شكرا لحضرتك جدا والله ❤ربنا يجزيكي كل خير وكل سنه وانتي طيبه وبخير وسعادة وصحة يارب انا اول مره اعملو وطلع تحفه

المحلات نار بس مش هنحتار طول ما الشيف هناء فى الدار

تسلم الايادى حبيبتي

تسلم ايديكى ياشيف انا فعلا فى فلوريدا وببقى نفسى بتروح لحجات مصر الجميله دى

اًحلى شرح. من اًستاذة الشيفات شكرًا لحضرتك ربنا. يعطيك الصحه.

بارك الله فيكى حبيبتى وجزاكى الله خير الجزاء❤❤

الله الله ايه الجمال دة 😋😋😋ياسلام سلم المش بيتكلم 😂برافو يا 👩‍🍳 هناء 🌹كل سنة وانت طيبة وعيد سعيد وايام مجيدة عليكى وعلى اسرتك 🙏منورة اليوتيوب كالعادة💐

شكرا خالص يا احلى شيف على شرحك الوافي طيب ينفع المورته اللي من السمن

بارك الله فيك وجزاكي الله خيرا الجزاء امين يارب العالمين

مساء الخيرات احلا شيف مع تحياتي اليك مابحب الا اعمل عمايل ايدك الجميله تحياتي اليك❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

مرحبا.مساء الخير الشيف الاستاذة هناء حقيقي أنت أستاذة الاصناف الصعبة احلي مش بأضبط مقادير روعة حقيقي ..خاصة وأن الواحد بحاجة لتلك الاكلات التقليدية الجميلة بعد رمضان والجبنة القريش عملتها بطريقتك طلعت تحفة مع اني لم استخدم الشبكة لكن طلعت جميلة بطريقة اشطر شيف يعني مع المش ده هتبقى حكاية وكله بيتي من ايد الاستاذة سلمت يداكى حبيبتى

تسلم ايدك مدام هناء كل وصفاتك جميله وسهله وبضمير ربنا يبارك فى حضرتك من فضلك المش عندى بيعمل طبقه سوداء على الوش بس من جوه احمر وجميله هل ارميه

الله ينور ربنا يزيدك ويفرح قلبك يا رب ❤❤❤

روعه روعه روعه روعه واللي بيعجبني في فيديوهاتك انك بتشرحي شرح وافي جدا يخللي الحمار يفهم والحاجه التانيه اللي بتميز فيديوهاتك انك بتهتمي بموضوع النضافه والتعقيم جدا تحياتي لك من ام درمان في السودان

تسلم ايدك ياشيف هل ممكن اضيف له زبادي وهل اسخنه ولا اضيفه بارد

تسلم ايدك شكله حلو جدا انا نفسي اكول من المش بتاعك ده علشان انا معرفش اعمله سلام

ماشاءالله ربنا يحسن مابين ايديكي لو خففت المش اللبن يبقي سخن ولا بارد

ما شاء الله عليكى ياشيف هناء انا فعلا عايشة فى امريكا ومابحبش اشترى الميش المعلبات لانه مش طعمه حلو لكن ان شاء الله هااجرب طريقتك لانها عجبتنى قوى ويارب اعرف اعملها زيك 🙏 انتى فعلا ممتازة وبيعجبنى كل اكلاتك ربنا يبارك فيكي وفى صحتك ويخليكى لكل اللى بيحبوكى امين يارب العالمين ❤️❤️❤️

اذيك يا شيف معلش ممكن حضرتك تعملي ريفيو عن بوتاجاز حضرتك وازاي اشوي فراخ ع السيخ فيها مع العلم بوتجازي كريازي ٥شعله

تسلم ايدك يا شيف عندي مش لو ازود عليه لبن اغليه الاول ولا اسيبه يروب واحطه على المش

اللهم توفيقا ونجاحا وسعادة يارب 🌹🌹✌️🌹

كل سنه وحضرتك طيبه واصفات حضرتك كلها رائعه لو سمحتى لو معنديش مورته اعمل المش ازاى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المرته فى الثلجه بكره اضيف عليها اللبن تنفع بس هى مفروله صح كده ارجو الرد ارجوكى

شكرا جدا

تسلم ايدك يا ست الكل ربنا يبارك فى عمرك ويحفظك

ماشاء الله تسلم ايدك 💐ينفع لو عندى لبن رايب اعمل بيه المش 🍀وهل ممكن بدل تصفيه المش اضربه بالهند بلندر💖🌹💐

