Les réels bienfaits des supers aliments (expliqué par la science)

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Nassim Sahili

Nassim Sahili

2 жыл бұрын

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Les supers aliments, c'est quoi ? Existent-ils réellement des aliments avec une qualité nutritionnelle telle qu'on devrait les consommer à tous nos repas pour optimiser nos résultats ? Ou est-ce une grosse blague ?
Je n'étais pas forcément partisan de boire un smoothie de spiruline tous les matins, mais après avoir analyser les bienfaits, peut-être que je vais m'y mettre !
Références :
► USDA Database for the Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) of Selected Foods, Release 2.
David B. Haytowitz and Seema Bhagwat
► STRESS OXYDANT ET ANTIOXYDANTS
J.O. Defraigne, J. Pincemail
Mon Podcast :
► Là on discute ! / làondiscute
Mes salles de sport :
► Gymnass : gymnass.fr/suivi-personnalise/
► Vo2Max : www.vo2max-lyon.fr
Aller plus loin :
► Mes compléments alimentaires : www.coalition-nutrition.com
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Пікірлер: 378
@monsieurbrocoli
@monsieurbrocoli 2 жыл бұрын
C'est super bien expliqué avec des petites infos bonus qui passent crème, excellente vidéo !
@yvan.b
@yvan.b 2 жыл бұрын
Tu t'es mis a la muscu c'est pour ca plus de fn😂💪🏽💪🏽🔥
@orlu.x2196
@orlu.x2196 2 жыл бұрын
@@yvan.b oui😂
@Mishtouflex
@Mishtouflex 2 жыл бұрын
@@yvan.b on a tous fait cette transition🤷🏻‍♂️😂 on est passé de Ninja ect à Nassim, Tibo et j'en passe, on peut considérer ça comme un glow up😌
@furedzz3942
@furedzz3942 Жыл бұрын
REVIEEEEEEEN
@benjaminvincent3871
@benjaminvincent3871 2 жыл бұрын
Super vidéo ! C'est vrai que grave important de surveiller ce que l'on mange encore plus en muscu vu les quantités, et merci pour ces petites recettes healthy :)
@Silverstar-ug1vj
@Silverstar-ug1vj 2 жыл бұрын
La variété du contenu que tu proposes est juste dingue par rapport à ce qu'on pourrait penser pour une chaine "muscu" (j'ai bien conscience grâce à tout ton travail et ton savoir que cela ne se limite pas qu'à cela t'inquiète ;) ) Merci pour ces vidéos pédagogiques et divertissantes, évidemment on en redemande !
@kharbon9991
@kharbon9991 2 жыл бұрын
Super vidéo ! Très bonne ambiance, super explications, très clair dans ce que vous dites, impatient de revoir votre duo :)
@Charlotte-cp6gz
@Charlotte-cp6gz 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo juste super intéressante je suis totalement d'accord avec vous. Des vidéos comme celle ci plus souvent serait vraiment chouette ! Bravo pour ton travail nassim :)
@aurelienboutault5203
@aurelienboutault5203 2 жыл бұрын
Je te suis depuis très peur de temps et j’adore ce type de vidéo sur la nutrition très bien expliqué
@paulsaunier2532
@paulsaunier2532 2 жыл бұрын
Enfin une vidéo qui debunk clairement le principe de "super aliment", et ce scientifiquement (sympa d'avoir pensé aux valeurs d'ORAC), et même s'il était possible de rentrer + dans le détail, MERCI NASSIM !!! Petits conseils pour ceux qui prennent : - Le miel perd toutes ses facultés de "médicament naturel" lorsqu'il est chauffé, perso je le rajoute au dernier moment dans mes prépas (même si p-ê compliqué pour un granola j'entends). - Aussi c'était pas dit mais pour la spiruline : c'est clairement un fake vous faites pas avoir les mecs, dans le sens où il faudrait en consommer vraiment pas mal en quantités pour en tirer de réels bénéfices mesurables. Alors oui la compo est canon proportionnellement, mais à moins de vous taper des shaker entiers de spiruline, variez les plaisirs ;) Mais sinon c'est vraiment le genre de vidéo qui me fait dire "putain mais pourquoi il est pas déjà au million d'abonné depuis longtemps ?", pour bientôt j'espère !
