Лучшее домашнее блюдо грузинской кухни. Чахохбили из курицы.

  Рет қаралды 363,017

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

3 жыл бұрын

Фартук как у меня👉 gadgetchef.ru/shop/92811/desc...
Ножницы как у меня👉 gadgetchef.ru/shop/91436/desc...
Чахохбили мое самое любимое блюдо из грузинской кухни. Но простят меня грузины, сегодня я приготовил его совсем наоборот!!! И это действительно вкусно!!! 😉
#Чахохбили #Курица #Грузия #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 000
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын
Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для чахохбили Василия: - лук репч 1,5 шт (крупный) - топленое масло для обжарки - цыпленок 2 шт - томаты 3 шт (крупных) - аджика острая по вкусу - соль, перец по вкусу - хмели-сунели 1 ч л - уксус бальзамический/винный 1-1,5 ст л - томление 20-25 мин - красный базилик - кинза - укроп - зеленый лук - чеснок 7 зуб Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
@svetlanasolnce8655
@svetlanasolnce8655 3 жыл бұрын
Благодарю за Ваш труд.
@user-ys5uy9mi1d
@user-ys5uy9mi1d 3 жыл бұрын
@@marisha964 рыба прилипала, если быть точнее. Он свою выгоду тут ловит.
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын
Спасибо, Марин)
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын
@@user-ys5uy9mi1d ахахах бедогала, жаль тебя 😆🤦
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 жыл бұрын
@@user-ys5uy9mi1d сам комментарий написал, сам себе лайк поставил 🤣
@user-cg4kl2pu1r
@user-cg4kl2pu1r 3 жыл бұрын
Чахохбили это вкусно, очень люблю, но жена все время готовит другое грузинское блюдо - жричедали.
@chefemel
@chefemel 3 жыл бұрын
😂😂😂
@ksenijaershova638
@ksenijaershova638 3 жыл бұрын
Ааааа, супер!!!
@bibigonbibigonov6139
@bibigonbibigonov6139 3 жыл бұрын
Жричедали, блин зачёт, жену порадую😁
@stingerstingers3212
@stingerstingers3212 3 жыл бұрын
Меняй меню или жену...
@arturhakobyan6850
@arturhakobyan6850 3 жыл бұрын
Роман, жжешь напалмом...
@shurilllo6282
@shurilllo6282 3 жыл бұрын
Привет из Грузии . Принцип приготовления чахохбили вы передали совершенно правильно . Единствено категорически настаиваю птицу нарезать мелкими кусками .
@chefemel
@chefemel 3 жыл бұрын
Спасибо)
@user-ny5ue2qd6i
@user-ny5ue2qd6i 3 жыл бұрын
Сегодня Василий в роли своего подписчика. Нет уцхо сунели, сыпем сванскую соль. Томата мало, льем уксус. Надо было еще курицу на баранину заменить.)))
@petrashova
@petrashova 3 жыл бұрын
курицу заменить на картошку)))
@nivanova4438
@nivanova4438 3 жыл бұрын
да да да...пытались приготовить дома суши 🤔но почему-то получились пельмени🤣🤣🤣🤣
@user-vu4xv9tm7e
@user-vu4xv9tm7e 3 жыл бұрын
@@nivanova4438 Или рыба была не та, или рис 🍚. Ещё вариант: руки не из того места растут🤦
@tatjanaahti5105
@tatjanaahti5105 3 жыл бұрын
А если нет уксуса - льем рассол от соленых огурцов 😜😋
@user-qj7bp1xy5u
@user-qj7bp1xy5u 3 жыл бұрын
с бараниной было бы чанахи)
@user-ou4vq1cx2s
@user-ou4vq1cx2s 3 жыл бұрын
Василий, приготовила по Вашему рецепту ЧАХОХБИЛИ! Это очень вкусно! Строго придерживалась рецепта, все учла , все ингридиенты подготовила, но только с красными помидорами! Просто отпад! Уксус заменила двумя штуками зеленого КИВИ! Ну просто слов нет! ВКУСНО! ВКУСНО! ВКУСНО! Спасибо за прекрасное видео и понятное объяснение! ЛАЙК! С кинзой и базиликом даже муж ел, хотя кинзу не переносит.
@irkalach-ot7wl8py5c
@irkalach-ot7wl8py5c 3 жыл бұрын
Чахохбили. . Жричедали. . 👍👍👍Ты сделал мой день! !!😉
@user-bc8pb5kk4h
@user-bc8pb5kk4h 3 жыл бұрын
Не только твой!а всех кто смотрел 😛💗
@user-vr1bq7ij1z
@user-vr1bq7ij1z 3 жыл бұрын
🤣🤣
@user-ku6vy8nw3u
@user-ku6vy8nw3u 3 жыл бұрын
Милая, "сделал мой день"---американское выражение. Вы американка? Больше сказать нечего? Скажите что-то нештампованное.
