"poached egg" An "INCREDIBLE" and very fast technique! poached eggs
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2 жыл бұрынProfessional contact: contactlegoutdumonde@gmail.com
Good morning
In this video,
🍳✨Here is a very quick and effective recipe that will amaze your friends!
Discover the best method for making perfect poached eggs every time, in large quantities and effortlessly!
In this video, I show you a perfect technique for making several poached eggs simultaneously.
Whether you're a cooking novice or an experienced chef, this method guarantees exceptional results.
I'll show you how to handle cooking poached eggs with ease. 🍳✨
Here are the different dishes that you can make with poached eggs 🍳:
- Meurette eggs
- Lyonnaise salad
- Benedictine eggs:
- French toast with poached eggs
- Asparagus with poached eggs
- Eggs in meurette bourguignonne
- Egg Florentine
- Ramekins of poached eggs
I wanted to tell you that I am doing this cooking channel with my son. Thank you my boy for your wise advice :)
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poached egg / pochiertes Ei / بيض مسلوق / 荷包蛋 / gepocheerd ei / posjert egg / ovo escalfado /pocherat ägg /huevo escalfado /uovo in camicia
poched egg !
@fabro5613 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour partager votre technique. Je l'essaierai!
@legoutdumonde 2 жыл бұрын
Merci pour votre commentaire! Dites-moi si vous y arrivez :)
@MrChristian Жыл бұрын
Chapeau, Chef. Voilà donc une exécution superbe et en plus, remplie d’astuces. Celle du vinaigre et aussi l’idée de casser puis de cuire les œufs en un seul coup. 🙏🙏🙏 Grand merci de Los Angeles!
@legoutdumonde Жыл бұрын
super, je suis trop content que mes recettes voyagent😀 merci pour votre commentaire.
@andrechampagne8558 8 ай бұрын
1 tasse d'eau plus 1 tasse sirop d'erable
@grandmaroutines4325 8 ай бұрын
Wow amazing so healthy and yummy. Thanks for sharing good recipe stay blessed and stay connected friend
@legoutdumonde 8 ай бұрын
Thank you for this kind comment.
@veecee3669 Жыл бұрын
Such a clever trick! It works so much better than adding vinegar to the boiling water. I love poached eggs, but never make them because the eggs are always a mess. Soaking the eggs in vinegar for a few minutes solidifies the whites just enough so they don't shred apart. Now I can have my poached eggs whenever I choose. Thank you, I've liked and subscribed!
@legoutdumonde Жыл бұрын
Thanks a lot, je suis content que cette technique vous ait aidé. 😉
@stevesmodelbuilds5473 Жыл бұрын
Another thing to be careful of is to not boil the water too hard when you put the eggs in. It should only be a slow boil, otherwise they break apart.
@veecee3669 Жыл бұрын
@Le Got du Monde. I think I should learn the French language, better late than never! 😄
@veecee3669 Жыл бұрын
@Steve's Model Railroad Build. Thanks, I definitely think that contributed to the problem. I'm going to practice until I get it right! 😊
@MaiRaven3 Жыл бұрын
Me too. ❤👍🏼
@victorhugoeh974 Жыл бұрын
Très intéressant! Merci beaucoup pour partager le recette!
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci à vous d'avoir pris le temps de mettre un commentaire 🙂
@beatriceagostinetti4730 Жыл бұрын
Merci pour cette bonne recette je ne connaissais pas mais c'est à faire et c'est facile en plus à bientôt
@legoutdumonde Жыл бұрын
Bonjour Merci pour votre commentaire 😉
@davidhall9719 8 ай бұрын
Thanks for your demonstration that looks so perfect and definitely the way my next poached eggs will be done
@legoutdumonde 8 ай бұрын
🙂great, I'm happy if my recipes can help
@osks 8 ай бұрын
Ce’st fantastique! Merci!
@legoutdumonde 8 ай бұрын
merci pour le commentaire 🙂
@richardborreli9951 Жыл бұрын
C'est la plus intéressante technique que je n'avais jamais vue. Je vais essayer rapidement. Merci pour partager cette recette avec le néophyte que je suis.