@manuc.7312
@manuc.7312 2 жыл бұрын
Enième vidéos de ta chaine que je regarde et toutes les infos me Hype de dingue. Beaucoup de pédagogie et de précisions👍 ce qu'il manque la plupart du temps dans d'autres vidéos de youtubeurs sportifs. Montage propre et explications clairs. Tout cela est extrêmement MOTIVANT !!! Continuez comme ça et partagez nous vos conseils car nous en avons besoin afin de retrouver une forme Olympique. Spéciale dédicace pour le Boss 💪🏾🏋🏾 Spéciale dédicace pour Amanda 2022 💕❤️🍪
@Princedeschamps
@Princedeschamps 2 жыл бұрын
Super vidéo ! J’aime bien ce duo ! Par contre pour le skyr « pas bien cher » je suis un peu dubitatif ! C’est du fromage blanc 3x plus cher que le basique quand même (pour 1g de protéine en plus)
@YuhmDarkan
@YuhmDarkan 2 жыл бұрын
Tu peux aussi taper sur les petits suisses. Bon ratio pour petit prix
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
@@YuhmDarkan je valide fort
@lahcene8418
@lahcene8418 2 жыл бұрын
@@YuhmDarkan et le fromage blanc 0 tout court
@gabzologue
@gabzologue 2 жыл бұрын
Presque 5 balles le pot de 1kg mais tellement onctueux surtout en cuisine. Manger bon ca coûte mais ca vaut le coup.. aller pas de baskets neuves ce mois ci 😜😜😜
@generay172
@generay172 2 жыл бұрын
Vraiment, le skyr c'est du pur marketing, jamais compris l'engouement
@toanfly5532
@toanfly5532 2 жыл бұрын
Une vidéo qui change mais très intéressante j'espère qu'il y en aura d'autres surtout avec Amanda 🧡. Je l'aime beaucoup 😁.
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
🥰💙
@ALbahn1
@ALbahn1 Жыл бұрын
Calme toi mon reuf
@thesoldiersminute
@thesoldiersminute Жыл бұрын
​@@ALbahn1 😂
@ichounyc
@ichounyc 2 жыл бұрын
Je regarde toutes les vidéos depuis des années même si je ne commente que rarement, par contre je n’oublie jamais le pouce bleu :-) Je fais toujours mon granola maison avec une recette assez similaire à la votre. Je mets juste en plus un peu de curcuma pr le côté anti inflammatoire. Hormis la qualité, les macros et le prix élevé du granola, autre raison pour laquelle je le fais est que je trouve que les versions en magasins sont hyper sucrées, limite ecoeurantes! J’habite aux US et ici tout est souvent trop sucré ou trop salé!C’est très agréable de voir Amanda, elle apporte beaucoup de fraicheur et de peps! Hâte de la revoir dans de nouvelles vidéos!
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Merci pour ton retour 💙💙💙 Pour les propriétés anti inflammatoire du curcuma c’est top! Mais apparemment le corps l’absorbe mieux en association avec du poivre + MG Voilà 🫶🏼
@fitnessformearras7827
@fitnessformearras7827 2 жыл бұрын
Joli duo ! Pas trop de blabla et des informations intéressantes ! Possible d’avoir les quantités pour le granola ? Merci les vidéos !
@ayoubamahmoud2739
@ayoubamahmoud2739 2 жыл бұрын
Trop bien la coupe Nassim ça change et super video très intéressante comme d’hab le boss 💪🏽
@fardosh4193
@fardosh4193 2 жыл бұрын
J ai adoré votre vidéo. Thème cuisine super intéressant. Bravo pour votre travail. Et oui, je serai content de revoir amanda, tu es bien drôle !
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
💙
@diaesajia
@diaesajia 2 жыл бұрын
Merci pour tes vidéos Nassim. Toujours aussi pertinent et complet. Petite précision utile : les épinards contiennent du fer mais ne sont pas riches en fer . 2,7mg/100gr ne comblent même pas 1/3 des apports conseillés pour un homme ( 9mg/jour).
@mazewhite8687
@mazewhite8687 2 жыл бұрын
Ça tombe bien je déteste les épinards ! 😂
@valtzerifrancais1583
@valtzerifrancais1583 2 жыл бұрын
Ça ne prend même pas en compte le fait que le fer dans les épinards sont très faiblement biodisponible, environ 1,5-7% absorption.
@senbonzakurakageyoshi662
@senbonzakurakageyoshi662 Жыл бұрын
Il y a généralement beaucoup de fer dans notre alimentation de tous les jours, surtout dans la viande mais pas que! Les épinards sont juste un bonus ;)
@damiendgx3547
@damiendgx3547 2 жыл бұрын
Super vidéo ! Avoir les quantités aurait été un plus mais les recettes font très envie !