@vadcher7022
@vadcher7022 3 жыл бұрын
@@user-ku6vy8nw3u возьми, когда-нибудь, словарь иностранных слов русского языка. Посмотри количество слов. Подумай. Ещё раз подумай (если есть чем). И никогда (никогда-никогда! ☝️), не пиши больше такую чушь, которую ты написал. P.S. "словарь иностранных слов содержит около 100000 слов и выражений иноязычного происхождения." (c) "В словаре [Толковый словарь живого великорусского языка В. Даля] содержится около 200 тыс. слов" (с) В толковом словаре Ожегова, примерно от 55 до 80 тыс. слов, в зависимости от издания.
@vadcher7022
@vadcher7022 3 жыл бұрын
Ирина Калачева, 👍👍 Он и мой день тоже сделал! 😁😁
@rom85
@rom85 3 жыл бұрын
Приятно смотреть! Еще раз убеждаюсь, что никакая студия и понты не нужны для качествнного контента!
@annariver3795
@annariver3795 3 жыл бұрын
Роман, лучше не скажешь.
@morgenshtern0
@morgenshtern0 3 жыл бұрын
И студия и понты! "Сделать так просто стоит очень дорого! " (с)
@morgenshtern0
@morgenshtern0 3 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью Да легко!
@HtracingsRu
@HtracingsRu 3 жыл бұрын
У человека талант, талант вкусно пробовать еду)
@andrejmakovelskiy4126
@andrejmakovelskiy4126 2 жыл бұрын
и ись
@chudo249
@chudo249 2 жыл бұрын
Это половина успеха))))
@exalimedvedinavelosipede
@exalimedvedinavelosipede 3 жыл бұрын
Вася.....что ты сделал!!! Жена не хочет в ресторан. хочет чтобы я готовил твои рецепты...)) Чахохбили получился бомбический!
@user-yc5bk7hu8x
@user-yc5bk7hu8x 3 жыл бұрын
Я болею, у меня нет аппетита, но думаю, что это блюдо меня вернет к жизни.
@user-zk5ln4hn5l
@user-zk5ln4hn5l 3 жыл бұрын
Неделю назад готовила чахохбили, тоже ваяла как могла, пришлось немного экспериментировать и добавить копчёную паприку и зелень, что была. Как вкусно, ум отъешь. Сын все время просит теперь, восхищается, ему 6 лет.
@zlts5685
@zlts5685 3 жыл бұрын
Добрый день, Василий! Представляете, вы настолько крутой повар, что ролики с вашего канала показывают на экранчиках в московском метро. Когда я увидел это, то очень сильно удивился, но при этом невероятно обрадовался.
@user-zm1or7pg4t
@user-zm1or7pg4t 3 жыл бұрын
заплатили за рекламу , вот и показывают и вся крутизна, за каждую рекламу платят !!!!
@RXF360
@RXF360 3 жыл бұрын
@@user-zm1or7pg4t налейте ей йаду
@hyena3333
@hyena3333 3 жыл бұрын
@@RXF360 ей уже хватит, по-моему
@valentinazimina1725
@valentinazimina1725 3 жыл бұрын
У
@MariAnna203
@MariAnna203 3 жыл бұрын
Как мне нравится смотреть на вашу работу! Спасибо, Василий! Узнала у вас много полезного.
@user-iy2dm8dr1l
@user-iy2dm8dr1l 3 жыл бұрын
ООО, Вася вернулся на домашнюю кухню! А то народ стенал без вашей уютной кухни😊
@user-ld6eo9sm8e
@user-ld6eo9sm8e 3 жыл бұрын
Зашла чисто поржать, а тут такая вкуснятина! Одно из моих любимых блюд. Спасибо Василий, с Вами, как всегда, вкусно и весело!
@user-qd5wz2lg4j
@user-qd5wz2lg4j 3 жыл бұрын
Облил сердце счастьем. Спасибо
@k1p799
@k1p799 3 жыл бұрын
Не мог не написать комментарий.Я сама грузинка и умею готовить чахохбили. Этот рецепт полностью отличается от чахохбили. Василий, ваше блюдо очень понравилось и я постараюсь его приготовить😋
@user-bf8tw5nk6n
@user-bf8tw5nk6n 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Сегодня готовили рулетки из слоёного теста с сыровяленой колбасой по Вашему рецепту из "Ели у Емели". Это бомба!!!! Один сделали из недрожжевого теста с колбасой, а второй - из дрожжевого с беконом(как Вы и рекомендовали) Получилось отменно и то и дпугое/!!! Спасибо, как всегда, СУПЕР!!!!!
@evgeniy3429
@evgeniy3429 3 жыл бұрын
Как вегда плюсик тебе, спасибо за рецепт. Весил 105 кг после твоего канала уже 112 кг😊
@NataLia-mz3kt
@NataLia-mz3kt 3 жыл бұрын
Надо сменить канал)
@user-bc8pb5kk4h
@user-bc8pb5kk4h 3 жыл бұрын
54 было год назат....теперь 62....скоро догоню
@user-mq4rr7iz7o
@user-mq4rr7iz7o 3 жыл бұрын
Мне вас жаль , жить с таким весом просто не возможно .
