Come fare la PASSATA DI POMODORO fatta in CASA!

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Come fare la PASSATA DI POMODORO fatta in CASA!

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Күн бұрын

Ciao! In questo video ti mostrerò come preparo la passata di pomodoro con i pomodori del mio orto! Vedrai tutte le fasi di realizzazione, dal lavaggio dell’ortaggio alla spremitura in macchina fino all’invaso finale!
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#orto #passata #pomodoro #conserva #pomodori #agricoltura #salsa #coltivare

Пікірлер: 210

@user-zb2qj6wl3e 25 күн бұрын

Questa è la vera salsa originale no quella del supermercato complimenti al signore di non abbandonarci alle tradizioni genuine ❤❤❤❤❤❤

@natalinachinato1810 8 күн бұрын

Mi sono dimenticata di dirti che hai spiegato molto bene bravissimo!

@natalinachinato1810 8 күн бұрын

Sei una brava persona che ti adatti a fare tutto

@barbarapacini9318 3 ай бұрын

Ciao Umberto sto seguendo tutti i tuoi video…sto imparando tantissimo da te ….sono in pensione e per la prima volta faccio l ‘orto ….poi ad agosto farò anche la passata grazie al tuo video chiaro è bello da vedere grazie di tutto…mi raccomando continua con i tuoi video

@pasqualebronzo8436 10 ай бұрын

Bravissimo Umb erto, sei grandissimo e bravissimo, perché uomo vero , leale e sincero in tutto quello che fai e ci mostri d andoci sapienti dettagliate spiegazioni, in quanto alle cipolle , finocchi e pomodori ho appreso tante casette che mi sfuggivano o non facevo, con risultati ottimali, grazie molto. Buon lavoro

@vittoriam.513 7 күн бұрын

che bello video pieno di colori!

@salvo8235 Ай бұрын

L'unico video dove viene spiegato meglio

@danieleferri2432 11 ай бұрын

Umberto sei talmente bravo che ti vedrei bene su qualche canale televisivo bravo nella spiegazione e per niente impacciato complimenti 🎉🎉🎉

@lortodiumberto 11 ай бұрын

Ciao Daniele! Grazie mille per i complimenti! ☺️

@user-nl1zf6hs2n Жыл бұрын

Sei un grande 👍

@davidebertin Жыл бұрын

Video BELLISSIMO!! Bravo tu e bravo il regista! Ringrazialo da parte mia per le riprese! Saluti 😎

@brunop4221 Жыл бұрын

Bravi tutti e due

@user-cu7dn3kt4p Ай бұрын

Spiegazione eccellente, fatta con passione. Lo scorso anno ho fatto la salsa di pomodoro secondo queste istruzioni e mi ha dato ottimi risultati, quest'anno ho rivisto questo video xchè mi mancavano alcuni passaggi e seguirò questi consigli, grazie Umberto.

@nati2977 Жыл бұрын

Ma che bravo Umberto!!! Secondo me la moglie e la suocera con la scusa che non si vogliono far riprendere fanno fare tutta la salsa a te 😂

@lortodiumberto Жыл бұрын

Ciao! Grazie! Inizio a sospettarlo anche io 😂

@fannycolombo1381 Жыл бұрын

È sempre interessante vedere i tuoi video, mi piacciono molto e mi rallegrano la giornata, buon lavoro 😊

@grazianodisaro6250 Жыл бұрын

Ciao Umberto questo video e stato molto piacevole e mi sono. anche divertito ,Anch io ho fatto la salsa ,i miei familiari mi dicono ti aiutiamo poi mi ritrovo da solo ,la cosa non mi dispiace , se ti ricordi quando puoi presentarci meglio i tuoi collaboratori Whisky e Billy la seguo sempre continui così ciao

@lortodiumberto Жыл бұрын

@@grazianodisaro6250 grazie! 😁 la prossima volta se riesco mostrerò meglio i miei cagnetti 😉

@Vetochka1112 2 ай бұрын

@@lortodiumbertoздравствуйте. Сколько по времени нужно кипятить баночки с соусом?

@ornellapedrali6069 23 күн бұрын

A spiegare veramente perfetto. Spiegato molto bene in modo semplice e chiaro. Grazie mille

@domenicacadau5643 Жыл бұрын

Quante bevute di salsa di pomodoro appena macinata. Ho avuto una bella infanzia, con sapori e profumi che raccontano le tradizioni di famiglia ❤ Complimenti Umberto, a te e familiari tutti.

@MarpyOne2612 17 күн бұрын

Bel video. Bravo il più piacevole video che ho visto.