@morgandivry4186
@morgandivry4186 2 жыл бұрын
super video merci pour la bonne humeur
@millalelong5528
@millalelong5528 2 жыл бұрын
super vidéo ! Amanda un vrai rayon de 🌞 ❤️❤️❤️
@wynn7711
@wynn7711 2 жыл бұрын
Il est excellent votre duo ! que ça continue aha !
@thisisLeo__
@thisisLeo__ 2 жыл бұрын
La qualite des videos est vraiment incroyable tellement hate de te voir au dessus de 1 million d'abo
@mohamedt840
@mohamedt840 Ай бұрын
Il les a atteint
@ninopalomba9261
@ninopalomba9261 2 жыл бұрын
Excellent Vidéo !! Comme d'habitude, avec des recettes qui ont l'air excellente surtout le granola avec le skyr, cependant je trouve que le titre ne colle pas trop trop avec la vidéo car tu expliques les superaliments dont la spiruline fait partie mais pas avec plus de détails que ça, peut être que remplacé spiruline par superaliments aurait été mieux.Ce n'est pas une reproche négative évidemment !! Continue comme ça, hâte de la prochaine vidéo
@hugopayen4609
@hugopayen4609 Жыл бұрын
Salut Nassim. Tu parles de manger sainement, bio ou super-aliments (je regroupe pour faciliter). A côté de ça comment fait-tu pour consommer des compléments alimentaires, quels qu'ils soient, dont tu est sur de la qualité et de la production? D'avance merci. Autrement tes vidéos sont toujours intéressantes et claires, se qui est également très agréable.
@hinoneko961
@hinoneko961 Ай бұрын
Super vidéo continue ce que tu fais t'es au top ! Juste un petit hic, c'est qu'il me semble que le miel il ne faut surtout pas le chauffer parce qu'il perd de ses bienfaits (sur la recette du granola), mais sinon super recettes !
@semahanea187
@semahanea187 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo, c'est très enrichissant
@runguy1098
@runguy1098 2 жыл бұрын
Good vidéo ! Une alimentation équilibrée demande bien plus de travail que 3/4 séance de muscu par semaine. (Pour moi en tout cas) Donc l'aide est appréciée !
@basteur01
@basteur01 2 жыл бұрын
Superbe vidéo comme dab, Merci!
@fp7685
@fp7685 2 жыл бұрын
intéressant 👌plus de vidéos sur l’alimentation 🙂
@mvdtg
@mvdtg 2 жыл бұрын
Je vous invite à vous renseigner sur la NAD+, le NMN, le resvératrol et les polyphenols de manière général si le sujet de la nutrition et de la complémentation vous intéresse.
@tanguypoles4521
@tanguypoles4521 2 жыл бұрын
NaD sert à la production d’ATP dans le cycle de krebs grâce à une réduction qui donne NADH
@samouiraou-gb6ug
@samouiraou-gb6ug 2 ай бұрын
C'est parfait ! Bonne continuation !
@alexkosohol4577
@alexkosohol4577 2 жыл бұрын
Salut Nassim, Comme d'habitude ta vidéo est sympa et ça change un peu de la muscu.;) Concernant la diète, il y a un sujet que tu n'as jamais abordé c'est l'importance de l'équilibre acido-basique dans la la musculation (et dans la vie en général). En espérant que tu le traiteras un jour, bonne continuation :)
@iblockthxt4433
@iblockthxt4433 2 жыл бұрын
Toujours utile CE mec
@Matrix_sempo
@Matrix_sempo 4 ай бұрын
Super vidéo comme d’habitude ! ❤️❤️❤️❤️❤️ les petits cœur pour Amanda !
@ambroisembondjo8989
@ambroisembondjo8989 2 жыл бұрын
Je suis très content de ma progression en 1 année pleine, j'avais 65kg et maintenant j'ai 72kg avec un entraînement au poids du corps je Me sent revivre 🙏🙏
@ambroisembondjo8989
@ambroisembondjo8989 2 жыл бұрын
J'ai oublié de dire que j'ai 1,88 et en avril 2021 j'avais 65kg ,pff trop maigre et trop honte 😔mais après une année je me sens vraiment bien et j'ai vraiment repris goût a la vie et je prie d'avoir toujours la motivation nécessaire pour continuer dans cette voie,alors je dis merci a vous tous les youtubeurs qui mon vraiment motivé 🙏🙏💪💪
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
@@ambroisembondjo8989 BRAVO 💙 continue !!!!
