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Recette de Norbert : Grillade sans barbecue Les Pilons de Poulet épicées
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Жыл бұрынLes amis vous avez adoré la côte de boeuf, je vous propose cette semaine les pilons de poulets épicées avec du Peri Peri, un mélange d’épices précieux pour nos amis Portugais. Comme la dernière fois vous pouvez reproduire cette recette au barbecue ou au four comme vous préférez comme vous le pouvez.
Attention au estomac fragile, c’est coriace, n’ajoutez pas le piment pour les plus fragiles.
Je vous embrasse bel été à tous
Nono
La liste de courses
Pilons de Poulet
Ketchup : 120gr
Miel : 50gr
Tabasco : 10 gouttes
Piment Doux Fumé : 2gr
Piment d’espelette : 2gr
Peri Peri : 4gr
Piment Rouge : 1/2 piece
Huile d’Olive : 200gr
Oignon : 1 piece
Ail : 1 gousse
Pilons de Poulet : 500gr
Epi de Maïs : 2 pièces
Production Mothaiba / The Atrenders
Réalisation Montage Anousone Sisombat
Cadreur : Arnaud Grommier
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@danutarucheton9134 Жыл бұрын
Un vrai bonheur de vous écouter,plein d’astuces de pro ,clarté dans chaque mouvement et immense savoir-faire.Unique talon pédagogique.C’est l’amour et la joie qui vous guide
@marcofontana3868 10 ай бұрын
Je ne suis pas Portugais, mais ce peuple est vraiment incroyable, j'ai fait presque toutes l'Afrique, une très grande partie de l'Europe, mais franchement les Portugais sont vraiment extraordinaires, des gens hyper respectables, ouvert à tout, gentils, serviables, polie, Vive le Portugal
@marcofontana3868 10 ай бұрын
Et merci Norbert, tu es un mec cool
@alainschulz5059 Жыл бұрын
Norbert grand chef français parmi les meilleurs j'adore
@Acalex2cv Жыл бұрын
00:50 le coup d'éponge dans l'évier sal et lavage de la main dans la casserole, top! 👌🤣🤣
@jacquesdupontd Жыл бұрын
haha j"ai pensé la même, mais je pense qu'on devient trop maniaque, surtout qu'ensuite l'eau boue et qu'il les rinces derrière
@M4sterClass Жыл бұрын
Cassos du net le retour ! "Je trouve un truc sans aucune importance dans 12 minutes de vidéo, et j'y accorde une importance CAPITALE !"
@Acalex2cv Жыл бұрын
@@M4sterClass Bon retour à toi 😀 Rien de bien grave, ça prête juste à sourire. 😁
@M4sterClass Жыл бұрын
@@Acalex2cv Remets toi en question au lieu de péter les burnes aux gens
@Acalex2cv Жыл бұрын
@@M4sterClass d'accord
@jinka7471 Жыл бұрын
En PLS le Norbert ! il a péri péri 😂😂
@the_moon_luna_13 Жыл бұрын
😂
@legalant1429 Жыл бұрын
Il est un peu trop sensible 🤭
@Darkjoy13 Жыл бұрын
Il a péri péri, comme Ketty Perry
@philong02 Жыл бұрын
Merci Nono pour les tips. Je teste ca cette semaine 😉 c'est vrai sue blanchir les pilons c'est une tres bonne idée, surtout pour le barbec car c'est toujours compliqué de bien les cuire et de ne pas les cramer.
@NicolasDupuy07 Жыл бұрын
Une vraie tuerie cette recette ! Faite aujourd'hui (sans maïs) avec quelques légumes grillés... C'est incroyable. Au four ça a le goût du bbq ! Genial🎉
@alexandreblanchard5220 5 ай бұрын
J'ai essayer. Plus que satisfait. Parfait
@carolestodolski2611 Жыл бұрын
Toujours au top Norbert ❤
@TomateCannibalVerte Жыл бұрын
Superbe vidéo. J'ai bien rigolé. Mais surtout superbe recette. Ça donne envie.
@tricotcoco9095 Жыл бұрын
Vive le peri peri il faut un peu de piment dans nos recettes comme dans notre vie Merci nono va vite boire un grand verre d'eau
@joliemaman806 Жыл бұрын
Au top comme dab !!! Je vous ❤❤❤
@renaudmary9715 Жыл бұрын
salut, Norbert, j' ais essayer ta recette vraiment, super, et comme tu le dis a la fin cela aurait mérité une touche d' acidité, donc j' ais un peu modifié a ma sauce avec un jus de pamplemousse ou pommelos j' arrive jamais à faire trop la différence (lol), et un bon gros zeste de citron vert, en tout cas super recette comme toute les autres . merci encore pour la decouverte du Péri Peri.
