الخيار المخلل الطريقه الاصليه بتاع المحلات

Рет қаралды 241,932

Chef Hussien

Жыл бұрын

Пікірлер: 98

@saradogasarasos7383 7 ай бұрын

أجمل طريقه جربتها وبقاله شهر عندي ف التلاجه وبيقرمش ورائع جدا والله طريقه ممتازه افضل طريقه جربتها

@user-xh5eq3cq4k Жыл бұрын

تسلم ايدك يا شيف حسين الخيار المخلل جميل بارك الله فيك

@user-cz8iw2lh3g Жыл бұрын

ماشاءالله نظافه وترتيب ربنا يبارك فيك

@user-zx3hc2ge8i Жыл бұрын

اللهم صل على محمد سبحان الله الله اكبر لا حوله ولا قوه الا بالله العلي العظيم صدقه جاريه

@user-tv4ry7kk8b Жыл бұрын

تسلم ايدك بقت طريقتي المعتمدة تحففففففففففففة👌😁

@omahmed3308 Жыл бұрын

تسلم ايدك ياشيف ربنا يحسن بين ايدك يارب،🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

@rawhiamubarak2324 Жыл бұрын

اتفرجت على كم حاجه لحضرتك بسم الله ماشاء الله عليك

@AdhmMosa 4 ай бұрын

احلي طريقه عجبتني تسلم ايدك يا شيف

@azzahamed8123 9 ай бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين ربنا يوفقك شيف حسين تسلم ايدك

@manalnasr7912 Жыл бұрын

ممتاز

@venakitchen8976 Жыл бұрын

تسلم ايدك بجد

@user-yg8vp2mn6g Ай бұрын

ما شاء الله تسلم ايدك 👍

@user-et7vf8zb5r 9 ай бұрын

أحسنت تسلم ايدك جميل

@user-gq7ox8sl5z 9 ай бұрын

شكرا لحضرتك تسلم ايديك

@A-b-e-e-r 4 ай бұрын

قناتك تححفة ماشاءالله تبهر

@amoon.3050 Жыл бұрын

ماشاء الله

@user-bh2qp8oe9f Жыл бұрын

بالتوفيق رمضان كريم 🎉🎉

@user-dl5yv8ew6j 11 ай бұрын

تسلم ايدك يا شيف دمك خفيف ع فكرة

@fuffafuffa9752 Жыл бұрын

تسلم ايدك ياشيف

@user-oy2cy2cj5l Жыл бұрын

مشاء الله

@user-gl8wm1xv2j Жыл бұрын

تسلم ايدك انت استاذ

@afafelhaw7710 3 ай бұрын

شكرا ليك جميل جدا

@user-rv1cv7rx8v Жыл бұрын

تسلم ايدك

@khaledfahmy8418 8 ай бұрын

ربنا يبارك لك تمام قوى

@zaynabhoussam6182 Жыл бұрын

أجمل كلمة بتقولها ياشيف حسين تحفة

@monaamin1763 Жыл бұрын

تسلم ايدك هعمله بكره أن شاء الله

@akrammahmmod4971 Жыл бұрын

أستغفر الله العظيم وأتوب إليه اللهم صل وسلم على محمد وعلى اله وصحبه وسلم

@samiaesmail3389 Жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏 ياجمالووو