@luanagomirato6010 Жыл бұрын

Bravissimo Umberto, più passa il tempo e più i tuoi video mi appassionano sei veramente bravo, oltre che molto molto simpatico. Tanti complimenti e continua così. Ciao

@mauriziobarberi9634 4 ай бұрын

Ciao Umberto e un grazie da Caminia di Stalettì (CZ) per i preziosi e dettagliati consigli agli ortolani specie ai novizi come me. I tuoi insegnamenti pratici sono completi e utili specie a me che sono un neofita ... completi, uniti tutti i video sui pomodori, si può dire completi dal seme al prodotto e in questo caso addirittura alla conserva. Ai meritato pienamente la mia iscrizione. Grazie ancora, un saluto da Maurizio.

@antoniettacarbonara6019 5 ай бұрын

Molto utile questo video. Bravissimo 👏spiegato bene nei dettagli. Complimenti...anche io non ho mai smesso di farla. Se si vuole mangiare bene bisogna farli questo lavori. Ancora complimenti!👏👏👏

@elenadapiaggi383 6 ай бұрын

🥇Lei è un campione di bravura 👏👏👏

@user-on9rz8hg9g 7 ай бұрын

Ciao Umberto sono tiziano mi stai aiutando a riprendere di nuovo la passione dell orto dopo il trasferimento abitativo ciao

@luisanassano2963 11 ай бұрын

Grazie a Te Umberto, bravissimo come sempre👏👏👏👏👏👏

@FilippoRattu-kc1cb 23 күн бұрын

Umberto sei grande , si vede che sei appassionato, chi lavora è opera con amore non possono che uscire cose buone e genuine. Ti seguo sempre anche nei lavori dell'orto è devo dire che per me c'è sempre qualcosa da imparare. Grazie..SALUTO

@marianobadiali3453 14 күн бұрын

Umberto la salza di pomodoro spettacolo mi hai fatto venir fame

@rosycurry3780 28 күн бұрын

Bravo, complimenti

@marcoal5398 Жыл бұрын

Sei bravissimo e anche tanto simpatico

@lucafiorenzomontalbano8228 Жыл бұрын

Bravo Umberto. Io ne faccio sempre un pò di condita, con sedano carota e cipolla in vasetti piccoli per condire la pasta quando ho poco tempo

@giumercuri Жыл бұрын

Complimenti Umberto, oltre che bravo sei simpaticissimo.

@marialuizaMarcon 6 ай бұрын

Ciao, bella passata de pomodori. Mio padre piantava San Marzano . De Concordia SC brazil . Piacere !

@vittorioimbrogno8993 Ай бұрын

Bravo Maestro.. identico modo come li faccio io.. Unica modifica: dopo averli bolliti e prima di passarli nella macchina li metto in una cassetta con un lenzuolo dentro.. in modo che si filtra tutta l'acqua.....dopo tutta la salsa viene bollita e messa subito in vasetto in modo da creare il sottovuoto..... Un abbraccio dalla Calabria!!!

@nancychalas8452 Ай бұрын

Anche a me piace cucinare il sugo e dopo faccio il sottovuoto con la manta per avere la comodità di trovare il sugo pronto 😊

@user-zg4wt2xs5d 4 күн бұрын

Bravissimo, grazie,continua cosi',sei molto simpatico!

@giuliamontato Жыл бұрын

grande umberto!! 🎉

@monicaindelicato5904 Жыл бұрын

Bravo Umberto! Il passaggio in cui si toglie l'acqua l'avevo dimenticato, grazie per avermelo ricordato. Io ne faccio piccole quantità man mano che raccolgo i pomodori dall'orto, un kiletto al giorno. Ma la mangiamo tutta, che bontà! Saluti dal Portogallo!🎉

@robertomassa936 25 күн бұрын

Grazie d'esistere,grande amore per la vita

@gasparinomarino1064 10 ай бұрын

È sempre molto interessante seguire i tuoi video. Veramente bravo. Grazie.

@gianlucatondo Жыл бұрын

Bravissimo Umberto, pomodori bellissimi e salsa spettacolare 💪👏⬆️

@guglielmoriccardi8056 Күн бұрын

Grande! Lo stesso procedimento che faccio io

@magdalenatabletu8237 26 күн бұрын

Veramente bravo. Buona spiegazione

@beginsbegins Жыл бұрын

Uno dei video più attesi, bellissimo

@enricobabo2131 Жыл бұрын

Grande Umberto,sempre molto specifico, c'è molto da imparare dai tuoi video, dunque un grazie di cuore e ricambio i saluti

@elio965 Жыл бұрын

Bravo Umberto! Hai fatto un bel video con tutti i passi al dettaglio. Si ringrazia. Saluti dall'Argentina.

@susannadivo8521 22 күн бұрын

Grazie. Bravissimo.

