Linguine pasta with seasonal zucchini

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11 ай бұрын

▶Ingredients
130 g linguine
30 g butter
1 zucchini (150 g)
20 g Parmigiano-Reggiano
1 g white pepper
basil
Add 8 g salt to 1 L of water for the salt content of the pasta water.
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Пікірлер: 64

@hagehagehage 11 ай бұрын

ズッキーニの余った部分は一口大くらいに切って、ビニール袋に塩昆布、ごま油、酢と一緒に入れてよく揉んで10分くらい放置すると美味くなりますよ

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

教えていただきありがとうございます！

@user-en5wi3om5r 11 ай бұрын

マジで有益

@user-xz2hy7ny1g 11 ай бұрын

爽やかで綺麗なパスタですね！夏の色ってイメージがします。

@user-xr1po3eg4l 11 ай бұрын

シンプルで作りやすそうなのに経験とかで美味しそうに仕上げるの尊敬します！

@user-kn1mf3er6m 11 ай бұрын

日本で一般的なキュウリを調理する場合は、あえて皮を剥いたりするレシピもありますが、イタリアでズッキーニを調理するときは皮が大事なんですね～バジルも入って、見た目も味も夏らしく爽やか！

@user-pz4nu4su8w 11 ай бұрын

ズッキーニのパスタ、エビと一緒に作るパスタしか知らなかったけどこれはとても作りやすそう！！やってみます！！✨

@hanahana-pe1ci 11 ай бұрын

これは簡単にできて美味しそう

@ru_no4 11 ай бұрын

自分もズッキーニのパスタ作ってました、パスタとの親和性高くて使いやすくていいですよね。美味しい

@user-kx2ri3xg2z 11 ай бұрын

美味しそう😋見た目にも涼を感じます✨👍✨💗

@emanuele1812 11 ай бұрын

Super bravo molto buona questa pasta

@foolmacky 10 ай бұрын

パスタによく馴染んで最高です😊

@user-tc1yi9hq5u 11 ай бұрын

😮😮ズッキーニを余り買わないけども😋👍 美味しそうですなぁ〜👀👍💕💕💕

@user-vp5wd7cj6p 11 ай бұрын

スライスズッキーニ！目から鱗です。ズッキーニ大好きですが、スライスは食べたことないのでやってみます！

@youtubeattmark1444 26 күн бұрын

オリーブオイル暴騰の現在、このレシピは本当に有り難いです。そして美味い！

@user-xp8bt5on4m 11 ай бұрын

ズッキーニを使うパスタ、とても手軽で美味しかったです😊 いつも楽しくて、素敵な動画を上げてくださり、感謝申し上げます🍀

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

こちらこそありがとうございます！

@miharuk4931 11 ай бұрын

ズッキーニは安く産直で買えるのでレシピ助かります😮✨ うすぅーくうすぅーく切るのですね😆

@user-jd5gi2pt3w 2 ай бұрын

作ってみます

@evolution4389 15 күн бұрын

今日の夜はこれやります😂マジでうまそう！

@yumtues8228 10 ай бұрын

これ試してみたらめええええっちゃくちゃ美味しかったです！！！

@user-rg5pr3lp9t 11 ай бұрын

作ってみますね😊柚子餅

@No-5hairs 11 ай бұрын

バターがポイントのようですね🧈😋 ズッキーニって輪切りでしか調理したこと無いので、斬新😊

@user-dy9gd6fn6p 11 ай бұрын

さっぱりしていて美味しかったです。バターベースなのに、レモンでも入っているような感じで、さっぱりしていて不思議でした。

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

試していただきありがとうございます！

@wantanhigashi6142 11 ай бұрын

うまそう、これなら自分でもできそう。

@user-ic7yf7qw3i 11 ай бұрын

レモン皮軽く散らしても美味しそうですねえ

@user-xb6xq1pw9q 11 ай бұрын

美味そう🤤色も綺麗🤤トマトソースよりこんなあっさりソースが大好きなんで、最高です🤤ズッキーニは茄子ですもんね🤤絶対美味い🤤

@user-us2cb3uk3n 27 күн бұрын

ズッキーニはカボチャだよ。😅

@hiroyo-w1375 4 ай бұрын

まだ春先ですがズッキーニが余っていたので作ってみたらとっっっっても美味しかったです❤ ご馳走様でした🙏 バジルは去年育てたものを乾燥して瓶で保存しておいた葉を使いましたが、爽やかな香りと味を堪能できました。美味しかったです。次は夫にも作ってあげようと思います。

@kyo.nani.tabeyoo 4 ай бұрын

試していただきありがとうございます！

@piccineko2299 11 ай бұрын

ズッキーニの柔らかい部分の食感が大嫌いと今まで娘が食べてくれなかったんですが切り取って良いなんて考え付かなかった！きゅうりの水っぽい種の部分を取るのと同じですね！私がズッキーニ大好きなので、この切り方色々と使わせて頂きます❤

