涼粉/自制菊花茶涼粉/傳統涼粉/簡單做法/消暑/清熱/簡單 做法/新手都得/粵語/中字CCsub bahasa/engsub/tea jelly

  Рет қаралды 50,499

趁熱 Kerry 's kitchen

趁熱 Kerry 's kitchen

5 күн бұрын

商務合作kerrykitchen2020@gmail.com
/ openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
我的fb主頁 / kerrykitchenbee
Summit Japan 官方網店
www.summitncook.com.hk/discou...
優惠碼詳情︰
- 結帳時,輸入優惠碼【KERRY68】即可獲得全單減$68優惠
recipe
杭菊花 40g/chrysanthemum
2 升水lit/water
冰糖/rock sugar 50g 或以上
菊花茶涼粉
菊花茶 chrysanthemum tea 1.2kg
50g 白涼粉/white jelly powder
傳統黑涼粉
50g 黑涼粉/bkack jelly powder
1.2 kg 水/water
糖水
rock sugar 100g
水/water 200g
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
#香港 # 趁熱

Пікірлер: 133
@candylau5431
@candylau5431 4 күн бұрын
嘩!今集不可錯過,Kerry真係無敵,連凉粉都自己整👍👍🥳🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
自已整好乾淨啊
@teresatsang8065
@teresatsang8065 3 күн бұрын
自製菊花茶涼粉😃 隨喜隨整唔使等👋 大廚良方最易跟👍 清熱解暑嘅妙品😋 衛生清潔好放心🎶 一家大細又拉近✌️
@elaineyip754
@elaineyip754 3 күн бұрын
自制凉粉透心涼😋👍 睇埋詩句倍清爽🎶🎵
@stse9191
@stse9191 3 күн бұрын
@@teresatsang8065 哈哈,等到靚靚詩,stay cool
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 күн бұрын
@@stse9191 多謝鼓勵 Always stay cool & keep cool😉😃
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 күн бұрын
@@elaineyip754 elaine和詩簡而亮👍 配合圖案好想像👋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
多謝多謝贈詩 菊花茶正啊 做涼粉勁正 飲都唔錯 清熱解暑
@marywong2607
@marywong2607 4 күн бұрын
謝謝Kerry,一定要學做自制涼粉,健康衛生有益,菊花明目消暑!下午見!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 күн бұрын
好易的
@elaineyip754
@elaineyip754 3 күн бұрын
菊花茶凉粉👍清熱消暑 做定放雪櫃😋隨時有得食 重點自己做經濟💰👍乾淨衛生 多謝kerry😊😘 精彩分享
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
正啊還會有很多變化的 遲d再做還有香蘭葉等
@elaineyip754
@elaineyip754 3 күн бұрын
@@kerryskitchen 出多d甜品👍正啊
@cindychan8358
@cindychan8358 3 күн бұрын
嘩~見到都透心涼🧊👍🏻 呢個天氣食涼粉,簡直一流😁又清熱又舒服💯 感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
透心涼啊 放少少糖都好正啊 透心涼
@virginiawoo8947
@virginiawoo8947 3 күн бұрын
菊花涼粉好特別,大人小朋友會喜歡,好多謝Kerry的介紹夏日的小吃👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
是啊很溫和的 任何年紀都食得😄
@laikitping8899
@laikitping8899 3 күн бұрын
Kerry 師傅,正呀好味道透心涼,夏天最啱啦唔該你👏👏👏👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
整啦整多d 切好啦 放雪櫃 隨時食都得 又耐放 放幾日都冇事
@LanguageRoomHK
@LanguageRoomHK 3 күн бұрын
夏天尤其是在家庭聚會預備這些涼粉真是正👍非常清楚的教學,謝謝你呀,Kerry❤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
係啊放雪櫃 隨時食都得
@timothymok8242
