Անմահական համ ,պատրաստված երկու տեսակ խմորից։
եփովի խմոր
-----------
ջուր 0,5բաժակ
կաթ 0,5բաժակ
կարագ 100գ
աղ
շերտավոր խմոր 500գ
կրեմ
---------
շաքարվազ 1,5 բաժակ
ալյուր 40գ
կաթ 2բաժակ
ձու 2
կարագ 100գ
սերուցք 250մգ
շաքրի փոշի 1ճ/գ
վանիլ
kokt deg
------------
vatten 0,5 koppar
mjölk 0,5 koppar
smör 100 g
salt
smördeg 500g
Krem
----------
1,5 koppar socker
mjöl 40gr
2 koppar mjölk
ägg 2
smör 100 g
grädde 250 mg
strösocker 1 tsk
vanilj