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@francoislemaitre5650 8 ай бұрын
Incroyable ! J’adore les œufs pochés, mais j’ai toujours galère à les faire. Merci
@legoutdumonde 8 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@j_o_r_i_a_n 7 ай бұрын
I should try this trick at work tomorrow! Thanks a lot, Chef! :)
@legoutdumonde 7 ай бұрын
with pleasure, thank you for the comment😉
@user-kt2eg4oi3m 8 ай бұрын
Miam !!! ça donne envie, merci.
@legoutdumonde 8 ай бұрын
😉
@cristianesilveiradasilvali7737 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette!😋
@legoutdumonde Жыл бұрын
Avec plaisir
@KavindhyaJayakody 7 ай бұрын
😂😂
@user-qu1eb2jl9y Жыл бұрын
Sir you are a master at your craft !! My breakfast is planned thanks to you. I will Never look at poached eggs in the same way , it was a work of art.
@legoutdumonde Жыл бұрын
thank you very much for your nice comment I wish you a good day
@christianeadam581 7 ай бұрын
Avec des œufs ultra frais ! merci pour ce super tour de main. France
@legoutdumonde 7 ай бұрын
Avec plaisir 😉
@lalma3fox 8 ай бұрын
Super votre technique ! Je n'ai vu ça nulle part. Merci beaucoup !
@legoutdumonde 8 ай бұрын
Oui Merci c'est top😉
@auxpetitsplaisirs6501 2 жыл бұрын
génial sa donne trop envie je vais en faire
@legoutdumonde 2 жыл бұрын
oui c'est trop bon
@eoinodunlaing4391 Жыл бұрын
Merveilleuse! Merci Monsieur!
@legoutdumonde Жыл бұрын
🙂😉
@MustyChef 7 ай бұрын
Looks great Tasty perfect recipe
@legoutdumonde 7 ай бұрын
Thanks🙂
@mariekronbou6462 Жыл бұрын
Marche parfaitement….jamais réussi avant ! Trop sympa merci
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour votre message, c'est gentil.
@archangel5627 Жыл бұрын
J'ai toujours fait cuire mes œufs dans de l'eau bouillante avec du vinaigre. Mais après avoir vu vos œufs pochés, je les mets d'abord dans du vinaigre. Ta technique a l'air de très bien fonctionner. Merci beaucoup de nous montrer ça.
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci pour ton commentaire, oui c'est une superbe technique surtout si on veut en faire pleins en même temps🙂
@cantbarsed1000 Жыл бұрын
Merci 👋 from 🏴
@antonijanik1675 3 ай бұрын
😂😅😂
@clementtriboulet3710 Жыл бұрын
Merci Chef! Je ne connaissais pas le coup du vinaigre. Top.
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci à vous 🙂
@Nino62000 7 ай бұрын
Merci pour la recette j'essaie dès aujourd'hui 👍
@legoutdumonde 7 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@sandraechristophecornut1702 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour ce partage ❤
@legoutdumonde Жыл бұрын
c'est avec grand plaisir🙂
@julianscott2784 8 ай бұрын
This is brilliant and works every time. I use slightly less vinegar and cook them for 4 minutes. I use size 7 eggs, rather than mixed grade where it is less easy to calculate the time. Brilliant method and so simple. It also works with eggs that aren't fresh which is hard to imagine, but it does.
@legoutdumonde 8 ай бұрын
thank you very much for this constructed comment, I'm glad it can help. It’s great to see everyone’s feedback. thanks again😉
@bubbleobill267 3 ай бұрын
Bring a pot to boil with water and a little vinegar. Crack in four eggs and turn off the heat, let sit for 3.5-4 minutes. Scoop out the eggs onto some paper towel. Perfect eggs every time without the fuss!.
