Buna seara ! Din Romania , Botosani , va urmaresc cu mult drag . Eu pun branza cu de capra , fiinca cresc 5 caprite acasa si mereu pun branza pe iarna in sarura , dar in zer , nu in apa . Am branza de anul trecut si e foarte buna .Fac saramura in zerul scurs de la branza si fac testul cu oul . Cand oul se ridica la suprafata saramurii atunci este perfect pentru pus peste branza , iar sarea trebuie sa fie sare neiodata .Nu pun sare pe branza . Pun feliile de branza proaspata direct in saramura facuta si rezista perfect .
@ValentinaBazon-y8l6 күн бұрын
Din Romania, Vaslui Moldova❤
@elenalepreghiereinlinguaru8912 Жыл бұрын
buna seara va privesc din Italia va doresc sanatate multa si doamne ajuta
@ILOVEFNaF1000M Жыл бұрын
Din Australia QLD multumim Multa sanatate
@anicachiorean7694 Жыл бұрын
Din Romania...va respect și va urmăresc mult...mulțumim...
@ginamihaescu4258 Жыл бұрын
❤Esti minunată. Sa-ti dea Bunul Dumnezeu tot binele din lume tie si familiei tale.Sanatate multa.
@GeorgeLambru-bc7km Жыл бұрын
Din Rominia vă apreciez, multă sănătate.
@pelaghianistor2947 Жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru rețetele care le făcea sunt foarte bune sunt din Fălticeni România TE iubesc mult ❤❤❤🌹🌹🌹
@elenaferaru4091 Жыл бұрын
Mulțumim pentru rețetă, multa sănătate, pe cuprind.
@user-gm3uc4zi9yАй бұрын
Бунэ зиуа Зидана вэ юбеск вэ привим дин Новый Уренгой❤
@huianelena9250 Жыл бұрын
Din Bucuresti sant si te urmaresc cu mul drag fac mult retetele tale multumesc mult
@RaiaNegara-lg1gu Жыл бұрын
Va Salut din Italia doamna Zidana. Multumesc de sfaturile dumnevoastre
@mariasimion5239 Жыл бұрын
Din Rominia Bucuresti si te admir din tot sufletul .Esti buna buna la superlativ .
@katalinistvanfi6301 Жыл бұрын
Bună ziua Zidana , sănt din România am peste 60 de ani ,mult am învățat de la dumneavoastră.mulțumesc frumos. Bunul Dumnezeu se ne ajute ❤😊😊😊
Din Straseni .Sunteti o gospodina de 10. Fericit de acel bărbat care te însoțește în viață.❤❤❤ in
@user-is1dh8nx4b Жыл бұрын
Așa punea ,,bunicu" Galați și tata cu dragoste😊!Acum la 58 încep să e fac eu .Cu respect!
@liubamamaliga2514 Жыл бұрын
Grazie,ie zidana, te urmăresc din Italia.❤❤
@Mariana-vl7rl Жыл бұрын
Mulțumesc, am gasit si rețete naturiste.O zi placuta !
@vistianasoare9591 Жыл бұрын
Vai ce bine arata mulțumim felicitări din România ❤❤🎉🎉
@inbucatarielazidanauzakovn793 Жыл бұрын
Da știu asa sunt eu . Îmi place sa vorbesc mult
@CristinaAradoae-cr9zi11 ай бұрын
Sa va dea Dumnezeu sănătate.Sa faceti multe fff multe rețete.
@adrianastreja1558 Жыл бұрын
❤
@marianatoma6973 Жыл бұрын
Buna seara draga mea, multumim pentru sfaturile pretioase pe care ni le dai. Te ascult cu mult drag din Madrid! ❤
@constantabuleandra9645 Жыл бұрын
Draga mea sunt din România Iași ești o persoană patriot o persoană interesantă ne aduci an casă multă sănătate și fericire 😂 Multă ❤ putere de munca și tot binele din lume 🌏
@linabejan1444 Жыл бұрын
Mulțumesc mult, ❤❤❤🎉😊
@violetatapu44832 ай бұрын
Va salut din Italia , din Brescia, asa facea salamura si mama mea.😅
@mariaradu8776 Жыл бұрын
Bună seara din Bucuresti, eu fierb apa cu sarea și apoi o las la răcit.
