Весна и лето - идеальное время года, чтобы включить в свое меню салат из свежей хрустящей капусты. На просторах Интернета рецептов капустного салата огромное количество.
В этом видео я предложу вам два самых простых варианта. Вы также можете приготовить основу для капустного салата, которая хранится в холодильнике до трех дней. В зависимости от настроения, добавьте нужные ингредиенты и заправку, и у вас получатся совершенно разные салаты из капусты. Это никогда не надоест.
Один капустный салат предлагаю заправить яблочным уксусом с растительным нерафинированным маслом. Второй - сметаной.
📌Приглашаю присоединиться к моему Телеграм каналу t.me/kupi_shopp.
Ингредиенты для салатов из капусты:
1) Капуста белокочанная (молодая) - 500 г
Огурцы свежие - 2 шт.
Укроп - 50 г
Соль - 0,25-0,5 ч.л.
Для заправки:
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Уксус 3% - 1-2 ст.л.
Сахар - 1 ст. л. (сахар растворить в уксусе и масле)
2) Капуста белокочанная - 500 г
Огурец свежий - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 340 г
Сметана или майонез - 100 г (3 ст.л.)
Зелень укропа - маленький пучок
Соль - по вкусу
#салатизкапусты #капустныйсалат #рецептынакаждыйдень