Խմոր
--------
ալյուր 400գ
կաթ 200մ/լ
ձու 1
շաքարավազ 80գ
խմորիչ 25գ
հիլ 1թ/գ
կարագ 80գ
աղ 1պտ.
լցոն
--------
նուշ 150գ
շաքարՎազ 100գ
կաթ150մլ
կրեմ
------
սերուցք 300գ
շաքարի փոշի 2ճ/գ
վանիլ
Deg
--------
mjöl 400g
mjölk 200 m/l
ägg 1
socker 80 g
jäst 25գ
kardemumma 1tsk
smör 80 g
salt 1 tsk.
fyllning
--------
mandlar 150g
Socker 100 g
mjölk 150 ml
krem
------
grädde 300 g
strösocker 2 tsk
vanilj
Тесто
--------
мука 400г
молоко 200 м/л
яйцо 1
сахар 80 г
дрожжи 25 г
кардамон 1 ч. л.
сливочное масло 80 г
соль
наполнение
--------
миндаль 150г
Сахар 100 г
молоко 150 мл
крем
------
сливки 300 г
сахарный песок 2 ч. л.
ваниль