@evgeniy3429
@evgeniy3429 3 жыл бұрын
@@user-mq4rr7iz7o Елене нельзя с таким весом 😊, а мне под два метра можно
@user-ze8lf5gq1y
@user-ze8lf5gq1y 3 жыл бұрын
Василий, повар от Бога! Всегда слушать Вас одно удовольствие!
@TastyYes
@TastyYes 3 жыл бұрын
Всем кто читает этот комментарий- удачного дня!!!❤💐🙂
@user-pj3vb4ny3c
@user-pj3vb4ny3c 3 жыл бұрын
Кто этот комментарий написал, Емельяненко сам.????
@rusovallekano2801
@rusovallekano2801 3 жыл бұрын
А тем, кто не читает - доброй ночи )))
@yuryfedorov8539
@yuryfedorov8539 3 жыл бұрын
Блюдо- достояние мировой культуры👍🏻
@MrGodsGlitch
@MrGodsGlitch 3 жыл бұрын
Василий, добрый вечер (а моём случае). Я работаю хирургом, но прихожу в восторг, от того, как вы работаете с тканями 😊
@user-pq2pp8in6p
@user-pq2pp8in6p 3 жыл бұрын
Только проснулся, а тут уже знаю что буду готовить на ужин)
@konstantin4210
@konstantin4210 3 жыл бұрын
Водочно! Пятнично. Пошел в лабаз за курицей.
@JustOneFeather
@JustOneFeather 3 жыл бұрын
Тут чача нужна...
@user-ym1px2ke5c
@user-ym1px2ke5c 3 жыл бұрын
Про не красный борщ с удовольствием глянула бы... Жду в общем))
@stargazer3249
@stargazer3249 3 жыл бұрын
Возьмите сахарную свеклу вместо обычной.
@nataliepodgainova6582
@nataliepodgainova6582 3 жыл бұрын
Я тоже сильно удивилась, что мои друзья варят борщ из белой свеклы
@user-ym1px2ke5c
@user-ym1px2ke5c 3 жыл бұрын
@@stargazer3249 нет уж, спасибо!)) Я больше по кубанской классике с полосатой свёклой. С удовольствием глянуть версию Василия и готовить это - разные вещи)))
@olegbubnov7839
@olegbubnov7839 3 жыл бұрын
А ещё постный борщ с килькой и фасолью.
@user-ho7tp4ug2o
@user-ho7tp4ug2o 3 жыл бұрын
..ходят слухи,что налитый кипяток в красной тарелке по умолчанию называют красным борщём
@user-dj9tf2pp9v
@user-dj9tf2pp9v 3 жыл бұрын
Василий, в очередной раз учите понимать и "слушать" блюдо ! Рецепты - рецептами, а самое главное же - сочетание вкусов. Вот нужна кислинка, вот соли мало, вот заменили специи - этому всего интереснее учиться! Благодарю! И про "невинный" уксус понравилось)
@Kostyarik
@Kostyarik 3 жыл бұрын
Я один жду новую плиту у Василия? 🤣🤣🤣
@katiakatia228
@katiakatia228 3 жыл бұрын
я жду только потому что Василию ее обещали. А вообще есть такая поговорка будет курочка борщ сварит и дурочка. А вот такие шедевры да на простой плите-вот это мастерство.Спасибо Василий!
@stanleyby123
@stanleyby123 3 жыл бұрын
На съёмную квартиру? А овчинка выделки точно будет стоить?
@Rich_look
@Rich_look 3 жыл бұрын
А я желаю что б у него своя квартира появилась 🙏🏻
@user-ts5ff4hx3w
@user-ts5ff4hx3w 3 жыл бұрын
@@katiakatia228 эта плита далеко не простая. В магазинах порядка 100 к стоит.
@master-of-goodness
@master-of-goodness 3 жыл бұрын
@@user-ts5ff4hx3w да-да! И электродуховка там с затеями....
@user-yd8we6dj2f
@user-yd8we6dj2f 3 жыл бұрын
ШЕФ РАХМАТ. САЛАМ ИЗ ТАШКЕНТА.
@user-cl9bh6gh5e
@user-cl9bh6gh5e 3 жыл бұрын
Приготовила!!!!🔥🔥🔥Уже 2 раз, все в шоке, спрашивают, как я это сделала 😂 Это ОШЕЛОМИТЕЛЬНО вкусно 💜Спасибо, Василий! Вы - гениальный повар и прекрасный учитель 🧑‍🍳🥰
@innado9873
@innado9873 3 жыл бұрын
Спасибо спаситель! А то я голову ломаю- куда недозревшие томаты деть! Я на них уже второю неделю смотрю: «уж полночь , в смысле конец октября, а Германа все нет» . На моей широте не дозреют...И курочку вчера купила, и красный базилик на терассе все-ещё жив .... и Уцхо сунелли есть ... пошла готовить! 👍😋
@user-zm7gj2vn7p
@user-zm7gj2vn7p 3 жыл бұрын
Это дозревшие томаты! Это сорт такой.
