Buna seara ! Din Romania , Botosani , va urmaresc cu mult drag . Eu pun branza cu de capra , fiinca cresc 5 caprite acasa si mereu pun branza pe iarna in sarura , dar in zer , nu in apa . Am branza de anul trecut si e foarte buna .Fac saramura in zerul scurs de la branza si fac testul cu oul . Cand oul se ridica la suprafata saramurii atunci este perfect pentru pus peste branza , iar sarea trebuie sa fie sare neiodata .Nu pun sare pe branza . Pun feliile de branza proaspata direct in saramura facuta si rezista perfect .

Din Romania, Vaslui Moldova❤

buna seara va privesc din Italia va doresc sanatate multa si doamne ajuta

Din Australia QLD multumim Multa sanatate

Din Romania...va respect și va urmăresc mult...mulțumim...

❤Esti minunată. Sa-ti dea Bunul Dumnezeu tot binele din lume tie si familiei tale.Sanatate multa.

Din Rominia vă apreciez, multă sănătate.

Mulțumesc mult pentru rețetele care le făcea sunt foarte bune sunt din Fălticeni România TE iubesc mult ❤❤❤🌹🌹🌹

Mulțumim pentru rețetă, multa sănătate, pe cuprind.

Бунэ зиуа Зидана вэ юбеск вэ привим дин Новый Уренгой❤

Din Bucuresti sant si te urmaresc cu mul drag fac mult retetele tale multumesc mult

Va Salut din Italia doamna Zidana. Multumesc de sfaturile dumnevoastre

Din Rominia Bucuresti si te admir din tot sufletul .Esti buna buna la superlativ .

Bună ziua Zidana , sănt din România am peste 60 de ani ,mult am învățat de la dumneavoastră.mulțumesc frumos. Bunul Dumnezeu se ne ajute ❤😊😊😊

❤te.urmaresc.cu.drag.din.Gaesti.jd.Db.Dl.sa.te.binecuvinteze.amin.sanatate.multa.iti.doresc

Din Straseni .Sunteti o gospodina de 10. Fericit de acel bărbat care te însoțește în viață.❤❤❤ in

Așa punea ,,bunicu" Galați și tata cu dragoste😊!Acum la 58 încep să e fac eu .Cu respect!

Grazie,ie zidana, te urmăresc din Italia.❤❤

Mulțumesc, am gasit si rețete naturiste.O zi placuta !

Vai ce bine arata mulțumim felicitări din România ❤❤🎉🎉

Sa va dea Dumnezeu sănătate.Sa faceti multe fff multe rețete.

❤

Buna seara draga mea, multumim pentru sfaturile pretioase pe care ni le dai. Te ascult cu mult drag din Madrid! ❤

Draga mea sunt din România Iași ești o persoană patriot o persoană interesantă ne aduci an casă multă sănătate și fericire 😂 Multă ❤ putere de munca și tot binele din lume 🌏

Mulțumesc mult, ❤❤❤🎉😊

Va salut din Italia , din Brescia, asa facea salamura si mama mea.😅

Bună seara din Bucuresti, eu fierb apa cu sarea și apoi o las la răcit.

Felicitari !! Din Salaj

Bună seara vă privesc din Germania cu drag Zidana !

Cu parere de rau, la concentratia de 250g de sare la 5l de apa, oul nu pluteste, ci doar la o concentratie de 600 g la 5l de apa pluteste oul. Ar veni la 120g de sare la un litru de apa. Eu asa am facut saramura. In videoclipul sarea nu a fost cantarita, doar pusa dupa obisnuinta cu o lingura de o capacitate nedeterminatä. Salutari din Germania, un sas din ardeal.

Ești foarte frumoasa și deosebită ,cu drag Mirela din Vâlcea România. 😊❤

Buna ziua ,sunt din Buzău România.

Ești minunată Zidana

Respect dna. Zidana! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Esti bravo Zidana te iubim

Bună seara ! Din România /Ploiesti te salut! Mulțumesc pentru neprețuite sfaturi !Multe rețete le cunosc dar niciodată nu strică o reactualizare!

Бунэ доамнэ Зидана,мулцумим де тоате речетеле каре ле ымпэртэшешть ку ной пун апроапетот дупэ речета воастрэ ши й фоарте бун ши се пэстрязэ бине,мултэ сэ нэтате ыць дореск.

