No video

7 ВИДОВ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ НА ЧАЙ

  Рет қаралды 53,092

Ukrainian Food Recepies And Willage Vlog

Ukrainian Food Recepies And Willage Vlog

6 жыл бұрын

Ссылка на видео про дикую яблоню:
• В чем польза ДИКОЙ ЯБЛ...
***
Пошла в лес собрать листья дикорастущих деревьев: дикой яблони, дикого терна, маслины дикой, шелковицы, айвы дикой, земляники, глоду для приготовления ферментированного чая.
***
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.in

Пікірлер: 138
@user-np8bs9rq2d
@user-np8bs9rq2d 5 жыл бұрын
Здравствуйте Лариса вот смотрю Ваш канал и все больше удивляюсь как Вы грамотно все рассказываете слушаю Вас с большим удовольствием. Вы и в растениях большои АС. Вы наверное медработник. Спасибо Вам огромное за знание с которым делитесь с нами низкий Вам поклон. Не перестаю Вам удивляться 😘😘😘
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Спасибо вам! Я не медработников, у нас доченька врач, много рассказывает. Здоровья вам и всего наилучшего!🌻
@Vika-Garnunya
@Vika-Garnunya 6 жыл бұрын
только что зашла на ваш канал и сразу столько информации нужной и полезный, сразу подписалась, спасибо вам
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 6 жыл бұрын
Ника Гарнюня Спасибо вам за подписку и просмотр ! Здоровья и удачи :-)
@user-of3op4sf7o
@user-of3op4sf7o 5 жыл бұрын
хорошее видео! прекрасные наши лесостепи. чего там только нет. очень люблю ходить по таким местам, собирать травы, листья, орехи. в детстве часто бывал в таких местах с родителями, постоянно собирал полевые цветы, делал букеты. с того времени и заложилась у меня любовь к травам.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Это правда! Отличный отдых!🌻🌻🌻
@user-cn2eg6pw4w
@user-cn2eg6pw4w 2 жыл бұрын
@@LesSadOgorod привет из Измаила!))))
@user-xb2st3qw2i
@user-xb2st3qw2i 4 жыл бұрын
Благодарю вас за очень полезную информацию, душевно изложенную. От вас исходит позитив и положительная энергия, что позволяет верить каждому вашему совету. Желаю вам доброго здоровья!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Спасибо! Взаимно!🌷🌷🌷
@user-qk2xs4sp4f
@user-qk2xs4sp4f 4 жыл бұрын
Да.....яблонька действительно как в сказке.И вы Лариса все популярно пояснили .Дякую вам.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Дякуємо навзаєм! 36,6!
@veramyakisheva6752
@veramyakisheva6752 2 ай бұрын
Какая у вас правильная грамотная речь! Приятно слушать!
@hellokittyponchitta7378
@hellokittyponchitta7378 2 жыл бұрын
Спасибо за видео,много интересного рассказали,дай Вселенная Вам всего-всего,самого-самого....
@andriikovalchuk9310
@andriikovalchuk9310 2 ай бұрын
Благодарю! Ферментированный чай это здорово!
@user-et8fu6wh5f
@user-et8fu6wh5f 2 жыл бұрын
Благодарю Вас!!! С большим удовольствием Вас прослушала))
@ultimate-network
@ultimate-network 4 жыл бұрын
Хорошо подаёте информацию. Полезный и информативный ролик.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Благодарю.
@annav.4948
@annav.4948 3 жыл бұрын
Спасибо, за очень познавательный ролик!!!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Вам спасибо!
@user-kv8yb8ud5o
@user-kv8yb8ud5o 2 жыл бұрын
Белорусь.я с леса багульник ежевику землянику черникубруснику чабор.промыла просушила завариваю пью.вкусно ароматно полезно.
@user-dx4rt7xd5m
@user-dx4rt7xd5m 3 жыл бұрын
ВАМ ЛИЧНО : - ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО ! СПАСИБО ВАМ !