@francoisebenard7350 Жыл бұрын
depuis je temps que je galérais avec les oeuf pochés!!! parfait le résultat Merci Merci
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour votre commentaire ;)
@koalasez1200 11 ай бұрын
Thank you! My grandmother always made me poached eggs over toast when I felt bad. To this day [for 50 years] I've tried to do it and had few successes. Will do this for breakfast or maybe dinner soon! Liked, saved and subscribed.
@legoutdumonde 11 ай бұрын
thank you very much, I'm glad my recipes and tips are helping Thank you for your support😉😀
@tomedward8652 5 ай бұрын
Fool proof method for you. This has worked for me for over 30 years and never fails. Step 1. Heat up water in kettle. step 2. Pour boiling water in pan. Step 3. Have egg ready next to pan, but do not put in yet. Step 4. Put heat on stove to low so water gently simmers. Step 5 put bread in toaster. Step 6. As soon as toaster has been switched on use a sharp knife to crack open the egg and gently put into pan. Step7. Simply wait for toast to pop up. As soon as it has, butter toast. Step 8. As soon as toast is buttered the egg will be perfectly cooked. Step 9. Use spatula to put egg on freshly buttered toast. Step 10. Most important step, have a. cup of tea immediately after consuming egg on toast. Basically the time taken for bread to toast and butter is the time it takes for the egg to be perfectly poached. No need to add vinegar or salt or anything to the water.
@frank67628 7 ай бұрын
Bravissimo Grazie!!!
@legoutdumonde 7 ай бұрын
merci😉
@british.scorpion Жыл бұрын
So that's how it's done without a poacher, I'll be doing them this way from now on, thank you chef.
@legoutdumonde Жыл бұрын
great, I'm glad this technique travels so much THANKS
@user-jy3zl2vp4b 4 ай бұрын
A poacher?
@Helena-pv2md Жыл бұрын
Perfeito 😍😍😍 Parabéns. 👏👏👏👏👏
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci 😀
@AdoradorayGuerrera Жыл бұрын
Me encantó!❤
@legoutdumonde Жыл бұрын
gracias😉
@laurentc4546 Жыл бұрын
Alors là je suis sidéré ! Je ne connaissais pas du tout cette technique. Merci beaucoup !
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour ce gentil commentaire ! 😉
@remyfr1705 Жыл бұрын
salut! je viens de tester et le résultat est plutôt satisfaisant je doit maintenant apprendre a coordonné la cuisson de tout mes plats de facon a pouvoir manger mes oeufs chaud lol....
@murielm9365 Жыл бұрын
Excellente technique, facile à exécuter, sans stress 😊 Comptez deux minutes de cuisson, voire deux minutes et demie, pas plus! L’œuf emprisonné dans le vinaigre reste bien stable et une fois plongé dans l’eau garde immédiatement sa belle forme. Merci pour ce truc!!! BRUXELLES 🇧🇪🇧🇪🇧🇪
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour ce retour d'expérience, c'est gentil. Bonjour à la Belgique 😉
@gaelpache6776 8 ай бұрын
Je fais encore une chose que j’aime bien on peut préparer son œuf encore un poil avant en le cassant pour le poser sur une sous-tasse, le glisser dans l’eau sera plus facile, un ou de coups de cuilleres( Arthouur, Couillère! Pour qcrée run mouvement de rotation doux, du vinaigre: faite frémir l’eau, pui là déposer votre œuf au centr des courant que le blanc vienne s’entourer comme autant de voiles pour cacher en toute pudeur ce merveilleux cadeau dans le saint des saints. Là , j’aide parfois la physique des fluide à l’aide d’une cuillère , pour remonter le blanc autour du blanc comme pour re monter la robe légère et transparente d’une danseuse flottante, de flamenco, puis i, là, le plus difficile on ne touche plus rien, d’eux minutes, l’eau ne devraitt même pas frémir. Le mieux, soit une tranche de pain, un poilgrilléebeurrée, gros sel et poivre( une goute d’une réduction de balsamique, une rondelle ou deu de ciboulette. Mon dernier fantasme: un demi avocat grillé, , jus et zeste d’orange pour le finish, el l’œuf servi en guise de noyau. Moi, j’ai de nouveau faim😋
@guychevassus7866 7 ай бұрын
10
@guychevassus7866 7 ай бұрын
Et
@gaelpache6776 6 ай бұрын
Contentqueça ait été utile , le savoir , l’amour partagés doublent…
@alemelo3070 4 ай бұрын
I had never seen this technique before. Magnificent and simple. I loved it. Merci
@legoutdumonde 4 ай бұрын
Avec plaisir 😉
@user-sy8si8xv3x Жыл бұрын
Интересная техника, никогда такого не видел. Спасибо, что так щедро делитесь своими секретами .
