Bizcocho de naranja alto, esponjoso y con un sabor irresistible.
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Este bizcocho se hace fácilmente y con ingredientes sencillos, para que quede así de alto utilizaremos un molde de 9 centímetros de altura y 20 centímetros de diámetro, con este molde necesita bastante tiempo de horneado pero si quieres hacerlo en menos tiempo lo puedes poner en un molde mas grande de manera que quede menos alto, así con la mitad de tiempo se horneara perfectamente quedando igual de delicioso, queda una miga tierna y jugosa y de sabor intenso a naranja, ideal para desayunos y meriendas pero también se puede usar para hacer una tarta deliciosa.
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Ingredientes del bizcocho de naranja alto y esponjoso:
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3 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 65g Aprox.)
3 naranjas (Pesa cada una 220g Aprox.)
300g (2+1/4 tazas) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
300g (1+1/2 tazas) de azúcar
150g (1+1/2 tazas) de maicena o almidón de maíz
150g (1+1/2 tazas) de mantequilla sin sal que este fundida
15g (1 cucharada) de levadura química o polvo de hornear
Molde redondo de 20cm x 9cm de alto
Papel de hornear en el fondo del molde untado de mantequilla
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