@timothymok8242 3 күн бұрын
Kerry, 有創意,抵讚!😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
多謝多謝 菊花茶真心正 唔好放太多糖 就更好味啦
@candycandy2968
@candycandy2968 3 күн бұрын
非常好介紹,清涼甜品,可以自己控制糖份,又可降暑,謝謝Kerry 大廚的分享👍🎉👏🎊😍🤩🙏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
我放很少糖 少糖一樣好食
@candycandy2968
@candycandy2968 3 күн бұрын
@@kerryskitchen 那太好了👏👍😋
@wandywong3170
@wandywong3170 3 күн бұрын
多謝KERRY 的分享,真有兒時的回億❤,超好味😘😘😘己分享紟朋友們了👍👍👍💯💯💯😋😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
細路時 通街都是涼粉 豆腐花 碗仔翅 魚蛋 哪時候真幸福 樣樣都好食
@kwokkeung55
@kwokkeung55 4 күн бұрын
掂呀!菊花涼粉...消暑又清熱吖🫰👍🎊🎉🎊🎉多謝Kerry師傅好介紹呀🫰👍🎊🎉🎊🎉😀
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
正啊煲大煲菊花茶 先飲 然後做涼粉
@kwokkeung55
@kwokkeung55 3 күн бұрын
@@kerryskitchen 🫰👍🎊🎉😹又有得飲....又有得食吖🫰👍非常好介紹...現在.天氣真熱吖....一定要整尼D解暑至得吖🫰👍😀🎊🎉😅😅😅
@kevinsiu1163
@kevinsiu1163 3 күн бұрын
簡單,容易,一定要點👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
好簡單容易做 慢慢食
@erictsang9410
@erictsang9410 3 күн бұрын
消暑佳品😊👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
多謝你支持 正啊整啦 多食辣椒都唔怕
@katpau8867
@katpau8867 3 күн бұрын
菊花凉粉好好味正合暑熱天氣,去做。正。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
正啊清熱又好食
@elaineyip754
@elaineyip754 4 күн бұрын
第一個比👍支持 菊花茶凉粉😋正啊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 күн бұрын
勁正啊
@elaineyip754
@elaineyip754 4 күн бұрын
​@@kerryskitchen 等睇片學做👍
@teresatsang8065
@teresatsang8065 3 күн бұрын
喜得冠軍👍知彼👋
@elaineyip754
@elaineyip754 3 күн бұрын
​@@teresatsang8065 多謝❤莎莎
@stse9191
@stse9191 3 күн бұрын
细細看,想食涼粉,謝謝你
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
整啦 容易啊 但估計你哪邊都有賣白涼粉
@applaudedrose
@applaudedrose 3 күн бұрын
對涼粉無乜喜好, 菊花涼粉可以試吓,應該幾清甜,多謝Kerry 食譜👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
煲菊花茶飲啦
@spng9632
@spng9632 3 күн бұрын
Yeah 👍👍👍 睇到都涼浸浸呀🤤🤤🤤💯💯💯
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
勁正啊😄kzfaq.info/get/bejne/l95zgZV0yLXRe4U.html這個冇咁涼
@spng9632
@spng9632 3 күн бұрын
好介紹呀 ❤❤❤
@user-in3yw7vn3f
@user-in3yw7vn3f 3 күн бұрын
謝謝 , 已收藏
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
多謝多謝你
@chancorwincof
@chancorwincof 4 күн бұрын
好久未遇上---涼粉 誰與可比,就是Kerry 👌🏻
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 күн бұрын
正啊下火又透心涼 勁易做
@stse9191
@stse9191 3 күн бұрын
誰與爭鋒,像武俠小說
@我係我
@我係我 2 күн бұрын
Good try, in particular to use 臭草 in making the syrup.