@valentinazanibellato9322 Жыл бұрын

Grande Umberto evviva gli agricoltori nostri bravi chiari e sapienti i dottori veri della terra. Le mie origine da contadina la mia tavola è da re Sole .

@albertoromano7853 5 ай бұрын

Complimenti hai fatto un bel lavoro, la salsa è bella ristretta e non acquosa.

@lorella2944 Жыл бұрын

Ottimo lavoro è stato molto utile e buono , specialmente per i principianti, grazie mille per il tuo video 🍅🍅🍅🍅

@olivierp.beroud2440 11 ай бұрын

Grazie mille per questo brillante video. Ho fatto esattamente la stessa cosa e il risultato è semplicemente eccellente! Naturalmente, sono necessari pomodori belli maturi. Continuate a seguire le vostre ricette! Olivier a Ginevra👍👍

@carminadellanna9905 Жыл бұрын

Sei stato bravissimo. Complimenti!!!!!!

@monicapina8587 13 күн бұрын

Sei bravissimo!!!

@annamariamontini6864 14 күн бұрын

Bravo e chiaro😊

@titamazzapica4327 4 ай бұрын

Buon giorno Umberto sei stato chiaro saluti dalla Sicilia ❤❤

@rubinostellato5201 Жыл бұрын

Grazie mille Umberto ora so’ come fare e tutto il procedimento! Un saluto da Bergamo!

@gildadacarol Жыл бұрын

Che brava persona! Complimenti di cuore ❤ Umberto, bel video, soprattutto utile👍Un saluto👋 a tutta la tua famiglia 💞💞💞😘

@salvatoregallotti5404 11 ай бұрын

Bel video complimenti sei stato chiarissimo è simpaticissimo

@lucy.carrieri 7 ай бұрын

Bravo signor Umberto ❤

@francescocasotto8872 Жыл бұрын

Carissimo Umberto, bellissimo video. noi curiamo un po' meglio i pomodori nel senso che togliamo il bianco interno per eliminare acidità, non mettiamo acqua nella pentola in cui bollono, anzi, la togliamo durante il bollore e non mettiamo sale. La macchina per passarli è identica alla nostra ma, attento, nelle istruzioni c'è scritto di non passare due volte i pomodori. I pomodori, però, siamo costretti8 a comprarli perché non posso fare tanta produzione. Grazie dei preziosi consigli. Continua così. Ciao.

@danielagiovanardi1296 6 ай бұрын

Bellissimo video .. bravissimo Umberto !!!

@matteomanzoni6300 Жыл бұрын

A me è servito, se la farò mi tornerà utile questo video

@climbingItaly 2 ай бұрын

Grandissimo Umberto!! ormai sei anche il mio nonno! 👴 ❤❤❤💛💛💚💙

@nancychalas8452 Ай бұрын

Molto bravo 👏

@francescoamoretto7089 4 ай бұрын

Sei stato bravissimo

@claragravina Жыл бұрын

Che bravo Umberto io la facevo proprio cosi...

@adasclabas9730 22 күн бұрын

Bravo umberto

@mario6393 11 ай бұрын

Bravo Umberto

@antonioilardi8878 8 ай бұрын

Grande Umberto sei bravo in tutto quello che fai , mi piace come fai la passata di pomodoro deve essere davvero buona complimenti anche a la tua famiglia anche se non si fanno vedere un grande caro saluto a voi tutti ciao da Antonio ❤

@redinarasha3229 Жыл бұрын

I'm just enjoying watching you... the passata is fantastic... you are fantastic... and your spontaneity is great. Well Done.

@lortodiumberto Жыл бұрын

Thank you so much!! 😃😃

@nadiacortinovis2225 25 күн бұрын

Umberto sei troppo modesto! Sei bravissimo a fare tutto anche la salsa!!! Famiglia fantastica che sa fare tutto...veneti come I bergamaschi! 😅

@gerardomoscariello6630 Ай бұрын

Bravo e così ché si fa ,alla Napoletana.

@valapiramidala Жыл бұрын

Ma bravissimo Umberto! Ora so come fare la passata passo passo ❤

@losardonunzia2553 Жыл бұрын

Sei bravissimo complimenti

@user-ub4ko9ni8y 26 күн бұрын

Bravissimo 😊

@giannina4923 Жыл бұрын

Bravissimo Umberto, è una salsa da RE ...io sono a letto con la sciatalgia, lo fatta fare a mio marito che non è da cucinare né da orto col Bimby, x non buttare via i pomodori troppo belli quest'anno sei grande un abbraccio ciao 👏👏👏❤️❤️

@g4l_zakaria502 Жыл бұрын

Buongiorno umberto , grande 👍👍👍👍e simpatico .la salsa di pomodoro io la preparo gia' pronta all' uso ,soffritto di verdure , sbollento I pomodori nell'acqua tolgo la buccia e un po' un lavoraccio, li taglio a pezzi e li cucino , metto nei vasetti chiudo e li metto o sotto una coperta,o vasetti rovesciati fanno il sottovuoto ,ognuno a il proprio metodo, seguiro' il tuo consiglio di farla in luna calante vedo se mi viene meno acquosa .