@seb4470
@seb4470 2 жыл бұрын
super sympa cette petite video 🥰
@jean-jacquessoudry2555
@jean-jacquessoudry2555 2 жыл бұрын
Supee Nassim, Je t'encourage à continuer sur ta chaîne des videos food 👌🏽👌🏽👌🏽 C'est drôle de voir à quel point tu la trouve super charmante ( ta peau qui rougie, ton regard ect..) 😂😁👌🏽
@PauLine-ov6sx
@PauLine-ov6sx 2 жыл бұрын
En tant que nutritionniste, le verdict est limpide : ta vidéo est une pépite et intelligemment construite!
@lhortolatdamien9536
@lhortolatdamien9536 2 жыл бұрын
Bonjour Nassim! Entre tes vidéos de nutrition et de sport je suis parvenu à perdre prêt de 30 kilos en 1 an et pour ça je te remercie grandement ! Aujourd’hui je stagne et c’est assez frustrant, cela fais plusieurss mois, connais tu des coachs sportifs sur Lyon avec qui s’entretenir IRL? Merci encore pour ton travail!
@thibaudechantillac719
@thibaudechantillac719 Жыл бұрын
Exceptionnelle cette vidéo!🤌
@FRoffB01
@FRoffB01 2 жыл бұрын
Très bonne idée de vidéo !
@nicolasheude325
@nicolasheude325 2 жыл бұрын
Merci à vous deux pour cette vidéo
@kousanagui77
@kousanagui77 Жыл бұрын
Superbe vidéo ^^
@za3im_fi_Oropa
@za3im_fi_Oropa 2 жыл бұрын
Continue Nassim ❤️
@christophelallau7329
@christophelallau7329 Жыл бұрын
Super Duo. Avec Amanda c'est un plus. Drôle, sympa un vrai Bonus.
@LogEUW
@LogEUW 2 жыл бұрын
merci pour la vidéo ❤❤❤😂
@Livenspleen
@Livenspleen 2 жыл бұрын
La petite ref de "Bacon Pancake" d'Adventure Time, j'avoue que ça m'a fait sourire! haha
@sophias.5125
@sophias.5125 2 жыл бұрын
1ère commande chez Koro devouvert ici: hâte de goûter!
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Tu vas pas regretter!
@ilancoco
@ilancoco 2 жыл бұрын
Merci Nassim et Amanda ❤❤
@davidr4277
@davidr4277 2 жыл бұрын
❤❤❤ oui oui pour ce genre de vidéo ! A refaire éternellement Merci à Amanda ⚠️⚠️⚠️ très important concernant les graines de chia : pour les activer il faut les laisser tromper 10-12min dans un liquide. Sinon ça part direct au WC.
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
💜 merci Pour les graines de chia, si là tu manges le granola avec le skyr et que tu bois un liquide, tout va se mélanger dans le bol alimentaire… donc je pense qu’on n’a pas trop à s’inquiéter de l’absorption pour les graines de chia ☺️
@Noe-sh7qh
@Noe-sh7qh Жыл бұрын
super vidéo, est-ce que on pourrait avoir une idée des quantités ?
@nasshoumaid9970
@nasshoumaid9970 2 жыл бұрын
Super vidéo nutritionnelle, au passage J’aime bcp tes t-shirt frérot LoOL c’est quoi la marque rien avoir ?
@YuhmDarkan
@YuhmDarkan 2 жыл бұрын
Bonjour Nassim, Je me questionne sur la pertinence d'une vidéo parlant d'alimentation sponsorisée par une marque d'alimentation. On peut se questionner sur l'impartialité des informations délivrés, je n'ai pas de doute sur la qualité de tes conseils mais ça m'a fait tiquer !
@sajel3979
@sajel3979 2 жыл бұрын
Ben pour le coup il dit vrai, mais en mm temps il fait un peu de pub pour sa marque ou une marque qu'il aime bien, ce qui est logique je vois rien de choquant lol
@artusbritus1987
@artusbritus1987 2 жыл бұрын
Bosse chez Arte mec, t'es beaucoup trop fort
@malikaboultouak3303
@malikaboultouak3303 Жыл бұрын
bonjour merci Nassim je me suis inscrite sur Koro et sur ton le site habille sport merci j'espère que tu feras plus de vidéo merci
@florian7237
@florian7237 2 жыл бұрын
Un pouce bleu 👍 pour ton style capillaire
@cathygsxr3034
@cathygsxr3034 2 жыл бұрын
Bonjour,est-ce qu'il serait possible d'avoir les quantités pour faire le granola, surtout pour l'huile de coco et le miel.. merci.