@user-yf6un7vu3d
@user-yf6un7vu3d 3 жыл бұрын
А Вы к неспелым томатам подсадите банан переспелый.на денек,или собрать несобравшихся вызревать,обьединить принудительно в темном местечке с созревшим томатом,под покровом дней этак на 4
@user-iu7sm3dx3c
@user-iu7sm3dx3c 3 жыл бұрын
Гениальный вы наш! Покажите, как щуку фаршированную приготовить, много лет мечтаю, но решиться не могу, много раз кушал и только один раз понравилось это блюдо приготовленное хозяйкой, потом я узнал, что это ее коронка и она друзьям делает на заказ... для меня это сложное блюдо... пожалста снимите ролик такой... я сам с Севера Красноярского края родился там и прожил 35лет, интересны бы были ваши рецепты приготовления оленины, сахатины... вам респект и лайк, я ваш подписчик...
@user-lg9yb1ij2g
@user-lg9yb1ij2g 3 жыл бұрын
Василий!!! Это просто,бомбезно!!! Я чахохбили готовлю часто,но с жёлтыми и зелёными томатами ещё не готовила. Обязательно на днях приготовлю. Зацепило.
@user-gh5zg2iu3n
@user-gh5zg2iu3n Жыл бұрын
Вот добавить свежего зелёного тархуна. То же очень интересно играет блюдо. Свежо, легко и ароматно. Всем приятного аппетита и хорошего настроения)
@kapitanpikar
@kapitanpikar Жыл бұрын
делал чахохбили, сам офигел что так вкусно получается))
@user-ex8gc2gc1h
@user-ex8gc2gc1h 3 жыл бұрын
Мне кажется, что в чахохбили главное - это бесподобно вкусный луково-чесночно-томатный пряный соус с добавлением трав. Мясная основа может быть любой. Вчера приготовила, муж из казана этот соус хлебушком собирал и ел.
@user-rh5gc8zu7d
@user-rh5gc8zu7d 2 жыл бұрын
Спасибо за Вашу атмосферу. Смотрю Ваше творчество для настроения. Вы безумно харизматичны!
@ezkins
@ezkins 3 жыл бұрын
Василий, шамбала и есть уцхо-сунели! Еще известен как пажитник, фенугрек, хельба, верблюжья колючка, треуголка, метхи, греческое сено, фенум-грек, чаман.
@staryjsaid
@staryjsaid 3 жыл бұрын
Уцхо-Сунели это голубой пажитник. Остальное - это названия сенного пажитника.
@user-wv9hx7vv3q
@user-wv9hx7vv3q 3 жыл бұрын
Я то всегда думал, что готовлю курицу, тушеную в томатах, а оказывается - это чахохбили! Теперь на макароны смотрю - уж не паста ли это?
@padlaeskobar2175
@padlaeskobar2175 3 жыл бұрын
Открою еще один секрет. Пельмени - это тоже паста. Живи теперь с этим).
@konstantin4210
@konstantin4210 3 жыл бұрын
@@padlaeskobar2175 Пельмени = равиоли
@padlaeskobar2175
@padlaeskobar2175 3 жыл бұрын
@@konstantin4210 Равиолли - это разновидность макаронных изделий, как например - Тортеллини. А паста - это всё то, что сделано из теста или само тесто, нарезанное, скрученное и тд, любым способом. Как Лазанья или Каннеллони...
@konstantin4210
@konstantin4210 3 жыл бұрын
@@padlaeskobar2175 Интересные у вас тараканы...даже гуглят не правильно.
@padlaeskobar2175
@padlaeskobar2175 3 жыл бұрын
@@konstantin4210 Пельмени сравнивать с Равиолли - это как сравнить Камаз с самосвалом. Кому бы про тараканов писать...)
@oxioxi4644
@oxioxi4644 3 жыл бұрын
Народ, не надо Василию писать негативы. На вкус и цвет все карандаши, а особенно фломастеры -разные. А нам с дальтонизмом... Вообще по фиолетоваму😂😂😂. Вкуснооооо. Ммммммм. Василий спасибо. PS. Я не дальтоник😘
@user-oc6mq3tl8n
@user-oc6mq3tl8n 2 жыл бұрын
Прекрасное исполнение!!! ... всю свою Белорусскую жизнь готовил в разных вариациях эти продукты в разной посуде... всегда здорово
@argazor
@argazor 3 жыл бұрын
Мне красное чахохбили на вид всё-таки больше нравится, думаю и с борщём будет так же 😳
@1960Nata
@1960Nata 3 жыл бұрын
Рефлекс как у собак Павлова. У меня таже история!!!