@vereslav Жыл бұрын
вы поняли во что он сначала яйца помещал? Что за жидкость?
@user-sy8si8xv3x Жыл бұрын
@@vereslav уксус. Вы не говорите по русски?
@natalianagaeva2085 Жыл бұрын
@@user-sy8si8xv3x Какой уксус? Столовый,яблочный?..
@user-qo1hu9sd4b Жыл бұрын
@@natalianagaeva2085винный
@bloust54 Жыл бұрын
@@natalianagaeva2085 думаю тут на по вкусу, у него винный был
@gilrechoub441 Жыл бұрын
Merci pour cette astuce et de la partager.👍😊
@legoutdumonde Жыл бұрын
avec plaisir😉
@sigridpaty7012 Жыл бұрын
@@legoutdumonde Bonjour, quel type de vinaigre SVP.
@legoutdumonde Жыл бұрын
tout type de vinaigre sauf le balsamique
@nasita Жыл бұрын
Bonne recette. J'espère réussir!! Merci😋
@legoutdumonde Жыл бұрын
sûre que oui, sinon il faut essayer à nouveau c'est mieux avec des œufs froid
@Papagenacita Жыл бұрын
Je vais essayer. Car j'ai essayé tellement de techniques ! Et si ça marche, tant mieux !!!❤
@legoutdumonde Жыл бұрын
super, vous me direz le résultat😉
@reginaaparecidalima6341 9 ай бұрын
Hoje é domingo, vou fazer para acompanhar salada de repolho com cenoura e passas de uva com um creme de ricota e azeitonas amassadas e muito azeite 🥰 agradecida pela receita. 🎊🇧🇷🎊
@legoutdumonde 9 ай бұрын
Agradeço a sua mensagem, vai com certeza ficar delicioso ! Desejo-lhe um bom apetite 😉
@santos738 8 ай бұрын
Azeitonas 🫒 e Uvas passas ? 🤦♀️🤦♀️🙇♂️🙇♂️🥶🥶🥶🤮🤮🤮🤮
@francescodamico8900 4 ай бұрын
Metti anche un po di tonno in scatola, un po di mortadella, una scatola di sardine, 2 gamberetti fritti, una bella porzione di rucola, è per finire, una pizza Margherita. 😂😂😂😂😂! Tutto questo accompagnato da una buona bottiglia di vino rosso, possibilmente del sud Africa 😂😂😂
@reginaaparecidalima6341 3 ай бұрын
Eu particularmente prefiro um bom churrasco, visto que sou de Mato Grosso e frequentemente vou ao Pantanal. Mas estou pronta para aprender e experimentar as diversidades da culinária mundial. Hoje estou em férias em Gramado, aqui o fondue é uma experiência gostosa e os molhos inesquecíveis. Já em Florianópolis semana passada, os frutos do mar. E assim vai. O segredo é o amor e o bom senso. Deus continue a nos abençoar ❤
@jcfos6294 Жыл бұрын
En fait, mettre les œufs dans du vinaigre dès le départ est votre "astuce ". En effet, aucune autre vidéo n'en parlait (j'en ai regardé beaucoup). Le fait fe les verser dans le vinaigre, cela semble dors et déjà les "precuire" en raison de l'acidité ? Ainsi versé dans l'eau bouillante, mais avec un léger frémissement + profitant d'un tourbillon (créer ce tourbillon avec une spatule), le résultat est génial.