@damienm8121
@damienm8121 2 жыл бұрын
💙💙 super vidéo sur la super alimentation (c)
@nutritionetzetetique9717
@nutritionetzetetique9717 2 жыл бұрын
Message intéressant concernant les "supers aliments" moins exotiques. Une précision : l'indice ORAC n'est pas considéré comme un indicateur fiable. Il s'agit avant tout de résultats en laboratoires et on ne peut pas les extrapoler en supposant des effets X Y sur nous. Dommage par contre de propager de fausses infos dans la seconde partie. Le sel de l'Himalaya qui aiderait à se débarasser des métaux lourds ? Totalement infondé, en plus du fait qu'il est moins intéressant car non enrichi en Iode.
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Ok pour l’iode ! Mais il est riche en minéraux comme le fer, manganèse et cuivre. Il améliore la circulation du sang aussi 😊 merci pour ton commentaire constructif et intéressant
@nutritionetzetetique9717
@nutritionetzetetique9717 2 жыл бұрын
C'est vrai qu'il est plus riche en magnésium et autres minéraux. Mais dans 1g de sel, la quantité de ces minéraux est totalement négligeable. Les organismes de santé publique déconseillent l'utilisation de ce genre de sel. Pour ce qui est du fait de fluidifier le sang, volontiers au vous avez une source à partager :)
@vlad_hanma
@vlad_hanma 2 жыл бұрын
Je suis content j’ai appris aujourd’hui a propos des phytonutrimentd donc j’ai pas mal compris
@christom_3
@christom_3 2 жыл бұрын
Super binôme merci à tout les deux 👍🏻 💙💚💛🧡❤️💜🖤🤍
@maxd1875
@maxd1875 Жыл бұрын
Merci pour toutes ces informations Nassim et Amanda 2022 ☺😉
@gabzologue
@gabzologue 2 жыл бұрын
Bien vu Mac Lesgy 😄😄😄👍👍👍ca change du bench "je fais de mon alimentation mon médicament et mon medicament mon alimentation" Maïmonide .Plus que de gros pecs vieillir malade n est pas une fatalité. Je te boost fort l education alimentaire n existe plus. Merci NS
@KalaoBk
@KalaoBk 7 ай бұрын
Merci beaucoup
@mathisrougier2265
@mathisrougier2265 2 жыл бұрын
Petite information il s’avère que les épinards ne sont pas une source de fer aussi important qu’on le prétend et le faire venant des végétaux et moins intéressant car l’assimilation et moins importante Sinon super vidéo comme d’habitude !
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Alors oui, je suis d’accord mais ils restent tout de même une source de fer. Quand on est veggie ou vegan, tout est bon à prendre 💙
@AnimationCraftFR
@AnimationCraftFR 2 жыл бұрын
Top la vidéo et avec Amanda ça ajout du peps
@boxkiller6686
@boxkiller6686 2 жыл бұрын
Bonjour, moi j'utilise un super aliments le plus puissant actuellement et une production unique au monde. Issus déjà de la spiruline on y extrait la phycocyanine 7000 fois plus puissant un super anti-oxydant et énormément de bienfaits. Si vous voulais des info 👍💪
@NabucoDinosaur
@NabucoDinosaur Жыл бұрын
sympa la recette/après bien manger c aussi un budget....comme les œufs bio...mais merci pour les conseils et les recettes.
@djbb4954
@djbb4954 2 жыл бұрын
Salut, jai vu ta vidéo. Elle est super intéressante, je suis nutritionniste VAE. Et dans tes ingrédients pour ta préparation. Je dois te prévenir qu'il faut bannir l'huile de coco, autrement le reste c'est super bien détaillé.
