Handmade dragon's beard candy making in French way / 法式巧克力龍鬚糖

Handmade dragon's beard candy making in French way / 法式巧克力龍鬚糖 - Taiwanese candy store

Рет қаралды 1,485,083

Жыл бұрын

Amazing handmade candy!
The pastry chef learned how to make candy in French way and improved traditional Taiwanese dragon's beard candy.
I think it tasted much better than before😍
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Delicious street food in this Video✨
Chocolate dragon’s beard candy / 法式巧克力龍鬚糖
$9.30 USD / 285 NTD
**Location information**
Johnny Yan - 強尼甜點工藝 (無現貨販售-僅供預約取貨)
Google Map:
goo.gl/maps/p8N3ccHdqxSWPm5j9
#Candy #HandmadeCandy #手作りキャンディー #사탕만들기 #龍鬚糖 #手工糖果 #糖果製作 #TaiwaneseFood

Пікірлер: 476

@GamerLoggos 8 ай бұрын

Watching those roasted and caramelized hazelnuts go into the blender was so hard. I wanted to eat those just as they were. They looked absolutely delicious on their own.

@aceofspades856 8 ай бұрын

My thoughts exactly! They would make a great snack.

@rute5 8 ай бұрын

Aqui no Brasil fazemos em casa esse processo com castanhas e amendoim. Mas fazemos o contrário, primeiro o cozimento no açúcar e depois assamos no forno. Fica delicioso.

@wenwen4816 6 ай бұрын

🤔 they are making bearded candy . They also sell roasted on their own .

@swamymallela6718 5 ай бұрын

❤❤❤❤

@chrisseljestad-furukawa 5 ай бұрын

I bet they'd be really good in a popcorn ball 😁

@catstreat9434 Жыл бұрын

This is one of the most high-touch products I've ever seen manufactured. It really makes it easier to understand why luxury candies are so expensive.

@lemon_films Жыл бұрын

True💪

@shadimalpz1717 Жыл бұрын

Sí... un producto caro, que no es apto para todos los bolsillos. El lado bueno es que una máquina o un robot no puede hacerlos, eso genera puestos de trabajo

@anitajinfla9762 3 ай бұрын

Agree... Well worth it when you see just how much time and effort goes into such candy. I have no patience..😅

@alexiachimciuc3199 Ай бұрын

You should watch a japanese shoemaker making luxury shoes for men.

@wei1474 Ай бұрын

親戚幾個月前有送過這家的抹茶跟奶茶口味，吃起來真的入口即化且風味不錯，不過還滿甜的可能配茶吃會比較好

@kimberlee7385 7 ай бұрын

All I can say is wow!! I have never seen candy made like this and I was so amazed at how it turned into fine strands of sugary goodness! Lovely and delicious I'm sure. Nice work!

@Aiken47 11 ай бұрын

That looks amazing, worth the price with all the work that it takes to make them

@billiesteyer9367 8 ай бұрын

How much is it

@cheeyang3210 Ай бұрын

I finally had this dragon beard candy and it's really good.... I went to Korea in 2023 and saw the guy make it... apparently it also last for about a year too but not in my case lol

@kevinewing-oo8ix 3 ай бұрын

This has to be one of the most fascinating. Creative. Things ive seen

@omarchammaa4555 6 күн бұрын

👏👏👏👏 . Very beautiful sweet and it's very perfect finishing working . We are loved and like't so mutch . Good luck with best regards . Best wishes from my country Lebanon .

@lemon_films 2 күн бұрын

Thank you🥰

@user-rv8nd4yn3h 4 ай бұрын

Поражает аптечная чистота фабрики. Само собой профессионализм мастеров! Спасибо! Удачи во всех делах!

@user-pq3rr3pc9e Жыл бұрын

キャラメリゼしたローストヘーゼルナッツなんてそのままでもう美味しいやん！！カリッカリのサクサクやん！！

@ashh4929 3 ай бұрын

You had me at candy fried hazelnuts. 🤤

@cindimams4394 Жыл бұрын

Looks amazing! Beautiful packaging.

