Ленивые булочки с капустой
Буду рада вашим ❤, если сохраните рецепт, поставьте пожалуйста любой смайлик в комментариях ❤
📌Ингредиенты 📌
Начинка:
🔸Капуста-400гр.
🔸Морковь-1шт.
🔸Лук-1шт.
🔸Масло для жарки, соль, перец.
Тесто:
🔸кефир-400 мл.
🔸Яица -2шт.
🔸Соль-1/3ч.л.
🔸Мука-400гр.
🔸Сода-1 ч.л.
Лук обжариваем с морковь на растительном масле. После добавляем капусту, солим, перчим и тушим под крышкой до готовности.!
Периодически перемешиваем.
Выключаем огонь, и даём остыть.
Для теста смешиваем яица и соль и хорошо взбалтываем .
Кефир перемешиваем с собой, и отправляем к яичной смеси и добавляем просеянную муку.
К тесту отправляем капусту, перемешиваем и начинаем жарить.
С двух сторон, на среднем огне. С одной стороны под закрытой крышкой.
❤нам было очень вкусно❤