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Спасибо! Взаимно! 💖
@helenamartin8380
@helenamartin8380 2 жыл бұрын
Большое спасибо за видео 🙏🌞♥️💙💛
@nataliabaeva7367
@nataliabaeva7367 3 жыл бұрын
Здоровья вам!!! ❤️
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Взаимно!
@user-xw8hv4er4g
@user-xw8hv4er4g 5 ай бұрын
Спасибо Вам за ценную информацию❤
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 ай бұрын
Дякуємо і на здоров'я.
@user-zj8tx9pq3f
@user-zj8tx9pq3f Жыл бұрын
Благодарю 🙏🌞🌹
@user-rg2ic8mr2p
@user-rg2ic8mr2p 4 жыл бұрын
Спасибо Вам..Лариса
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Вам спасибо! )
@elenlabadze3365
@elenlabadze3365 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста,а дикие груши (листья) можно использовать для чая?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно! Чай очень полезный!🌻
@user-SukhikhElena
@user-SukhikhElena 4 жыл бұрын
Из груш шикарный противодиаркйный чай
@user-vq7cr6tv2n
@user-vq7cr6tv2n 4 жыл бұрын
Я очень люблю травянные чаи,но мне сказали ,что нельзя ими улекаться. Правдали это?Очень хотелось бы от вас узнать. Заранее вам благодарна☺
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Да, нужно читать противопоказания и менять травки, делать перерыв.
@user-ws9dr8be5p
@user-ws9dr8be5p 2 жыл бұрын
а как вы это ферментируете?спасибо!😍😍😍😍😍
@user-eh8in2ik8l
@user-eh8in2ik8l 4 жыл бұрын
Благодарю Вас!!!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
)))
@yogaleta7019
@yogaleta7019 5 жыл бұрын
Молодець!!!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Так- Та-а-к-к...
@Lionelprod_group
@Lionelprod_group 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Мы то же собираем листочки,пьем полезные чаи. Как будете сушить яблоки. Не знаю как правильно сушить в духовке - сушилки нет! Если есть возможность снимите видео! Спасибо!!!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Мы сушим на солнышке, если дождей нет.
@Lionelprod_group
@Lionelprod_group 4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Спасибо! Я об это то же подумала!😉
@user-SukhikhElena
@user-SukhikhElena 4 жыл бұрын
Сушим в духовке с приоткрытой дверцей. Если плита не фиксирует дверцу, поставим спичечный коробок. Периодически выключаем. Закрываем дверцу. Сушка от 4 часов. Есть сушилки сетки, ставятся на верхнюю поверхность газовой плиты. Но лучше купить сушилку. Есть модели за 2500. Надо, чтобы сушилка была по мощности не меньше,чем 500 вт
@Lionelprod_group
@Lionelprod_group 4 жыл бұрын
@@user-SukhikhElena Спасибо!😉
@user-pt5nk6vx3g
@user-pt5nk6vx3g 6 жыл бұрын
Здравствуйте, в какой красивой местности вы живёте ! А какое растительное разнообразие,отдыхаешь душой ,прогуливаясь вместе с вами ,и узнавая много интересного.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 6 жыл бұрын
Ирина Недзельская Спасибо, действительно красота, иногда убегаю в лес от различных домашних дел и отдыхаю душой.Особенно после дождя, работать в огороде невозможно а в лесу воздух свежий !
@scripcencomaria561
@scripcencomaria561 3 жыл бұрын
Следующий раз соберите лепестки подсолнуха тоже полезен
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Спасибо.
@AlenaAlexS
@AlenaAlexS 3 жыл бұрын
И вам спасибо!
@user-wd4zu3ub5p
@user-wd4zu3ub5p 3 жыл бұрын
Так вкусно рассказываете))) скажите, а обычный черный чай вы пьете или полностью заменили его травяными чаями?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Да, пьем ,чаще зимой, но тоже со своими добавками.