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
好好味的 香啊
@catau8948
@catau8948 3 күн бұрын
天氣真係好熱,我係綠豆薏米糖水消暑解熱👍👍👍👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
明天上綠豆沙和綠豆糕 也好正的
@robertphillips4854
@robertphillips4854 3 күн бұрын
"死伙",我 從未洗過菊花,因那是代代相承的,我外婆也如此,要改了,由其是在Houston 要買大包裝的杭菊。多謝Kerry。(Enid Phillips)
@stse9191
@stse9191 3 күн бұрын
@@robertphillips4854 哈哈,多謝Kerry 教導
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
哈哈哈哈 平時沖茶就滾水洗一洗而已😃
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 3 күн бұрын
謝謝🙏Kerry 師傅分享自家製涼粉,這個熱天增加色彩!師傅可以分享多彩色涼粉嗎,例如士多啤梨🍓等等,鮮艷顏色吸引小朋友的🙏🙏💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
我想想 士多啤梨買唔到 我想想其他的 例如香蘭葉等
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 2 күн бұрын
@@kerryskitchen 冇問題啦,師傅話事啦😁🙏👍
@janhuen4434
@janhuen4434 Күн бұрын
Kerry如果你經常用臭草,可以用花盆種稙放在靠近窗戶有陽光就可以長期使用,我住在加州,花園一棵臭草仲長出小黃花添都幾可愛😀
@kerryskitchen
@kerryskitchen 7 сағат бұрын
可以我想自已種和簿何葉 原來有小黃花 這個我真不和道啊😀
@NANA-pw9cb
@NANA-pw9cb 3 күн бұрын
Kerry, 有冇試過用愛玉整 jelly?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
愛玉 是什麼 唔明白😄
@NANA-pw9cb
@NANA-pw9cb 2 күн бұрын
@@kerryskitchen 愛玉係台灣阿里山的特産。係一種種子。可以用來做果凍。有時超級市場也有賣愛玉 Jelly。口感比食大菜糕札實。
@user-xp7fz5og8q
@user-xp7fz5og8q 3 күн бұрын
Good👍😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
多謝多謝支持😀
@janhuen4434
@janhuen4434 Күн бұрын
Kerry 想問你用芒果可以做涼粉嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 7 сағат бұрын
我未試過 理論上可以的
@alexcheng6301
@alexcheng6301 4 күн бұрын
🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 4 күн бұрын
正啊食到暈
@candywong4697
@candywong4697 4 күн бұрын
THANK YOU FOR YOUR SHARING AND I FROM HONGKONG
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
thanks
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
哪就容易買到
@STS3KAM
@STS3KAM 3 күн бұрын
請問你平時用的刀什麼牌子,幾錢,那裡買,可否替代大菜刀?我用緊的大菜刀實在太重!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
我的是便宜的 40港元 現在冇得賣 你可選一個台灣牌子叫正士作 淘寶找 他們大陸有廠 佢地刀唔貴 幾十元一把 item.taobao.com/item.htm?id=524710447438&spm=a21xtw.29178619/evo565760b742010&sku_properties=132348060:308806009;252675422:7390588;256291250:3269262
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
官方集運唔運 可能找其他的集運
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
他們的刀這個價錢ok的 我用過 夠硬耐用唔駛經常磨刀
@STS3KAM
@STS3KAM 2 күн бұрын
感謝,很多選擇!
@wyn2302
@wyn2302 3 күн бұрын
Can you explain what is that black one is? What herb is it? Thank you.
@spng9632
@spng9632 3 күн бұрын
涼粉:bean jelly 涼粉草: Mesona chinensis; Mesona chinensis Benth; Labiatae Mesona chinensis; Mesona blumes
@wyn2302
@wyn2302 3 күн бұрын
​@@spng9632sound alien to me, thanks anyway, will look it up.😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
唔該唔該😀
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
臭草糖水 臭草Ruta graveolens
@NANA-pw9cb
@NANA-pw9cb 3 күн бұрын
請問 Kerry 有試過用愛玉整 jelly 嗎?
@kimyingcho273
@kimyingcho273 3 күн бұрын
白涼粉的成粉及產土來源???