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Hello! Pourquoi bannir l’huile de coco? 🤔 elle a des acides gras saturés tout comme d’autres MG
@djbb4954
@djbb4954 2 жыл бұрын
@@amandaligey tout simplement, qu'il ne sois pas votre huile principale, vous l'avez dit elle est extrêmement riche en acide gras saturés plus 86%, l'inconvénient c'est quel est dangereuse comme un "poison", il y a des études sur ce sujet pour faire simple il va favoriser le mauvais cholestérol elle va s'accrocher et crée beaucoup de problèmes. L'huile de coco ou coprah est pour moi, une alternative à l'huile de palme. Très utilisé aussi en agroalimentaire pour des fins marketing. Pour faire simple, tout simplement c'est une huile épaisse et qui doit si mange trop elle a tendance, a stocker et à s'accrocher. C pour ca l'huile de coco est trop bonne pour la cosmétique mais pas au niveau nutritionnelles
@MrSuperjb1
@MrSuperjb1 Жыл бұрын
Salut Nassim, - Pourquoi ne jamais surcuire du gras comme des poissons ? - Pourquoi un oeuf pas bio nous ferai plus de mal que de bien ? Super vidéo merci beaucoup !
@MrSuperjb1
@MrSuperjb1 Жыл бұрын
🤍🤍🤍🤍🤍
@Nicolas-vh6yg
@Nicolas-vh6yg 2 жыл бұрын
Bonne vidéo
@Lementaliste2.0
@Lementaliste2.0 Жыл бұрын
Continue on te soutien ,Dieu veille sur toi .Toujlyrs avec des contenus interressant et pas ennuyeux
@dogrubi2823
@dogrubi2823 2 жыл бұрын
merci pour la vidéo, faudrait être plus précis sur le prix, je pense que le granola revient plus cher que la barre céréale
@morlirstone2165
@morlirstone2165 2 жыл бұрын
Oui mais la barre céréale est un aliment transformé avec des trucs chelou en plus dedans et du sucre rajouté... Bref moins cher oui mais moins bon pour la santé
@tristan3981
@tristan3981 2 жыл бұрын
Pas forcément, le granola est plus lourd que la barre. A poids égal c'est pas sûr qu'il soit plus cher. Koro a des prix vraiment interessant du fait que c'est format assez gros. Le kilo de muesli au chocolat par exemple revient à 5€, pour du bio très peu transformé. Le kilo de noix de cajou est à 10€ environ. Le crispies protéiné (sorte de céréale pour le petit dej) est à 13€ le kilo pour 60g de protéine au 100g. Y'a vraiment des pépites
@jdims651
@jdims651 2 жыл бұрын
Toujours aussi mignonne Amanda 😍 - un admirateur
@jacklagrosepiquette-qy3hq
@jacklagrosepiquette-qy3hq 9 ай бұрын
Super video. Pourrais tu revenir sur l affirmation disant que le self de rose de lh* permet d'eliminer les metaux lourds du corps? Si vous voulez eviter le sel industriel, vous pouvez-vous diriger vers du sel de guerande
@Guizimow
@Guizimow 2 жыл бұрын
Merci pour la vidéo, très intéressante. Une question cependant à propos des graines en tout genre (chia, courge, lin etc). Est ce que le fait de les consommer de manière crue, comme dans la salade de quinoa, ne bloque pas l'absorption des nutriments comme le fer, à cause de l'acide phytique notamment? Un avis la dessus (et du coup même question avec les amandes, les noix etc avec les flocons d'avoine le matin)? Merci pour la réponse!
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Alors oui, le mieux est de faire tremper les graines dans de l’eau. L’acide phytique est un anti nutriment, neutralisé une fois les graines trempées (vu qu’elles commencent à germer). Reste à voir si le même phénomène se produit quand on les grille !
@philflag4916
@philflag4916 2 жыл бұрын
@@amandaligey yes, graine de chia notamment, toujours à trempé 👌
@paulmalart7667
@paulmalart7667 2 жыл бұрын
vidéos très intérréssante, on pourrait avoir le nombre de calories pour 100g du granola ? il est indiqué 209kcal dans la vidéo mais on se sait pas pour quelle quantité ? :)
@ridathefighter
@ridathefighter 2 жыл бұрын
Merci Nassim, Merci Amanda 💝💗💖💓💕 👀
@marsu64m31
@marsu64m31 2 жыл бұрын
En parlant de Spiruline attention à la provenance de celle-ci !! Elle fixe les polluants du milieux où elle a poussé. Pour info la provenance de Chine est à bannir... Vaut mieux privilégier une bonne spiruline française 😉 Merci pour la vidéo
@Malik_Mlk
@Malik_Mlk 2 жыл бұрын
Pareil pour la cannelle, il y a deux types de cannelles, une qui est bien meilleur que l'autre car contenant moins de coumarine qui à dose régulière et/ou importante est mauvaise.