@user-df5il7lw9r 11 ай бұрын

作ってみました！美味しかったー！でもバジルがなくて香りが少し物足りなかったので今度バジル買って完璧なやつ作るぞー！！夫がコレステロール控えないといけないので、バター半分とかに減らしても大丈夫ですか？

@pagman009 11 ай бұрын

包丁が代わってる🔪 簡単そうだから作ってみようかな🙃

@user-ry1js7fp5d 10 ай бұрын

むちゃくちゃ美味しくて連日で作ってしまいました‼️ 一回に一本じゃ足りなくてもっと入れても良いかな？って思いつつ次の日も食べたくて結局一本で我慢してしまいますが、とうとうチーズの方がなくなってしまいました😂 また塊の買って来なければですね

@kyo.nani.tabeyoo 10 ай бұрын

試していただきありがとうございます！

@user-fg4ht9rk5s 11 ай бұрын

いつも楽しく拝見させていただいております。質問を一つ、バターは無塩でしょうか？

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

私はいつも有塩バターを使用しています！無塩バターでは塩を気持ち多めに入れて調整してください！ご質問ありがとうございます！

@user-ye7hf5gp8v 11 ай бұрын

本買った！すごい良かったです！

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

ありがとうございます！沢山活用していただけると嬉しいです！

@masashi2024 11 ай бұрын

The、夏パスタ！！

@Xx-ALUCARD-xX 28 күн бұрын

お使いになってる包丁が日本の名入りのもののようで…日本人として凄く嬉しくなりました😊 パスタ…美味しそうだ～…。てか、パスタ凄く好きなんですけど、小麦粉ガッツリ系を食べると、消化がしにくいみたいでお腹が張って苦しくなっちゃうので控えてるんですよね～…。グルテンフリーパスタの調理が知りたいです～…😫!!

@kankan5470 11 ай бұрын

リングイネに合わせてズッキーニをカットするのですね😊

@zerostorong 11 ай бұрын

スライサー使ってもいいのかな。食感変わるでしょうか？

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

スライサーでも美味しくできると思います！

@user-nb4bm1wq6q 11 ай бұрын

Marco さんが使っているsoltsは何の塩ですか？メーカーは？知りたいなー

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

塩はgrosso、finoともにMothiaというメーカーのものを使用しています！やっぱり安くはないのですが、いろんな輸入食材店で見かけるので手に入りやすいと思います！ご質問ありがとうございます！

@user-nb4bm1wq6q 11 ай бұрын

Marcoさん教えて頂いてありがとうございます。探してみます。

@YujiCobayashi 11 ай бұрын

コレはうまそー☆彡さわやかな印象の食材で「夏らしさ」を味わえそー！「真夏」にこそ、一番うまそー！！

@taketaka9504 11 ай бұрын

ズッキーニの代わりにきゅうりでもいけるかなぁー？

@jangone11111 11 ай бұрын

さすがに無理だなー

@katoutaka76 7 ай бұрын

カチョエ•ズッキーニ♪

@cy8608 11 ай бұрын

愛と元気をたっぷり注いで〜そこにマルコを加えたらマンテカトゥーラマンテカトゥーラ！！( 'ω')/

@denoyonge6775 Ай бұрын

🍝 ズッチ〜二は細切りナノですネ〜、Marco🍷グラッチョ🧀❗️

@tomo2197 11 ай бұрын

パルミジャーノチーズ使用しないパスタってないのでしょうか？パルミジャーノチーズってけっこう値段高いですよね？

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

基本的には魚介を使ったパスタはチーズを使わないです。私の過去動画では色々なパスタを紹介しているのでよければご覧ください！ご質問ありがとうございます！

@user-qc7uo9wi7g 11 ай бұрын

ほっそいトング（で合ってるのか？）がアクアリウムのピンセットに見えて気になります😂

@user-xq8si7yp7u 11 ай бұрын

ピンセットトングになるよ

@user-qc7uo9wi7g 11 ай бұрын

@@user-xq8si7yp7u ピンセットトング！教えてくれてありがとうございます😊

@noob-lj9ml 11 ай бұрын

今年はあついね

@user-id3qs6pk2w 11 ай бұрын

バターは有塩ですか？！？！

@kyo.nani.tabeyoo 11 ай бұрын

はい私のレシピはいつも有塩バターを使用しています。無塩バターを使用するときは気持ち塩を多めに調整してください！

@user-cn3hr3fb7j 11 ай бұрын

夏バテ？だいじょうぶ?

@user-hm6uh6dy8o 11 ай бұрын

ちょっと元気ない？