@brigittenguyen1170 9 ай бұрын
Trop bon. Merci pour cette recette que je vais faire ce midi.
@nicokik3438 Жыл бұрын
Bien vu les trucs de pro! Merci🙏
@nathaliedaumard3155 Жыл бұрын
Bonsoir Norbert. « et bime » j’adore vos recettes simples et délicieuses 😁😉.
@FourreF Жыл бұрын
Il a l'air un peu crevé le nono, grosse soirée ? En tout cas toujours chouette de te voir cuisiner celà me donne plein d'idées, même pour un sale végétarien comme moi 🎉
@vidzvinz Жыл бұрын
Vive Portugal. Merci Nono
@julienguiraute6669 Жыл бұрын
Cc norbert cet recette de poulet vas être vraiment ultra bon
@o2roche869 Жыл бұрын
Ajouté à ma playlist recette , je suis obligé d'essayer ça à l'air trop bon !
@yanismanolo6843 Жыл бұрын
Wouah la dinguerie je vais essayer !
@lynd007 Жыл бұрын
J'en ai marre tu me donnes faim à chaque fois 🤣🤣
@patriciacloix71 Жыл бұрын
C'est le but mdrrr
@lynd007 Жыл бұрын
@@patriciacloix71 oui lol c'est un artiste 😎
@Bonheurdetoujours Жыл бұрын
Mmm . . . Miam miam ! Merci !
@cyrius2680 Жыл бұрын
Superbe recette merci
@indieswest7659 8 ай бұрын
Bon là je m’abonne tout de suite ! 👍🏽
@lacuisinedemallo9797 10 ай бұрын
La légende raconte qu’il a courue boire du lait 🥛 après la vidéo 😂😂😂😂😂 je te kiff Norbert ❤❤
@sebastienheu7898 Жыл бұрын
super comme d hab nono. hate de tester ça 😊
@boutbout7129 Жыл бұрын
bah non pas super il s'étouffe avec un produit d'un de ses sponsors lol
@aurelienvarlet8591 Жыл бұрын
J'aime pas le maïs je suis pas une poule 😂 mais le poulet au bbq avec une marinade de folie j'adore 😍bon la tienne elle risque de faire fondre le chiotte 😂
@moniqueangelot1809 Жыл бұрын
Tu as bien
@pbag73 Жыл бұрын
je peux pas faire la recette... j'ai une crise hémorroïdaire en ce moment... 😂😂 et bon appétit bien sur !!
@albertf.9770 Жыл бұрын
Ah ben là un truc comme ça elle vont carbonisé pour de bon 😂😂🥵
@srdjanjovanovic5881 11 ай бұрын
Salut Norbert j'ai un défi pour toi et pour moi un kif. je recherche désespérément une recette de pizza : tu voix les tartes a l'oignon sa la même pour la pizza niveaux épaisseur de la garniture, je c'est que y des oignon en lamelle, tomate rondelle fine en dessue, une sauce de pizza (une préparation cuisson j'imagine)le tous et une olive noir avec le noyau sur la pare, mai pas de fromage ni de viande je c'est c bizarre, mai pour tan dans le 20em a paris 1980 a fin 1995 la boulangerie 139 bouvard Davout tenu par madame foyard et son mari ils avaient 30ans d'avance. j'ai fait tous plain de boulangerie dans ma vie et pas moyen de retrouver.
@uppercuut Жыл бұрын
Sympa là vidéo comme d’habitude mais pas fan de maïs grillé à l’américain je l’ai mangé en salade. Sinon tip top
@guigui07 Жыл бұрын
Super recette ! Bravo et merci Sinon Norbert, passé 40 ans, on a tous besoin de lunettes 😅
@julesbono Жыл бұрын
Et d'un trou du cul blindé. Ça manque un peu de piment.
@patriciacloix71 Жыл бұрын
@@julesbono 😱😂😂😂😂😂😂👍👏
@jihanebenabbes-taarji8644 Жыл бұрын
Grosses Boussates de Marrakech Ou tu seras toujours le Bien Venu
@sylvierodier1073 Жыл бұрын
dans la marinade on peut mettre un peu de poudre a canon ? çà me parait un peu leger
@atosef7038 12 күн бұрын
Quand je l'ai vu mettre su tabasco et du piment d'espelette, je me suis dit que j'avais mal lu 😅
@v1ncend Жыл бұрын
J'ai testé ta recette de rillettes en pulled pork, c'etait délicieux ! Tu trouves où le maïs ? Merci Nono
@marieplichta8636 9 ай бұрын
😋😊😆
@sherok-easy Жыл бұрын
Bonjour recette très cool, on peut trouver le periperi en grande surface ?
