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播出時段:準決賽 9/19 12:00 、 總決賽 9/26 12:00
評審陣容:江振誠 邱寶郎 司宛春 陳永華 何順凱
來自台灣北中南東四區的冠亞軍8強選手
以及重量級的評審陣容
今天要先決選出4名晉級名額
客家小炒的創意展現,道道都是從沒見過的模樣
節目看完趁著假日,快去餐廳大啖客家美食
『餐廳名單』
桃園 - 大楊梅鵝莊
桃園 - 亨味食堂
南投 - 家味香客家廚房
台中 - 福宴國際創意美食
高雄 - 里長台灣鯛
屏東 - 胖匠守作料理
花蓮 - 銘師父餐廳
花蓮 - 連記海產
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