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Nesse vídeo eu ensino a fazer um recheio de brigadeiro para bolo!
Receita:
395g de leite condensado de boa qualidade de preferência de 8% de gordura
200g de creme de leite UHT
10g de manteiga sem sal
100g de chocolate blend OU ao leite OU meio amargo
15g de cacau em pó OU 20g de chocolate em pó 50%
Modo de preparo, rendimento e validade conforme o vídeo.
ESSA É UMA RECEITA PARA RECHEAR BOLOS. EU NÃO USO ESSA RECEITA PARA BRIGADEIRO DE ENROLAR.
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