@legoutdumonde Жыл бұрын
Bonjour, Exactement, c'est une astuce géniale, on peut faire beaucoup d'œufs en même temps , pour un restaurant c'est parfait. Je suis content de partager cette technique que j'ai découvert, il a qlqs années, par un bon chef. Merci pour votre commentaire 😉
@maxlauer8007 Жыл бұрын
Super.. Merci chef!
@soufienetchantchane2839 Жыл бұрын
Si les œufs sont biologiques c’est excellent pour la santé !
@margheritasoriani1788 Жыл бұрын
si risciacquano in acqua calda?
@user-qu5bh7ur6r Жыл бұрын
Спокойно можно и без всякого уксуса сварить пашот.
@JuanRojo-bv7jm Жыл бұрын
Merci pour l'information, j'ai hâte d'essayer.
@legoutdumonde Жыл бұрын
😉
@michelesoranzo116 Жыл бұрын
bravo! rapide et simple
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci
@laetitiak125 2 жыл бұрын
Je me suis loupée la dernière fois qu'e j'ai tenté de faire des oeufs pochés. Je testerais votre recette la prochaine fois.
@legoutdumonde 2 жыл бұрын
Vous allez voir c'est magique! vous pouvez en faire pleins en même temps dites moi si vous y êtes arrivée ! merci pour votre commentaire :)
@civ970622 Жыл бұрын
Técnica fantástica! Vou experimentar em casa!
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci pour votre commentaire😉
@edisonhernandez8066 8 ай бұрын
Finally the proper one. I just tried it. Perfect. Thank you
@legoutdumonde 8 ай бұрын
😉
@user-tp9hc8iv2x Жыл бұрын
bravo! very useful easy and clever way to prepare!
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci😉
@jambarreturns9060 Жыл бұрын
They look perfect, I will try this out now. Divine tasting really.
@legoutdumonde Жыл бұрын
thanks 🙂
@AndrewJens Жыл бұрын
I'm curious: how do you know that they are "divine tasting really" if you haven't tried them?
@waterboy8999 Жыл бұрын
Seive the eggs first to remove the watery liquid so you won't have all that mess in the pot.
@francoiseprecheur2222 Жыл бұрын
Merci pour votre recette !
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci à vous d'avoir pris le temps de mettre un commentaire 🙂
@trickytibo Жыл бұрын
A tester, merci !
@mariagraziaaschi6682 8 ай бұрын
grazie, ho 79 anni da ora farò sempre così, fantastico
@legoutdumonde 8 ай бұрын
è con grande piacere 😘
@mariacolcombet3916 Жыл бұрын
Bonne recette Merci 😋
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci à vous d'avoir pris le temps de mettre un commentaire 🙂
@vaughnslavin9784 Жыл бұрын
Thank you! You make it so easy!
@legoutdumonde Жыл бұрын
thanks for answer
@cecileibanez5062 4 ай бұрын
Waouh 🤩 ! Il fallait y penser 🤔! Merci pour cette idée 💡 géniale
@legoutdumonde 4 ай бұрын
Merci pour votre message 🙂😀
@gidesp1 Жыл бұрын
Je vais essayer cette technique dés ce soir... Merci.
@legoutdumonde Жыл бұрын
Super, J'espère que l'essai sera concluant 😉
@emjames9865 Жыл бұрын
Those eggs look marvelous! I'm excited to try your method. Thank you! 😊
@legoutdumonde Жыл бұрын
super, merci🙂
@Sophierau Жыл бұрын
Mille merci, je les ai enfin réussis après des décennies d’échecs cuisants. Merci🙏
@legoutdumonde Жыл бұрын
Trop bien, je suis content que mes recettes aident Merci pour le commentaire 😉😉
@deborah9384 2 ай бұрын
If it weren’t for failures, many times success wouldn’t be possible.
@spillledcarryout Жыл бұрын
Wonderful technique, thank you!