@Mashen007
@Mashen007 3 жыл бұрын
@@1960Nata Согласна, но бульоном Василий хлюпает даже не красным очень завораживающе)))
@JustOneFeather
@JustOneFeather 3 жыл бұрын
В чахохбили главное - курица! Остальное - кто во что горазд. У меня там и перец сладкий и острый, и морковка, и лука побольше, помидоры - какие под руку попали. Курица тушится в соке овощей... Мясо и овощи мальчишки выловят, а остаётся самое вкусное: бульончик! Хлебушком туда макаешь, ложкой зачёрпываешь... И уже неважно: горячее оно, холодное, всё равно пока не доешь - не остановишься. )))
@argazor
@argazor 3 жыл бұрын
Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂
@OlgaKorostoshevska
@OlgaKorostoshevska 3 жыл бұрын
Ну тогда рассматриваете это не как чахохбили.
@user-xq1kd2jl8p
@user-xq1kd2jl8p 3 жыл бұрын
Попробуйте адыгейскую соль. Это огонь! Она тоже разная бывает, в зависимости от состава специй : уляпская, бжедугская. Основные ингредиенты там соль, пажитник, кинза сушёная и чеснок. Правда, лучше домашнюю, чем покупную. Они отличаются как небо и земля. Как домашнее молоко и сухое
@user-ll9nu5hl2s
@user-ll9nu5hl2s 3 жыл бұрын
Позвоню Майе, но сделаю по своему! Но Лайк твой! Моледец Василий!
@user-ll9nu5hl2s
@user-ll9nu5hl2s 3 жыл бұрын
@@svetlanavalijeva4796 да кто же спорит!
@sundrasun1917
@sundrasun1917 3 жыл бұрын
Томаты желто- зелёные. свекла ---белая!!!сломал мой мозг))))
@Hakep
@Hakep 3 жыл бұрын
есть много разных цветов) фиолетовая морковь, красный картофель и т.п. чего только люди не скрещивали
@oksanaivanova2987
@oksanaivanova2987 3 жыл бұрын
Собираюсь на рынок за цыплятами и травами🙂, хотя даже не завтракала! Только глаза открыла!
@anddrem10
@anddrem10 3 жыл бұрын
Солнышко, это же открытие века! Второе веко потом откроется!
@MightyFrostihtw
@MightyFrostihtw 3 жыл бұрын
Василий привносит новое, кулинарные новеллы в наше с Вами время просто необходима. Василий спасибо Вам большое, продолжайте в том же духе!!!
@TimeForTube
@TimeForTube 3 жыл бұрын
Тоже люблю готовить и есть чахохбили, особенно когда берешь кусок лаваша и зачерпываешь божественную жижу)
@user-qs8sl5pf1w
@user-qs8sl5pf1w 3 жыл бұрын
Вы так готовите, а потом пробуете слюньки текут. Муж выгоняет с кухни"хватит готовить, а потом жрать"Василий вы мой идеал
@user-qs8sl5pf1w
@user-qs8sl5pf1w 3 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью Здравствуйте, мне понравились ваши ролики.( Суп харчо) скажите можно заменить тхемали на другие специи, а то в Грузию я точно не поеду.
@user-lh3mx1mk5m
@user-lh3mx1mk5m 3 жыл бұрын
Вася, вы художник! Это не чахохбили, это произведение искусства! Это, действительно, очень красиво. Я уж не говорю, как это вкусно.
@game_cinema
@game_cinema 3 жыл бұрын
Давайте Василию на 1.5 ляма скинемся и подарим кастрюлю побольше.
@kot_b_cattorax3456
@kot_b_cattorax3456 3 жыл бұрын
Ох,Василий !Что вы с нами делаете!Находясь у своих экранов ,мы задыхаемся,в хорошем смысле,этими запахами,и вкусом пищи!
@pershin4370
@pershin4370 3 жыл бұрын
Я готовлю чахохбили абсолютно так же...Чахохбили из утки вообще бомба!Говорят ещё его готовят из баранины...Не пробовал
@tatiana2677
@tatiana2677 3 жыл бұрын
Спасибо, удивил! С такими помидорами я еще не готовила курицу. Желтые в последнее время у меня в чести, весь сезон на столе, а вот зеленые всегда считала недозрелыми и думала, куда бы их деть? А вот оказывается куда! И как вкусно Вы едите Василий, и как интересно говорите. Удачи Вам!
@vemelyanenko
@vemelyanenko 3 жыл бұрын
У меня сорт зелёный, они зрелые и вкусные)
@user-vc5zt8km8b
@user-vc5zt8km8b 2 жыл бұрын
На фига я в 22.00 это смотрю? Пойду хоть водички испью. Василий! Благодарочка за рецепт!
@marinazhirenkina9219
@marinazhirenkina9219 3 жыл бұрын
Васенька спасибо большое!!!!! Ты для меня самый лучший антидеперсант!!!! Спасибо, спасибо, спасибо!!!! Желаю тебе удачи, здоровья, успехов!!!! Спасибо, спасибо, спасибо!!!!
@Larisa53.
@Larisa53. 3 жыл бұрын
Сижу и слюнки глотаю,нужно идти за курицей!