Bună seara din Iași

Arad, România

❤❤❤tot ce postezi te apŕeciez

Buna seara Zidana Soroca❤❤❤

❤❤❤

România Jibou

Din olanda te privesc❤

❤❤❤❤❤

Torn zer obtinut de la formarea casului scurgindu-se din sacultet, zer natural, nu apa. Torn zer cit cuprinde volumul casului asezat in putina sau alte vase.

Ești o gospodină desăvărșita Doamna Zidana explici foarte,foarte bine și pentru un copil nou născut

București

Buna sunt din Telenesti

Mulțumesc...va salut din Focsani

Esti o minune de femeie ! Te ador , ador retetele tale ! Iar cu privire la ultima parte , referitor la persoanele care vorbesc urat ..ai tot respectul meu . Eu am un bar , la tara , dar cine vorbeste urat , nu are ce cauta la bar . Urasc toate persoanele vulgare ! Reteta de branza cu ulei de masline si ierburi , nu am facut-o niciodata , dar o fac cu prima ocazie .Arata super ! ❤

⚘⚘⚘

Din Grecia

Zida o rețetă cu urdă pentru iarna. Mulțumesc

Brava❤

Молдова Ит.

Frumos

Din Suceava

Eu am 80 de ani și mi-ai făcut o mare,mare poftă

Craiova

Imi poate spune cineva de ce mi-a devenit iute branza la saramura in borcan ? Am pregatit-o asa cum trebuie in borcan, asta vara, si am depozitat-o in camara, in subsolul casei, iar acum cand am scos-o de la borcan, era iute si putin amara. Trebuie sa o arunc ? Pacat de ea. Unde am gresit ?

Moldova Biesti Orhei

Hello! Chees!😍

Te urmaresc din Cluj N demult timp ,ești ff.draguta ,aș intreba ceva ,ceea ce pui tu pe iarnă se numește telemea în sare 1. Dar nu ai explicat că după ce o scoți din borcan după un timp ,nu trebuie pusă la desarat ?,că eu cumpăr telemea în saramura de la magazin ,dar nu se poate consuma dacă nu o pun la desărat Eu am tensiune ,sotul are tensiune ,nu avem voie să mîncăm sărat cum explicați lucrul acesta 2. Ai zis că neaparat recipient de sticlă borcan ,dar adineaori te am văzut că ai zis și ai arătat că ai brînză păstrată de 2 -3 ani în găleată de plastic. Întreb este voie și în borcan de sticlă și de plastic? Eu cred că nu dăunează plasticul dacă se păstrează în saramură La magazine am văzut de ani de zile fiind servită din recipiente de plastic în care erau pastrate și transportate de catre furnizori 3.Ai mai zis că tu ,speli borcanele cu bicarbonat de sodiu ,folosești bicarbonatul in loc de detergent ?sau pui puțin în apa cu detergent și bicarbonat ,te rog frumos fii foarte explicită la detalii ,ca lumea să înțeleagă corect Multumesc ptr.sfaturi ,și te rog nu te supara Dacă se poate dă mi raspuns și personal că eu nu știu cînd ai tu live în direct ,eu te prind din întîmplare urmărind pur și simplu pe youtube de fiecare dată îți dau like și m am și abonat la tine dar sînt f.ocupată și nu observ cînd ești în direct Multă sanatate îți doresc❤

Buna, multumesc de sfaturi, dar eu sarez, Las sa se scurga zerul, apoi torn zer.

In Canada 🇨🇦 trimeteti branza?

❤❤❤❤❤q

Dar sarea se fierbe?

Ați spus prima dată 5 l apa si 500 g dare după aceia 250 g sare care este exact cantitatea de sare.

Sunh

IASI Romania !

Din Italia

Saramura o pregatesc cu o zi inainte fiindca lasa impuritati.

Buná iubita din Germania te urmáresc scumpa mea din Germania te urmáresc vai ce fainái casusuper asi vrea sa iau legátura cu tine miar trebui un unguent de Brusture pentru hernie de disc si lombosciaticá cá aici nu am de unde sa fac rost te rog ❤❤❤❤

Din Romania oraș Botoșani

Esti romanca?

Da dacă este prea sărată, cum ne dăm seama

Londra

Buna seara nu ai sonor!!!!

🌿Arizona🌤️USA🌵

Eu asi vrea crema de brusture.

Aoooleu ce te ai îngrășat ,nu te mai cunoșteam ,mulțumim pt.reteta dar ai grija cu mâncați .

Vorbesti prea mult ..

Sofran

❤

❤

❤