Los 6 mejores alimentos para el cerebro según una experta de la Universidad de Harvard

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Los 6 mejores alimentos para el cerebro según una experta de la Universidad de Harvard

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Күн бұрын

Hay alimentos que pueden mejorar el estado de ánimo, agudizar la memoria y ayudar a que el cerebro funcione de manera más eficiente. Eso argumenta Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y profesora de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (Estados Unidos).
La salud mental y la dieta están vinculadas de la misma manera que el cerebro y el intestino, en una relación que tiene importantes consecuencias para el organismo. En este video Cecilia Barría te cuenta cuáles son los 6 mejores alimentos para el cerebro.
● Investigación y presentación: Cecilia Barría
● Guion: Cecilia Barría
● Edición de video: Agustina Latourrette
● Cámara: José Rodero
● Editores: Natalia Pianzola y Carlos Serrano
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Пікірлер: 312

@rosagarcia1953 Жыл бұрын

1. Especias, cúrcuma, jengibre, salvia, Romero y azafrán, entre otros. 2. Alimentos fermentados. 3. Nueces. 4. Chocolate amargo. 5. Aguacate. 6. Verduras de hojas verdes.

@luismariolamvarela2801 Жыл бұрын

Y azúcar para aumentar la hiperactividad de nuestro cerebro jajajajaja!!! O eso creo yo

@carloszavala4951 Жыл бұрын

@@luismariolamvarela2801 el azucar es veneno !

@AkaChales2012 Жыл бұрын

Gracias 🫡

@mauricioforero6111 Жыл бұрын

Gracias...me ahorro escuchar la periodista tan dramática y exagerada para narrar...

@josecontrerasduque2596 Жыл бұрын

Gracias !!!

@dantefrias 11 ай бұрын

1-Especias 1:54 2-Alimnetos fermentados 2:26 3-Nueces 3:03 4-Chocolate amargo 3:44 5-Aguacate o palta 4:06 6-Verduras de hojas verdes 4:28

@hoctavioruiz2749 Жыл бұрын

Padezco epilepsia empecé una alimentación ( vegetariana, vegana ) mis crisis an disminuido y mi vida cambió al 100%

@javiergil1541 Жыл бұрын

Un hermano padeció epilepsia refractaria desde nacimiento, murió a los 45 años, por desgracia e ignorancia no se controló su dieta, éso contribuyó a acelerar su final.

@fiorellasilvanarojas9174 3 ай бұрын

Yo para bajar de peso también he cambiado la dieta y he bajado hasta 12 kilos. Es importante la dieta sobre todo para combatir cualquier enfermedad

@rafaelescalonah1911 2 ай бұрын

Busca una planta llamada Mastramto, esa era la planta que usaban los originarios para la epilepsia.

@TheOctubre12 2 ай бұрын

En un informe en Canadá toman canabis los epilépticos y sus crisis se han reducido al 80%. Por supuesto es a criterio de cada uno.

@hoctavioruiz2749 Ай бұрын

@@TheOctubre12 Ese aceite tengo tomándolo desde hace 6 años, te cambia el animo 👍 y tú manera de ver e interpretar la situación por la que estás pasando. Se lo recomiendo a todas las personas

@yolanda9850 Жыл бұрын

Muchas gracias! Hay que ser conscientes de que la alimentación es fundamental para estar sanos 🙌🏻😊

@elenahernandez4792 Жыл бұрын

Yo frio ligeramente una cebolla, con aceite de oliva, a fuego bajo, le pongo espinaca, la tapo para que sude, y se ablande sin llegar a cocinarla , le agrego ajo , medio quesito crema sin grasa y lo paso todo por la trituradora, le agrego genjibre, sal y pimienta , cuando se enfria queda una pasta , que para comer con pan integral o lo que se quiera , es muy rica y saludable. No recocinar la espinaca, solo echarla cuando la cebolla ya se cocinó, taparle y el vapor de esta suaviza la espinaca, el ajo y el genjibre se puede echar crudo.

