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Hoy preparamos las lentejas con chorizo. Una receta de siempre, una receta que preparo en casa casi semanalmente.
Es una de las legumbres que mas les gusta en casa. Os podría decir que casi la única con la que no me protestan.
Y yo tan feliz porque se que son super saludables.
Os he cocinado la receta en la olla rápida. Pero si usais la olla convencional es exactamente igual los pasos a seguir. Lo único que cambia es el tiempo de cocción de las lentejas. Que suelen tardar unos 35 minutos aproximadamente.
Si usáis olla express el tiempo que necesitara una vez que suelte el vapor es de unos 20 a 25 minutos.
Aqui os dejo el enlace a la receta por escrito en mi blog, por si queréis echarle un vistazo:
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