تسلم ايديكي يا شيف هناء شرحك وافي جدا وممكن اقول معلومة ممكن نحط قشر يوسفي بيخللي طعمها لذيذ وترمس مرّ بيمنع الدود

الله ينور عليكي تسلم ايدكي

السلام عليكم ممكن احط الميه اللي نزله من الجبنه وأحط عسل اسود

بحبك قووي حضرتك اسطوره بجد وثقه الله يخليكي لينا

تسلم ايدك وعشرة على عشرة

تسلم ايدك

تسلم ايدك يا شيف هناء ❤️ وكل سنه وانتى طيبه

تسلم ايدك ممكن اضيف مع اللبن نانج ضرب وش اللبن لعمل السمنه وشگرا

ماشاء الله تسلم إيدك

تسلم ايدك بسأل حضرتك هل ممكن نستخدم اللبن القاطع في عمل المش ؟؟

تسلم ايديكي والله فنانة ❤ طيب لو عندي مش اصلاً املح الجبنة واحطها عليه والا اغليه الاول واحط الجبنة ولو احتجت زيادة اعمل مش جديد ؟

تسلم أيدك يا احلي شيف 😘😘😘

تسلم ايدك بجد والله

تسلم ايدك ياشيف لو سمحتي كنت عاوزة استفسر لما بعمل المورتة بعد مابعمل السمنة بتكون معايا حبيبات مش سايحة كده هل في سبب لكده ولا اضربها في الكبة وشكرا لحضرتك

تسلم ايدك يا شيف بس لو سمحتى بعد كدا يا ريت ازاى نستخدم الخميرة دى فى عمل المش

تسلم ايدك طلع المش حلو جدا بس طلع حادق ملحه كتر منى ينفع ازوده من شرش الجبنه أنا مخزناه فى الفريزر ولا لازم لبن مغلى وشكرا على محبتك

يسلم ايدك يا جميلة بنسيب الجبنة فى الملح والشطة وقت اد ايه

تسلم ايديكى حبيبتى من فضلك عندى المش خفيف وفاصل اعالجه ازاى

تسلم إيدك وجزاكى الله خير الدنيا والآخرة

شيف هناء الجميله بنتعلم من وصفاتك افيديني لو سمحتي عملت مش بس فيه طعم مراره مش عارفه ليه

تسلم ايديكى

لو سمحتي ياشيف ممكن احط طحينه بدل المورته واسخنها بردو علي النار

أحلى شيف هنا في الدنيا كلها

جميل اووووي تسلم ايدك حببتي

يا شيف هل الحليب رايب ولا لبن عادى وهو سخن ولا بارد ارجوا الرد

شيفتنا الغاليه ، هل ممكن الحلبة تسبب مرارة للمش وخصوصاً اننا حطينها مطحونه , انا مستنيا الرد لانى واقفة عل النقطة دى وشكرا

تسلم ايدك حبيبتى جميل جدا ماشاء الله

في أوربا الزبده نسبه الدهون الحيوانيه انواع ونسب...نشتري النوع ال اكثر نسبه دهون فيه

احلي😊💖شيف هناءفهمي 💐تعيشي وتعملي وتعالمينا يا أستاذة بنتعلم من حضرتك كتير🌹😍🙏ربنا يبارك في كل أعمال يديكي 👍💐❤️💓🌷🌼🌸💮💐💐💐

لما يكون تقيل ونحب نزوده زي ما حضرتك عملتي اللبن يتغلي ويتبرد ولا نزوده ازاي؟

بعداذنك ياشيف لوالمش خفيف اعمل اية علشان يتقل؟شكرا لحضرتك

شيف هناء ارجو الرد المرته فى الثلاجه بس هى مفروله هى كده صح

تسلم الايادي احط الجبنة في المش لما تنشف خالص خالص

ربنا يخليكى لينا يا شيف

تسلم ايديكي حبيبتي وتعيشي وتعملي وربنا يعطيكي الصحة والعافية ويعوضك عن تعبك

ماشاء الله عالجمال

ماشاء الله تحفه

تسلم يدك حببتي👍 والله والله والله استاذه أسهل شرح❤ الله يبارك لك بمنتهى السهوله فهمت🌹 تحيه لحضرتك من صعيدية🌹👍

مساء الخير. عندي شرش بتاع جبنة معلبة ينفع احط علي المش ولا لازم اغلية مع ملح وشطة و