@user-gh4ip6xx1y
@user-gh4ip6xx1y 2 жыл бұрын
А чай обычный он разве не такой же травный? 🤔
@user-wd4zu3ub5p
@user-wd4zu3ub5p 2 жыл бұрын
@@user-gh4ip6xx1y обычный чай делают из листьев ЧАЙНОГО дерева или ЧАЙНОГО куста. Поэтому этот напиток так и называется ЧАЙ. Но потом это стало имя нарицательным и теперь отвары из листьев других растений тоже называют чай. А вообще, Яндекс вам в помощь. Там всё более подробно написано
@user-nf7pq7sn5k
@user-nf7pq7sn5k 3 жыл бұрын
Здравствуйте , если не секрет в какой местности вы живете.? Это где то под Одессой? Я живу в Одессе , хотелось бы прогуляться по такому лесочку. Сама я выросла в лесу на Урале и очень тоскую по лесу, рвать листья Не буду т. к. Есть дача в институте Таироваи есть разные полезные растения для чая. Спасибо за видео. Я по вашим рецептам иногда готовлю
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Мы живем 150 км от Одессы. Это лето дождливое и везде всё буяет и цветёт.💖
@alenawow4346
@alenawow4346 4 жыл бұрын
сушка про 40- сохранит витамины, но потом же все равно кипятком заливать(100 градусов), и все витамины разрушатся?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
)))
@gordiysilovich5860
@gordiysilovich5860 3 жыл бұрын
Везде пишут, что заливать при 100 градусах нельзя, надо немного дать остыть до 70 градусов
@user-zr9bu5uk6m
@user-zr9bu5uk6m Ай бұрын
😮
@juliash3705
@juliash3705 3 жыл бұрын
А листья абрикоса когда-нибудь пробовали ферментировать? Какой вкус получается очень интересно, нигде нет информации...
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Нет, абрикоса и сливы на чай листья не подходят.
@shekh13
@shekh13 3 жыл бұрын
А я делаю... Через мясорубку, гранулированный... Из фруктовых он самый терпкий выходит, если листья в конце лета собрать... Я люблю такой...
@juliash3705
@juliash3705 3 жыл бұрын
@@shekh13 Здорово, а перед мясорубкой замораживаете листья, или просто подвяленые?
@shekh13
@shekh13 3 жыл бұрын
Замораживаю... Вяленные мясорубка не в силах перекрутить.. Жестковаты...
@juliash3705
@juliash3705 3 жыл бұрын
@@shekh13 Большое спасибо за ответ!
@annasekleta1908
@annasekleta1908 6 жыл бұрын
А ферментировать разные листья можно одновременно или каждый вид надо отдельно, а смешивать уже готовые?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Я ферментируют отдельно, а потом смешиваю под настроение!
@annasekleta1908
@annasekleta1908 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо!
@user-or9xk9rd8h
@user-or9xk9rd8h 2 жыл бұрын
Похоже на Украину,там такая красота!
@user-mi7dx2bh8o
@user-mi7dx2bh8o 2 жыл бұрын
Как удобно пакет придумала
@user-jf3ed7cf8x
@user-jf3ed7cf8x 2 жыл бұрын
А вы не могли бы сказать, какие листья вредны для ферментирования чая ?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 2 жыл бұрын
Косточковые. Абрикос, слива, персик.
@irinabertram2493
@irinabertram2493 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а листья можно собирать только с дикой айвы или с садовый тоже можно. Заранее спасибо за ответ
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Доброе утро. Можно и из садовой, если не обрабатывали ядами.
@cerzelyali
@cerzelyali 5 жыл бұрын
А какой чай на вкус получается чай из дикой маслины?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Я собираются с цветочками, пахнет мёдом и вкус приятный.
