Los 6 mejores cortes de carne para la parrilla. (el asado perfecto - La mejor carne para la parrilla

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The best cuts of meat in New York

The best cuts of meat in New York

Күн бұрын

Cortes de carne para la parrilla
Muy rico para carne asada
#cortedecarne
#carne
Estos cortes de carne son los que más se usan
Para el tiempo de parrillada en estado unidos .
PICAÑA
Skirt
Tomahawk
carne ranchera
Beef short ribs

Пікірлер: 41
@user-it6jt2ob4s
@user-it6jt2ob4s 10 ай бұрын
Gracias amigo soy parrillero y me gustó su comentario muy acertado
@cursodecaniceriagratis7641
@cursodecaniceriagratis7641 2 жыл бұрын
Chulada de video
@mundodetablajeros
@mundodetablajeros Жыл бұрын
Buen video hermano.
@Raydiry18
@Raydiry18 2 жыл бұрын
Que rico 😋
@user-sm3li7rd7m
@user-sm3li7rd7m 7 ай бұрын
Excelente
@lorenzobatista4805
@lorenzobatista4805 2 жыл бұрын
Chulada
@JUANHERNANDEZ-pw3ss
@JUANHERNANDEZ-pw3ss 2 жыл бұрын
Mi afición es los corte de carne una excelente explicación saludo de Venezuela me gustaría saber de dónde o que parte se saca la arrechera 👍👍👍
@brasasyparrilla8439
@brasasyparrilla8439 2 жыл бұрын
estimado: que buen video como informativo, mi consulta no tiene que ver con carnes , sino saber en el primer corte que marca de cuchillo estra ocupando? se ve extraordinario...se agradece la informacion.
@ricardocarossino2342
@ricardocarossino2342 8 ай бұрын
La carne en este video se hace con llama viva y está crudo porque ha sido apurado y no hay nada peor que apurar el asado y comerlo crudo tampoco es bueno.debe comerse a punto y con hacerlo solo con brasas. Soy Argentino y el asado de carne de res es nuestra principal comida casi diaria. Laparrillada es nuestra vida
@user-ke6fq3ii4l
@user-ke6fq3ii4l 16 күн бұрын
@@ricardocarossino2342está equivocado el término del corte es para cada quien como la marca de cerveza o agua que desee beber, no juegue cada quien como su carne en el término que mejor le parece o mejor le sabe, que el video si está muy mal, si, es malísimo y sobre todo porque los lugares son equívocos aparte de que los cortes Arrachera y entraña son lo mismo y para nada la Arrachera es dura pero en fin cada quien habla a su vivencia , la persona que hizo el video ni sabe de carnes, ni es parrillero así que regresando a los términos cada quien los come según su gusto
@josesojos9695
@josesojos9695 2 жыл бұрын
Excelente trabajo soy carnicero y aficionado a los Cortes premium para la parrilla de los 6 Cortes estoy más familiarizado 5 de ellos menos la arrechera, lo conozco muy poco, me gustaría saber más y dónde está ubicado exactamente..desde Venezuela
@brasasyparrilla8439
@brasasyparrilla8439 2 жыл бұрын
la arrachera tambien conocida como entraña es el corte que cubre el diafragma, cerca del torax
@betoflocos
@betoflocos Жыл бұрын
@@brasasyparrilla8439 no creo.. xq tmbn muestra la entraña como tal..
@user-sm3li7rd7m
@user-sm3li7rd7m 7 ай бұрын
😮
@HectorEliasCruzSegura-ct8hk
@HectorEliasCruzSegura-ct8hk 10 ай бұрын
Y el ribaye?
@emmanuelech
@emmanuelech Жыл бұрын
4 de 6 pero faltaron varios
@ignaciovelazquez4386
@ignaciovelazquez4386 2 жыл бұрын
El fuego no debe estar arrebatado como se ve en el video de lo contrario solo se te puede quemar y no tener un buen asado
@wnazaw
@wnazaw Жыл бұрын
todos los cortes están arrebatados , que raro ver estos tipos de video .... después se quejan por que se hacen vegetalianos....
@hugocruz4873
@hugocruz4873 Жыл бұрын
porque son barbacoas, no asados como en Argentina, ellos están acostumbrados a cocinar con llama, no con brasas, entonces sellan la carne y por dentro esta rojo, pero ellos comen así. Para un argentino o sudamericano, eso está re crudo y le va el dicho "si llamas a un veterinario te salva la vaca". jajaja
@user-gs2gc8bh3f
@user-gs2gc8bh3f 8 ай бұрын
Reacción dé Mayer..... más técnico .... por favor 1:29
@emiliojosecasamendez4288
@emiliojosecasamendez4288 Жыл бұрын
Se q es moda sellado y lo quieran pero para mi esta crudo
@hugocruz4873
@hugocruz4873 Жыл бұрын
crudisimo!!!
@jeanluccasimesanchez9704
@jeanluccasimesanchez9704 4 ай бұрын
Medium red o inglesa, demasiado crudo para mi gusto
@juane1973
@juane1973 Жыл бұрын
eso es grillar !!!! asar es otra cosa
@victor_marcelo
@victor_marcelo 4 ай бұрын
con un paracetamol, ese animal volverá a pastar
@tukopac84
@tukopac84 2 жыл бұрын
Como pueden comer crudo lleno de sangre!! Q asco
@brasasyparrilla8439
@brasasyparrilla8439 2 жыл бұрын
simpolemente es cosa de gustos..no es asco..es saber comer carne.
@emiliojosecasamendez4288
@emiliojosecasamendez4288 Жыл бұрын
@@brasasyparrilla8439 eso no es saber comer carne esta crudo mal
@hugocruz4873
@hugocruz4873 Жыл бұрын
son costumbres, se nota que el video no está hecho en Sudamérica, menos en Argentina, eso está re crudo, pero ellos comen así. encima faltan cortes.
@jserritiello
@jserritiello Жыл бұрын
Cada quien come lo que quiere y como quiere. La expresión de asco por una carne cruda es de mujercitas y no todas por cierto. Y no es sangre sino mioglobina. La sangre está en las venas.
@ricardocenal9103
@ricardocenal9103 Жыл бұрын
Como primera medida, les voy a decir Que tienen que aprender bastante de parrilla para hablar. La carne como la sirven esta cruda y arrebatada, vengan a la Argentina para comer carne asada y por ahí aprenden algo
@crixav
@crixav 3 ай бұрын
jajaja no tenes idea de lo que decis ni de carnes papu
@victorhugozanettazanetta9702
@victorhugozanettazanetta9702 Ай бұрын
Carne quemada y arrebatada.
@carlosrivas5775
@carlosrivas5775 Жыл бұрын
Crudisima toda la carne..y se dicen chefs nombre no hagan reír
@wnazaw
@wnazaw Жыл бұрын
todos los cortes están arrebatados , que raro ver estos tipos de video .... después se quejan por que se hacen vegetalianos....
@Yoyo-hm8wi
@Yoyo-hm8wi Жыл бұрын
cortes de carne por alguien que no tiene idea de carne
@jeanluccasimesanchez9704
@jeanluccasimesanchez9704 4 ай бұрын
Respeta los gustos de cada quien solo son términos comelo como te guste, si no te gusta el vídeo busca otro 😴
@Yoyo-hm8wi
@Yoyo-hm8wi 4 ай бұрын
evidentemente vos tampoco sabes de carnes@@jeanluccasimesanchez9704
@miguel-angel3609
@miguel-angel3609 29 күн бұрын
Llora ps
@cortesdecarne9429
@cortesdecarne9429 2 жыл бұрын
Que rico está eso
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