@lilianamarlenepinto3721 Жыл бұрын

Geniaaa gracias por compartir

@elenahernandez4792 Жыл бұрын

@@lilianamarlenepinto3721 esa receta la idee, porque la espinaca algunas veces se me echaba a perder, y no me gusta perder los alimentos , con tanta hambre que existe en algunos lugares del mundo. Entonces hice esta receta , hasta que la fui perfeccionando, agregando ajo , que es tan saludable y nos gusta mucho a mi esposo y a mi, el gengibre es la última adquisición y nos ha encantado, por el punto de picor y el aroma que le da, claro todo tienen que ser con medida, para evitar que no sobresalga nada ! Saludos!!

@lemongris3208 Жыл бұрын

gracias, cuánto tiempo dura la pasta?

@elenahernandez4792 Жыл бұрын

@@lemongris3208 según la uses, a mi ,como solo la uso en las mañanas, como si fuera la mantequilla que usamos a diario y somos dos, es más o menos semana y media, pero ya le digo, eso es dependiendo, cuantos son y la cantidad que usesy hagas, yo uso una bolsa de espinaca grande y una cebolla grande también.

@fatimavera3366 Жыл бұрын

Que rico, voy a copiar tu receta 😊

@cynthiagretaroquehuaringa9626 8 ай бұрын

de pronto nuevamente nació mi motivación para seguir motivándome aprender a cocinar! Gracias Cecilia Barría y BBC News Mundo

@gavinogonzalez8352 26 күн бұрын

Gracias por la información, felicidades.

@angelmoisesramones 6 ай бұрын

Cuando se habla de noticia! No hay nada mejor que la BBC mundo. Es el mejor canal de noticias del mundo. Mil felicitaciones por su gran trabajo, felicitaciones al director, los periodistas y todo el grupo que lo conforma.

@user-xu6nb3ps4h 11 ай бұрын

Excelente! Y he notado que está al alcance de "casi" todos . Sacar apuntes de éste vídeo mostrará cuánto deseamos estar bien "con" nuestro cerebro. Mil gracias!👌🫀🧠

@pangeaproxima3681 10 ай бұрын

ok, ok...

@jorgeaguilar-bq3uj Жыл бұрын

Que bueno que está incluido el aguacate porque me encanta! 👍😀🥑🥑😀👍

@mariarodriguezrodriguez5613 Жыл бұрын

Me encantó el vídeo, ciencia y salud, no es magia pero todo suma,muchas gracias

@TocaBoca15328 Жыл бұрын

Los alimentos verdes como las acelgas, espinacas y vainitas deben colocarse en una olla con agua hirviendo y al echarlos en ella apagar el fuego y colocar la tapa a la olla dejándolos por dos minutos para que el vapor mate esas bacterias que poseen al inicio cuando pasan por manos de tantas personas. Al cabo de eso dos minutos se sacan de la olla y pueden comerse. Están casi crudas pero mantienen sus propiedades. Si las dejan cocinar más pierden todo. Este es un remedio excelente que he utilizado siempre que me han subido los triglicéridos, en poquitos días ya están normalizados nuevamente, por supuesto, cero azúcar y harina de trigo.

@danielcelletti8500 Жыл бұрын

La afirmación de que mantienen sus propiedades es imprecisa. La vitamina C por ejemplo, la pierde pasados los 45 grados. Además se mueren los probioticos que justamente cultivamos cuando preparamos chucrut o kimchi. A las temidas bacterias las controlan los ácidos gástricos, nuestra flora y nuestro sistema inmunológico. La macrobiótica por ejemplo pasa las hojas verdes por agua hirviendo y lo llama "escaldar". Se hace por pocos segundos con el fin de remover los oxalatos (de los que parece que la espinaca es especialmente rica) porque aparentemente son tóxicos para nuestro organismo.

@jesusandresmedinarevilla5375 11 ай бұрын

Es mejor comer crudas previamente se las lava con bicarbonato de sodio y luego en la licuadora se hace jugo o se las masca

@richardnesme2 Жыл бұрын

Gracias por la información. Me gusta mucho la forma de expresarse de esta señora. Se nota que es una persona tranquila, agradable y muy bien centrada.

