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Una semana de lunes a viernes con recetas fáciles y veganas. Les dejo las recetas más relevantes escritas aquí abajo.
PANCAKES ESPONJOSOS:
-3/4 taza de harina de avena
-3/4 taza de bebida vegetal o agua
-1 cucharadita de polvo de hornear
-1/2 banana en puré
Mezclar todo muy bien, dejar reposar unos 5 minutos y cocinar en un sartén antiadherente o con un poco de aceite. Voltear cuando se formen burbujas. Servir con lo que gustes.
ENSALADA VERDE DE TIKTOK:
elcomensal.es/...
SALSA PARA COLIFLOR AL HORNO:
-2 cucharadas de salsa de soya
-4 cucharadas de vinagre de arroz
-1 cucharada de aceite de sésamo
-1 pizca de jengibre en polvo o fresco
-1 cucharadita de fécula de maíz
-2 cucharadas de agua fría
Mezclar todo muy bien y añadir a la coliflor. Hornear a 190 grados por unos 15 minutos.
YOGURT DE TOFU:
-1 bloque de tofu semi firme
-1 cucharada de bebida vegetal
-1 cucharada de jugo de limón
-stevia o cualquier endulzante
Licuar o procesar todo hasta cremoso. Guardar en un recipiente de vidrio en la refrigeradora, máximo 2-3 días.
Gracias por ver, los adoro.
-Cyn
Música: Epidemic Sound