@alliegal45 8 ай бұрын

Never seen anything like it but want to try it! Super labour intensive but wow 🤩 ❤

@deenormus1975 Жыл бұрын

Anyone else watch (in wonder, impressed af, btw) & think can’t anyone find that man a larger silicone baking mat?!

@minobu75 Жыл бұрын

WOOW looks amazing !!! And delicious. 🤤🤤🤤🤤

@druboy7201 Жыл бұрын

Looks soooo tempting and delicious!

@frenchiedekent8572 7 ай бұрын

Whaou, that was mad prep, for few second of pleasure. On my dégustation list.

@shelbycurtis2341 Жыл бұрын

Had to watch it twice!! Excellent!!

@shynebox Жыл бұрын

Exquisite process; looks amazing!

@lucianabacaro965 5 күн бұрын

Uma verdadeira obra de arte, parabéns!

@lynntsai1093 Жыл бұрын

今年買來當過年禮盒、讓人驚艷，入口即化，連小絲絲都不放過。想不到在檸檬美食頻道看到，真有意思。

@lemon_films Жыл бұрын

演算法會讀心術🤣 這個真的很厲害！！入口即化！！！大推👍

@tourwithpapa Жыл бұрын

Wonderful cooking recipes, good sharing!

@ecologicaladam7262 Жыл бұрын

Looks mouth-watering!!

@deborahwalker422 Жыл бұрын

Such clever and talented candy makers!

@emmarounsville1479 Жыл бұрын

Incredible, it looks so delicate!

@itiswhatitis7639 8 ай бұрын

I just fell in love with Johnny Yan. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@yeagerxp Жыл бұрын

So much work but YUMMMY!!!!!! 😋👍👍👍Thank you for sharing . Be safe. . 🇨🇦

@601salsa Жыл бұрын

Do you sieve the discarded powder? The smaller broken bits could be sold as a product in its own right like a dessert garnish in the different flavours that you make.

@carlaphoenix8965 Жыл бұрын

The skill and artistry is just riveting to watch. Wow !!

@tanuki01 Жыл бұрын

Seeing people who are good at their job work is riveting no matter what it is they’re doing

@user-zt4ji6qq2b 11 ай бұрын

Необычно! Вкусно! Я знаю. В Турции подобные сладости делают.

@toneddef Жыл бұрын

Well, that is one way to create a cooling table. Rather ingenious, actually.

@sheetal1626 Жыл бұрын

Wooow!!! So happy to see sweet happy means you know, elephant size happy😊, unique idea by using hazelnut, all flavors are👌👌, I like this video, and yes, box color is attractive. Thanku so much for video, dear 🍋 films.

@WobblesandBean Жыл бұрын

My back hurt just watching this 😭 But my mouth is watering, too!

@mayajjubilee5797 Жыл бұрын

Oooo dragon beard. Ive always wondered what that would taste like. Since it was stretched out, it looked interesting to eat. Especially when you wrap it with things. Like nuts and other snacks. 🤩

@gabbywilliamson76 6 ай бұрын

Looks like hair. That’s amazing

@mardo1392 4 ай бұрын

Right about now I could eat a box of those. 😋 I'm drooling just watching them make it.🤤😁 Thx for sharing. 👍☺👍

@elizapopa3126 14 күн бұрын

Multumiri pentru traducerea din l.chineza...Toate bune si apetisante,dar pentru pofticiosi ca mine,a fost un ,,cosmar,,caci pofta era doar vizionand,..pe loc...nu ca sa pot achizitiona in prealabil alta data,produsul,daca l-as fi gasit intr-o cofetarie...Salutari din Bucuresti!scuze ca nu pot traduce din l.romana,comentariul...👍👍👍🍀🍀🍀👏👏♥️

@irenedok4167 Жыл бұрын

У нас такие конфеты называются "Гусиные лапки" и "Раковые шейки". Делаются автоматически на заводе, в не вручную. Они твёрже, чем конфеты на видео. Теперь я знаю, кто был прародителем моих любимых карамелек

@jparrish6360 15 күн бұрын

Love watching everyone make candy on metal tables which holds onto heat rather than a marble slab which draws away heat more quickly.

