Salut la famix ! Il ne faut surtout pas mélanger l'eau et le chocolat 🤦🏻‍♂️🍫 il faut toujours faire fondre le chocolat au Bain-marie. Je m'excuse au nom des dieux de la pâtisserie ! Merci pour vos commentaires et vos conseils la famix. Je vous kiff tel des Churros !

Pourquoi la nature humaine veut qu'un morceau de blanc d'oeuf resté sur la barbe après un bisou alimentaire me captive autant.

Ce qui serait sympa ce serait d'inviter un membre de Maison grise au hasard et lui faire gouter, que tu ne dégustes pas seul ou avec Pierre ton mari à chaque fois

Benjamin même s'il présentait comment monter un meuble Ikea, ça m'intéresserait !

J'avoue que j'attendais avec impatience sa prochaine recette

J’ai pleuré quand j’ai vue qu’il avait mis de l’eau dans le chocolat 😔

tu ne devrais pas embrasser ton plat cela éviterais que je reste 6 minutes a regarder le bout de pate sur la barbe MDRRRR

Alors en tant que boulanger/pâtissier je souhaite mourrir: la Marise ne sert pas à mélanger, le chocolat tu devrait le faire au bain marie et il ne faut jamais mettre d'eau dans le chocolat. Mais à part ça, ça va

Le respect pour le chocolat est mort.. âmes sensibles s'abstenir..

Les 2 dislikes c'est des forains en sueur qui ont peur qu'on délaisse les foires suite à cette recette

Je pleure pour sa poêle déjà bien abîmée. Pas de métal dans une poêle ou une casserole avec un revêtement voyons ! Sinon ça donne trop envie ^^

Benjamin je suis cuisinier et l’utilisation de tes ustensiles est catastrophique😂😭 une Marise sert à racler les bords d’un récipient pour éviter le gaspillage mais en aucun car sert as mélanger etc apart pour incorporer délicatement des blanc d’œuf dans une préparation liquide. Puis le fouet c’est pareil quand c une pâte cela sert as rien il faut utiliser tes mains, sur lesquelles tu rajoute au préalable un peu de farine pour éviter que la pâte de colle au doigts. 😁 sinon continue comme sa tu seras bientôt un grand chef 👏💪

"La poignée de sel" Mais oui mais oui 😂

Quel talent Mr Chef Verrecchia 😁 Un jour peut-être en temps que grand passionné de cuisine, j'aurais l'occasion d'être votre commis de cuisine chef 🤣 (Ainsi vous n'aurez plus à éplucher les oignons qui font pleurer 😭, et je pourrais goûter votre cuisine 🤤)

Ma semaine ne pourrai pas ce dérouler sans une video de toi benjamin

Clairement ta chaîne de cuisine doit être plus connu parce que c'est génial, on apprend à cuisiner et il y a y'a touche d'humour qu'on aime tant qui viens se rajouter comme la cerise sur le gâteau

leau avec le chocolat quel sacrilege!! le bain marie est ton ami ben ;)

Il ne faut pas utiliser le fouet car comme tu le vois ça a fait des grumeaux Voili voilou (j'espère que tu verras ça ) ❤❤

Partage de conseils 😊 ça se mieux de rajouter la farine sur le melange eau/beure et melanger jusqu'a ce que la pate se décolle ,laisser refroidir avant d'ajouter les oeufs et melanger avec un batteur, et avoir un ciseau pour découper la pate quand elle sort de la poche a douille ( petite astuce : tu peux faire une forme de coeur avec la pate la mettre sur papier sulfurisé mettre au congelo et les cuirent apres ) et le chocolat ca serait beaucoup mieux de le faire en bain marie pour eviter qu'il se brûle et déguster a plusieursou avec pierre croce c'est encore mieux 😅.. Voila moi aussi j'aime beaucoup cuisiner et j'adore le concept hate de voir tes prochaines recettes

Une chaîne ou Benjamin ce fait plaisir est c'est ça qu'on aime !!

Je suis déçu, je m'attendais à ce que se soit pierre qui vienne faire la dégustation 🤣

Soyons honnête On s’attendait à ce qu’il plonge les fraises dans le chocolat

Vidéo des plus émouvante je suis au bords des larmes merci chef pour la confection de ces mets d’exceptions

J'adore la cuisine, j'adore Benjamin ! Cette chaîne est finalement, LA MEILLEURE ❤❤❤❤

Ça donne envie !rien qu'avec la miniature !!!

Super vidéo hyper intéressant et très drôle mais dommage de prendre des fraises à la fin du mois d'octobre

Je kiffe ce concept sérieux

Jadore ce concept de video ca me donne vraiment envie d’en faire 😋

Puisque tu veux des tips : on ne fait jamais fondre du chocolat en chaleur direct (la casserole directement sur le feu) Donc faut faire soit au bain marie soit au micro ondes

Si on m'avais dit qu'un jour Benjamin ferait plus de vidéo de cuisine que fastgoodcuisine , je n aurais pas cru 😂

J’adore cette chaîne vrmt continu

Je sais pas si je vais continuer de regarder cette chaîne, tellement ça me donne faim 😋

La nouvelle meilleure chaîne youtube

Ca m'a agressé quand il a mis de l'eau dans le chocolat 😂😂

Toujours aussi bien tes vidéos chef !

Recette vraiment bien et appétissante, génial. Merci chef verrecchia

Coucou pour ta patte avant de mettre les œufs il faut l’assécher en mélanger sans arrêter sur le feu (la plaque) pendant a peu près 5min (quand tu vois que ta patte ne colle plus a la poêle et à la cuillère )et pour les oufs mets les petit à petit pour que ce soit plus facile !😘

C'est vrai que c'est la saison des fraises

Toujours aussi fort ce chef Verrecchia !