@michelholveck6261 11 ай бұрын
Bonjour, à quel moment vous salez les pilons. Merci !
@erkovision Жыл бұрын
Bonjour Norbert !! Tu peux mettre ton livre "Gibier à plume" à l'endroit s'il te plait ? Super vidéo ça donne très faim !! :)
@ZHP74 Жыл бұрын
Il est revenu des morts ou quoi 😂❓
@ziggyfoood Жыл бұрын
pourquoi le piment d"'espelette toujours au frais ? une explication svp ?
@nissan-no-ghost9430 Жыл бұрын
👍👍👍
@julesbono Жыл бұрын
Pilons de poulets autoroute, on paye à la sortie. Les pilons des bas morceaux, c'est c'la ouiiiiiiiiii. J'habite en Bresse, 20€ le kg. C'est pas du classe A. A part ça je note la recette, ça a l'air fameux. 😋🍷
@danielmorin5006 Жыл бұрын
et la tu a le feu en bouche
@matthiasmenard8451 Жыл бұрын
Le piment d'Espelette en poudre au frigo? Pas sûr de l'astuce la xD
@user-bw2wd4yv5s Жыл бұрын
Aaah quand même 😂
@MR-cj7og Жыл бұрын
Je me demande toujours où trouver de la bonne viande ailleurs que dans la grande distribution et chez les bouchers…j’ai du mal à trouver des éleveurs qui vendent aux particuliers 😢
@DavidMayeur Жыл бұрын
A ajouter à la liste de courses : 1 boite de Maalox voire Gaviscon et un tube de Préparation H. 🥵
@lyndabelabbas5868 Жыл бұрын
😂😂
@josiasrywalski7311 Жыл бұрын
Pourquoi le piment d’espelette toujours au frais ?
@philtoa334 Жыл бұрын
Mince ca a l air bon une poudre de .... ah ok portugaise , ça va ok.
@raoulvolfoni2655 Жыл бұрын
Il tape pas un peu dans la gourde..notre Norbert 😔
@gegebent8308 Жыл бұрын
Grillade ou brulade ?
@giHefca Жыл бұрын
C'est drôle, ma mère a le même moulin à poivre, sauf qu'elle s'en sert comme masseur de visage 🤣
@youa8690 Жыл бұрын
Laver le poulet a l'eau je ne sais pas
@Houdinio25 7 ай бұрын
Par contre le coup de nettoyer son évier / toucher son éponge et ensuite se rincer les mains avec l’eau qui sert à blanchir le poulet c’est pas terrible du tout, c’est fou de voir ça pour un cheffe qui bosse dans ce genre d’établissement, grosse faute d’hygiène là
@albertf.9770 Жыл бұрын
Piri piri 😨😈😈 comme ça doit t’arracher la tête 🥵🥵
@soulshojo3516 Жыл бұрын
C'est moi ou il y a un p'tit problème de son ?
@loud13500 Жыл бұрын
Tripoter l'éponge qui a essuyé l'évier et remuer les cuisses de poulet dans la foulée ... Limite ...🤢🤮
@shaneromero826 11 ай бұрын
🙃 Promo*SM
@cyrilbonnaud9934 Жыл бұрын
A quel moment tu trifouilles ton éponge sale pour foutre ta main pas hygiénique après sur le poulet et tu brasses la flotte ou il baigne?
@lowry__be7878 Жыл бұрын
Tu sais ce que ça fait l’ébullition ? Ça tue les bactéries. D’autant plus qu’il refroidit à nouveau avec de l’eau après.
@boutbout7129 Жыл бұрын
Pour le principe un pouce vers le bas pour cause de silence sur la disparition et le retour de cette vidéo !!
@TheZigZag74 Жыл бұрын
Ah ouais t'es véner toi.
@boutbout7129 Жыл бұрын
@@TheZigZag74 ouep trop frustré tellement la vidéo partait bien lol
@marthineoriol Жыл бұрын
Tu manques d’hygiène nono😮
@vincent-tq1sw Жыл бұрын
T'es bourré ou quoi ?
@ematimax Жыл бұрын
la serieux en tant que chef cuisine je suis pas fan
@baroudeur50 Жыл бұрын
Tout à fait d'accord !!! Sa marinade, c'est du Napalm ....Peut mieux faire !
@rima1815 Жыл бұрын
Quel cuisinier de pacotille. Le type passe de 15min à 35, recette improvisé. Présentation cata, le mais cata, seigneur dieu, fais du TalkShow, mais laisse tomber la cuisine stp...vous avez prit quoi avant de cuisiner ? En dirait que les batteries sont vides 😂
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