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
糖果凍粉 好像是廣西
@janethu8009
@janethu8009 3 күн бұрын
👍🥰
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
試試整個 真心容易
@user-sx1mm3yg8x
@user-sx1mm3yg8x 3 күн бұрын
想問黑、白涼粉在那裏買?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
都在街市雜貨鋪有啊
@lixiawong7412
@lixiawong7412 3 күн бұрын
請問用大菜絲ok嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
ok的參考我豆腐花的片 但菜絲要加多些
@lixiawong7412
@lixiawong7412 19 сағат бұрын
@@kerryskitchen Thank you
@cambicechan4702
@cambicechan4702 3 күн бұрын
黑涼粉那裏有得買
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
街市雜貨鋪
@JOEMDMD
@JOEMDMD 3 күн бұрын
第一次聽白涼粉,search下原來係魔芋粉+卡拉膠,自己買嚟溝好過
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
好啊😄
@kuaihanng2393
@kuaihanng2393 3 күн бұрын
白涼粉原材料是什麼?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
糖 果凍粉
@yinlau3740
@yinlau3740 57 минут бұрын
菊花就算了。涼粉街市買現剩咪好囉。。。。
@SonySony-zh2re
@SonySony-zh2re Күн бұрын
菊花最多除藥留,有想過嗎?
@kerryskitchen
@kerryskitchen Күн бұрын
唔驚得咁多 西蘭花椰菜花都是啊
@joannas9198
@joannas9198 3 күн бұрын
請問邊到有涼粉粉買呢?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
街市的雜貨鋪 你問佢 一般不會擺出來
@joannas9198
@joannas9198 3 күн бұрын
@@kerryskitchen 👌THANKS
@albertlim8079
@albertlim8079 3 күн бұрын
师兄请问臭草英文的名字,谢谢
@spng9632
@spng9632 3 күн бұрын
師傅答其他人問題嗰陣講咗啦: 臭草糖水 臭草Ruta graveolens
@albertlim8079
@albertlim8079 3 күн бұрын
谢谢
@albertlim8079
@albertlim8079 3 күн бұрын
在马来西亚好像没有见过
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
Ruta graveolens😄😀😄😀😄😀
@kerryskitchen
@kerryskitchen 3 күн бұрын
這個呢要問問老華橋 廣東人 他們應該知道 自已種也易啊
@soSO-jf8tx
@soSO-jf8tx 3 күн бұрын
臭草煲6豆海帶,片糖最好,涼粉,我用片糖做糖水。昨晚先食。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
明天上臭草綠豆
@friedakwan7317
@friedakwan7317 3 күн бұрын
做你家人就好樣樣都有得食😅中西美食😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
哈哈哈哈哈哈多謝多謝
@friedakwan7317
@friedakwan7317 2 күн бұрын
請問1200即是幾多ml, 請覆,吾該😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen Күн бұрын
這樣啦 600ml水等如 580g水
@kerryskitchen
@kerryskitchen Күн бұрын
x2就得其實差少少冇影響的
@friedakwan7317
@friedakwan7317 2 күн бұрын
友誠超市,7.5一盒
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
收到😀
@StephanieChin-zl9un
@StephanieChin-zl9un 2 сағат бұрын
一分鐘可以講完的,😂😂😂講到又長又臭
@friedakwan7317
@friedakwan7317 2 күн бұрын
係國内,差不多都是國內制做😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 күн бұрын
是啊
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 95 МЛН
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 106 МЛН
Haha😂 Power💪 #trending #funny #viral #shorts
00:18
Reaction Station TV
Рет қаралды 16 МЛН
Я нашел кто меня пранкует!
00:51
Аришнев
Рет қаралды 3,6 МЛН
【超科學】自製涼粉
14:05
點 Cook Guide
Рет қаралды 756 М.
Choose a car for Mom ♥️ #shorts #trending #viral #cars
0:17
Popping green grap jelly!- got these in Japan
0:16
Priya kumari
Рет қаралды 22 МЛН
Which water gun won??
0:30
toys AS
Рет қаралды 82 МЛН