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Je note ! 💙
@user-sd5sh1uj4s
@user-sd5sh1uj4s 10 ай бұрын
La rèf à la fin de Adventure Time Amanda t'es une goat juste pour ca ❤
@jokovic8620
@jokovic8620 2 жыл бұрын
Salut ! J'ai bien cherché dans la description, mais il y a rien sur Amanda ? Adresse pro ou autre ?? Merci d'avance ;)
@cedricdesutter4534
@cedricdesutter4534 2 жыл бұрын
Salut Nassim, pourrais-tu préciser les quantités au niveau du granola et tous les aliments qui rentrent dans la composition de la recette ? Merci
@MaydFox31
@MaydFox31 2 жыл бұрын
Oui nassim je suis d'accord, encore une fois vidéo au top mais qui aurait grand besoin d'une recettes détaillés en description pour nous les amateurs de cuisine :)
@UltimateByte
@UltimateByte 2 жыл бұрын
On voit clairement que c'est fait au feeling. Pas besoin de définir strictement les quantités, fais en fonction de ce que tu as et de ce que tu aimes ! ;)
@MaydFox31
@MaydFox31 2 жыл бұрын
@@UltimateByte Tout a fait d’accord mais le « feeling » ne permet pas de compter les calories 😉
@UltimateByte
@UltimateByte 2 жыл бұрын
@@MaydFox31 Tu peux connaître les calories et macro de chaque ingrédient assez facilement normalement, si tu veut compter il faut se donner un peu plus de peine, trouver les docs et peser ! :p
@noubsaibot976
@noubsaibot976 2 жыл бұрын
La vidéo est vraiment sympa mais ca va etre difficile de refaire vos recettes car je n'ai pas vu les quantités. A moins que je sois passé completement à coté.
@charlyjeanneau6453
@charlyjeanneau6453 2 жыл бұрын
Super recette . En se moment même en dégustation . Si vous avez d'autres recettes Explosifs je prends Bye les Coachs .
@BrunoMiletFLE
@BrunoMiletFLE 2 жыл бұрын
Bonjour Nassim (et Amanda) . J'ai un doute sur les salades de quinoa. Vous parlez de les préparer pour la semaine, mais je ne suis pas certain que les oeufs durs soient encore consommables après quelques jours. Est-il possible de les congeler?
@Xman34-
@Xman34- Жыл бұрын
Pas mal la pub même pas déguisé ;)
@nas8192
@nas8192 2 жыл бұрын
Excellente vidéo comme d’habitude. Par contre pourquoi consommer UNIQUEMENT des oeufs bio?
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Pas d’antibiotiques et + de nutriments dans le jaune !
@nas8192
@nas8192 2 жыл бұрын
Merci Amanda !
@maxpower7271
@maxpower7271 2 жыл бұрын
@@nas8192 Par contrr ils sont plus petits ?
@Jssbwjdjdixbdj
@Jssbwjdjdixbdj 2 жыл бұрын
Des pleins airs ça suffit largement la différence est minime, à part pour le prix.
@ZeNumber28
@ZeNumber28 2 жыл бұрын
Perso je veux un bêtisier spécial Amanda!!!
@nico_fit_yamt7780
@nico_fit_yamt7780 2 жыл бұрын
Excellente vidéo, le granola il donne envi
@mickaelbergheaud5092
@mickaelbergheaud5092 2 жыл бұрын
Très sympa comme vidéo. Une petite question : Occasionnellement, quand on n'a pas le choix de s'acheter un truc à manger sur le pouce, vaut il mieux manger une de ces salades industrielles (légumes, plus d'aliments variés) ou un sandwich jambon-beurre par exemple, acheté en boulangerie?
@michaeljohns5834
@michaeljohns5834 2 жыл бұрын
En soit ca depend de tes objectifs. Si t‘es dans la muscu et que tu veux à tout pris tes protéines et prendre du muscle avec des bons aliments, bah vaux mieux s‘acheter un plat industriel qui a des „bons aliments en soit“ (poulet, salade, legume etc.) car même si pleins d‘additifs et de conservateurs sont ajoutés, ils auront un effet néfaste pour la santé mais relativement peu ou pas d‘impact sur la prise de muscle. Après un sandwich jambon beurre en boulangerie aura peut etre moins d‘additifs et de saletés ajoutées qui pourraient être malsaine sur le long terme, mais sur le court terme ca sera quand même du pain blanc avec pas mal de gras (beurre) qui sont des aliments qui sont à eviter (du au fait qu‘ils font monter le taux d‘insuline) et qui auront une conséquence plus directe sur la progression en muscu. En bref, si le but c‘est les muscles bah même des aliments un peu transformé mais „bon“ de base (poulet, salade, quinoa, legumes etc.) seront meilleurs que des aliments qui sont de base mauvais pour la prise de muscle mais pas transformé (beurre; pain blanc etc.)
