Uma deliciosa receita de lombo com dicas de como deixar a carne macia e com recheio assado no forno ótima sugestão para aquele final de semana com a família e uma receita de farofa deliciosa agridoce com bacon e maça juntos
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Gripe Nunca mais !! receita caseira para gripe
Vídeo da receita: * • Gripe nunca mais ! Xar...
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Ingredientes :
2 a 3 kg de lombo suíno
3 a 4 colher de sopa e óleo
para o tempero mix
3 a 4 colher de sopa de azeite
1 colher de café de orégano
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de café de tempero chimichurri
1 colher de café de tempero Baiano
1 colher de café de sal
8 a 10 dente de alho amassado com pimenta
50 ml de suco de laranja
50 ml de suco de limão
1 cebola media
FAROFA :
150 gr de bacon picado
1 a 2 maçã picadinho
3 a 4 colher de sopa de frutas cristalizadas
2 a 3 colher de sopa de uva em passa seca
1 manga picadinho
2 a 3 xícara de chá de farinha
Sal a gosto
cheiro verde a gosto
RECHEIO :
400 gr de bacon
500 gr de queijo ou mussarela