Рет қаралды 172,031
Творожная ПАСХА ЦАРСКАЯ, ЗАВАРНАЯ ПАСХА
Творожный десерт, который принято готовить на праздник Пасхи, но он настолько вкусен и легок в приготовлении, что его можно приготовить и без повода.
***************** Ингредиенты ***************
Ингредиенты
Творог 9% 400г.
Масло сливочное 50г.
Сахар 75г.
Сметана 100г.
Яйцо 1шт.
Миндаль 30г.
Изюм 30г.
Ванильный экстракт 1/2ч.л.
Соль 1 щепотка
Какао, темперированный шоколад, миндаль для украшения
***************** Рецепт приготовления ***************
1. Подготавливаем начинку. Изюм промыть и просушить. Миндаль почистить, обжарить и нарезать ножом.
2. В емкости, которую потом можно будет поставить на водяную баню замешиваем творог, масло, сахар, сметану, соль, яйцо, ваниль и соль. Погружным блендером доводим смесь до кремообразного состояния.
3. Постоянно помешивая, нагреть смесь на водяной бане, пока она не станет жидкой.
4. Остудить смесь поставив емкость в ледяную воду. Так же помешивая.
5. Когда творожная масса станет комнатной температуры, всыпать в нее начинку (изюм и миндаль) и перемешать.
6. Пасочницу выстилаем влажной чистой марлей и выкладываем в нее творожную массу. Если нет пасочницы, можно использовать новый пластиковый цветочный горшок.
7. Творожную массу накрываем марлей и ставим в глубокую посуду под гнет. Отправляем в холодильник 12 часов переворачиваем заварную творожную пасху на тарелку, снимаем марлю.
8. Украшаем по своему усмотрению и подаем.
Приятного аппетита!
*************************************************************
НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!
1. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ • САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПА...
2. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С КОРИЦЕЙ • САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ СИ...
3. МОРОКОВНЫЙ ТОРТ • Video
4. КАРБОНАРА • ПАСТА КАРБОНАРА
5. ЧЕБУРЕКИ • ЧЕБУРЕКИ домашние САМЫ...
6. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ • Как приготовить караме...
*************************************************************
Привет! Меня зовут Евгений! Я увлеченный кулинар. Я готовлю и снимаю процесс на видео от А до Я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное на моем KZfaq канале и будете удивлять своих родных вкусными рецептами!
Выпускаю ролики каждую Пятницу!!!
Подписывайтесь на мой канал / @takvkusno и готовьте вместе со мной.
По вопросам сотрудничества: proximo2015@yandex.ru
Я в СоцСетях:
ВК: id6603700
Instagram: / pro_vkusno
Facebook: profile.php?...
Одноклассиники: ok.ru/profile/515799080103
#Пасха
#творожнаяпасха
#ПасхаЦарская
#пасхазаварная
#творог
#пасха2019
#творожнаязапеканка
#Desert
#Десерт