Le regarder manger agresse l'envie de se plaisir.

"La poignée de sel" Tu es sur 😂❤

Ok mon dieu ca a l'air trooooop bon ❤💪

Mais quel plaisir cette chaîne😍

Toujours le best

Tu m a donné l huile a la bouche benjamin

benjamin : mmmh c’est tout simplement divin moi derrière moi écran : vin **moi qui rigole tout seul comme un con**

ça fait zizir de te voir kiffer cuisiner. Continue et ne t'arrête pas !

mais quand t’as créé cette chaîne je m’attendais pas à ça . t’es trop un bon cuisinier en fait

On est sur un apport énergétique qui te ferait tenir un hippopotame pendant 10 jours sans manger Mais c'est aussi ça, la cuisine avec Verrecchia

3:06 " et tu veux des churros Coco ! " je m'y attendais pas 🤣🤣 Ne jamais mettre de leau avec du chocolat 😭 Sinon super vidéo, hâte d'être a la semaine prochaine pour découvrir une nouvelle recette 😊❤

J'ai faim et super envie d'essayer cette recette ! Merci ^^

Incroyable vraiment

"viens là bébé" envie de me transformer en churros d'un coup 😅

C'est une sorte de pâte à choux qu'il fait. Les Churros c'est : 50% de farine + 50% d'eau chaude + 1 pincée de sel.

Je viens d'en faire est s'était super bon merci CHEF 👌🏾👌🏾👌🏾

C’est la troisieme fois que je regarde la video stp ne lache jamais cette chaine benjamin

Perso pour la pâte à churros je mélange juste de l'eau et de la farine parce qu'avec les oeufs ça fait plus beignet que churros et du coup c'est moins moelleux 😊😊😊

Tous les professionnels qui regarde cette vidéo en sueur Rip le chocolat à l’eau et la pâte mélangée à la Marise 😂

Merci chef verrecchia pour cette recette gourmande croquante fondante

Le plaisir que tu prends à la fin de la vidéo tu m’as tué 😂! Ça a l’air si croustillant à souhait omg

En tant que personne travaillant en cuisine la phrase : "pâtisserie sans beurre ça existe pas" m'a fait mal xD La marie pour mélanger... XD Le chocolat est toujours mieux en bain marie, l'eau direct dans le chocolat c'est la première fois que je vois ça xD Mise a part ça, ça va, c'est pas trop mal

10:57 ben: -c'est tout simplement divin Moi: -vin Voila c'en est tout pour aujourd'hui, à toi qui lit ça une merveilleuse journée😄

Quel chef !! Mais quel chef !!!

J'attendais l'arrivée du Crossos pour la dégustation. Excellente vidéo comme d'habitude 🥰

3:53 il y a un peu de farine peut-être mélangé un des œufs qui a laisser une petite trace sur le visage du Chef Verrechia

L'eau et le chocolat ensemble ? JAMAIS ! C'est un sacrilège pour les patissiers là haha

C'est vraiment la meilleure chaîne de l'univers

Je valide cette chaîne, t'es un vrai chef

YEEEEEEEES

J’ai faim c’est bon

J’adore !!!

Cette vidéo est .. une satisfaction pour les yeux mais une angoisse pour mes papilles gustatives ! Sympa merci Benjamin

6:27 C'est une phrase qui peux être prononcé par un cuisinier comme par Pablo escobar

Mmmmm ça l’air si bons ! Quelle grand chef ce verrechia 😌❤️

Quand j'ai entendu le premier bruit de croquement de Churros j'ai eu des frissons ☺️

cette chaîne est juste incroyable

il fait ses fritures à la casserole ça me fumera toujours x')))

Salut je suis pâtissier et pour ta pâte il vaut mieux la mélange à la spatule

Je regarde pas la vidéo pour la recette mais pour Verreccchia je t'adore mec !

Le petit like avant le visionnage car on sait tous que cette vidéo va être exceptionnelle

Personnellement le chocolat je l’aurais fait fondre au bain marie (dans un bol au dessus de la casserole remplie d’eau) pour éviter que le chocolat cristallise

Pour faire fondre le chocolat je te conseille plutôt de le mettre au bain-marie

je sens que cette chaîne cuisine va être un réel plaisir à regarder :)

benjamin + churros + chocolat = tout ce que j’aime

Mais ouvre un food truck 😂😂

Tu pourrais faire une recette d’Halloween avant samedi prochain ? 😂🔥

Ca va être ma chaîne préféré du SAMEDI MATIN je sens oui oui ouiiii

Perso j ai une préférence pour les Churros salés (parmesan, espelette un régal) bravo chef benj ça donne l'eau à la bouche

Tu devrais éviter avec le fouet à l’école hôtelière on a appris que cela détruit l’es fibre et pour ton chocolat fais le fondre en bain marie

Les professionnels de churos ne mettent pas d’œufs ! C’est pour sa qu’ils sont énormes 😭

Ça a l'air bon super travail ben

Beaucoup mieux que la semaine précédente l'enregistrement du son/micro !

Il y a une recette plus simple : autant de farine que d'eau et une pincée de sel ça prend 3 min et c'est plus simple 😂

"La pâtisserie, c'est l'école de la *PRÉCISION* ! ... Donc là, on va aller chercher *environ* 50 grammes de beurre" Précis ou pas précis ? 😅

A chaque fois que je regarde une ce c’est vidéo je rigole pendant 1/4h après

Je regarde cette vidéo à 22h et évidemment maintenant j'ai faim

Moi devant la vidéo quand il déguste les churros:😳🤤❤

Tout le monde à la même balance silvercast lidl j’en ai bien l’impression

Au top ! Continue bravo

Chef Verrecchia vous êtes un modèle pour la cuisine Française ❤