@LidiaKot-sj5ss
@LidiaKot-sj5ss 3 жыл бұрын
Блюдо чахохбили стало оформляется, аппетитные куски жареной курицы .и овощи Блюдо смотрится оригинально.
@user-th1fm2zg8m
@user-th1fm2zg8m 3 жыл бұрын
О б а л д е т ь ... А я запчасти куриные складывала в вино и тушила пока не развалится , чуть не до тушёнки ... Какое огромное спасибо Вам , Василий !!!!
@user-wm1ho5jf6o
@user-wm1ho5jf6o 3 жыл бұрын
Какие миленькие цветочки на фартуке
@rotcappchen
@rotcappchen 3 жыл бұрын
Жил у нас мальчик по соседству в Одессе, звали его ВНЮХАИМ😂😂😂 навеяло по мотивам речи Василия и коммент "ЖРИЧЁДАЛИ"
@tonyvygas2197
@tonyvygas2197 3 жыл бұрын
Лук Василий, Вы нарезали "перьями"! Не благодарите)
@user-ur4qq1ic3z
@user-ur4qq1ic3z 3 жыл бұрын
Вкусно,я всегда думала что в это блюдо идёт ещё грецкий орех.
@user-nk5ut2og9c
@user-nk5ut2og9c 5 ай бұрын
Грецкий орехэто в сациви...
@andrejm3812
@andrejm3812 2 жыл бұрын
Ностальгию Василий занес в мою душу..... Один хороший знакомый по приезду в наш город угощал нас этим блюдом, но если мне не изменяет память , он готовил чахохбили в большом глиняном казане (если так можно назвать.... ) , но глинянная посуда была... а так все как и в те былые годы ( помидоры правда наши с огорода брали - сорта "бычье серце " - очень мясистые , если кто знает и ему по цвету и ароме понравился "черный принц " ) слюна брызжет дальше монитора . Спасибо Василий !!!! P.S. Хотел давно спросить , да все неуместно было..... Имеретинская , адыгейская соли , они действительно должны быть как бы полувлажными ? Знаю , что Емельяненко точно не обманет.... )
@RuslanArzt
@RuslanArzt 3 жыл бұрын
Василий, сделайте рецепт классического чизкейка и вашего авторского , если таковой есть. Очень много просмотров будет)
@indiragazimag8675
@indiragazimag8675 3 жыл бұрын
Я за чизкейк
@juliak6346
@juliak6346 3 жыл бұрын
@@indiragazimag8675 тоже люблю чизкейк.
@user-iy9kj6cj1u
@user-iy9kj6cj1u 3 жыл бұрын
Спасибо всегда рада Вам и всему что Вы показываете
@user-bu2pf8ds4x
@user-bu2pf8ds4x 2 жыл бұрын
Василий, чтобы вы не готовили, это всегда шедевр! Но это не чахохбили. Грузины не оценят. Но ... очень вкусно!
@elenamakridina8196
@elenamakridina8196 3 жыл бұрын
Надо приготовить. Это грузинское жричедали в моей семье не проходит, полежит недельку в холодильнике и превращается в выкидали, а вот чахохбили лет десять назад проходило)))
@aelitaburkova617
@aelitaburkova617 3 жыл бұрын
вот точно: свою еду и вкусно, но не так интересно, а вот чужую пробовать - интереснее :))) Я в детстве как-то к маме пристала: какая у тебя любимая еда? Она ответила: та, которую готовила не я. По малолетству я это поняла так, что маме готовить не нравится. А уж потом подросла и сообразила, в чем тут фишка :))
@user-Alesya.
@user-Alesya. 3 жыл бұрын
Уцхо -сунели на любом рынке есть, тем более в Москве, спокойно купила.
@user-xt1hv3wc5m
@user-xt1hv3wc5m 3 жыл бұрын
Ты уверена?
@user-Alesya.
@user-Alesya. 3 жыл бұрын
@@user-xt1hv3wc5m тебе показать что он ома у меня лежит? Носом ткнуть на рынке ?
@user-oq4ql9hv8w
@user-oq4ql9hv8w 3 жыл бұрын
@@user-Alesya. обычный вопрос, что так резко ((((
@user-os9qf6gy6p
@user-os9qf6gy6p 2 жыл бұрын
Когда готовиш с любовью все оно вкусно)... А Главная Спецыя Это Душа =).
@user-uy2yq6bt2e
@user-uy2yq6bt2e 3 жыл бұрын
фофан повар не ставит лайки коментам видать сноб..но все равно лайк фофану! чахохбили никогда и не был красного цвета с открытием тебя!)))
@MoridinBlack
@MoridinBlack 3 жыл бұрын
Серьезные ценники на сайте!? Дайте комментарии по фартуку, что за ткань? От цены такое ощущение, что его ткут девственницы из овечьей шерсти, который в свою очередь пасется на Альпийских лугах с южной стороны.