@user-ce2wi9fc2n Жыл бұрын

الله ينور يا سحس بجد المحتوى اللى بتقدمه مفيد جدا 👍ووصفاتك تحفه 👌

@akrammahmmod4971 Жыл бұрын

اللهم صل وسلم على محمد وعلى اله وصحبه وسلم

@Mo7aMed.- Жыл бұрын

احلى مخلل خيار

@youssefelsheikh8422 Жыл бұрын

اول

@Nag4 9 ай бұрын

ماشاء الله وبركاته

@cuisinzahraa 9 ай бұрын

رائع

@tatofrash369 Жыл бұрын

بالتوفيق

@user-yv6hu5lb7t 8 ай бұрын

برافووووو عليك

@fatmaabdelfattah4488 4 ай бұрын

🎉حضرتك روعه

@hh-uj8hu 6 ай бұрын

فن فن ياخي

@RoseRose-ev8zq Жыл бұрын

😢❤تسلم ايدك

@zaynabhoussam6182 Жыл бұрын

اجمل واطيب شيف في العالم الله يعطيك العافية

@zohalkamel 11 ай бұрын

واو

@user-wd4zm1fk5x Жыл бұрын

تسلم إيدك و رجلك و عينك على المخلل الحلو ده 😭😕

@daliaawad9458 Жыл бұрын

❤❤❤

@user-ky6mi5gb5j 8 ай бұрын

❤❤

@ZenabAbdelhamid-dp2iz Жыл бұрын

تسلم إيدك بصراحه حاجه جميله جداااااا جداااااا احسنت 🌹❤️🌹👍👍👍

@kedahaakedahaa2733 Жыл бұрын

😋☺️😋

@camryhsalem5139 Жыл бұрын

وصفة جميله تسلم ايدك خطوة البيضة مالهاش أى ستين لازمة

@rehabelsaid9528 Жыл бұрын

تسلم 🎉🎉 ممكن فلفل بارد بدل من الأحمر الحارق والنعناع الأخضر ضروري وينفع كام ورقة نعناع ناشف

@asmaaelmallah Жыл бұрын

طريقتك جميلة ماشاء الله تسلم ايدك انا كمان عملته علي قناتي بطريقتي وطلع رهييييب والله 😋😋😋

@perrymohamad8006 Жыл бұрын

معلش يعني ايه مقدار المايه ع الملح

@salahgoy2009 3 ай бұрын

شكرا 🎉

@asouma8480 11 ай бұрын

ممكن محتفظ بالماء المخلل ونزيد فقط الخضر بعد ما تخلص الخضر او تنقص وشكرا

@ahmedam105 Жыл бұрын

سؤال لحضرتك لو مش متوفر فى الاسواق خيار حجم صغير والموجود حجم كبير ينفع يتقطع ويتخلل بنفس الطريقه

@mahmoudhouda6874 Жыл бұрын

FYIur

@user-im4yb3ku5x Жыл бұрын

لو سمحت يا شيف ينفع الخيار السوبر لاني مفيش للاسف بلدي في التخليل

@user-lg2gp4jz5p Жыл бұрын

تسلم الايادي يا شيف ربنا يوفقك ويسعدك يارب العالمين

@Beetel3ela 10 ай бұрын

بعمل هذا الاختبار 😂

@olahandmade Жыл бұрын

ينفع اى نوع زيت لو مفيش زيت زيتون

@soheramin4155 9 ай бұрын

تسلم ايديك انا اما بعمل الحجم ده بيفضي في التخليل مش عارفه ليه

@jadhobeishy5009 Жыл бұрын

كام وزن كيس الملح يلي حطيت نصه؟ يعني يا ريت تحددلنا كمية الملح

@fuffafuffa9752 Жыл бұрын

بحط كمان كرفس

@shrouqahmedhamza279 Жыл бұрын

من فضلك ممكن يفضل رمضان عادي لو عملته النهارده

@user-wz1bq6sy6j Жыл бұрын

اكيد احتفضي به بالثلاجه

@nohaabbass10 11 ай бұрын

نفس الوصفة دي تنفع للجزر؟؟

@user-tw8rq7bd6s 7 ай бұрын

ممكن اعرف مقدار الملح بالكوب او الجرام اد ايه علشان يضبط معايا لو سمحت يا شيف

@user-zo7cq1yw9q 9 ай бұрын

ينفع احط ثوم مفروم

@norayoussef3464 Жыл бұрын

من فضلك نص الكيس كام معلقه

@daliafouad590 Жыл бұрын

كل لتر مياة له ٤ ملاعق اكل ملح

@user-ut2hx7zv5m Жыл бұрын

معادلة محلول المخلل في الصيف لكل عشرة اكواب ماء كوب ملح وفي الشتاء لكل ١٢ او ١٢ كوب ماء كوب ملح هذه المعادلة معتمدة من ستات بيوت الشام .

@Beetel3ela 10 ай бұрын

اعملي اختبار البيضه 🎉

@user-sahar74 Жыл бұрын

ليه التوم؟

@user-ej4wk4ig7m 10 ай бұрын

اولا الثوم هو والخل من أكثر المكونات اللى بتهرى مخلل الخيار وكل المخللات ومعلومه ان الخل هو روح المخلل معلومه غلط ومش صحيحه اى مخلل يتحطم عليه خل بيتهرى وروحه بتبقى قصيره علشان كده الخل يوضع فقط على الكميه المراد أكلها وقبل الاكل بدقائق فقط ومخلل الخيار على وجه التحديد لا يحتاج للخل ولو وضع توم بيبقى فص واحد فقط مش نصف راس

@user-hu1nh7lw2s 3 ай бұрын

هو دارس أبصر كم سنة عشان اشي تعلمتيه بداركم فأكيد مش انتي الي رح تعلميه شو رح يعمل