@AGRIMOVIEemi Жыл бұрын

Grande maestro 👍🏻👍🏻👍🏻

@caterinabenvenuto9853 19 күн бұрын

Ottimo!!!!!

@PuntoPausa Жыл бұрын

Impeccabile umberto 👌👌👌💪

@micheleguaraldo4340 Жыл бұрын

Belisima preparazione della conserva. Io ho fatto a ieri la conserva ciao Umberto saluti dalla Polonia

@recetasdeeva9778 21 күн бұрын

Bravissimo

@gianlucabaresi5639 Жыл бұрын

Bravissimo Umberto ottimo lavoro

@milenaubertoli7406 23 күн бұрын

Ciao Umberto,❤sei bravissssssimo e molto molto simpatico!!!!😘😘

@user-zj9du4qb3c 6 ай бұрын

Saluti dalla Sardegna simpaticissimo Umberto

2 ай бұрын

Bravo ❤❤❤❤

@andreabruni6281 Жыл бұрын

Bravo Umberto. Rispettiamo le tradizioni 😊

@ricky_0742 Жыл бұрын

Bel video Umberto complimenti per la passata !!

@silvanafeo4290 Жыл бұрын

Bravissimo 👏👏👏

@recetasdeeva9778 21 күн бұрын

Ciao Umberto.Mi piace la tua ricetta.Saluti da Roma Mo sono iscritta al tuo canale 😊

@domeniconapoli8645 Жыл бұрын

Ciao Umberto grazie bel video

@marcomodena9268 Жыл бұрын

Così, si fà.. mi hai messo fame Umberto.

@silvanagualdi1761 Ай бұрын

Bravissimo! Avessi io un ometto cosi bravo!

@lortodiumberto Ай бұрын

Grazie 😊✌🏻

@mariaprisciandaro4403 20 күн бұрын

Bravo ma in Puglia c'e' il dettaglio che fa la differenza, comunque mi congratulo con te Bravo

@antoniettacarbonara6019 5 ай бұрын

Bisogna passare ai giovani queste tradizioni valorose .😊

@loryvavassori8654 4 ай бұрын

Complimenti fortunate quelle donne avete uno come te non cambiare mai grazie per le belle lezioni

@GulayM Жыл бұрын

Grande 💯💪

@oscarpeirano5597 Жыл бұрын

bravo umberto un amico calabrese lo fa cosi a mia nona gli a messo un spicchio di aglio desde argentina abraccio

@ivanlazzari2180 4 ай бұрын

Bravo

@luiginacallegaro Жыл бұрын

Bravissimo Umberto,le tue signore ti hanno messo al lavoro 😂😂😂😂 ciao e un saluto a tutti 👍

@teresabosco5265 Жыл бұрын

Il mio sistema veloce, in più tolgo tutta l'acidità. Una volta tagliati li lascio riposare in un recipiente per due ore con una spolverata di sale grosso Fanno molta acqua, li metto in un colapasta a gocciolare. Li passo crudi, li faccio cuocere senza aggiunta di acqua. Quando avranno raggiunto la consistenza desiderata si mette nei vasetti bollente. Metto a riposare coperti con coperta di lana 12:34 per circa 24 ore creando così il sottovuoto. Con questo sistema si velocizza la cottura, la salsa rimane dolcissima senza acidità.

@antonellapastore6342 28 күн бұрын

Comunque bravo🤗

@dariogurrera6289 Жыл бұрын

Grande Umberto sei troppo simpatico quando parli il veneto io sono friulano quindi un po' ci capiamo

@luigigravante7559 7 ай бұрын

Gran lavoro piacevolissimo

@andreabicego474 Жыл бұрын

Non devi scusarti perché hai tagliato il video...da Veneto a Veneto:" te si un grande"

@Laura-je6zx Жыл бұрын

Bravissimo Umberto in questo caso si può dire chi fa da sé fa per tre!!! 👏👏👏😅

@lortodiumberto Жыл бұрын

Ciao Laura! Hai proprio ragione 😁

@user-vz2re9is2k Жыл бұрын

Caro Umberto volevo sapere se bisogna guardare la luna e tu l'hai spiegato subito benissimo. Aspetterò la fine di agosto e farò anche io un po' di vasetti di passata con i miei pomodori dell'orto. Un ringraziamento speciale per il bel video e come sempre un saluto da Sandro e da Roma