@cerzelyali
@cerzelyali 5 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Я просто сегодня собирала, но там уже были плодики.
@_Aryk_
@_Aryk_ 4 жыл бұрын
@@cerzelyali ну как, понравился чай с маслины?
@user-wb1hs8zu4q
@user-wb1hs8zu4q 3 жыл бұрын
А подскажите лох серебристый тоже полезен
@user-wj6rq1kc3k
@user-wj6rq1kc3k 2 жыл бұрын
,дважды назвали дерево с серебристыми листьями и так и не поняла как оно называется. Произнесено не четко!!!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 2 жыл бұрын
Лох узколистный.
@vitall789
@vitall789 4 жыл бұрын
На листьях полезнийшая сенная палочка, даже не понятно что больше действует палочка или нутриенты.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
)))
@user-pb3vn9nx2e
@user-pb3vn9nx2e 2 жыл бұрын
Да пей ты все из магазина, там вообще ничего не проверяется. Палочки его и пугали. А чёрный и зелёный чай обрабатывают химией от насекомых, как ничего тебе попить? Да ещё из пакетиков синтетических отправленных?
@sandras6209
@sandras6209 3 жыл бұрын
особенно понравилось: "в листьях яблони много железа и алюминия"не советуйте, в чем не разбираетесь
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
У меня есть старая книга, ещё из СССР .Все сведения беру из книги.
@user-xe3jj4us8d
@user-xe3jj4us8d 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за видео! Вопрос! Вы рвали ТЕРН!! Терн, как и сливу и алычу листья рвать и ферментировать не рекомендуют, так как они косточковые и вроде бы горчат!! Вы сливу листья не ферментировали ? Какой чай на вкус?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Вишню ферментировать нет необходимости. Зимой отломал веточку - и чай готов. Спасибо!
@user-SukhikhElena
@user-SukhikhElena 4 жыл бұрын
Я ферментировала и вишню и терн. Замечательный чай. Вишню купажировала с малиной, тоже вкусно.
@naric1979
@naric1979 3 жыл бұрын
@@user-SukhikhElena ну зачем вы обманываете? Листья вишни дают не чай а запаренный банный веник. Ни запаха ни вкуса.
@user-SukhikhElena
@user-SukhikhElena 3 жыл бұрын
@@naric1979 , если вы зимой сушёный листик ссорвете и заварите, будет веник. А вот если сейчас потратите несколько дней на правильную ферментацию ( если неправильно, то тоже веник), то будет замечательный фруктовый чай.
@user-pb3vn9nx2e
@user-pb3vn9nx2e 2 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Вкуснее чая из ферментированной вишни, я ничего не пила!!! Вкусно ища!
@user-sq1xq3rp7f
@user-sq1xq3rp7f 4 жыл бұрын
А чай тоже не более 40 градусов что ли заваривать чтобы С не развалился?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Там не только витамин С.
@user-xd4zs8sw2b
@user-xd4zs8sw2b 3 жыл бұрын
Заливайте 80-85°
@user-bl4pe3zc3k
@user-bl4pe3zc3k 4 жыл бұрын
А какие листья или травы разжижают кровь
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
листья малины...
@user-us7op2my8h
@user-us7op2my8h 3 жыл бұрын
Разжижает чай из травы лабазника, донник жёлтый в небольших дозах. Посмотрите алефирова
@sadafmokhodinaeva1818
@sadafmokhodinaeva1818 4 жыл бұрын
Супер спасибо большое,с меня лике👍 и подписка 🤗
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-kr2ne9se1q
@user-kr2ne9se1q 3 жыл бұрын
Ларисо,доброго дня!Ми жителi мiста,i у нас немае таких гарних лiciв,а чи можна збирати листячко з садових рослинок?Дякую.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Доброго дня! Можна, якщо не обробляли ядами, та подальше вiд дорiг.