@legoutdumonde Жыл бұрын
thanks
@maxou7039 Жыл бұрын
0 attente résultat parfait merci ;-)
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour votre commentaire ;)
@mizzwitty1042 Жыл бұрын
That is so much better and less messy than what I have learned with boiling water and vinegar👍💕 The liquid egg yolk looks so delicious I will have that for breakfast tomorrow 🤤🥰
@legoutdumonde Жыл бұрын
trop bien😉 Merci pour le commentaire
@jeancharles8582 4 ай бұрын
Ça y est j'ai essayé votre recette après avoir regardé plusieurs vidéos. Votre méthode est de loin la meilleure. Même moi qui débute dans la cuisine j'ai réussi à faire de très beaux œufs pochés ,je le répète vous êtes un génie. Bonne année à vous et encore merci. Jean Charles de l'est de la France .❤❤
@legoutdumonde 4 ай бұрын
Salut Jean Charles, Merci de m'avoir fait ce retour d'expérience, c'est gentil. Génie peut-être pas car j'ai appris aussi cette technique il y a 25ans.je ne me rappelle, d'ailleurs, plus où 🙄. Je vous souhaite également une bonne année...🙂
@user-tn2js6wn7r 6 ай бұрын
J’ai testé hier soir pour mes oeufs en meurette que j’emmenais chez des amis : le résultat est vraiment top ! Réchauffés un à un une 15aine de sec ds eau bouillottante pour les réchauffer au moment du dressage assiette 👍 Merci beaucoup pour cette astuce 🙏 Prendre des oeufs le plus frais possible : tout juste pondus pour un blanc bien coagulé autour du jaune
@legoutdumonde 6 ай бұрын
Merci pour votre retour d'expérience 😉
@lorinadumortier4199 8 ай бұрын
Merci pour l'info
@legoutdumonde 8 ай бұрын
Avec plaisir
@seniorslaphead8336 Жыл бұрын
There are many ways to do good poached eggs but the quality and freshness of the eggs is more important than the method.
@noramni6831 Жыл бұрын
Astucieux. A faire. Merci 💫😊
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci
@daviddickson1567 10 ай бұрын
Thank you for uploading this video clip looks great and yes so clever this way Florida USA👍
@legoutdumonde 10 ай бұрын
Hi David ! Thanks a lot for your comment! 😉
@pierfrancescopaolini5512 Жыл бұрын
Grazie mille, non conoscevo questo consiglio. Utilissimo Merci beaucoup, je ne connaissais pas ce conseil. Très utile 😊👍🏾
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour votre commentaire 🙂
@zoltankaparthy9095 4 ай бұрын
Another reason why I love France so much. Merci et chapeau.
@legoutdumonde 4 ай бұрын
It is very kind ,merci 😉
@PUAlum Жыл бұрын
Thanks for posting this! I LOVE poached eggs! And I’m a clumsy, poacher.
@legoutdumonde Жыл бұрын
Thanks a lot
@istabraknajat Жыл бұрын
Merci pour cet délice
@legoutdumonde Жыл бұрын
Avec plaisir 😉
@carlosalbertogarciamartine4150 8 ай бұрын
Thanks, cheff.
@legoutdumonde 8 ай бұрын
Merci😉
@rosymariano8451 Жыл бұрын
Mmm que rico se ve esos huevitos ,hoy aprendí algo nuevo, muchas gracias por compartir sus experiencias
@legoutdumonde Жыл бұрын
gracias por tu comentario
@javijanovalencia6041 Жыл бұрын
Muchas gracias,no conocía esa técnica y me ha encantado.saludos desde España
@legoutdumonde Жыл бұрын
je suis content que mes vidéos voyagent, gracias
@chantalberthelot2509 Жыл бұрын
Génial, ça fonctionne très bien, et on peu faire plusieurs oeufs. Bravo, metci
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour votre retour d'expérience 😉
@CalumMacNeil-qb6wp 9 ай бұрын
Excellent video and very good information. THANKYOU.
@legoutdumonde 9 ай бұрын
Thanks for the message😉
@christianvalenzuela225 Жыл бұрын
Very good idea, first time I see this trick! Many thanks!❤
@legoutdumonde Жыл бұрын
avec plaisir🙂
@radioparisment628 Жыл бұрын
Bon, eh bien, c'est ainsi qu'on gagne un abonné de plus. Avec un grand merci !👍
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci à vous, c'est très gentil 😉
@yaninaovc2525 Жыл бұрын
Легко и просто. Благодарю.
