
Quelle bonne idée se reportage. Merci Brian de nous faire connaître Panyol, quel savoir faire!
@poungi Жыл бұрын
J'ai un Panyol 83 depuis 10 ans, meilleur investissement ever ^^.
@huguespoiree4174 Жыл бұрын
Bonjour, très belle vidéo, mais je trouve que ça devrait être interdit de montrer des plats aussi appétissant et ne pas pouvoir y goûter (sacré veinard mdr). Il y a encore de très belles entreprises en France, qui plus est dirigé par des passionnés. Vraiment très bien cette vidéo, bravo messieurs. Bonne continuation et au plaisir de retrouver des reportages de se même accabi, bye
@NyctalopeDiurne Жыл бұрын
Pas mal ! Ca donne foi en l'avenir. Je dirige mes efforts de vie pour obtenir un beau jour un petit lopin où j'envisage de tout faire tourner au bois. Entre convivialité et saveurs retrouvées, ce genre d'installation laisse rêveur... J'aurais peut-être aimé en savoir un peu plus sur les applications domestiques de ce genre de four. J'apprécie le fait que tu laisses dorénavant beaucoup plus tes intervenants s'exprimer sans les couper constamment... arg que veux-tu, sans la liberté de blâmer, il n'est point d'éloge flatteur ;)
@Sam.Eksith 3 ай бұрын
J'ai un 66. Ma 12e année de régal absolu!
@Fanesderadis Жыл бұрын
C’est ce qu’il y aura dans ma cuisine dans quelques mois
@RaciingSim Жыл бұрын
Hello. Globalement video tres intéressante et instructive. C’est définitivement un produit essentiel pour l’autonomie, notamment vu le contexte énergétique actuel. Dommage de pas avoir abordé par images ces quelques points 1) « comment » vider le four des braises, bûches et cendre. En avoir la représentation visuelle, se rendre compte de la poussière de cendre, impact sur la zone où le four est installé, la chaleur ressentie à proximité, température de la pièce lorsque le four est actif ? En hiver ça doit être un gros plus mais en été on va cuire avec le gigot😂 2) si on veut enchaîner plusieurs cycles, et réapprovisionner en bois, quelle quantité de cendre laisser dans le four, démontrer par images 3) les points liés à l’installation du four en intérieur ou extérieur (si possible). Quelles sont les contraintes pour l’évacuation des fumées etc. Y a t’il des option pour exploiter la chaleur perdue de la cheminée comme celle d’un poêle à bois, etc. 4) le prix ? Même si je pense que consulter le site de Panyol va répondre à la question A chaud c’est tout ce qui me vient. En tout cas super contenu une fois encore. Merci ! Continue comme ça
@Chrystell Жыл бұрын
Sauf erreur de ma part, nous n'avons pas eu une idée du prix du modèle présenté. C'est dommage car même sur leur site internet, je n'ai pas trouvé les tarifs... Brian, si tu pouvais nous l'indiquer stp. 🙏 Sinon j'aime beaucoup la tournure qu'à pris ta chaîne, plus basée sur des reportages, de qualité et vraiment très intéressants.
@larchipelle Жыл бұрын
Hello cela dépend de la taille et des options :) c'est à partir de 1500 le premier modèle si je ne me trompe pas :)
@Chrystell Жыл бұрын
@@larchipelle Merci beaucoup. Ça donne une idée
@teslatesla203 Жыл бұрын
Ça m’a donné faim tout çà !
@paulocorea Жыл бұрын
Merci ❤
@sylvainpasta9584 Жыл бұрын
la classe ! nous avons une cuisinière Godin à bois qui nous chauffe (et consomme très peu ) et nous permet de cuisiner.
@larchipelle Жыл бұрын
Très bonne idée ! Les Godins il y en a plein sur le bon coin en plus :)
@gilles2615 Жыл бұрын
Incroyable génial👍👍👍👌👌👏
@rosirosa4687 Жыл бұрын
Merci Brian super reportage ça donne envie ! , une fourchette de prix pour ce type d investissement ?
@larchipelle Жыл бұрын
Hello entre 1500 et 10 000+ selon les modèles ;)
@Manidroxx Жыл бұрын
Ces fours sont très bien, le bémol c'est qu'ils sont entièrement en assemblage de grandes pièces faites en usine. Là où sur un four en briques ou , on peut changer des pièces quand elles fendent etc(ça fini par arriver sur un four à bois), là c'est compliqué surtout une fois le four en sarcofage.
