No video
Lemon charlotte cake recipe : Lemon custard cake ｜Brechel
Рет қаралды 50,923
Күн бұрын'Subscribe' and 'Like' are great support for video production. Please 'Alarm' check, thank you! :)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ See more Click ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Turn on the subtitles for detailed explanation and Tip~
Today's baking is "Lemon Charlotte cake".
This cake is luxurious look cake with a rod shaped biscuit and sweet and sour lemon cream filled with fully.
I think, the Lemon Charlotte cake matches summer more. :)
Lemon Charlotte cake (15cm, One cake)
Ingredients
▶ Biscuit
2 (110g) Eggs
60g Sugar
100g Cake flour
The right amount of powdered sugar
▶ Syrup
1/2 Lemon juice
25g Sugar
▶Lemon cream
2 Lemons (big)
2 (110g) Eggs
65g Sugar
3g Gelatin sheet
100g Fresh cream
▶ Italian meringue
30g Egg white
20g Water
50g Sugar
Blog : blog.naver.com/...
Instagram: / brechel__
E-mail: asy1347551@naver.com
As Leaves Fall - Ikson
Music by Ikson Soundcloud : / ikson
Music Playlist by reurl.kr/1992B3...
@melissasinai2226 4 жыл бұрын
당신은 매우 재능이 있으며, 더 많은 사람들이 당신의 재능을 볼 수 있기를 바랍니다. 이 동영상의 조회수와 좋아요 수는 터무니 없으며 많은 사람들이 쓸모없는 동영상을 만들고 KZfaq 최고의 요리 채널 중 하나입니다. 나는 언젠가 훌륭한 파인트가있는이 레몬 케이크를 만들 수 있기를 바랍니다. :D
@brechel 4 жыл бұрын
Thank you for the impressive writing ^^
@user-ux3hw8vd1n 4 жыл бұрын
Процесс приготовления как бы не сложен , но финал .... Виртуозно ! Лайк и подписка ! Благодарю за исполнение !
@cloudwindy365 4 жыл бұрын
정성이 어마무시하게 들어가는 케이크네요. 손이 많이 가는만큼 더 맛있어보여요ㅠㅠ!
@brechel 4 жыл бұрын
살짝 공정이 있긴한데 ㅎㅎ 예쁘고 맛있어서 한번 만들어 보셔도 좋을꺼 같아요 ^^
@63soonduk 4 жыл бұрын
역시금손이시다~♡
@brechel 4 жыл бұрын
감사합니다 ^^ 좋은 하루 보내세요 ^^
@Tv-bj6te 4 жыл бұрын
헐 레몬 완전 취향저격 케이크 ㅜㅜ
@brechel 4 жыл бұрын
새콤 달콤 맛있어요 ^^~ 좋은 하루 보내세요 ^^
@mylove.717 4 жыл бұрын
너~무 이쁘고 너~무 맛나보여요^^
@brechel 4 жыл бұрын
감사합니다 ^^ 행복한 오후 보내세요 ~
@BoBoCooking 4 жыл бұрын
I call this "architecture cake" .... because there is a lot measuring and drawing ~ lol
@hyeyoung0615 4 жыл бұрын
우왕~새콤새콤~ 요즘같이 더울때 요런 새콤한케이크 한조각 먹으면 더위도 잊을듯~^^
@soundouskhouidmi5728 4 жыл бұрын
Nice😍😍👍👍👍👌💖
@nadanada29 4 жыл бұрын
recette simple bien détaillée et fraîche .. 🍋💚fruit de saison 👍merci pour le partage 🎩
@brechel 4 жыл бұрын
Je vous remercie :)
@wafaakarkotly6834 4 жыл бұрын
شكرا لك للترجمة باللغة العربية
@katerynasogolova8250 3 жыл бұрын
Wonderful and beautiful! Thank you very much!
@catarinatang980 6 ай бұрын
Wonderful thxs for sharing ❤❤❤
@inasof4186 4 жыл бұрын
브리첼님 제가 초등학생 때부터 블로그 열심히 챙기면서 제과에 대한 꿈을 꿨었죠..! 유튜브도 하셔서 참 좋네요 🙌
@brechel 4 жыл бұрын
앗 초등학생 우아 ~~ ㅎㅎ 넘 감사드려요 ~~열심히 영상도 올려 볼께요 ^^
@inasof4186 4 жыл бұрын
브리첼 brechel 네~! 벌써 대학교 4학년이에요 케케
@HomeCookingJourney 4 жыл бұрын
Wow! That is a very nice cake! 👍👍
@CoCo-zy9ln 4 жыл бұрын
너무 부드럽고 촉촉할것같은 느낌 ~ 한번 도전해봐야겠어요. 이웃하고 종종놀러올게요 ~~~
@brechel 4 жыл бұрын
ㅎㅎ 감사합니다 ~ 행복한 하루 보내세요 ~
@193katara 4 жыл бұрын
This looks really good!
