Le POIVRE de SICHUAN, une ÉPICE à la MODE - Conseils de culture et d'entretien

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Au Jardin

Au Jardin

3 жыл бұрын

Marc-Henri Doyon des pépinières Végétal 85, nous présente le poivre du Sichuan et nous conseille sur ses conditions de culture.
Le poivre du Sichuan est une épice à la mode, de plus en plus utilisée en restauration par les grands chefs, et que l'on trouve, aujourd'hui, dans les rayons des grandes surfaces. Ce qu'on sait moins, c'est qu'il peut être cultivé en France, sans trop de complication...
Variétés présentées
✅ Zanthoxylum simulans
✅ Zanthoxylum piperitum 'Black Magic'
La fiche sur Au Jardin
www.aujardin.info/fiches/poiv...
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Пікірлер: 23
@promethe2011
@promethe2011 3 жыл бұрын
Super vidéo merci bien Marc Henri !
@user-nm2bi3rn8v
@user-nm2bi3rn8v 2 жыл бұрын
Merci mille fois pour votre explication de faire pousser le poivre de Chine bien expliquer simple pas très court ni long bonne vidéo je vous conseille à mes amis et famille
@auJardinInfo
@auJardinInfo 2 жыл бұрын
Merci de appréciation et soutien 😃
@user-nm2bi3rn8v
@user-nm2bi3rn8v 2 жыл бұрын
@@auJardinInfo de rien une chaîne aussi bien il faut la soutenir bravo
@besterisabelle1860
@besterisabelle1860 3 жыл бұрын
Merci très intéressant. Pouvez vous me donner des conseils sur la baie rose ?
@Marc-or4dn
@Marc-or4dn 3 жыл бұрын
Bon an mal an, faut - il stratifier la graine en hiver, ou semis direct au printemps? Merci
@LilGhettoBoy950574
@LilGhettoBoy950574 3 жыл бұрын
Ouais bon an mal an quoi...
@Vegetal85Pepinieres
@Vegetal85Pepinieres 3 жыл бұрын
bonjour, l'enveloppe de la graine (rose) est comestible. La graine (noire) est toxique. Oui une stratification est nécessaire avant semis.
@lejardindekasper
@lejardindekasper 3 жыл бұрын
Merci pour toutes ces infos. J'en ai planté un ce printemps mais je ne comprends pas bien lorsque tu dis que les graines ne sont pas comestibles? Veux-tu dire l'enveloppe de la graine? Marc
@thierrythierry5313
@thierrythierry5313 3 жыл бұрын
bonjour j'ai chercher et j'ai trouver oui c'est bien l'enveloppe que l'on conserve la graines sert juste pour faire des semis et j'ai trouver aussi il as pas parler il as des épines qui le propose pour faire une haie impénétrable je pense comme certain agrumes voila mr KASPER bonne journée
@lejardindekasper
@lejardindekasper 3 жыл бұрын
Merci Thierry. Marc
@moniquecauchoix3045
@moniquecauchoix3045 Жыл бұрын
On sème la graine noire et on consomme uniquement l'enveloppe
@robinpetit203
@robinpetit203 Жыл бұрын
Pourquoi quand c’est autofertile on ne peut pas consommer les feuilles ?
@karim5405
@karim5405 Жыл бұрын
Ou trouver ces semences s il vous plais
@permaapi1139
@permaapi1139 Жыл бұрын
j'en possède 2 de 2,5m, très facile de culture et rustique
@auJardinInfo
@auJardinInfo Жыл бұрын
Merci de votre retour d'expérience 😃
@christianrousseaud1379
@christianrousseaud1379 Жыл бұрын
Il faudrait préciser que malgré son nom commun, ce n'est pas un poivrier, il ne fait pas partie de la famille. D'où souvent la confusion sur les graines
@jeanitarum6350
@jeanitarum6350 3 жыл бұрын
Les poivriers ont tous des épines ou pas?
@aimedenain8961
@aimedenain8961 3 жыл бұрын
Bonjour la plus pars oui, il existe des variantes qui en ont moins.
@mayalabeille1607
@mayalabeille1607 Жыл бұрын
Bonjour le mien a de grosses épines pas le vôtre
@alexandrejandaeng9677
@alexandrejandaeng9677 Жыл бұрын
Le seul truc qui m’a saoulé c’est bon an allant
@CABALITO65
@CABALITO65 10 ай бұрын
Donc on mange pas les graines mais c'est du poivre 🤔😆
@auJardinInfo
@auJardinInfo 5 ай бұрын
Merci de nous suivre et d'apprécier notre chaine @AuJardinInfo consacrée au jardin et au jardinage 😀
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