@legoutdumonde Жыл бұрын
С удовольствием
@ericperoys9471 7 ай бұрын
Super merci beaucoup pour ce partage ça marche nickel merci 👍
@legoutdumonde 7 ай бұрын
Avec plaisir 🙂, merci pour le commentaire
@noorskitchenconnection 3 ай бұрын
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍 Great job well done 👍👌👌👌
@legoutdumonde 3 ай бұрын
Thanks 😉
@kololoko1541 Жыл бұрын
Merci pour la technique vous avez embelli notre réveillon de Noël
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci, c'est trop gentil 🥰
@mariedupuis2294 Жыл бұрын
Je viens de découvrir votre vidéo. J adore les oeufs❤. Merci beaucoup. Je m abonne avec plaisir.😁.Cordialement.Marie.
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci Marie, c'est gentil...😉
@user-oz7rq7qj4w 6 ай бұрын
voila.. perfeit !!!! merci.
@legoutdumonde 6 ай бұрын
😉
@clapotisdumonde Жыл бұрын
Ça marche parfaitement !!! Jamais je n'avais réussi aussi bien. MERCI ! 💞👏👍👍👍🌟 Je confirme qu'en rinçant par 2 fois les oeufs ils n'ont pas le goût du vinaigre.
@legoutdumonde Жыл бұрын
Merci pour le commentaire, cela fait plaisir. en plus c'est bien pour les autres de montrer votre expérience 😉
@susanp.collins7834 Жыл бұрын
I LOVE poached eggs!
@gRosh08 9 ай бұрын
Uncle Remus said cool and thanks for sharing.
@legoutdumonde 9 ай бұрын
Thanks for your message😉
@dianecandoflamtaps9557 Жыл бұрын
I’m actually following this right now for my breakfast! Thank you!!
@legoutdumonde Жыл бұрын
Super, Merci 😉
@kosmicheskiprah Жыл бұрын
Супер! Още утре ще пробвам този метод за закуска 😋 Мерси боку! 🤗
@legoutdumonde Жыл бұрын
с удоволствие, благодаря за коментара s udovolstvie, blagodarya za komentara
@Maimitti Жыл бұрын
@@legoutdumonde c'est quelle langue ? - traduction please !!
@Arcanesse Жыл бұрын
@@Maimitti francais french
@Maimitti Жыл бұрын
@@Arcanesse euh, je vois des phrases en langue inconnue de moi, genre russe , ou turque ????
@Arcanesse Жыл бұрын
@@Maimitti the video is in French but there are comments in Bulgarian other language english spanish etc
@GordiansKnotHere 7 ай бұрын
Thank you very much!
@legoutdumonde 7 ай бұрын
Thanks for the comment😉
@elenacamoirano595 9 күн бұрын
MERCI,je vais le faire.
@legoutdumonde 6 күн бұрын
Avec plaisir 🙂,
@Ana-xv7nu Жыл бұрын
Técnica excelente, gostei muito, uma das inúmeras coisas que não sei fazer, era ovo pochê, grata 🙂
@legoutdumonde Жыл бұрын
ótimo, fico feliz que esse vídeo possa ajudar
@frankpeter6851 10 ай бұрын
Here in the United States something is going on with the eggs. It seems the thin part of the egg white (what we call wispy Whites) has increased over the years and the thick/firmer part of the white has decreased. When I was younger, one would poach an egg and it would have a very nice ratio of yolk to White. Now you have a yoke with a thin layer of white around it.
@legoutdumonde 10 ай бұрын
yes it's strange, by manipulating nature we get bad things, it's sad
@theodore6548 9 ай бұрын
What's going on is that eggs are not fresh. As eggs age, the white breaks down. Always check the dates on eggs and buy the ones with the latest use by date. It also helps to buy free range organic eggs, as they have a better diet and tend to be of much higher quality.