@miriamxavier4097 2 ай бұрын

❤❤❤❤ maravilhoso perfeito sem palavras você merece um Troféu 🏆🏆🏆🏆

@doubleedgedfist1535 14 күн бұрын

I gotta try these.

@good_life543 2 ай бұрын

製作過程很療癒

@CatNamedSteve05 Жыл бұрын

Oh my god I want this, Exactly this. It looks so good

@denizdogan1805 12 күн бұрын

In our country, in Turkey, this is done as regret. It is a light and very naive dessert.

@SouthFloridaWoman 5 ай бұрын

This was so cool 😊❤

@MMSugranyes 5 ай бұрын

Que maravilla! Estoy impresionada.

@user-ru6zg5og5h Жыл бұрын

龍の髭一度食べてみたいのよね～😆👍✨

@mari47398 6 ай бұрын

Ну это офигеть! Какой труд!❤

@Iamthatiam1010 8 ай бұрын

I just added this to my bucket list

@minomokwa744 9 ай бұрын

WOWWWWWW .... phantastic. Thank you for showing us the video.

@lemon_films 9 ай бұрын

Thank you🥰

@bdavis7801 Жыл бұрын

That's so cool!

@user-lt5ex7ky9y Жыл бұрын

感覺會練出肌肉💪

@HelgaCavoli Жыл бұрын

Now THAT'S impressive!

@ruthrussell7157 Жыл бұрын

So skilled work.

@VillageCookingbyRuma 10 ай бұрын

Looks mouth watering

@mariaaparecidadelimalima1544 3 ай бұрын

Vídeo muito satisfatório assiti até o final deu água na boca😊

@marlybittencourt 9 ай бұрын

Que precioso. Tanto trabalho e dedicação na fabricação que realmente é um privilégio poder degustar essa guloseima.

@locabynature 5 ай бұрын

@ about 8:54 it reminded me of that silly putty we used to play with as kids. It came in a little red egg...unless you got the glow in the dark kind and that egg was an off white color if I'm remembering right. you just couldn't eat it although you know someone had to have tried as some point. 🤣 good times.

@user-lk5kk5ys3l 4 ай бұрын

看起來非常乾淨衛生又美味 🤤🤤🤤🤤🤤

@Woody615 Жыл бұрын

Being from the Orient, it makes sense that they would stretch out the candy using basically the exact same technique that they use to make noodles.

@claudiasosa4296 Ай бұрын

Genial es un lindo y delicioso arte.

@lasfloreslaferrere8548 Жыл бұрын

Que trabajo tan especial, 🇦🇷

@user-ny9gt5vb2l 5 ай бұрын

Забылось КАК дышать....Удивительная Магия❤

@douglaspan Жыл бұрын

印度的傳統酥糖也是一樣的做法 ❤

@heloisam.9436 3 ай бұрын

Assistir passo a passo como é feito esse doce me fez perceber o quanto ele é difícil de ser feito. Parabéns aos funcionários pelo trabalho e por entregar doces super caprichados e que devem ser uma delícia.

@user-hx4yj9zl5w Жыл бұрын

Класс 👌👌👌це золоті цукерки 👌👌👌😘

@user-bk4fs6rq7w 4 ай бұрын

Просто чудо!!!

@shelleyoxenhorn833 5 ай бұрын

Fascinating process

@maryboudreau3470 Жыл бұрын

That is so cool

@switchau9165 3 күн бұрын

9:16 and 9:43 😂😂😂😂 excuse me 😂😂😂😂😂😂😂

@bingewatcher6077 3 ай бұрын

Ce bonbon a l'air délicieux ! !

@user-fi5zq3nq6r Жыл бұрын

Оооо,это параварда,в народе называются такие конфеты,я их дома делаю и руками вытягиваю))очень вкусно.

