Leberwurst casero

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7 жыл бұрын

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Пікірлер: 48

@amonrah1788 4 жыл бұрын

Excelente. Gracias

@luisarmandoalastuey3826 2 жыл бұрын

Muy bueno y con secreto

@luisaley3988 7 жыл бұрын

que bacan se ve rico

@luisaley3988 7 жыл бұрын

se pasaron chiquillos bravooo

@borrabobos 5 жыл бұрын

Mi favorito 😁

@melisa6524 7 жыл бұрын

Estaria bueno que hagan la receta de la famosa rosca polaca, es uno de los embutidos que no hicieron nunca!

@dulceangel191 5 жыл бұрын

Muy lindo ver la preparación, se ve muy rico, pero prefiero comprarlo hecho.

@hectortschopp1561 3 ай бұрын

Leewerbust no es paté. Es chorizo de higado como lo hacian en el Dpto Las Colonias Santa Fe la condimentacion y textura es distinto al Paté

@alejandranieto7523 3 жыл бұрын

me encantan los secretitos

@larotativaporlarenegadacab7391 2 жыл бұрын

Si no tengo la tripa para embutir, puedo cocinar los ingredientes antes y luego procesarlos?

@tomascorbatta293 4 жыл бұрын

Excelente explicacion Carlos!!!, te quisiera preguntar si el leberwurst se puede freezar para poder hacerlo durar mas que los 5 dias que decis que dura en la heladera. Muchas gracias

@augustorey1895 9 ай бұрын

Estoy comiendo ahora uno freezado.. Se puede... Hasta 4 o 5 meses..... Lo sacas del freezer media hora antes para comerlo😊

@andyqwerty1000 7 жыл бұрын

Que hambre que tenes Nena ......

@luisaley3988 7 жыл бұрын

donde se consigue las enboltura responder por favor gracias

@lasdinastandil5430 7 жыл бұрын

Luisa Ley en almacenes donde se vendan productos para elaborar fiambres.

@vefersvefers4780 6 жыл бұрын

por la zona de mataderos

@MrSenescal 2 жыл бұрын

Buen dia maestro , por lo que puedo apreciar ahi las porciones son 40% higado 40% carne y 20% de tocino de cerdo y NO 40% higado 20% cerdo ,40%% tocino rectificar por favor

@JavierFlores-rn9gy 4 жыл бұрын

Alguien sabe cómo se llama la canción de fondo en el minuto 3:00??

@deby762 3 жыл бұрын

Juan ,no puede traerse solito una tablita??

@MrSenescal 2 жыл бұрын

se recomienda 1%de sal curante

@emmayjuan15 7 жыл бұрын

si quiero que me quede mas pastoso como el comprado que tengo que hacer?

@valentinboni 7 жыл бұрын

Menos grasa, o menos manteca.

@borrabobos 5 жыл бұрын

Ponele pasto v:

@NANITA0878 4 жыл бұрын

Usá gelatina sin sabor

@rogelioovide7123 3 жыл бұрын

Leberwurst

@luisaley3988 7 жыл бұрын

y despues se cuese y por cuanto tienpo

@lasdinastandil5430 7 жыл бұрын

Luisa Ley por 60 minutos sin dejar que el agua hierva.

@luisaley3988 7 жыл бұрын

Gracias se veian ricas me gusto el video

@fedfaj 5 жыл бұрын

La calidad del Audio es terrible, como el audio de casi todos los videos de Cocineros Argentinos. Sería bueno que hagan las correcciones que merece el caso, tengamos en cuenta que el programa se realiza con recursos del Estado.

@diegoalonso7854 4 жыл бұрын

No es así, en las carneadas tradicionales, se cocina todo antes y luego se da una cocción sueve, sin hervir para homogeneizar.

@carmencanumir1445 3 жыл бұрын

Bueno cada uno tiene su receta

@luisaley3988 7 жыл бұрын

ola es igado de vacuno

@lasdinastandil5430 7 жыл бұрын

Luisa Ley si el que usamos es vacuno.

@luisaley3988 7 жыл бұрын

Y de que eran las otras Carnes . Gracias se pasaron muchas gracias . Me gusta su canal buenas bibras

@edgechristianleon 6 жыл бұрын

acocineros arge tinos un viva de Ester de italia

@cristianfernandez2028 2 ай бұрын

Que es eso 🙀

@christian140975 5 жыл бұрын

Para cuando butifarra

@elizabethjuarez9061 3 жыл бұрын

cuando se acerca el colaborador, no lo saluda, Choly siempre saludaba a Silvia. Este señor no le agradece. que mal.

@lubelfiore86 Жыл бұрын

Quería ver la receta pero hablan tanto.... Paso.

@jamaicadexter8675 4 жыл бұрын

UNA ASCO DEJEN DE HABLAR Y COCINEN!!!!

@hugoperez3877 4 жыл бұрын

Es seguro que esta receta es muy rica pero me voy a abstener de hacerla porque no pienso pasar una eternidad mirando este NI NINGUN OTRO VIDEO DE "COCINEROS ARGENTINOS",...Este video deberia durar no mas de cinco minutos, pero los protagonistas HABLAN HABLAN HABLAN HABLAN Y HABLAN TODO EL TIEMPO,INTERRUMPIENDO AL COCINERO....HABLAN COMO "SACADOS COCAINOMANOS",....HABLAN HABLAN HABLAN ....PORQUE ESTAN DURISIMOS DE TOMAR TANTA MERCA...

@hugoperez3877 4 жыл бұрын

@miele ME ENCANTA QUE NOS ENTENDAMOS,...ME ENCANTA QUE HAYA OTRA HISTERICA COMO YO,...OTRA LOCA QUE CON SUS COMENTARIOS, NO HAGA OTRA COSA QUE VALIDAR LAS PELOTUDECES QUE SUBO A INTERNET CUANDO TOY AL PEDO,...TE AMO MIELE,...ME GUSTARIA TENER ALGO CON VOS,...TU OPI SE BANCA UNOS 24X7,...CM

@bravobravus 4 жыл бұрын

EL dice TOCINO porque panceta no queda chic.. (Dolobu de campeonato..) diooos.. miooo.. juas!

@vasudeva82 4 жыл бұрын

Dice tocino porque no es panceta, es grasa, fijate que dice "tocino o grasa"

@bravobravus 4 жыл бұрын

@@vasudeva82 errado de nuevo.. tampoco eso es tocino.. es manteca de cerdo.. de toda la vida.. (no pega una.. el chetoide)

@vasudeva82 4 жыл бұрын

Justo compré hoy uno y en los ingredientes dice tocino, que sé yo jajaja

@gimenezcantero2154 3 жыл бұрын

@@bravobravus aca el unico dolobu de campeonato es un ignorante como vos, el tocino es la grasa de la panceta, si fuera grasa comun seria grasa de cerdo o manteca de cerdo, entonces cuando la proxima vez comas panceta acordate que la grasa cocinada o ahumada que tiene la panceta o bacon se llama tocino...