@zhuravlevandrey
@zhuravlevandrey 3 жыл бұрын
Вау какая курочка, мне такому ещё учится и учиться )
@StrEEtWinter
@StrEEtWinter 3 жыл бұрын
Нельзя такое на голодный желудок смотреть))) Выглядит невероятно вкусно, опробую при первой возможности
@user-yo1lv9eq6p
@user-yo1lv9eq6p 3 жыл бұрын
Очень вкусно получилось. Браво повару экспериментатору. Название вот только надо придумать, по тому сто это сто угодно , но не чахохбили.
@user-jw9bs8tf5i
@user-jw9bs8tf5i 3 жыл бұрын
Пошел готовить я чахохбили!👍
@olgak.6096
@olgak.6096 3 жыл бұрын
Это не возможно смотреть, давишся слюной, как всегда супер, спасибочки 😋👍
@user-yx7qt7db8o
@user-yx7qt7db8o 3 жыл бұрын
Очень аппетитное блюдо,как бы не готовили. Обожаю грузинскую кухню. Спасибо и приятного аппетита!!!👍👍👍🍗🍗🍗
@user-bu9kz6gf2e
@user-bu9kz6gf2e Жыл бұрын
Про "куриные запчасти" в точку... Лет десять назад в Тутаеве на палатке висело объявление, написанное крупными буквами - "в продаже имеются куриные запчасти".
@VladkoMW
@VladkoMW 3 жыл бұрын
Вчера видел рецепт чахохбили на другом канале и подумал: "вот бы было здорово, чтобы Василий сделал чахохбили на своем канале". И вот сегодня ролик. Вы мысли читаете?:)
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 2 жыл бұрын
Я тоже частенько какой-нибудь вопрос мысленно задаю , и в течении 5 минут(максимум) Василий на него отвечает.
@user-nb7em1ur5d
@user-nb7em1ur5d 3 жыл бұрын
Чахохбили ГРУЗИЯ 🇬🇪 РЕЦЕПТ ОГОНЬ 🔥🔥🔥!!! ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ КУХОНЬ В МИРЕ ❤️! МИЛЛИОН ЛАЙКОВ 👍🏻👍🏻👍🏻
@Woolf530
@Woolf530 3 жыл бұрын
чем лучших?
@user-ys5uy9mi1d
@user-ys5uy9mi1d 3 жыл бұрын
И миллион капса
@3okWalker
@3okWalker 3 жыл бұрын
Чем в мире
@Woolf530
@Woolf530 3 жыл бұрын
@@3okWalker принял, задав такой вопрос, я ожидал такого ответа )
@user-nb7em1ur5d
@user-nb7em1ur5d 3 жыл бұрын
Vitaly Woolf Korolkov Грузинская кухня, одна из любимых и самых вкусных (для нашей семьи) вот и всё 😊!
@mlawyer1311
@mlawyer1311 2 жыл бұрын
первый русский повар, которые не раздражает делая нашу грузинскую еду))
@nadiawaugh5795
@nadiawaugh5795 3 жыл бұрын
Вы такой классный, Василий. Жаль что женаты 😢. Привет из Rhode Island, USA😘
@Anderson-jy8bn
@Anderson-jy8bn 3 жыл бұрын
В этом весь профессионализм повара, самому продумывать блюдо в зависимости от опыта и вкусовых предпочтений. А если "это блюдо так не готовится" то для вас как раз есть сборник рецептур с грамовками, конкретным цветом томатов и т.д.
@vemelyanenko
@vemelyanenko 3 жыл бұрын
Правильно!)
@user-yg9rz2bq6o
@user-yg9rz2bq6o 2 жыл бұрын
Спасибо большое тебе
@elenashubina5066
@elenashubina5066 3 жыл бұрын
Сижу на работе смотрю ролик, желудок мой офигел от просмотра , классный рецепт! Очень хочется кушать😋
@JustOneFeather
@JustOneFeather 3 жыл бұрын
Хорошая работа!)))
@user-ld6eo9sm8e
@user-ld6eo9sm8e 3 жыл бұрын
)))))) Елена, а я от себя офигела - засмотрелась ролик и съела всю рыбу на сковородке. Зашла чисто поржать, а тут такая вкуснотень!
@user-ld6eo9sm8e
@user-ld6eo9sm8e 3 жыл бұрын
У человека талант вкусно пробовать еду, сразу слюнки текут. Весело у него на кухне и в комментах. Я сама повар. Мне тут нравится.
@Alina-gt1kd
@Alina-gt1kd 3 жыл бұрын
Ну вот это работа...😉
@user-jb4kp1cr8h
@user-jb4kp1cr8h 2 жыл бұрын
Да Вы мадам, кулинарная мазохистка, однако. Разве можно такое глядеть на работе? Так и до язвы желудка не далеко.
@ryuko4ka
@ryuko4ka Жыл бұрын
Смотрю и хочется. Хосется есть и смотреть ещё!
