📝📝Ingredientes:
✅Harina sin leudante 1 taza
✅Polvo de hornear 1 cucharadita
✅Bicarbonato 1/2 cucharadita
✅Sal 1 pizca
✅Huevo 1 de aproximadamente 50/55 gramos
✅Aceite 1/2 taza
✅Yogurt 1/2 taza
✅Cocoa 1/2 taza
✅1 cucharadita de esencia de vainilla
✅Agua hirviendo 1/2 taza
Mezcla harina, bicarbonato, polvo de hornear, cocoa y sal, tamiza y reserva.
En un bowl agrega el azúcar, aceite, yogurt, huevo y vainilla.
Mezcla muy bien con batidor manual.
Puedes hacerlo con la ayuda de una batidora en velocidad media, lo importante es que los ingredientes se integren muy bien.
Agrega los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una mezcla compacta.
Incorpora el agua caliente hasta que todo se haya emulsionado muy bien.
Servir en capacillos en una bandeja apta para horno.
(Super tip) puedes servirlos con una cuchara para helados (dan la medida exacta) para tus cupcakes.
Asegúrate de llenar 3/4 de la capacidad de los capacillos para evitar que se desborden en el horno.
Horno a 175 grados centígrados por espacio de 20 minutos o hasta que al insertar un palito salga completamente seco.
Retira del horno y deja enfriar.
Utiliza una manga con boquilla rizada y llénala de betún de chocolate (déjanos en los comentarios si te gustaría un vídeo con betunes para tus decoraciones)
Decora tus cupcakes haciendo un espiral o rosetón.
Puedes terminar con unos chips de chocolates
#chocolate#receta#cake​​​​
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