@user-ej4wk4ig7m 3 ай бұрын

@@user-hu1nh7lw2s مأكثر الفشله بدراستهم والخبره فى الشيئ افضل مليون مره من دراسه فاشله دى خبره بيقعد اللى درس سنين خبره علشان حد يشغله ويضمن انه ما يخسر من ورا واحد درس ومعندوش خبره وكلامى صح بدليل اللايكات اى مخلل يتحط عليه خل بيتهرى وما يقعد اسبوع سليم ولا يقرش خبره يابابا ههههه ومفيش حد يكبر على العلام ياشاطر واتكلم بأدب وانت بتنتقد

@amiranour722 3 күн бұрын

من فضلك إيه هي الطريقه الصحيحه لتخليل الخيار@@user-ej4wk4ig7m

@user-ej4wk4ig7m 3 күн бұрын

@@amiranour722 يغسل الخيار يقطع او يوضع صحيح على حسب الرغبه مع ملحوظه مهمه الخيار نفسه لازم يكون خيار بلدى لان هو ده اللى بيديك نتيجه جيده جدا وتانى حاجه مهمه كل الخياره ما كانت رفيعه ونشفه هتاخد افضل افضل نتيجه احضرى البرطمان وضعى فيه الخيار حسب رغبتك وتعالى هاتى كمية ماء حسب حجم البرطمان وضعى عليها ملح وتذوق الماء لحين الوصول لدرجه الملوحه المرغوب يعنى كل كوب عليه معلقه ملح ممسوحه وممكن وضع فلفل أخضر مع الخيار ولو عايزه ريحه ممكن فص توم ويوضع صحيح دون تقطيع واملي البرطمان واقفله فى الحر ده هيصفر بسرعه ومعنى الاصفرار انه اتخلل شيلى منه نصف كميه الماء وضعى البرطمان فى الثلاجه للحفاظ عليه من الحر لانه بتأثر على الخيار جدا الثلاجه بحفظه زلو عايزه طعم الخل ضعى حبه صغيره عليه قبل الأكل بوقت قصير ولكن هو من غير خل طعمه ممتاز

@amiranour722 2 күн бұрын

@@user-ej4wk4ig7m شكراً لحضرتك

@sportsport1766 Жыл бұрын

هل ممكن الملح العادي مو الا الخشن

@user-wz1bq6sy6j Жыл бұрын

كله ينفع بس يفضل الخشن

@nalansi7209 Жыл бұрын

هل مده التخليل تختلف في الصيف والشتاء

@SafiMohamed7 Жыл бұрын

اكيد في الصيف بيخلل بعد ٣ ايام او اربع ايام في الشتا بيبقى أطول لمده بيبقى اكتر من اسبوع

@user-yv6hu5lb7t 8 ай бұрын

كل اخبار النجوم عندي 💦💜💜💜💜💜

@rozyrozy5620 10 ай бұрын

بس كل البيعملو مخلل يقولو لازم ملح بحري مش ملح طعام عادي

@user-qr9md1ls1t 9 ай бұрын

ملح خشن افضل

@user-bk8ic9fx9g Жыл бұрын

والملح مفيش

@user-ol4tc1qp6r Жыл бұрын

حضرتك قولت بعد 3ايام ولما اتعمل قولت بعد 5ايام

@shukriaassaf9011 2 ай бұрын

مهو قال الكم طيسة البيضه هيك العيار مزبوط ويكون الخيار يابس مس طري او خيار بلدي وثغير الحجم قد الاصبع تسلم ايدك يا سيف حسين نفس طريقتنا من فلسطين

@beeroost4068 Жыл бұрын

طيب فين اخليه برا الثلاجة والا في الثلاجة ثلاثة ايام❤

@user-wz1bq6sy6j Жыл бұрын

برع

@beeroost4068 Жыл бұрын

@@user-wz1bq6sy6j شكراً

@nohamahmuod9751 4 ай бұрын

انت عكاك بجد

@rehammontasir8825 8 ай бұрын

برطمان مش بطرمان

@saherdesoky2799 10 ай бұрын

ياريت حد يرد عليه ليه الخيار بيفضي مني

@user-kx7qh7er5l 9 ай бұрын

يعني اي بيفضى

@saherdesoky2799 9 ай бұрын

يعني قلبه فاضي من جوه عباره عن هيكل بس

@aidaabdela1854 Жыл бұрын

تسلم ايدك

@omhussien6917 Жыл бұрын

تسلم ايدك

@user-yx2co3go4w Жыл бұрын

حضرتك ينفع اخلل الخيار مياه عاديه من الحنفيه ولا لازم تكون مغليه