@user-pl3sz6oj3m
@user-pl3sz6oj3m 3 жыл бұрын
Я чуть слюной не захлебнулась, пока Вы всё это из кастрюли доставали и пробовали! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
@alexandr4704
@alexandr4704 3 жыл бұрын
Терпеть ненавижу готовить в маленькой посуде!
@olegbubnov7839
@olegbubnov7839 3 жыл бұрын
Пока я работал на кухне с залом в 1000 человек, то привык готовить в "пятидесятках" и сковородах на 50 кг. Сейчас я живу сам с женой. Как же мне тяжело было переучиваться готовить 3 картошки на рассекателе или 100 грамм риса жарить в плошке похожей на миску для котов. А когда запекаю одну несчасную рибку в духовке, то прям слезами обливаюсь! Особенно когда один баклажан печёшь для баба гануш. Ни чо, привык :))
@GenaCheburAWD
@GenaCheburAWD 3 жыл бұрын
13:04
@levansaneblidze5059
@levansaneblidze5059 3 жыл бұрын
Privet iz tbilisi. Glavnaia vkus kakaia razznica cvet. Spasiba za ideu. Prigotovlu obezacilno.
@zanudazanudovich7618
@zanudazanudovich7618 3 жыл бұрын
Василий ты один из лучших шефов ! Я тебе от себя ставлю звезду мишлена!
@IFTERRENSS
@IFTERRENSS 3 жыл бұрын
Как тут не понять что это круто и вкусно, Василий так чмакает что слюни текут)))))))))))
@user-fw8vh3dl2w
@user-fw8vh3dl2w 3 жыл бұрын
Смачно выглядит, неплохо бы ещё добавить ректификат иль дистиллят, грамм этак по 150,для яркости вкусовых ощущений))))
@user-gz7tq8ro5j
@user-gz7tq8ro5j 3 жыл бұрын
Лучше коньяк "Тбилиси", какой я пил ещё при СССР. Не знаю сейчас какой.
@user-mw4dp5by3i
@user-mw4dp5by3i 2 жыл бұрын
Очень ароматное и вкусное блюдо,ешь и хочется!)Готовила без уцхо и тоже бомбически!
@galina4ygynnaya29
@galina4ygynnaya29 3 жыл бұрын
Грузинское - ням! Вкусно! Василий, а придумайте что-нибудь в тыкве запечь, чтобы вкусно аж жудь! Скоро халуин. Некоторые его празднуют (я например) хочется на стол яркую красивую тыкву и ещё чтобы съесть можно было 😇
@KIRRLEONE
@KIRRLEONE 3 жыл бұрын
Эх! Красота то какая, лепота! Поехал я за курицей! Благо уцхосунели - есть в заначке! Спасибо, Шеф!
@umka7536
@umka7536 3 жыл бұрын
Василий, спасибо за идею! Сделать винегрет с белой свёклой и светлой морковкой. :) Чтобы был когнитивный диссонанс. :)
@Alsusha24
@Alsusha24 3 жыл бұрын
Umka Несколько лет назад я сделала винегрет с белой свеклой, и муж "попался" - не смог определить, что это винегрет. А еще интересно "играть" со цветом в сельди под шубой: фиолетовый картофель, белая морковь, желтая свекла или фиолетовая морковь, белая свекла, красный картофель..
@user-fg4fo9tn9y
@user-fg4fo9tn9y 3 жыл бұрын
Сделаю мужу на ужин 👍🏻
@user-oi1xk9uv4y
@user-oi1xk9uv4y 3 жыл бұрын
Мне нравится то, что Вы сами свои блюда с аппетитом уплетаете)
@user-on7ws2zo1u
@user-on7ws2zo1u 3 жыл бұрын
Добрый день.или Добрый вечер. Смотря когда вы читаете коммы. Вы истинный повар. Мне нечего добавить. Удачи.(Йошкар Ола)
Отбивная. Федор Емельяненко. Мясо под шубой.
23:39
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 464 М.
ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
14:53
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 1,4 МЛН
Backstage 🤫 tutorial #elsarca #tiktok
00:13
Elsa Arca
Рет қаралды 43 МЛН
ТАМАЕВ vs ВЕНГАЛБИ. Самая Быстрая BMW M5 vs CLS 63
1:15:39
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4,6 МЛН
Универ. 10 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:04:59
Комедии 2023
Рет қаралды 2 МЛН
Армянский салат  Хоровац. Вкус лета на вашем столе.
21:43
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 524 М.
Идея для ужина. Курица в соевом соусе
14:56
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 239 М.
Weekend with Georgian cuisine: chakhokhbili according to the recipe of Stalic Khankishiev
15:30
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 123 М.
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
14:15
Chakhokhbili - poultry stew. Georgian Cuisine. Recipe from Always Tasty!
6:03
Всегда Вкусно!
Рет қаралды 1,6 МЛН
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.
12:28
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 5 МЛН
Чахохбили
28:30
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 584 М.
Backstage 🤫 tutorial #elsarca #tiktok
00:13
Elsa Arca
Рет қаралды 43 МЛН