@pangeaproxima3681 10 ай бұрын

ok, ok...

@elcubodelosenigmas2374 11 ай бұрын

Interesante información, la alimentación es el gran pilar de la calidad de vida 🧬

@danielcelletti8500 Жыл бұрын

Hola, muy buena información. Gracias. Recomiendo no utilizar el nombre nueces para referirse a los frutos secos en general , ya que en varios países, nueces o nuez es un fruto seco determinado, por lo que da lugar a confusión.

@linachao5 Жыл бұрын

@danielcelletti8500 ¿te refieres a la nuez del Brasil? ¿O a qué otro fruto seco específico se le llama nuez?

@danielcelletti8500 Жыл бұрын

@@linachao5 Lo que estoy haciendo notar es que están usando la palabra nuez para referirse a todos los frutos secos, como almendras, avellanas, castañas, etc. He notado que esa costumbre la tienen al menos en Colombia. Y mi comentario es porque da lugar a confusión.

@olgabarrantes6483 Жыл бұрын

La verdadera nuez es la nuez del nogal, que se parece al cerebro.

@Patmar2010 Жыл бұрын

@@olgabarrantes6483exacto la nuez, fruto del nogal está cubierta por una corteza dura y redonda, al abrirla se encuentra el fruto que tiene 2 partes unidas por un pequeño puente y sí se parecen a los 2 hemisferios cerebrales

@Patmar2010 Жыл бұрын

Son frutos secos, nueces, pecanas, almendras, avellanas, anacardos, pistachos, Etc. Si se les llama nueces muchos piensan solo en los primeros, el fruto del nogal

@yridabarrios6576 7 ай бұрын

Muchas gracias doctora felicitaciones esto es lo que necesito que sigas enviando información sobré este tema yo padezco de la memoria olvido y tengo que esforzarme para recordar donde coloco las cosas

@pelusarodriguez1413 9 ай бұрын

GRACIAS DESDE URUGUAY

@victoriamorales88 2 ай бұрын

Excelente información. Muchas gracias!

@josereyesz3175 3 ай бұрын

Se merece un like, que tiempo tan productivo.😊

@anabeatrizmoralescornejo7548 Жыл бұрын

Alimentos saludables impresindibles buenos concejos gracias BBC NEWS

@josecontrerasduque2596 Жыл бұрын

Amo este canal

@angelicamariamartinez4533 12 күн бұрын

Gracias por compartir estos veneficioso consejos...muchísimas bendiciones

@belisariochaboux9872 Жыл бұрын

Que buena información!! Necesitaba mucho todo este porque soy medio depresivo y sufro mucha ansiedad. Gracias por este gran video BBC!!!

@ponejito24 Жыл бұрын

También debes considerar ir al psicólogo para que te ayude.

@belisariochaboux9872 Жыл бұрын

@@ponejito24 eso mismo hice 😏

@marya6563 4 ай бұрын

Puedes aplicarte aceite de lavanda detrás de los oídos...es tranquilizante

@belisariochaboux9872 4 ай бұрын

@@marya6563 gracias 👍

@piedadlorenserrano196 Ай бұрын

Hola muchas gracias por este video. Les recomiendo a todas aquellas personas consumir Nueces de Brazil las cuales se pueden conseguir en Colombia. Y si sufre de hipotiroidismo las nueces de Brasil contienen el selenio natural que la tiroides Necesita.

@zenithgonzalez5994 7 ай бұрын

Excelente información. Ver estos videos es usar bien nuestro tiempo. A ponerlos en practica. Muchas gracias

@gilbertoalvarez2180 12 күн бұрын

Muchas gracias por sus videos desde Riosucio caldas Colombia.

@user-gx6gp2qc5m 2 ай бұрын

Excelente video .lo tomaré en cuenta .❤🙏🌷

@lacatira5552 5 ай бұрын

Muchas gracias, una Joya De informacion.

@CamilaAlejandra742 7 ай бұрын

Muy bueno el video, sencillo pero con buena información. El pescado y el huevo faltarían en esta lista no?

