Hallo meine Lieben,
nach langer Zeit habe ich es endlich wieder geschafft, ein Video mit einem leckeren thailändischen Gericht zu drehen.☺️
Heute zeige ich Euch, wie man gekochte thailändische Wan Tan mit Schweinehack und Shimps zubereitet. 😋
Für das leckere Gericht benötigt Ihr folgende Zutaten:
- Wan Tan Teig, beziehungsweise Blätter (bekommt Ihr tiefgefroren im Asiashop)
- 200g Schweinehack
- 200g Shrimps
- Samge/Saam Sahar (besteht aus gestampfter Korianderwurzel, Knoblauchzehe und Pfeffer)
- 0,5 EL Maismehl
- 2 EL helle Sojasauce
- 1 Karotte (in feine Würfel geschnitten)
- Eine Stange Schnittlauch (fein geschnitten)
- Knoblauchöl mit gerösteten Knoblauch
Für die Sauce:
- 3EL 5%igen Essig
- 2EL helle Sojasauce
- 2 Chillischoten (fein geschnitten)
- 3EL süße Sojasauce
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit 😋
Wenn Ihr Fragen habt, stellt sie gerne. 🙂
Ich freue mich wie immer über Euer Feedback in den Kommentaren und ein Like, wenn Euch das Rezept/Video gefallen hat.🤗
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Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit
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