@user-kr2ne9se1q
@user-kr2ne9se1q 3 жыл бұрын
@@LesSadOgorod Дякую,i вiтаю Вашу сiм,ю з всiма святами.Здоровья та благополучча !!!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 3 жыл бұрын
Дякую за побажання!🌼🌼🌼🙌
@user-zm2ro4sl5r
@user-zm2ro4sl5r 5 жыл бұрын
До чего же богата земля украинская, щедра плодами!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Спасибо! Это правда!
@lyudchschs7740
@lyudchschs7740 4 жыл бұрын
а листья берёзы?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Сама не пробовала сушить, но мне подарили чайный сбор и в составе были листья березы, понравился. У нас в лесу березы не растут, к сожалению.
@zina1553
@zina1553 3 жыл бұрын
Вы конечно молодцы,но очень длинные ролики снимаете,утомительно и времени жалко,пока дослушаешь до самой сути.
@natatartinec8621
@natatartinec8621 3 жыл бұрын
zm Просто выставьте скорость воспроизведения видео на 1:75 ( это три вертикальные точечки в верхнем правом углу при просмотре видео ) и ролик становится более быстрым, при этом речь и смысл сказанного всё равно очень понятен.
@user-zm2ro4sl5r
@user-zm2ro4sl5r 5 жыл бұрын
Лариса, пожалуйста, соберите семена этой айвы и я их у вас куплю! Да и семена лоха тоже!
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Соберу. А где вы живете? Лох в Украине растет везде, можно накопать саженцы.
@user-zm2ro4sl5r
@user-zm2ro4sl5r 5 жыл бұрын
@@LesSadOgorod В Рязани. Семена можно в конверт положить и письмом послать!А вот как саженцы в Россию послать, не знаю! В Казахстане тожерастет лох. Мы его в детстве любили! А его аромат во время цветения до сих пор помню!Вот думаю, семенами его посеять , может быть вырастет!?
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 5 жыл бұрын
Думаю да. Соберу в сезон, в сентябре.
@user-rp3we4zm7m
@user-rp3we4zm7m 4 жыл бұрын
@@user-zm2ro4sl5r вырастет из косточки,только дольше ждать..у нас птицы его клюют а семяна разносят и на полях вырростают лохи серебристые даже там , где не надо
@user-SukhikhElena
@user-SukhikhElena 4 жыл бұрын
У вас в центре города рос лох и березы, их вырубили до установки памятника в 2013 году, значит есть питомники, где это продают.
@user-xt7xl2qq9x
@user-xt7xl2qq9x 4 жыл бұрын
А С ПЕРСИКА МОЖНО.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Нет, слива, персик не подходит.
@user-xt7xl2qq9x
@user-xt7xl2qq9x 4 жыл бұрын
@@LesSadOgorod ЛИСТЬЯ ПЕРСИКА ТАК ВКУСНО ПАХНУТ...СЕЙЧАС.
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Листья косточковых горчат. Мы пробовали...
@user-jd3is3uf9z
@user-jd3is3uf9z 4 жыл бұрын
Лох есть,но не узколистный,у него свойства такие же? Листочки округлые
@LesSadOgorod
@LesSadOgorod 4 жыл бұрын
Если плоды такие же - то наверное, точно сказать не можем, извините.
Как сделать чай из листьев земляники. Рецепт.
10:12
小蚂蚁被感动了!火影忍者 #佐助 #家庭
00:54
火影忍者一家
Рет қаралды 52 МЛН
Get 10 Mega Boxes OR 60 Starr Drops!!
01:39
Brawl Stars
Рет қаралды 8 МЛН
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 50 МЛН
Чай из ферментированных листьев яблони.
12:55
Лес Сад Огород
Рет қаралды 57 М.
ЧАЙ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ЛИСТЬЕВ МАЛИНЫ | ВКУСНО И ПОЛЕЗНО С ОГОРОДА
14:14
Настя Лосева РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ
Рет қаралды 106 М.