@Edithnectarivoro Жыл бұрын

Se dieron cuenta que para nada mencionaron a la carne. Todo lo recomendado son alimentos de origen vegetal :).

@dennischavez1899 Жыл бұрын

La proteína animal sirve para otras cosas

@Ploren8778 7 ай бұрын

Lo siento pero a aquellos que no comen proteína animal acabarán por no recibir suficiente cantidad de algunos nutrientes y para compensarlo acabarán padeciendo dolencias digestivas. No tenemos un aparato digestivo como los animales herbívoros, preparado para metabolizar óptimamente los alimentos vegetales.

@sandrablanco2024 4 ай бұрын

Cierto lo acabo de notar … interesante observación 😊

@marialigero505 7 ай бұрын

Gracias. Dra. Inf. ❤

@MichaelGarcia-dq1nn 4 ай бұрын

Excelente información!

@rebbecarevel2197 Жыл бұрын

El guacamole es lo más rico (y sano) del mundo! Gracias, México!

@yolandarodas5479 Жыл бұрын

Muy interesante éste vídeo, gracias

@marialigiaarcila6358 10 ай бұрын

Q delicia de alimentos**. Gracias Dios...❤️

@mallykareina7550 11 күн бұрын

Fascinante muchas gracias 😊❤

@genoveva1269 Жыл бұрын

Excelente Gracias

@mariaorfadelgado8278 3 ай бұрын

Gracias por la excelente información, lo escuché con atención y lo compartí con mi familia ❤🌎🙌

@anamarialemasjuarez1180 4 ай бұрын

Gracias por tan buena información.

@pilarcartolano3630 3 ай бұрын

No es verdad que habría que comer toneladas de cualquier de estos alimentos para ver resultados?

@burgburgo1180 Жыл бұрын

Gracias doctora

@brendaperezmadrigal5703 Жыл бұрын

¡excelente! 💚 Gracias 💚

@jeffersonfabianramirez3016 Жыл бұрын

Me gustan las nueces , el aguacate, las especias ,las hojas verdes,y todo eso es buenísimo, muy buen video y recomendaciones ,

@Dripcasta Жыл бұрын

A mi me encanta cocinar con especias, 100% frescas y naturales, hace un buen tiempo elimine el caldo de gallina en cubitos y se ha notado el cambio en la salud y animo

@daliasilva876 3 ай бұрын

Me encanto su informe sobre los alimentos para el cerebro gracias.

@MarudeLaraR 9 ай бұрын

Muy buen video,gracias!😊

@TheOctubre12 2 ай бұрын

Excelente nota como siempre, tomare mas especias, especialmente la cúrcuma.🙌👏🏻😍

@user-io9ld5os6l Жыл бұрын

Me gusta mucho tu vídeo, es el mejor de todos

@nidiaorrego1545 7 ай бұрын

Muchas gracias

@abelnodarse1841 8 ай бұрын

Excelente video muchas gracias

@geovannyxajap4975 Жыл бұрын

Excelente video, muchas gracias por darnos esta información muy importante para nuestra salud. Ya vi los videos de los alimentos cancerígenos y los ultraprocesados.

@marceloromillanca8795 27 күн бұрын

Excelente trabajo. Saludos

@ronaldvillacis592 Жыл бұрын

Muy útil la información. Gracias.

@marianag813 10 ай бұрын

Muchas gracias cariño eres maravillosa 💕 😂❤❤❤❤❤

@sandramendoza9506 2 ай бұрын

Adoré estás recomendaciones!! Gracias 🙏🇲🇽🇲🇽🇲🇽

@oskarparo4090 6 ай бұрын

gracias, un video directo, con fundamento y util para el dia dia. quisiera saber si tambien habra alimentos para el cerebro acorde a la edad

@nancyrico9451 Жыл бұрын

Excelente recomendación.💙🙏

@jorgemarcelobana61 Жыл бұрын

Excelente muy interesante video importante para la salud muchísimas gracias

@juliancardenas3827 Жыл бұрын

te amo Cecilia Barría ❤

@maritzabarriameneses Жыл бұрын

Gracias…!!!! Perfecto reportaje

@carolinadementiev777 Жыл бұрын

Ya escuche el capítulo 1 del audiolibro de la novela Barco a Venus. Excelente!..'