@mawka9555 Жыл бұрын

Парварда это подушечки. В дефицитные времена их в каждой второй семье готовили. Дешево и просто. А нити - это пашмание, сладость турецкой кухни. Небольшие порции готовить довольно просто. Странно, что все так восхищаются.

@Baisulima Жыл бұрын

好美唷ㄧ絲絲糖

@suzannestewart3391 Жыл бұрын

I really want to try this

@laurakaszuba6785 11 ай бұрын

AMAZING!

@mihaela5227 6 ай бұрын

So beautiful

@aminam1846 2 ай бұрын

Wonderful

@Yarilin_piolin3 4 ай бұрын

Profesionalismo totalmente ❤

@see9up 9 ай бұрын

物有所值😂😂😂😂

@naotaka9706 Жыл бұрын

たべてみたいです✨

@cokkola 4 күн бұрын

Tittle "handmade dragonsbeard....", proceeds to show a machine doing it in the first SECONDS after starting the video lol

@babayaga3098 2 ай бұрын

Mmm yummy metal shavings

@marthastrayton 9 ай бұрын

Amazing!🎉🎉😂

@pigcatapult Жыл бұрын

These are so labor-intensive :o

@---115 2 ай бұрын

Very, very interesting 👍🏻 🙂. Unfortunately, you can't buy it in Germany 😐.

@user-wd2rw6dj7t Жыл бұрын

Так интересно наблюдать

@wallet___ Жыл бұрын

이거 그냥 꿀타래 아니냐고 ㅋㅋㅋ

@noneyabidness9644 7 ай бұрын

Roasted hazelnuts coated in caramel...😱🤤🤤🤤

@moth_MCMXCIII 3 ай бұрын

can only imagine how those guy's arms feel at the end of the day 😮 and must be a pretty penny for a box of dragon hair

@CptVein Жыл бұрын

There is a small shop in Montreal's Chinatown that does it the traditional way. I love going there and getting a few boxes of them. So good.

@user-fr1cv5ef3t Жыл бұрын

I tasted it! Made by a Taiwan grandpa, but so expensive compared with the price in local China lol

@Monica-kk8bc Жыл бұрын

@CptVein What’s it called? Going to Montreal next week for the first time and would love to get some!

@CptVein Жыл бұрын

@@Monica-kk8bc It's call Dragon Beard Candy. It's situated in Chinatown. It's a very small shop. A hole in the wall if you will. If you think about it, let me know how it was.

@user-fi7vt5jg6f 4 ай бұрын

Похоже на турецкую сладость пишмание 👍

@user-tb3pt7pv1x Жыл бұрын

台湾旅行のお土産にいいですね。好味😄😄😄

@mijungpark489 7 ай бұрын

It looks just like Korean honey, but why does it look more delicious^^

@luisarmandopaz2724 Жыл бұрын

Deben de estar polenta la boca se me hace agua💯👍👏👏👏🇦🇷

@user-ho7oy2gr9c 16 күн бұрын

Популярное название этих конфет Соана Папди. Ещё эту сладость называют пахвалой. Она может быть как с какао,так и без. В домашних условиях её тоже можно сделать,конечно не в таких масштабах,кропотливо,но это того стоит. Это моя самая любимая сладость

@otantix1029 2 ай бұрын

Ülkemde bu ürüne" pişmaniye" denir ve her türlü çeşidi yapılır.özellikle Kocaeli şehri bu işin ustasıdır.

@jinar_007 Жыл бұрын

인사동에서 파는 꿀타래인데...?

@musakirtanete6020 Жыл бұрын

Mntap skali Pabrik nya gula gula nya

@therealbahamut Жыл бұрын

Damn. The name is definitely apt because I couldn't help thinking it looked like a wig; like someone with perfectly straight hair had just chopped off several feet at once. Always love good candymaking processes and this one was definitely different.

@tanuki01 Жыл бұрын

When they don’t add cocoa powder or hazelnut, the candy comes out pure white.