@isah3510 Жыл бұрын
Mille merci Brian pour ce reportage magnifique et tout ce que tu nous fais découvrir ! En voyant cet engagement de l'entreprise, sur le savoir faire et la durabilité je suis tombée amoureuse du four Le Panyol ! J'ai une question : ya-t-il une chaleur qui se dégage autour du four ? Autrement dit, est ce que le four pourrait aussi servir de source de chauffage pour une pièce ? (Par le conduit peut-être a minima?).
@larchipelle Жыл бұрын
Hello non :) ça ne chauffe pas pu peu la pièce
@sentinelle5076 Жыл бұрын
Génial ! 👍
@larchipelle Жыл бұрын
Merci bien
@amandine8256 Жыл бұрын
Super reportage, très intéressant et ça donne faim😁. Par contre, je m'interroge sur l'utilisation du papier d'aluminium ? Merci 🙂
@thierrydugolf4705 Жыл бұрын
cool Brian!
@pointzeromyriam22 Жыл бұрын
Top ! Merciiiiii
@__X__O__O__ Жыл бұрын
Tu nous régales, Brian 😋
@larchipelle Жыл бұрын
Merci Laurent à partager sans modération :)
@sylviecourreges7362 Жыл бұрын
Bonjour, c'est possible de connaître le nom du fabricant des chauffages à énergie sèche qui utilise leurs plaques en céramique ? Si je peux me permettre, il vaut mieux intercaler du papier de cuisson écologique entre l'aliment et le papier alu...vu la toxicité de l'aluminium. C'est formidable cette succession de cuisson des aliments au fur et à mesure dans ce four, c'est juste magique
@larchipelle Жыл бұрын
Hello vous pouvez leur demander sur Instagram en message le lien est en description leur community manager vous répondra ;) ( je ne connais pas le nom a titre personnel)
@vincentb2786 Жыл бұрын
SALUT TRES BEAU REPORTAGE SINREMENT
@Boooyaa18 Жыл бұрын
Magnifique , sa me donne trop faim , envie de manger du canard
@alexchabrillat4054 Жыл бұрын
T'es super mec j'adore tes vidéo j'espère que tu vas bien ?tu m'a donner envie de faire plein de projet écologique.
@larchipelle Жыл бұрын
Merci :) ça va top ici ! :)
@alexchabrillat4054 Жыл бұрын
@@larchipelle nikel et merci pour les vidéo tu fait j'adore.
@deltamarc64 Жыл бұрын
Ca y est, j'ai la dalle. Merci Brian.
@larchipelle Жыл бұрын
Bon appétit 😅
@TheBulgrim Жыл бұрын
Reportage très intéressant et détaillé. Par contre le cadrage qui suit un personnel très mobile est vraiment insupportable, je conseillerais de s'écarter pour avoir une image fixe
@parisceline372 Жыл бұрын
Ça donne envie d'avoir un four😍😍😍
@odealajoie-fr Жыл бұрын
Très intéressant!! Ca coute combien un four à pizza comme celui montré dans la vidéo? je n'ai pas réussi à trouver sur le site.
@davidaronhygienismesagesse3739 10 ай бұрын
La on est dans l autonomie de luxe, faudrait un reportage tuto pour un four argile a faire soi meme, mais c est interessant quand meme merci
@larchipelle 10 ай бұрын
Ils équipent des boulangers des restaurants également ce qui permet une autonomie :)
@baytaycn6310 Жыл бұрын
Cette vidéo m'a fait pensé à la vidéo de Damien " comment faire un four en terre ", pour les petits budgets et low cost
@vincento5553 Жыл бұрын
Vidéo une fois de plus très intéressante. C'est bien de présenter le savoir faire Français, en plus par cette vidéo ça leur fait un peu de pub. j'espère qu'on verra en 2023 d'autres entreprises ou artisans. 👍
@larchipelle Жыл бұрын
C'est noté :)
L'ArchiPelle
Рет қаралды 775 М.
ABRACADABRA TV
Рет қаралды 7 МЛН
The Best Pizza Oven Video on YouTube Time Lapse / Start to Finish/ How to build a brick oven? Pompei
Daniel Demir
Рет қаралды 1,5 МЛН
Retour à la Terre
Рет қаралды 42 М.
Comme un pingouin dans le désert
Рет қаралды 1,9 МЛН
L'ArchiPelle
Рет қаралды 97 М.
Boulangerie Pas à pas
Рет қаралды 2,4 МЛН