@kelvindiaz6580 Жыл бұрын

Excelente información

@karladliz5951 Жыл бұрын

Pondré en práctica este video, muy bueno❤

@carlosrivas2012 Ай бұрын

Genial. Gracias.

@ivanedmundoypanaqueotta7178 Ай бұрын

Gracias… éxitos…!!!

@normamadeo8612 Ай бұрын

Buenísimo 👏

@ximenajordan8873 Жыл бұрын

ME ENCANTÓ muchísimas gracias

@felipeartemiobenavidesmont3074 11 ай бұрын

muchas gracias por esta marsvillosa receta.👍

@jericodiaz Жыл бұрын

Excelente trabajo Muy informativo 👏👏

@carolinaherrera1672 Жыл бұрын

Tengo una pregunta: cuando hablan de nuez, se refieren al fruto del Nogal o a otro tipo de frutos secos como la almendra y maní etc.

@sandrablanco2024 4 ай бұрын

Buena pregunta … no tengo la respuesta la chica es Argentina. Pero yo creo que habla de la nuez común .

@cristianpanica9423 7 ай бұрын

Excelente. Valió la pena ver todo el video.

@juliopacheco4126 Ай бұрын

Excelente!!

@laranitavenenosa81 Жыл бұрын

Muchas gracias interesante

@ld.rosales6580 Ай бұрын

Gtacias

@ricardoguzman7369 4 ай бұрын

excelente. las semillas como linaza, chia, mani, girazol, calabaza pueden muy saludables, ademas de la avena en hojuela y los dactiles

@rosier.1736 Жыл бұрын

Casi todo yo lo uso semanal 😊

@consuelorayamunoz2934 6 ай бұрын

Me ha gustado mucho, gracias por la información 😍

@azulgreen1 Жыл бұрын

Excelente vídeo ❤

@rps3315 Жыл бұрын

Muy buena información, educativa y práctica.

@mercedesname2916 10 ай бұрын

Excelente

@yridabarrios6576 7 ай бұрын

Que tratamiento me recomendaría también sufro de dolores cervicales espero subscribirme a sus programas por favor gracias

@amparovazquezgrobas7065 4 ай бұрын

Enhorabuena. Estupendo canal.

@victorcorzo9813 2 ай бұрын

Gracias!

@fiorellasilvanarojas9174 3 ай бұрын

Que interesante video. Excelente 😮😮🎉🎉🎉🎉

@edwardfabiancentenoperez3492 3 ай бұрын

Excelente reportaje.

@enricomalatesta6263 6 ай бұрын

Gracias.

@carlospezzo7319 7 ай бұрын

Muchas gracias por la información

@santiagorenevelascovela1487 6 ай бұрын

Gracias muy bueno e interesante

@doraraffo6310 5 ай бұрын

Gracias la probaré esta receta

@adanrodriguez8895 2 ай бұрын

Excelente informacion

@cristhianmontiel8030 11 күн бұрын

Hola mi pregunta es que ahí fruta que las alteran para que madure más rápido por ejemplo la piña y otras frutas

@marthapineda9849 4 ай бұрын

Gracias ❤

@user-gq6ef4hh2y 7 ай бұрын

Gracias por la informacion. El chocolate amargo .puede comparar con chocolate que se hace para tomar ? El chocolate artesanal.

@JAMESBOND-hg4hr 11 ай бұрын

1-CÚRCUMA…2-JENGIBRE…-3-AGUACATE…4-CHOCOLATE NEGRO…5-VERDURAS VERDES ESTÁS SON MUY FÁCILES DE OBTENER

@emerso1878 Жыл бұрын

Vamonos por el chocolate amargo 😅

@roquerodriguez470 11 ай бұрын

1.Jenjibre,salvia,romero 2.Alimentos Fermentados(combucha, yogur natural con cultivos activos, chucrut, quimchi) 3. Nueces 1/4 de tasa al dia 4.chocolate amargo 5.palta 6.verduras de hojas verdes(espinaca, aselgas)