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【 流行都市 】鮮甜嫩滑 花蛤蒸水蛋
今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有李文星教大家整鮮甜嫩滑嘅「花蛤蒸水蛋」,點樣蒸出恰到好處嘅蒸水蛋?大家一齊嚟試吓啦!
花蛤蒸水蛋
材料:大花蛤600克,雞蛋3隻,皮蛋1隻,蔥花20克,雞湯/水10兩
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流行都市|星期一至五 下午 1:20 PM|翡翠台
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