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Hello! Merci ☺️ Alors… jambon beurre, je suis pas convaincue, surtout niveau micronutriments. J’opterais plutôt pour un poulet crudités ou thon crudités 🤔 la salade industrielle sera moins nourrissante qu’un sandwich fait maison. Ce n’est que mon avis ! Tout dépend de ce qu’il y a dedans, mais priorise moins de lipides et + de prot
@higuma1867
@higuma1867 2 жыл бұрын
@@michaeljohns5834 je ne te suis pas dans ta démarche les aliments industriels sont gorgés de sucre non assimilable sur le moment un sandwich en boulangerie sera toujours plus équilibré
@michaeljohns5834
@michaeljohns5834 2 жыл бұрын
@@higuma1867 mmh ca depend en soit. Si tu t‘achète un plat en mode pates bolognaise ou qqch comme ça dans une grande surface oui y a pas mal de sucre mais après dans les plats relativement sains comme les salades que tu peux trouver ou meme les „bowls“ ou y a du riz du saumon de l‘avocat et ce genre de chose si tu regardes les macro y a pas de sucre y a beaucoup de conservateurs certes, mais quasi aucun sucre n‘est ajouté à des aliments comme une salade caesar ou une salade de quinoa même industrielle. La ou le sucre a tendance à être ajouté et donc la ou il faut se méfier c‘est dans les sauces et les plats à réchauffer avec sauces (currit, pâtes bolognaises, boeuf bourguignon etc.).
@yannlmrn8975
@yannlmrn8975 2 жыл бұрын
Fais comme moi si tu peux, des fois j'achète un poulet patates à franprix
@nitibhikajee6953
@nitibhikajee6953 2 жыл бұрын
Je te kiffe Nassim, mais je trouve que les videos sont trop longues ces derniers temps. Ce serait sympa quelques formats plus courts. Bonne continuation !
@alex91lzdkz
@alex91lzdkz 2 жыл бұрын
Petit bémol sur la vidéo il me semble : ce sont les fumeurs qui ont -30% de taux de vitamine c plasmatique en moins ? Sinon vidéo super intéressante !
@agave-kk2yt
@agave-kk2yt 2 жыл бұрын
Amanda oui pour la recette des pancakes😘💖💖💖💖
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
💙
@MrKicklow
@MrKicklow 2 жыл бұрын
On adore voir Amanda !! ;-)
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
💜
@geknopf
@geknopf Жыл бұрын
J'aurais bien aimé savoir si en comparant la barre de céréale avec le granola maison le poids est le même.
@aixzi_official
@aixzi_official 2 жыл бұрын
Elle est génial cette fille :D bon mood
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
💙
@diamidimina1765
@diamidimina1765 2 жыл бұрын
J'AIME BIEN TA NOUVELLE COUPE DE CHEVEUX...MERCI POUR VOUS
@GameFalmou
@GameFalmou 2 жыл бұрын
est ce qu' Amanda a une chaîne où elle fait ses recettes?
@Mishtouflex
@Mishtouflex 2 жыл бұрын
6:40 je suis prêt à parier que c'est Nassim qui a fermé le pot😂😂
@ben1618033
@ben1618033 2 жыл бұрын
C est bien gentil la spiruline, et les graines en tout genre c est des aliments extrêmement dense, mais consommable en toute petite quantité du coup ça sert pas à grand chose
@amandaligey
@amandaligey 2 жыл бұрын
Le but c’est de les incorporer ☺️ mais pleins d’autres aliments “moins super” sont aussi denses
@djemadjicombo8459
@djemadjicombo8459 2 жыл бұрын
j'adore ta nouvelle coiffure Nassim 👍
@zelislavabn9791
@zelislavabn9791 2 жыл бұрын
coucou Moi j'ai lu que les produit laitier bloquer l'assimilation du fer.... et qu'il fallait consommer de la vitamine C pour assimiler le fer vegetale....
Choqué par ce que ce diététicien m’apprend
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