@user-ri6df4hg9n Жыл бұрын
Felicitari !! Din Salaj
@ionutandrei9884 Жыл бұрын
Bună seara vă privesc din Germania cu drag Zidana !
@Bulea-wx2kp9 ай бұрын
Cu parere de rau, la concentratia de 250g de sare la 5l de apa, oul nu pluteste, ci doar la o concentratie de 600 g la 5l de apa pluteste oul. Ar veni la 120g de sare la un litru de apa. Eu asa am facut saramura. In videoclipul sarea nu a fost cantarita, doar pusa dupa obisnuinta cu o lingura de o capacitate nedeterminatä. Salutari din Germania, un sas din ardeal.
@mariavilcu6332 Жыл бұрын
Ești foarte frumoasa și deosebită ,cu drag Mirela din Vâlcea România. 😊❤
@vicafronoiu9530 Жыл бұрын
Buna ziua ,sunt din Buzău România.
@huianelena9250 Жыл бұрын
Ești minunată Zidana
@panaiteniscoveanu9061 Жыл бұрын
Respect dna. Zidana! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@lidiainje3005 Жыл бұрын
Esti bravo Zidana te iubim
@marianaspiridon3806 Жыл бұрын
Bună seara ! Din România /Ploiesti te salut! Mulțumesc pentru neprețuite sfaturi !Multe rețete le cunosc dar niciodată nu strică o reactualizare!
@eugeniagutu8358 Жыл бұрын
Бунэ доамнэ Зидана,мулцумим де тоате речетеле каре ле ымпэртэшешть ку ной пун апроапетот дупэ речета воастрэ ши й фоарте бун ши се пэстрязэ бине,мултэ сэ нэтате ыць дореск.
@eniliabucataru901 Жыл бұрын
Bună seara din Iași
@ng2966 Жыл бұрын
Arad, România
@nelamoraru964 Жыл бұрын
❤❤❤tot ce postezi te apŕeciez
@valentinalupu7270 Жыл бұрын
Buna seara Zidana Soroca❤❤❤
@miroforaioanidis4327 Жыл бұрын
❤❤❤
@victoritabrumar74179 ай бұрын
România Jibou
@fiorellatalpe103 Жыл бұрын
Din olanda te privesc❤
@anicachiorean7694 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@mariapaveluntila8524 Жыл бұрын
Torn zer obtinut de la formarea casului scurgindu-se din sacultet, zer natural, nu apa. Torn zer cit cuprinde volumul casului asezat in putina sau alte vase.
@mariaspinu9777 Жыл бұрын
Ești o gospodină desăvărșita Doamna Zidana explici foarte,foarte bine și pentru un copil nou născut
@nicoletagabrielagheorghe430 Жыл бұрын
București
@eluizabejenaru9925 Жыл бұрын
Buna sunt din Telenesti
@adinadoinadaraban5987 Жыл бұрын
Mulțumesc...va salut din Focsani
@mihaelabursuc4113 Жыл бұрын
Esti o minune de femeie ! Te ador , ador retetele tale ! Iar cu privire la ultima parte , referitor la persoanele care vorbesc urat ..ai tot respectul meu . Eu am un bar , la tara , dar cine vorbeste urat , nu are ce cauta la bar . Urasc toate persoanele vulgare ! Reteta de branza cu ulei de masline si ierburi , nu am facut-o niciodata , dar o fac cu prima ocazie .Arata super ! ❤
@asedymng4423 Жыл бұрын
⚘⚘⚘
@nelamoraru964 Жыл бұрын
Din Grecia
@marianaduta8955 Жыл бұрын
Zida o rețetă cu urdă pentru iarna. Mulțumesc
@marcellachicet7199 Жыл бұрын
Brava❤
@mariarusu475311 ай бұрын
Молдова Ит.
@TestTest-ub6yp Жыл бұрын
Frumos
@AureliaAtodiricesei-ct9qp Жыл бұрын
Din Suceava
@mariaspinu9777 Жыл бұрын
Eu am 80 de ani și mi-ai făcut o mare,mare poftă
@florymarin Жыл бұрын
Craiova
@splenditapazza9 ай бұрын
Imi poate spune cineva de ce mi-a devenit iute branza la saramura in borcan ? Am pregatit-o asa cum trebuie in borcan, asta vara, si am depozitat-o in camara, in subsolul casei, iar acum cand am scos-o de la borcan, era iute si putin amara. Trebuie sa o arunc ? Pacat de ea. Unde am gresit ?