مساء الخيرياشيف هناء .بعد اذنك عندي لبن قاطع المعلب ينفع احطة علي المش؟شكرا

تسلم إيدك لما نزود المش بشرش الجبنه نغلى الشرش ام نزودو علطول؟

تعيشى ونتعلم منك حبييتى انا عاملة برطمان زجاج صغير جبنة قديمة وعايزة انقلة فى برطمان اكبر ينفع اعمل كدة ولا تعفن

تسلم ايدك يا شيف هناء ممكن اعرف مقادير التورته واللبن وشكرا

تسلم ايدك اول مرة اعمل المش بس بعد شهرين عمل عفن اسود ومخضر على الوش والجوانب نضفته وعمل تاني انا زودته لبن مبستر بعد فترة ممكن عفن عشان كده وارميه ولا اسيبه انا نضفته وطعمه حلو حراق بس شوية .. هو مضر عشان عمل العفن ده ارميه ولا لا ؟

شيفتنا الجميلة ، انا عملت المش من حوالى اسبوعين وقفلت عليه هو مغطى الجبنه بس البرطمان مش مليان للاخر هل كده لازم املاه وفي الحاله دى اللبن اغليه واسيبه يبرد واحط عليه ملح وبعدين ااقلبه مع المش وشكرا على تعبك ❤

حبيبتي من نجاح لنجاح انشاالله

عاشت ايدك يااجمل شبف الف شكر علي تعبك

لو معنديش مرته ايه الحل من فضلك محتاجه اعملو ضروري

شطوره ياهناء

ممكن ااكتفى بالفلفل الاحمر ف المش وبلاش احط الشطه اللى عند العلاف عشان اللى بنسمعو بتعدى عليها حشرات . 🌹

تسلم ايدك حبيبتي من فضلك انا معبطه الجبنه بتاعتي ف المش من شهر ٣ المفروض افتح عليها بعد اد ايه؟؟؟ شكرا لحضرتك

لو سمحت ياشيف عندي المش تقيل ممكن اغلي ميةبملح وشطة ولما تبرد اضيف على المش

مساء الخير مدام هناء ممكن طريقة تجديد المش القديم وتسلم إديكي

لاكن كميه الشطه المحاميه متخليش المش حامي جدا لما تاكلي منه بعدين ممكن نقلل الكميه او نستخدم حار مع بارد

جميل جدا

تسلم ايدك ياحببتي

مساء الخير يا شيف ممكن اعمل المش من لبن قطع ولا غلط

انا عندى شويه مش معنديش مرته وشرش كتير ينفع محطش لبن واحط شرش بس وبرضة اغليه ولا لازم اللبن

كميه الحلبه قد ايه على كيلو مش

سلمت ايدك ياشيف

السلام عليكم انا كان عندى شرش بداع الجبنه وضعته على المورده و اضفت كيس ملح و شطه وقفات عليه لحد ما اشترى جبنه قريش ينفع اضيف الجبنه على الخاليط اللى عملته واضيف اللبن عليهم فى الاخر

ينفع يا شيف اجيب المرتة واحط عليها المش الخفيف واغليه تاني

ممكن ياشيف هناء اعرف الجبنه ناشفه اللى عملتها علاجه ايه علشان تبقى زى الزبدة برغم انها بقالها سنه فى النش لونها تحفه بس لما الجبنه تنشف علاجه ايه

انا عامله المش شرش الجبنه ولبن رايب وبابريكا وعسل وحلبه مطحونه وترمس مر مطحون وعسل اسود وقهوه ينفع أشيل منه الجبنه وتصفيه واعمل نفس طريقتك وينفع استبدال اللبن بالبن رايب ارجو الرد

ممكن بدل الحليب نحط شرش اللبن

اخزن المورتة ف الفريزر ولا ف الثلاجة

تحفه جدا

لو أنا عندي لبن راب اضيفه عادي في أي وقت ولا لازم لما يعدي شهرين او اكتر

من فضلك انا عملته اشيله ف التلاجه ولا برا تمام وتسلم ايدك بجد

تسلم ايدك حبيبتي عملتها زى حضرتك بس طلعت ناشف اوى ومحجره ايه السبب

ينفع احط الجبنه على المش من غير ملح على الحبنه

تسلم ايديكي روعة بالف هنا وصحة

ينفع ميه مش جاهر عليه لبن واحط الجبنه فيه ولا ما تنفعش ارجو الرد

بعد ما اعمل المش اشيله فى التلاحه على طول