@brechel 4 жыл бұрын
Thank U :)
@anitha6006 4 жыл бұрын
Nice
@recipes3116 3 жыл бұрын
Nice👍
@naelita100 4 жыл бұрын
Se ve estupendo!😋
@Asian1626 8 ай бұрын
Cake basket🧺 is so beautiful, mint🌿 is okay, but what's the apple mint? 🙏.
@user-pd1bx3ku6x 4 жыл бұрын
Super!
@woojide2499 3 жыл бұрын
스행님 사용하신 틀이 15cm틀 높이가 6cm가 맞을까요? 레몬 샤를로트라니 비주얼도 맛도 너무 아름답네여😂
@brechel 3 жыл бұрын
저는 높이 5 cm를 썼습니다~
@wafaakarkotly6834 4 жыл бұрын
Thank you for wriat arabic
@user-ov6pl4kf5d 4 жыл бұрын
請問lemon cream中用到的2課檸檬榨汁是多少g? How many grams of lemon juice?
@jinyijung5925 4 жыл бұрын
레몬크림 너무 맛있을꺼같아요~ 혹시 타르트 필링으로도 어울릴까요? 요새 날씨에 상온에서 녹을까요?
@brechel 4 жыл бұрын
네 레몬 타르트도 괜찮아요 ~ 젤라틴이 들어가서 아무래도 상온에서는 약간 무리가 있겠죠 ^^ 냉장보관 하셔야 할꺼 같아요 ~
@bakesomething3017 3 жыл бұрын
레몬크림방식은..레몬커드라고 봐야할까요? 앙글레제 방식이라고 봐야 할까요? 아님 둘다 아닌 다른 방식일까요? 궁금해서^^;;
@khadidjatabet7104 4 жыл бұрын
S'il vous plaît je peux remplacer le gélatine par la maïzena ??
@momsrecipes5698 4 жыл бұрын
레몬까지 토치로 굽는군요~ 비주얼만큼 맛도 좋겠죠?
@brechel 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 레몬까지 구워주니 살짝 더 분위기가 더해진듯해요 ~~ 맘스님 오후도 행복한 시간 보내세요 ^^
@user-mm1fu7hm8x 4 жыл бұрын
젤라틴이 없을경우 대체할수있는게 있을까요??
@user-cf5xs2xy9e 3 жыл бұрын
혹시 지금 같이 추운날씨에 배란다에 보관해도 괜찮을까요??
@hyeechee 3 жыл бұрын
Is this 6' inch cake mold?
@rae1005 3 жыл бұрын
선생님 안녕하세요! 동영상보고 너무 맛있어보여서 따라해보려고 하는데 레몬크림 만들때 레몬즙이 대략 몇 g 정도 나올까요?
@brechel 3 жыл бұрын
레시피에 수정해 놓았습니다. 대략 80g 으로 만드시면 될꺼 같아요 ^^
@rae1005 3 жыл бұрын
@@brechel 감사합니다!
@user-un8fo8ly4b 4 жыл бұрын
보관은 어떻게 하면 좋을까요? 냉동했다가 실온해동 해도 괜찮을까요?
@brechel 4 жыл бұрын
보관은 냉장에 해주시는게 좋아요 ~ 냉장에서 3일 정도 가능 하시구요 ~ 냉동 하셨다 해동 하시면 비스퀴가 축축해져서 식감도 모양도 안좋을꺼 같아요 ^^
@user-rv4bu5rs6v 3 жыл бұрын
머랭용 흰자빼고 모든 재료는 실온 상태인가용?
@brechel 3 жыл бұрын
네 ~~!!
@tanvisateesh939 2 жыл бұрын
This is the only english comment you can see
@TV-in2ll 4 жыл бұрын
안녕하세요 브리첼님 손 휘퍼기와 유리볼사이즈 정보 알수있을까요?^^;
@brechel 4 жыл бұрын
위 더보기란에 믹싱볼은 링크 걸어 드렸구요. 휘퍼는 제가 예전 일본에서 산것이라 한국에는 없는거 같아요 ~
@TV-in2ll 4 жыл бұрын
@@brechel 네 고맙습니다 ^^
@oksanaanna481 4 жыл бұрын
👋🏻😊Danke 🙏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍀👏🏻👏🏻👏🏻🌸🌿
@user-yg1ex4md6b 3 жыл бұрын
안녕하세요~ 원형깍지 번호 알수있을까요???
@kotta.nesquik 4 жыл бұрын
oli🍞
@joaquinvidal5370 4 жыл бұрын
oli preciosura🧁💖
@joaquinvidal5370 4 жыл бұрын
oli
@kotta.nesquik 4 жыл бұрын
oli cosita limda😳💖💖💖
@joaquinvidal5370 4 жыл бұрын
@@kotta.nesquik 😳😳😳💖
SALEM EPISODES
Рет қаралды 692 М.
What the Meowk!
Рет қаралды 9 МЛН
Sergio Outdoors
Рет қаралды 38 МЛН
Cooking tree 쿠킹트리
Рет қаралды 545 М.
Cooking tree 쿠킹트리
Рет қаралды 2,4 МЛН
쏘쏘한베이킹 sosobaking
Рет қаралды 80 М.
SALEM EPISODES
Рет қаралды 692 М.