@MariaMarin-qo7ecАй бұрын
Moldova Biesti Orhei
@vasilicatoma5211 Жыл бұрын
Hello! Chees!😍
@anaresteu8829 Жыл бұрын
Te urmaresc din Cluj N demult timp ,ești ff.draguta ,aș intreba ceva ,ceea ce pui tu pe iarnă se numește telemea în sare 1. Dar nu ai explicat că după ce o scoți din borcan după un timp ,nu trebuie pusă la desarat ?,că eu cumpăr telemea în saramura de la magazin ,dar nu se poate consuma dacă nu o pun la desărat Eu am tensiune ,sotul are tensiune ,nu avem voie să mîncăm sărat cum explicați lucrul acesta 2. Ai zis că neaparat recipient de sticlă borcan ,dar adineaori te am văzut că ai zis și ai arătat că ai brînză păstrată de 2 -3 ani în găleată de plastic. Întreb este voie și în borcan de sticlă și de plastic? Eu cred că nu dăunează plasticul dacă se păstrează în saramură La magazine am văzut de ani de zile fiind servită din recipiente de plastic în care erau pastrate și transportate de catre furnizori 3.Ai mai zis că tu ,speli borcanele cu bicarbonat de sodiu ,folosești bicarbonatul in loc de detergent ?sau pui puțin în apa cu detergent și bicarbonat ,te rog frumos fii foarte explicită la detalii ,ca lumea să înțeleagă corect Multumesc ptr.sfaturi ,și te rog nu te supara Dacă se poate dă mi raspuns și personal că eu nu știu cînd ai tu live în direct ,eu te prind din întîmplare urmărind pur și simplu pe youtube de fiecare dată îți dau like și m am și abonat la tine dar sînt f.ocupată și nu observ cînd ești în direct Multă sanatate îți doresc❤
@carmensandu1238 Жыл бұрын
trebuie pusă la desărat, altfel nu se poate consuma...
@mariapaveluntila8524 Жыл бұрын
Buna, multumesc de sfaturi, dar eu sarez, Las sa se scurga zerul, apoi torn zer.
@MonamiSveta Жыл бұрын
In Canada 🇨🇦 trimeteti branza?
@micadana2124 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤q
@galinabaritchi9 ай бұрын
Dar sarea se fierbe?
@anisoaralivadariu8944 Жыл бұрын
Ați spus prima dată 5 l apa si 500 g dare după aceia 250 g sare care este exact cantitatea de sare.
@eugeniaiordanescu8348 Жыл бұрын
Sunh
@popescucodrin1136 Жыл бұрын
IASI Romania !
@marianahritac4062 Жыл бұрын
Din Italia
@mariapaveluntila8524 Жыл бұрын
Saramura o pregatesc cu o zi inainte fiindca lasa impuritati.
@etelkalakatos7979 Жыл бұрын
Buná iubita din Germania te urmáresc scumpa mea din Germania te urmáresc vai ce fainái casusuper asi vrea sa iau legátura cu tine miar trebui un unguent de Brusture pentru hernie de disc si lombosciaticá cá aici nu am de unde sa fac rost te rog ❤❤❤❤
@mariaspinu9777 Жыл бұрын
Din Romania oraș Botoșani
@elenadan8550 Жыл бұрын
Esti romanca?
@anaburlacu5074Ай бұрын
Da dacă este prea sărată, cum ne dăm seama
@elenastefan4106 Жыл бұрын
Londra
@elenagrigore7631 Жыл бұрын
Buna seara nu ai sonor!!!!
@minodoramuresan248 Жыл бұрын
🌿Arizona🌤️USA🌵
@elenadan8550 Жыл бұрын
Eu asi vrea crema de brusture.
@evatoma9871 Жыл бұрын
Aoooleu ce te ai îngrășat ,nu te mai cunoșteam ,mulțumim pt.reteta dar ai grija cu mâncați .