@jeanlouismarchal6959 2 ай бұрын
simple et tres bien explique
@legoutdumonde 2 ай бұрын
Merci 🙂
@deenne-delphinenerot2360 2 ай бұрын
Merci pour cette super technique que je ne connaissais pas !!!!! Ça a l'air très efficace !
@legoutdumonde 2 ай бұрын
Merci pour le commentaire Oui c'est top comme astuce. 😉
@deenne-delphinenerot2360 2 ай бұрын
@@legoutdumonde le vinaigre commence à "cuire" un peu l'oeuf c'est pour ça qu'il garde une belle forme ?
@legoutdumonde 2 ай бұрын
@@deenne-delphinenerot2360 oui c'est ça. Il crée une pellicule autour
@stevesmodelbuilds5473 Жыл бұрын
Here's a tip I learned from Julia Child: Bring the eggs to room temperature and bring to a heavy boil a pot of water large enough for the eggs you have. Put the eggs in the boiling water for ten seconds, then remove to a bowl of cold water. When you break the shells to put the eggs in the simmering water again, they're already partially congealed and stay together. I also always put a splash of red wine vinegar just before I add the eggs, and when they come out, I add a dash of paprika.
@MSteph77 Жыл бұрын
"the French don't refrigerate eggs" well that's not true, we do refrigerate eggs
@caroleberreur9585 Жыл бұрын
@@MSteph77 exactly, some don’t, some do (most nowadays do). I know in old times, people didn’t necessarily have a fridge and so, they left it in a pantry or colder place, but now? 😅
@MSteph77 Жыл бұрын
@@caroleberreur9585 i agree, when we had no fridge we didnt put them in one 🙂, now we do
@stevesmodelbuilds5473 Жыл бұрын
@@MSteph77 Sorry, I heard that from Alton Brown. Live and learn. 😀
@MSteph77 Жыл бұрын
@@stevesmodelbuilds5473 no problem at all. i think in germany they don't though
@samghayogashala4043 Жыл бұрын
Epic! Eggs-cited to try this tomorrow! I’ve seen vinegar added to water - but your 100% vinegar & egg first is egg-ceptional! 🇺🇸
@legoutdumonde Жыл бұрын
merci😉
@spiritualwarrior4484 7 ай бұрын
Looks tasty...
@legoutdumonde 7 ай бұрын
thanks for the message
@chantallecomte9483 Жыл бұрын
Bien contente de cette recette merci
@legoutdumonde Жыл бұрын
avec plaisir😉
@user-il5fc4nq6i Жыл бұрын
В небольшую посуду (около 300 мл, у меня это небольшой салатник) наливаю 50 - 60 мл воды, вбиваю яйцо, накрываю крышкой и ставлю на 1 минуту в микроволновку (мощность максимальная, у меня это 750 wt). Уксус не нужен. Идеальное яйцо пашот готово: форма ровная и круглая, никаких ошмётков, белок готов, желток жидкий)) Если кто-то любит плотный желток, добавьте секунд 10 - 15. Такое яйцо идеальной формы уже вполне годится для бутерброда. Соль, перец, другие приправы - по вкусу. Утром, пока закипает чайник или варится кофе, можно яиц 5 - 6 приготовить. Нужно приспособиться к своей микроволновке)) Возможно, кому-то пригодится этот вариант😊 Автору 👍 Привет из России.
@legoutdumonde Жыл бұрын
Спасибо за этот другой совет. Spasibo za etot drugoy sovet.
@grafinyaelina4406 Жыл бұрын
Спасибо большое за совет! 😊
@alexsokolov9251 Жыл бұрын
Еще один крутой способ , спасибо !
@svetlanadynin5868 Жыл бұрын
Спасибо, белок гораздо приятнее, не такой резиновый получается, как в способе с уксусом.
@Ya-ip4tm Жыл бұрын
Извращение
@vaughnslavin9784 Жыл бұрын
I did it! It worked marvelously!
@legoutdumonde Жыл бұрын
Thank you for your comment 😉
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