#مطبخ_تونسي
#سلطة
#وصفات
السلطة المشوية، من أشهر السلطات التونسية، يمكن تقديمها مع المشويات، تحتوي علي خضر مشوية هي الفلفل والبصل والثوم والطماطم يضاف إليها التابل التونسي وهو عبارة عن كسبرة مطحونة، تختلف طريقة تحضيرها من جهة الي اخري ،مثلا جهة الوطن القبلي لا يضعون الطماطم .
المقادير:
سبعة فلفل أخضر، حجم كبير :700 g
اثنين من الطماطم
بصلة مقسومة نصفين
سبعة فصوص ثوم
ربع ملعقة صغيرة تابل
ربع ملعقة صغيرة ملح
زيت زيتون
تونة وبيض وزيتون للزينه
musique 🎶 :
Musique: Good time 01
Musicien: Xuxiao